金蘋果牛奶成分的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列包括價格和評價等資訊懶人包

金蘋果牛奶成分的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦徐載杰寫的 吃一口薑黃,打開身體自癒力(破萬更新版): 天然的最佳抗生素,1天吃3次,韓國名醫已連吃8年,效果有如不必動的有氧 和鋤見的 漫畫科普冷知識王(1~4)套書(共四冊)都 可以從中找到所需的評價。

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這兩本書分別來自大是文化 和碁峰所出版 。

國立臺灣大學 社會學研究所 簡妤儒所指導 周冠良的 戰後台灣鮮乳的創造:鮮乳物質治理與食安爭議 (2019),提出金蘋果牛奶成分關鍵因素是什麼,來自於台灣鮮乳、台灣乳業、物質性、市場化、ANT(行動者網絡理論)。

而第二篇論文臺北醫學大學 牙醫學系碩博士班 蔡恒惠所指導 高淑華的 市售飲料對牙齒健康可能的影響 (2017),提出因為有 糖度、酸鹼度、黏稠度、緩衝容量、稀釋的重點而找出了 金蘋果牛奶成分的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了金蘋果牛奶成分,大家也想知道這些:

吃一口薑黃,打開身體自癒力(破萬更新版): 天然的最佳抗生素,1天吃3次,韓國名醫已連吃8年,效果有如不必動的有氧

為了解決金蘋果牛奶成分的問題,作者徐載杰 這樣論述:

  「降三高、降血糖、加速新陳代謝,消脹氣、使皮膚恢復光澤彈性……   我吃薑黃已經八年了,藥辦不到的事,薑黃卻辦到了。」——本書作者韓國醫學博士徐載杰   什麼是薑黃?其實就是咖哩的調味原料,   過去20年來,已有七千多篇論文記載,   薑黃具有抗炎、抗菌、抗癌的效果,是最佳的天然抗生素。          本書作者徐載杰在美國念書時,經常感到脹氣、消化不良,   沒想到連續吃一週薑黃素(薑黃的成分),這些不適症狀通通消失。   他開始深入研究發現,薑黃素就是植物裡的天然抗生素,   人體吸收後能防止細胞受損,清除自由基,降三高、降血糖、加速新陳代謝,   使皮膚恢復光澤彈性……好處

不勝枚舉,   只要連續吃4週,體內廢物都可清光光。   ◎攝取薑黃素,增代謝、除發炎,有如懶人做有氧:   .好細胞30天替換一次壞細胞:所以代謝很重要,代謝失調,是所有疾病的根源。   .健康食物很多,但為何優先選薑黃:因為只要攝取薑黃素,就算沒時間運動,也能達到有如做完有氧運動之效。   ◎連續4週吃薑黃,體內廢物清光光:   .嫌麻煩的人,可直接吃:1天吃3次,1次3公克,直接吃或泡成茶都有效。   .跟油脂一起食用,吸收力更好,煮飯、煎魚或是煮肉時都可以添加。   .靠皮膚吸收,效果也百分百:用薑黃水按摩臉部、製作薑黃面膜或用薑黃油按摩身體,除紋、除斑、除痘。   ◎當你有這些

問題,先別吃藥,試試薑黃吧!   .消化不良、胃炎、胃潰瘍多喝薑黃醋   .糖尿病患者,一週兩次薑黃飯   .加入香蕉的薑黃果昔,促進脂肪分解   .薑黃牛奶,預防心血管疾病   .沙拉用薑黃淋醬,腸道更健康   .肝不好、脂肪肝,喝薑黃切片茶   .用薑黃洗半身浴,緩解生理痛   .早餐喝薑黃濃湯,補充成長所需能量   ◎不過,這些人要注意:   .孕婦嚴禁:薑黃會造成宮縮,胎盤形成前的懷孕初期,禁止食用薑黃。   .患有膽石者:如果膽石嚴重,須注意用量。薑黃會促進膽汁分泌,刺激膽道,會引起疼痛。   .腎臟不好:腎臟病人如果吃太多薑黃,身體會水腫。   徐醫生獨家提供從基本款到挑戰款的

