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我們的小幸福、小經濟【增訂版】：9個社會企業熱血追夢實戰錄

為了解決農地行動木屋的問題，作者胡哲生,梁瓊丹,卓秀足,吳宗昇 這樣論述：

「企業」和你想的不一樣， 「人生」可以更精采， 「消費力」更可以扭轉世界。 　　「幸福」企業可以有不同的定義！！ 　　這兒所說的幸福企業，不是員工有比別人優厚的薪資福利、工作環境、分紅股利…；而是在穩定的薪資結構和獲利能力之下，能夠實踐公益理想的幸福、追求社會關懷的幸福。 　　這是源自於英國的「社會企業」（Social Enterprise），是一種肩負著社會使命，以商業方式解決社會問題，兼具經營能力與社會效益的企業，經營的精神就在於「做好事又能賺錢，賺了錢又去做好事」；而這樣的熱血企業，在台灣土地上也正方興未艾、蓬勃發展。 　　書中精選九個孕育自台灣土地的社會企業典範，讓你我見識

他們的「柔情——對社會特定議題的關懷與解決」，以及「俠骨——能與一般企業競爭的創新經營能力與氣魄」，分別是：喜願共和國、勝利潛能發展中心、芳榮米廠、日月老茶廠、上下游新聞市集、生態綠、光原社會企業、四方報、大誌等。 　　熱血企業不靠販賣激情經營，憑藉創新經營開創藍海 　　作者群以第一手獨家報導，深入觀察剖析這九個社會企業，如何「看見別人看不到的事物，找到別人想不到的方法」，無論是服務對象創新、產製流程創新、經營模式創新，憑著過人的膽識、信念與決心，結合商業經營的思維與創新策略，嘗試解決問題，並貼近弱勢需求，扭轉所謂的「不可能」，呈現台灣小企業大影響的感動輪廓。 　　「這些生長在台灣各角落

的小企業，都是資源少卻影響大的企業； 　　是老技能大智慧的企業；是小地方大抱負的企業； 　　是特定人群永遠感念的企業……。」 　　喜願共和國：以簡單麵包，創造不簡單的土地風景 　　【我們的】施明煌棄高薪而選擇與身心受限者、小農站在一起     　　【小經濟】從做麵包到種小麥，本來都是以小搏大，竟然愈玩愈大 　　【小幸福】一塊好滋味的簡單健康麵包，成為奪回台灣多元糧食自主權的先鋒 　　勝利潛能發展中心：低調拓展震撼性身障者就業版圖 　　【我們的】張英樹讓身心障礙者走出庇護工場，和正常人一樣在工作上闖蕩 　　【小經濟】不販賣愛心、不對外募款、不消費故事，就是拚品質、拚服務、創營收 　　【小幸福

】低調拓展多樣性職種，勾勒出震驚各界的身心障礙者就業版圖 　　日月老茶廠：喝杯生態回甘的阿薩姆紅茶     　　【我們的】百年老茶廠面臨存廢問題，莊惠宜決定走向有機共好之道 　　【小經濟】成功轉型為兼具紅茶生產、有機農業及飲食教育等生態環境教育農場 　　【小幸福】製程遵循古法，健康無添加，從不奉承消費者的低調行銷，口碑傳千里！ 　　上下游新聞市集：打造產地到餐桌的食趣與食育 　　【我們的】馮小非結合專業力，創辦土地和食物的獨立媒體，短時間匯集六十萬次讀者 　　【小經濟】喚醒消費者食物安全意識，成功阻止財團搶水危機、為小農疏解存米壓力等 　　【小幸福】更企圖以產品開發解決農業問題，改變消費者

