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中華大學 工業管理學系 陳棟樑所指導 詹坤穎的 應用IPA模式探討禪茶文化館服務品質、顧客滿意度與顧客忠誠度之研究-以兩岸禪茶文化館為例 (2021),提出金寶茶餐廳台中關鍵因素是什麼,來自於禪茶文化、服務品質、滿意度、忠誠度。

而第二篇論文亞洲大學 經營管理學系 鄭健雄、陳世良所指導 林劭潔的 臺灣地產地消餐廳認證量表之建構 (2019),提出因為有 在地食物系統、地產地消、構念發展與測量、量表建構、餐廳指標的重點而找出了 金寶茶餐廳台中的解答。

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台中有意思:豬飛小姐嚴選!在地玩家私房景點 X 親子.姊妹淘.情侶主題食玩路線

為了解決金寶茶餐廳台中的問題,作者豬飛小姐 這樣論述:

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金寶茶餐廳台中進入發燒排行的影片

第六間:Yü's宇良食中科國安店 二樓
第七間:金寶茶餐廳 二樓
第八間:棗點子食尚客館 二樓
第九間:Joyfull台灣珍有福 二樓
第十間:壽喜燒一丁B1
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應用IPA模式探討禪茶文化館服務品質、顧客滿意度與顧客忠誠度之研究-以兩岸禪茶文化館為例

為了解決金寶茶餐廳台中的問題,作者詹坤穎 這樣論述:

本研究運用重要-表現分析法(IPA)模式,探討茶文化相關產業消費顧客對於禪式管理之茶文化館所提供服務品質的重視程度與實際感受以及顧客滿意度及忠誠度之影響關係,並透過個人資料基本分析來探討不同個人背景變項所造成的差異情形。採用問卷調查法在上海及高雄兩地針對消費者發放實體問卷蒐集資料,上海市靜安區靜安別墅百年街道商圈博茶堂文化館,共發放100份問卷,回收93份,扣除書寫不全,共計回收有效問卷76份;上海市徐匯區商圈永新坊行人商業步道區素林茶文化館,共發放100份問卷,回收85份,扣除書寫不全,共計回收有效問卷79份;高雄市苓雅區高雄文化中心文教區睿和茶文化館,共發放70份問卷,回收55份,扣除書

寫不全,共計回收有效問卷47份。三個據點共發放270份問卷,共計回收233份,有效回收問卷合計回收203份,有效回收率為75.19%,問卷回收鍵入資料利用SPSS統計套裝軟件及Microsoft Excel試算表軟體進行項目分析、敘述性統計分析、信度分析、t檢定、單因子變異數分析、相關分析以及迴歸分析等統計方法進行資料分析,研究結果為:1.禪茶文化館的女性顧客比例較高。2.禪茶文化館的顧客收入及學歷偏高。3.禪茶文化館的主要顧客集中於40歲以上中壯年至屆退休年紀。4.禪茶文化館的各項分析中顧客對於關懷性構面普遍重視。5.禪茶文化館的顧客對服務品質滿意度會影響忠誠度。6.禪茶文化館的部分顧客認為

服務品質未必是最滿意,仍願意繼續消費,忠誠度極高。本研究的分析結果除了提供參與調查研究之業者在營運實務上可進行改善的意見參考之外,除了提供茶文化產業經營者在營運上作為營運策略方調整外,也可以給準備進入這個行業的經營者在定位及策略上提供參考。

臺灣地產地消餐廳認證量表之建構

為了解決金寶茶餐廳台中的問題,作者林劭潔 這樣論述:

全球化生產模式的一種不信任感,消費習慣因知覺風險的存在而產生改變,促成在地食物系統的興起。承襲在地食物系統的概念,地產地消(locavore)運動的興起,強調地方生產的農產品在當地被消費,當地生產者與消費者面對面的接觸,建立信任關係。然而,從國外的發展意義,可以了解地產地消是具有多元觀點或解釋,正因如此,國內對於地產地消的基本內涵之討論,同樣存在各種不同的觀點,以現有文獻,無法全然瞭解地產地消的全貌。本研究有兩個主要目的,一是構念發展;二是量表建構與驗證。本研究結合質化與量化方法深入探討地產地消餐廳之構念,利用文獻回顧整理地產地消的基本構面與要素,並試圖透過焦點團體、深度訪談與內容分析方法,

探索地產地消重要構面及其多元概念,藉以發展初始題項,完成量表問卷設計並依循量表建構程序發展,透過探索性因素分析探究量表因素結構得到六個因素並命名「食材安全」、「生產證明」、「品質一致性」、「食農教育」、「餐飲服務創新」、「支持生產者理念」;最後階段以驗證性因素分析證實六個因素結構之信效度;確認餐廳經營者地產地消定義與內涵,發展地產地消餐廳認證量表,最後提出若干管理意涵及未來研究方向建議。