四週飲用方案,   14道薑黃食譜,好吃到讓全家大小都說還要還要的。 名人推薦   臺北醫學大學食品安全學系副教授/楊惠婷   抗癌部落客/星希亞  

金蘋果牛奶成分進入發燒排行的影片

2021年最詳細,臺北車站蔬食資訊大更新!
整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項
別再說到台北車站沒東西能吃了🤤

▲疫情影響,店家開店時間依官方公告為主
希望台灣平安,大家身體健康,早日恢復營業!

===== 台 北 車 站 1 樓 =====

■台鐵便當本舖 (1號店)
素食便當(白飯) $80
素食便當(燉飯) $80
香椿蔬食便當 $100

■台鐵便當本舖(七堵製供)
白飯素食便當 $80
紫米素食便當 $80

■葡吉手工包子(共12種全素包子饅頭)
高麗菜包 $35
豆沙包 $25
壽桃 $40
香菇菜包 $35
芋泥包 $25
橙花螺絲捲 $25
地瓜饅頭 $25
藜麥南瓜饅頭 $20
黑糖全麥饅頭 $20
黑芝麻饅頭 $20
堅果饅頭 $20
白饅頭 $15

===== 台 北 車 站 2 樓 =====

■翰林茶館
(2頁素食菜單,點菜前再確認素別)
羅漢什錦燒 $350
三杯杏鮑菇 $390
鮮蔬鐵觀音茶麵 $290
鮮蔬麵線 $320
藥膳養生鍋 $450
鮮蔬蕈菇鍋 $450
麻辣元氣鍋 $450

■蔥月南北點心
素什錦炒飯 $160
南瓜銀杏菇拉麵 $230
花菇素蒸餃 $80
南瓜銀杏菇湯 $150

■韓虎嘯
森林養生素食煲 $328

■小南門點心世界(素食菜單)
豆沙鍋餅 $150
素炒麵 $138
素番茄牛肉麵 $180
木須炒麵 $145
素炒飯 $138
…等,品項超過10樣

■原味德里印度料理
(有素食套餐,品項寫起司含牛奶,其他全素)
馬鈴薯花椰菜套餐 $220
蔬菜番茄咖哩套餐 $220
香料鷹嘴豆套餐 $200
兩色豆素食套餐 $210
菠菜豆腐套餐 $200
青豆馬鈴薯套餐 $210
印度香料蘑菇套餐 $200

■咖哩咖哩
(菜單有素食區,全素要避開蛋包飯、可樂餅)
蔬菜咖哩飯 $169
香菇豆腐咖哩飯 $159
茄子豆腐咖哩飯 $159
花椰菜豆腐咖哩飯 $159
茄子花椰菜咖哩飯 $159
麻辣蔬菜咖哩飯 $179
麻辣豆腐咖哩飯 $169
薯條咖哩飯 $139
田園咖哩炒/湯麵 $169

■厝內食堂
咖哩蔬菜飯 $159
蔬菜鍋(原味/沙茶/咖哩/麻辣) $169

■米家庄(有素食套餐菜單)
米苔目/粄條+2素菜+青菜 $160
羅漢素齋飯+燙青菜+例湯 $165
三杯杏鮑菇飯+燙青菜+例湯 $165
酸菜白肉鍋+燙青菜 $170

■小逸仙食堂
素食套餐(野菇豆腐、季節食蔬、塔香茄子、每日例湯、稻香米飯) $328

■星巴克
+20元換燕麥奶飲品
藍莓貝果 $55

===== 京 站 B 2 =====

■Subway
香料蔬菜球堡 6吋$115 (五辛素)
素食蔬菜 6吋$79(全素)
▲蔬食如何點
麵包:白麵包、小麥麵包
醬料(全素):橄欖油、紅酒醋、義大利油醋
醬料(含五辛):甜蔥醬、黃芥末醬、水牛城辣醬
加料:酪梨泥 +35元