貨架上的選擇權！ 　　芳榮米廠：「無米樂」幸福農村典範 　　【我們的】WTO與休耕的衝擊下，芳榮米廠展現大智慧，決定重新定位自己 　　【小經濟】一肩擔起有機耕作、老農生計、沒落農村再造的企圖心 　　【小幸福】打造得獎冠軍米，更活化老街與農事體驗，讓人就想到幸福米鄉攬勝！ 　　生態綠：一粒咖啡豆的寧靜革命 　　【我們的】徐文彥、余宛如熱血創辦生態綠，想做的不是生意，而是改變剝削的惡循環 　　【小經濟】因為一粒公平貿易咖啡豆，可替消費者找回被剝削的環境、社會、人力成本 　　【小幸福】未來希望力促複製這套良善機制，為台灣農業注入不可思議的寧靜革命 　　光原社會企業：阿里山上的有機之光 　　【我

們的】原住民要的是安身立命的幫助，陳雅楨認為提升成「有機部落」是唯一轉機 　　【小經濟】租地雇工、集體有機驗證、保證收購等創新策略，四年後走過損益平衡點 　　【小幸福】成為全台第一個原鄉有機專區，更為原住民找到自立、自信的一線曙光！ 　　四方報：一解思鄉愁的心橋樑 　　【我們的】誰會想到要辦一份外勞、外配看的報紙呢？懂得思鄉苦的張正就這麼做了 　　【小經濟】內容讀者決定、讀者就是記者、小吃店就是通路，大膽開創前所未有新策略 　　【小幸福】越泰柬菲印尼等五種語言小報，照顧了六十萬個在台灣一顆顆飄泊的心 　　大誌：幫街友自立更生的熱血行動 　　【我們的】給流浪街頭的人一個自食其力的機會，讓他們

重新取得生活的主控權 　　【小經濟】於是，《大誌》不靠傳統總經銷發行，讓街友成為雜誌銷售主力 　　【小幸福】這群不可靠的街友還真可靠，讓《大誌》每月銷售量直逼三萬份……  

民主台灣的彰化推手

為了解決農地行動木屋的問題，作者黃炯明曾明財蔡滄龍杜慶承吳麗慧劉育親游廉 這樣論述：

　　台灣的民主自由之路，是經無數的前輩犧牲奉獻，甚至用生命換取的。這些前輩多數已恢復名譽、獲得補償，其中更有不少人成為家喻戶曉的英雄人物或各類公職人員。不過還有更多默默無聞的街頭勇士，有他們無私的付出與奉獻，才有今日台灣民主進步的成果。雖然他們不在乎名利，卻更值得崇敬與學習，而且他們也不該被遺忘。   　　這些街頭戰友，有的開始出錢，後來出力；有的開始出力，後來也出錢。出大錢的有，出小錢的更多；這些人只出錢、不收錢，心甘情願、無怨無悔。   　　街頭戰友們「歡喜做、甘願受」，一心一意為子孫拚台灣「出頭天」，都不求回報。很多人在政黨輪替、台灣民主化後，功成身退、卻退而不休，仍繼續在其他領域做出貢

獻。他們理念的執著、情操的高貴及實踐的精神，令人既感動又佩服！   　　二○一五年三月開始，拓展文教基金會擬訂採訪計畫，以一九八七年解嚴前後到二○○○年民進黨執政前十多年間，參與各種抗爭的民眾為對象，共採訪百餘位，完成《民主台灣的彰化推手》，予以出版。 作者簡介 黄烱明 　　曾任《彰化人》雜誌編輯、員林社區大學講師、民進黨中執委、中評委、第二屆不分區國大代表，現任台化公司高級工程師。   曾明財 　　國立政治大學畢業，曾任職新聞界十五年（中國時報、首都早報、台灣時報）、《眷村想想》專欄作家。   杜慶承 　　國立中正大學政治學碩士，曾任民眾日報、台灣日報記者、特派員、大學講師，現爲