■MOS BURGER
藜麥杏鮑菇珍珠堡 $165

===== 京 站 B 3 =====

■明德素食園(部分含奶,需確認)

■辣MINI 1+1鍋物
鮮菇蔬食鍋 $170

■段純貞(需告知吃五辛素,不加雞湯)
青花椒乾拌麵(Vegan含五辛) $90
油蔥拌麵(Vegan含五辛) $90

■和田自然主義(全素提早告知)
高纖素食鍋 $300
養身百菇鍋 $420

■好丘(詳細素別標示)
原味小麥貝果 $35
五穀米香貝果 $35
四季春貝果 $40
塔香番茄貝果 $55
…等,6樣品項

■108抹茶茶廊
冰抹茶拿鐵(牛奶改豆漿) $120/M $150/L
抹茶黃豆粉蕨餅杯 $80
焦香黃豆粉 $80
綜合蕨餅杯 $80

■阿爸的芋圓(粉圓可能含明膠,勿點)
芋見2號 $135
芋見3號 $115
芝麻就醬1號 $145
芝麻就醬2號 $125
鳳梨蜜QQ $125
花生豆奶豆花 $65
綜合紅豆湯 $85
…等,超過10種品項

■小樽手作咖啡
(點咖啡附的小點是奶蛋素,客製化拿掉)
醬燒杏鮑菇 $230

===== 京 站 2 F =====

■VeganAmore蔬慕
(五辛素可客製化成全素)
蒜香腐乳香辣麵 $350
剝皮辣椒鳥巢麵 $350
蘋果芥末籽馬鈴薯球 $230
紫蘇炸雞佐塔塔醬 $280
炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
香料地瓜胡麻沙拉 $300
松露蕈菇奶油燉飯 $390
青醬貓耳麵 $350
波隆那橘醬鳥巢麵 $350

===== 京 站 3 F =====

■BELLINI PASTA PASTA
義式佛卡夏(原味是全素) $80/100
炭烤季節時蔬收成沙拉(含五辛) $280
家鄉番茄鮮蔬麵(去起司,做全素) $230/400
▲除了以上三個,其他葉子標示,全素都不可食

===== 京 站 4 F =====

■海底撈
只要告知素別,會服務到好,不擔心有誤食問題
湯底成分問題,可直接詢問店員

■金色三麥(有蔬食菜單)
地中海鮮嫩蘆筍 $180
BBQ美腿燒 $150
聞香起舞野菇飯 $280
▲除了以上三個,其他都不是全素

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戰後台灣鮮乳的創造:鮮乳物質治理與食安爭議

為了解決金蘋果牛奶成分的問題,作者周冠良 這樣論述:

在台灣自然環境與全球化市場的挑戰下,台灣鮮乳市場是如何建構出來?在飲食文化研究與農糧研究中,都強調市場不是消費者驅動就是生產者驅動,而在市場中的食物或其他物質,前者認為最重要的是文化意義而非物質本身;後者則認為物質只是市場交換的商品,共同依循著生產-消費、自然-社會的二元對立。然而忽略了物質如何影響市場運作,乃至於自然如何對市場產生影響。本研究透過歷史資料、質化訪談與量化數據,以ANT理論中「物質性」為主要研究概念,輔以其他ANT理論如必經關口、市場化與品質等,來分析從戰後以降台灣鮮乳的市場化過程。本研究發現分成三個部分:首先,我透過ANT的網絡概念,梳理戰後台灣鮮乳的三種歷史變遷(生產網絡

的歷史變遷、生產鏈商品循環變遷以及物質性變遷),看見傳統社會學未能看見的多元、異質的社會關係。其次,我藉由對台灣鮮乳市場化過程的考察,歸納出物質性的四種面向(阻礙、控制、拼裝、脆弱性),不僅呼應物質性是關係性(relational)的概念,同時看見物質對於台灣鮮乳市場的影響。最終,綜合這兩個研究發現,我提出「物質在網絡中穩定與否,不只決定生產網絡穩定與否,也決定台灣鮮乳市場框架是否穩定」的理論觀點,強調市場不只受消費文化或生產制度,物質也是影響市場的關鍵因素。本研究希望透過台灣乳業研究,看見人與物質、自然與社會的複雜交織,凸顯自然、物質這些非人行動者對於社會關係的影響。

漫畫科普冷知識王(1~4)套書(共四冊)

為了解決金蘋果牛奶成分的問題,作者鋤見 這樣論述:

  網路書店年度百大暢銷書系列大集合,   長知識、在家解悶超值選擇!   網紅大推、精彩滿點,一次珍藏、四倍趣味!   【怪奇事物所所長】、【10秒鐘教室】、   【最近紅什麼】、【三個麻瓜】依序推薦   比知識有趣的冷知識原來這麼好玩,   用漫畫插圖一次解謎!   從古至今,從人類、萬物到外太空,   世界之大,千奇百怪,無奇不有,   現在就給你滿滿的趣味冷知識!   ◆儲備知識補充包 ◆活化大腦助燃劑 ◆擺脫冷場句點王   第1冊:《漫畫科普冷知識王:世界其實很有事,生活才會那麼有意思!》   【FB粉絲頁超過35萬人追蹤「怪奇事物所所長」歡樂推薦】

  知識是為了使用而存在,   但知識就一定是無聊的嗎?   人類、文化、生物、科技、地理和宇宙中…   總是有許多有意思的事。   你知道嗎?   ◎人是會發光的生物,所以請記住你會發光、人類和黑猩猩的基因相似度達96%,但也有50%與香蕉相同、我們不能把屁憋回去,相信我,那可能會憋出問題、我們永遠想不起夢境的開頭,每個夢好像都是從故事中間開始的、人的眼淚是一種特殊的藥,又能殺菌又能…   ◎母貓往往喜歡用右爪,公貓通常是左撇子、長頸鹿寶寶會上“幼兒園”,負責管理幼兒園的園長還每天都輪班、海獺會和同伴手牽著手一起睡覺,說穿了是為了避免失散、無尾熊為什麼總是愛抱樹,每次到動物園看到都這樣

、松鼠因為記性不好,所以每年種下幾百棵樹、海豚不僅有自己的語言也有自己的名字…   ◎覺得糖水不夠甜,加一點鹽就會更甜、雞蛋要倒立著放更能保鮮、原來鈔票也有直式的、打火機比火柴更早被發明出來、一張普通的紙最多只能對折8次、麵包可以吃,竟然還可以當橡皮擦來用…   ◎鍵盤上打亂順序的英文字母可以讓你打字速度更快、點擊滑鼠1000萬次可以消耗1卡路里的熱量、黑盒子其實不是黑色的盒子、賽車竟然沒有配備安全氣囊…   ◎阿拉伯數字其實是古印度人發明的、古埃及裡的聖甲蟲原來是這種蟲、曾在地球生活過的人類高達1155億人、古時候的壓歲錢不是錢、古代女子十四歲以後還不嫁人是要罰錢的…   ◎南北極地

區幾乎不會發生地震、復活節島石像大都穿著褲子、為什麼颱風眼區域反而風力最小、其實非洲並不是一年四季都熱,冬天也會很冷…   ◎恆星大都是成雙成對的、所有物質都能變成黑洞,包括人體、流星不一定是隕石,也有可能是糞便…   第2冊:《漫畫科普冷知識王2:世界其實很有趣,生活應該多一點療癒!》   【FB粉絲頁超過20萬人追蹤超人氣科普插畫家 | 【10秒鐘教室】 開心推薦】   日子太無聊,   但世界其實很有趣,   名人軼事、生活科學、神秘事件、自然奇觀…   真相背後鮮為人知的冷知識才是經典。   你知道嗎?   ◎牛頓有看到掉下來的蘋果,但沒被砸到頭、貝多芬也愛喝咖啡,但有一個原