文字工作者。   蔡滄龍 　　國立彰化師範大學美術研究所畢業，彰化縣〈半線天〉畫會創會會長，公餘從事繪畫及藝文創作。   吳麗慧 　　彰化師範大學輔導系畢業，曾任彰化縣環保聯盟理事長、台灣教師聯盟理事長，彰安國中教師退休。   劉育親 　　長期從事影像拍攝及活動執行工作，第一屆彰化縣青年諮詢委員會委員、地造文化創意公司負責人。   游廉 　　弘光科技大學資訊管理系畢業，曾任大為文化公司攝影師、地造文化創意公司導演，現任日月光影像製作公司導演。   拓展文教基金會 　　創立於1997年，以推廣藝文活動、研究台灣在地文化、推展社區活動及出版研究成果為會務目標。長期主辦兒童劇團巡迴演出、兒

童生態戲劇營、全國徵件兒童繪畫比賽、攝影比賽、戲劇教師種子培訓營及校園故事媽媽研習營，致力於兒童藝文扎根教育；青年領袖培訓營、青年遊學台灣活動，培植年輕人才；古蹟音樂會、文化資產志工培訓營、歷史建築導覽活動，讓民眾了解文化資產保存的重要性；舉辦樂器、陶藝、剪紙、台灣編結等社區居民學習課程，達到藝文生活化的目標。 翁金珠 序  第一章 八卦山下的民主實踐者 楊林佩香 ─ 民主歐巴桑 吳金木 ─ 無私無我的阿木伯 藍正中 ─ 組織最有戰鬥力的團隊 余勝津 ─ 彰化環保運動第一人 林義和 ─ 代理主委為所當為 李其水 ─ 對抗國民黨的不歸路 張豐猷 ─ 主張「反對運動生活化」

陳昭福 ─ 從政治拚到環境戰場 張聰敏、盧惠寬 ─ 一部愛台灣的家族史  蔡裕昌 ─ 展現綠色關鍵力量的基層民代 吳金河 ─ 耕耘基層的組織高手 黃銘潭、莊燦宙 ─ 翁金珠背後的「兄弟會」 張子泉、李有火、楊竹昌 ─ 永遠站在民主最前線 江隆發、楊春萬 ─ 軍師級的智囊  賴峰榮 ─ 從熱愛黨國到勤走街頭 葉光芃 ─ 以實際行動看診台灣 翁福成 ─ 候選人背後的無名英雄 翁福冠、林瑞海 ─ 守護黨外戰將 第二章 南彰化的街頭先行者 侯文寬、蔡國耀 ─ 撒下反杜邦的民主種子 柯焜樹、柯銀明、姚家吉、周安泉 ─ 和美四條民主好漢 吳加再 ─ 不領薪水的黨工 林振利 ─ 堅守秀水的「主任」  吳傳

家、林傳世 ─ 一門都是正港深綠  黃山欽、黃煐祥 ─ 親兄弟並肩而戰  陳正義、陳水圳 ─ 「秀水幫」的靈魂人物  陳貴正、陳讚 ─ 改變了秀水鄉的「顏色」  邱建壹 ─ 反核、反威權的苦行僧  姚木欽 ─ 無酬奉獻為公義 洪耀煥、洪翠蓮 ─ 在二林點響民主的炮聲  邱濟各、陳德旺、陳寶森 ─ 協力打下地方民主堡壘 張源展、朱梅書 ─ 滿腔熱血的夫妻檔  林光銘 ─ 民主戰車的第一把交椅  林智煜 ─ 只認黨旗、不認派系  蔡安道 ─ 單手開車推進民主  莊孝盛 ─ 按照上帝的公義前進  徐忠正、林添旺、洪枝 ─ 海口人的台灣心 許耀成 ─ 為民主全力以赴  林連宗 ─ 彰化縣西南角環保運動

先行者  顏進輝、顏進成、顏三旗、顏仁賢、顏章 ─ 埤頭鄉民主實踐班要角 第三章 懸命拚公義的本土鬥士 陳忠孝 ─ 民主運動的行動派  石麗鐘 ─ 伴隨民主幼苗一路成長  廖志明 ─ 賣力推廣黨外雜誌 江景亮 ─ 追求公平正義  鄧炳昌、蕭家申 ─ 投入農權運動無畏打壓  蕭大門 ─ 出錢出力建立基層黨務  吳文郎 ─ 集結二水歐吉桑  張清煙 ─ 抗爭活動的拚命三郎  黃婕娟 ─ 宣傳車最佳廣播員 何新宗 ─ 一路挺台灣始終如一  賴蒼德 ─ 歡喜心、甘願做  賴長流 ─ 叫伊勇敢的鬥士  吳紹宗、江昭卿、蔡敏卿 ─ 精神不滅的凋零戰士 高松榮 ─ 來自草根、心在基層  江燈村 ─ 千辛萬

苦不轉彎  盧昭男 ─ 堅持與中國劃清界線  游鐘旺 ─ 把支持黨外當做積功德 蕭巽木、陳章熙 ─ 推倒權威高牆的台灣心  許傳進 ─ 力挺民進黨無怨無悔  周合甫、曹耀東 ─ 都是民主志工 魏通寶 ─ 只抬轎，不坐轎！ 魏四海 ─ 寧願落選，也不買票！ 張永鑑 ─ 把民主運動當一生志業 胡熀進 ─ 不為五斗米折腰的民進黨員 楊富棟 ─ 痛恨賄選盛行的選風 陳深淵、林有順、余煥桂、施教西─ 組「台灣老人行動聯盟」爭權益 黃金山 ─ 南征北討、鳴打戰鼓  吳長信 ─ 飽受恫嚇，不減初衷  附錄一 ─一九八○年代台灣民主化歷程相關事件 附錄二 ─ 彰化平原民主化過程的社會運動 序 　　毋庸

置疑，台灣從白色恐怖時期（一九五○ − 一九八七）走到現在的民主自由之路，是經無數的前輩犧牲奉獻，甚至用生命換取的。這些前輩多數已恢復名譽、獲得補償，其中更有不少人成為家喻戶曉的英雄人物或各類公職人員。不過還有更多默默無聞的街頭勇士，分布在台灣各角落；有他們無私的付出與奉獻，才有今日台灣民主進步的成果。雖然他們不在乎名利，卻更值得崇敬與學習，而且他們也不該被遺忘。 　　筆者先生劉峰松為政治受難者，因緣際會，筆者「代夫出征」而參與多次選戰，並擔任一屆國大代表、四屆立法委員、一任彰化縣長及八個月文建會主任委員。如今夫婦都已退休，才終於有餘暇回顧當時「街頭」運動的這段歷史，並想到昔日並肩作戰的這些

戰友。 　　從二○一五年三月開始，拓展文教基金會擬訂採訪計畫，以一九八七年解嚴前後到二○○○年民進黨執政前十多年間，參與各種抗爭的民眾為對象，共採訪百餘位；其間舉辦籌備會四次、會議五次、座談會四次、發表會二次，終於完成《民主台灣的彰化推手》，予以出版。 　　由於時間相隔太久，而當時的戰友實在太多，幾十場「運動」的名稱、性質雖然不同，但是遊行、呼口號、衝撞、被噴水、被驅散的「戲碼」卻大致一樣，大多已混淆、且遺忘。不過反覆閱讀這些採訪記錄，還是勾起許多回憶，往事竟一幕一幕地重現眼前；有很多感動，也有很多感想。 　　這些街頭戰友，有男有女，有夫有妻，有老有少，有兄有弟；又有父有子有孫，及有士農

工商，幾乎各階層、各年齡都有。其中有年紀比筆者還大的，像參加二次大戰的台灣人日本兵、二二八事件的受難人，以及白色恐怖時期的政治受難者。而年紀沒那麼大的，有許多聽「黨外」演講、看「黨外」雜誌，或經友人轉告而參加；但也有念書或服役時飽受欺壓或產生自覺，對當政者反感厭惡而自動站出來的。 　　其中甚至有軍中的「特務」，原極為忠黨愛國，但退伍沒多久忽然醒悟，並積極投入反對陣營。有的本來太太十分害怕、非常反對先生參加，但後來竟夫唱婦隨、一起「出征」，甚至也有把小孩帶出來提前接受民主洗禮的。有的是一開始出錢，後來出力；有的是一開始出力，後來也出錢。出大錢的有，出小錢的更多；這些人只出錢、不收錢，心甘情願、