則、愛迪生是自學團的,所以只上過三個月的小學、達爾文其實是個吃貨、林肯不只是總統還是摔角冠軍、服部半藏是日本史上最強的忍者家族、武田信玄則是日本第一個精通《孫子兵法》的名將、孔子力氣超大又精通武藝、屈原原來愛化妝、曹操根本不姓曹、張飛可是個美男子、李白又吃霸王餐、白居易為什麼一年只洗一次頭、乾隆皇帝根本是個寫詩狂人……   ◎在恐龍出現之前,奇蝦早稱霸了地球、蛇頸龍長長的脖子不如你想像中的靈活、最早的烏龜根本沒有強大的硬派龜殼、六角恐龍不但可以再生四肢,還能再生大腦和心臟、有位叫海參的但卻不會游泳、變色龍變色的目的才不是只為了偽裝、蝴蝶的鼻子其實長在觸角上、食蟻獸很長舌、北極熊的皮膚是黑色的

、馬常站著睡覺的……   ◎人類最早發明的水上交通工具原來是獨木舟、為什麼大輪船的螺旋槳反而那麼小、世界上第一輛地鐵的車廂是露天的啦、剎車和油門為什麼要一高一低、熱氣球的第一批乘客竟然是幾隻小動物、史上第一架飛機原來只飛了12秒、為什麼噴射機飛過天空會留下一道白煙、你知道買一件太空衣要多少錢嗎……   ◎辣味不是味覺而是痛覺、火苗向上卻是因為受重力影響、石英鐘停下來時,秒針總是停在9、失眠的時候千萬不要再數綿羊、夢遊的人也算是在做夢嗎、起雞皮疙瘩不是只有一種原因、鑽石可不是世界上最硬的物質、樹葉為什麼會變顏色、地球平均每天變重60噸、宇宙也有味道……   ◎聖誕老人原本是穿綠衣服、古希臘

的雕塑為什麼都要裸體、拍馬屁是怎麼來的、說大話為什麼叫吹牛、為什麼有錢的女婿叫金龜婿、在古代粽子是夏至的標配啦……   ◎巨石陣很可能是音箱、尼斯湖水怪到底有沒有真相、金字塔的顏色原本是白的、巨人畫了納斯卡線、傳說中的亞特蘭提斯文明有個神秘的能源系統、馬雅文明擁有超強的天文知識、秦始皇陵的兵馬俑原本是彩色的、民間流傳的海妖的確有原型、地球上有一個不會說話的神秘民族、如何在夢裡控制夢的走向……   ◎地球可能曾有過一個名叫忒伊亞的姐妹行星、森林中的樹會互相幫助、雲是有重量的,而且還不輕、地球的自轉速度正逐漸變慢、月球的外形更像一顆雞蛋、水星是一個大金屬球、如果沒有木星,可能就沒有地球和人類、

天王星和海王星上或許有數百萬克拉鑽石,你心動了嗎……   第3冊:《漫畫科普冷知識王3:世界其實很精采,生活就要這麼嗨!》   【YouTube頻道近45萬人訂閱網紅團隊「最近紅什麼」 有梗推薦】   生活太平淡,   但世界其實很精采,   萬物奧妙、世界秘辛、科普趣談、奇聞妙事…   意想不到的冷知識才是話題。   你知道嗎?   ◎有些植物受傷時會尖叫、柑橘家族的關係真的有夠亂、   小貓的叫聲其實是為了吸引人注意,貓族之間的溝通卻是用別招、   沒想到免子會吃自己的便便、浣熊還會在吃東西前先用水清洗食物、   不是所有的螃蟹都橫著走路、土撥鼠看似呆萌,其實很危險、   最接近狼