無怨無悔。 　　很多人參加街頭運動，情治人員或轄區警察都會到府「關心」、「勸導」，甚至恫嚇；而莫名其妙地接到恐嚇電話、恐嚇信，或出門被黑道無故恐嚇毆打，這些事都司空見慣。抗爭中有被抓、被丟的，有被移送法辦、被判刑坐牢的；至於被軍警當街阻擋、棍棒齊下毆打，頭破血流的，或被噴水、灑得全身溼透透的，也所在多有。寒夜挨餓靜坐抗議，溽暑冒汗遊行街頭；深夜才回家，或好幾天沒洗澡、沒回家，都見怪不怪。其中有太太生病，先生仍執意外出；有老爸常年熱中街頭運動，家人苦勸不聽，兒子憤然「出家」……。這些故事聽了無不令人鼻酸。 　　戰友們「歡喜做、甘願受」，一心一意為子孫拚台灣「出頭天」，都不求回報。很多人在政黨

輪替、台灣民主化後，功成身退、卻退而不休，仍繼續在其他領域做出貢獻，如有鑽研台語文而成為專家的，有潛隱八卦山保護南路鷹的，有擔任「環保媽媽」，四處宣講護樹、淨灘、垃圾分類、資源回收等理念的，簡直是先知和聖人。他們理念的執著、情操的高貴及實踐的精神，令人既感動又佩服！ 　　在狂飆的年代過後，有的回到原來的工作崗位，事業有成；有的子孫滿堂，安享餘年；而又有的早已辭世，其中也有英年凋零，或終身未娶、老來孤獨無依被送進安養院的。調查訪談後才知道昔日戰友的各種處境，讀來不勝唏噓，而且也深覺慚愧，竟都未能適時關懷。 　　採訪及出版計畫，由拓展文教基金會向國家人權博物館籌備處提案，獲其鼎力支持，甚為感謝

。而計畫主持人劉峰松和共同參與採訪的曾明財、黃烱明、蔡滄龍、杜慶承、吳麗慧、游廉、劉育親以及基金會副執行長林秋萍，不辭辛勞、全力以赴，才有此項成果，還有邱萬興提供珍貴歷史照片，均致以感激之忱。 　　由於人力與經費有限，未採訪到的尚多，只能分年逐步進行。歡迎各界繼續提供名單，並惠予支持指教。 翁金珠 （拓展文教基金會董事長∕總統府國策顧問） 楊林佩香 ─ 民主歐巴桑  ⊙曾明財 兩個兒子都成為國民黨「黑名單」，楊林佩香因為力挺兒子，因緣際會，見證了一九八○年代黨外運動，默默付出心力，更是眾人心目中的「民主歐巴桑」。 楊林佩香出生於台中，日治時代的烏日國小畢業，個性耿直，與彰化市中山國小老師

楊承家於一九四六年結婚，育有三男一女。夫婿教職薪資微薄，楊林佩香做手工藝貼補家用，工作勤奮又善於理財，不僅買農地種果樹，還經營塑膠射出工廠，家境漸漸改善。 原本全家過著單純生活，長子楊文彬畢業於彰化師大，擔任秀水高工老師，取得獎學金留學德國海德堡大學。一九七九年台美斷交，因憂心時局返台，「美麗島」事件發生後，更力促好友尤清出任受難者辯護律師，成為國民黨眼中釘。 由於在海外期間曾加入台灣同鄉會，楊文彬返台後被情治單位監控，不讓他教書，也不讓他出國工作。他一怒之下，決心與不公不義反抗到底，楊林佩香是非分明，信任兒子，默默支持。 楊林佩香在花壇鄉岩竹村有果園，約六分地，還蓋了一間木屋，荔枝、龍眼收成

期都不賣，全部讓兒子的好友前來採食，眾人並且烤肉、吃山雞、煮竹筍湯，一起議論政治。許多支持黨外運動的年輕人，經常到此聚會或舉辦演講活動。 楊文彬頗有組織能力，透過家庭聚會，結識各地英雄好漢，匯集人脈，漸具規模與實力。母親也跟著忙進忙出，協助接待，陪同泡茶聊天，常做各式料理，讓眾人大快朵頤。 戒嚴時期，多數民眾不敢涉及政治，楊文彬舉辦聚會時，警總常派員在路口盯梢，遠遠觀察做紀錄。楊林佩香並不畏懼，也很有同情心，偶爾還會拿板凳或綠豆湯，請長時間在太陽下監視的「抓耙仔」享用。 劉峰松因選舉言論觸怒國民黨而坐牢，一九八一年，翁金珠首度代夫出征參選省議員，楊文彬義不容辭擔任總幹事，並提供約七十坪的彰化市

民權路自宅，做為競選總部，背後即是父母的認同與支持。 當年《選舉罷免法》嚴格規定宣傳期限，甚至選舉活動首日，才得開始進行宣傳。活動前三天，楊林佩香就在家門前用磚石砌成竈，除了準備長期生火做飯用，也開始克難自製漿糊，冷卻後，裝滿一桶又一桶。

低碳時代的生態木構住宅

為了解決農地行動木屋的問題，作者劉昕月 這樣論述：

世衛組織已確定需要通過住房發展和指導方針制定方案，以減少溫室氣體的排放。這些方案預計為經濟復甦作出貢獻，成為綠色經濟的關鍵因素。同時認為須將綠色建築守則-生命週期分析及健康元素納入建設中，優先考慮到低碳，低成本和健康。據統計，全球的建築相關產業將近消耗了50%的地球能源、50%水資源、40%材料、80%農地損失；同時產生了50%的空氣汙染、42%的溫室氣體、50%的水汙染、48%的固體廢棄物與50%的氟氯化合物，因此，重新省思不當的建築設計與營造工法可能帶來的負面衝擊也是相關領域專業者應嚴重正視的當務之急。木建築在高度開發的國家中，經常是建築從事者對此環保材料高度認知的表現，其設計挑戰也經常

是這些地區建築師的設計首選。不僅是因為在節能減碳的全球環境議題上有高度的表現，其所能營造的室內環境品質亦有益身心健康，木材除了本身多項的優秀材質特性外，亦是最佳的低碳綠建材。其乾式施工與容易系統化施工的方式更為其他材料所不能及。本研究之目的，一方面透過文獻探討現代木建築的國際發展趨勢，從材料特性、設計、施工方法與建築特質等面向，探討木構住宅在低碳設計中扮演何等之角色，另一方面，藉由現地調查木造住宅在台灣的實際案例，探討本土木構住宅的耐久性及屋況優劣是否受到人為因素、氣候條件、與法規面影響，並藉由屋主的使用心得綜合歸納後，提出適宜本土並足供參考之設計基準。研究成果顯示，阻礙木構住宅推動之因子，與

人為因素有密切關係，如漏水、隔音與震動問題是由於施工品質及設計要求之等級有關，木屋外牆每三年須維護保養之問題與材料之選擇有關，木質材料常被認為有蟲蟻蛀蝕或腐朽之問題，事實上也與通風、避濕防水與施工要求(含水率標準)有關，皆是技術上可以克服的。而且不同工法或房屋系統均可在台灣合宜發展。一般認為台灣高溫多濕之氣候條件不利木構住宅之發展，但透過本研究之討論與分析後可知，若能針對台灣各地區之微氣候條件發展更因地制宜之木造住宅設計及其細部構法，將可使木構住宅在台灣邁向更高之境界，發展真正合乎低碳時代之生態住宅。