的狗根本不是哈士奇、貓頭鷹為什麼不能轉動眼睛、   螞蟻為什麼不會迷路、企鵝的雙腳為什麼不會被凍傷……   ◎人類愛吃垃圾食品是本能、站著其實比走路更累、   裝三秒膠的容器為什麼不會被黏住、泡麵為什麼要泡三分鐘、   為什麼蚊香都是漩渦狀、可樂不僅僅能喝,還有其他妙用、   啤酒瓶蓋上一共有多少個鋸齒、黑猩猩的短暫記憶力可能比你好、   第一次登上太空的動物居然是一隻狗、看恐怖電影可以減肥、   北極那麼冷卻還是要用冰箱……   ◎沒電的乾電池竟然可以手動充電、物質其實不只有固態、液態與氣態、   顏色其實會讓人覺得有重量的、心情不好時應該要吃甜的、   地球的核心溫度簡直可媲美太陽表面

溫度、地球的大氣層到底有多厚、   有一艘名叫斥候星的“外星飛船……   第4冊:《漫畫科普冷知識王4:世界其實很有哏,生活可以多點彈性!》   【頻道近4千萬點閱YouTuber「三個麻瓜」 肯定推薦】   日子過得太平凡,   但這世界每天都有奇妙的事在上演,   古今奇談、動物趣聞、生活妙事、宇宙奧秘…   新奇有趣的冷知識才是重點。   你知道嗎?   ◎毒蛇咬到自己的舌頭到底會不會中毒、對牛彈琴真的有用、   螢火蟲可是從小到大都會發光的、羊駝吐口水是表達不滿、   山羊都是攀岩高手、海裡也有醫生、有一種長得像豬的章魚、   貓為人類發明了一套專用的貓語、水獺寶寶游泳全靠媽媽

教、   有的鳥愛裝鬼臉、原來的企鵝竟然不是現在看到的南極企鵝、   蛛絲馬跡的馬非一般馬、在牛的屁股上畫眼睛可以保護牠、   動物共同的祖先可能是一種蠕蟲、天竺鼠高興的時候會暴走、   狗才是最早被訓練去抓老鼠的動物、烏賊的墨汁可以用來寫字、   魚也會口渴、蜜蜂消失對人類的影響是很大的……   ◎常吃橘子會改變膚色、在石器時代人就開始養寵物、   自言自語對身體也有好處、打哈欠根本不會傳染、   可愛會讓人喜愛,其實也會引起破壞慾、哭不宜超過15分鐘、   痘痘不是突然長出來的、為什麼大多數人都習慣使用右手、   雙胞胎之間有存在心靈感應的案例但卻沒有科學結論、   學新東西會讓大腦越聰

明、每個人小時候都有尾巴……   ◎招財貓會舉右手,也會舉左手、羽毛球上的羽毛是16根、   有的咖啡是來自動物的糞便、元宵和湯圓其實大不同、   不倒翁為什麼推不倒、在什麼樣的溫度下睡眠最舒服、   天氣愈冷,手機耗電越快、水其實是藍色的、   吃蛋糕吹蠟燭是因為月亮女神……   ◎地球上所有人一起大喊會怎樣、太陽可能曾有孿生兄弟、   天王星和海王星都擁有液態鑽石海洋、地球上的水究竟從何而來、   地球曾送給外星人一張唱片、地球正在讓月球漸漸地生鏽、   假設能從地球走路到月球,那需要多久…

市售飲料對牙齒健康可能的影響

為了解決金蘋果牛奶成分的問題,作者高淑華 這樣論述:

飲料中所含的糖分及其中所含酸性引致牙齒表面酸蝕的病灶是齲齒的危險因子。有鑑於台灣超商密度世界第一,2016年5月底達1萬199家,平均每2304人就有1家便利商店,其中消費品項以食品飲料類占銷售結構的59.4% (2014年) ,飲品的易於取得使消費者常暴露於頻繁接觸含糖及偏酸的口腔環境中,因此牙齒酸蝕的潛在風險愈趨加劇。此項研究即係針對市售飲料之糖度、酸鹼度、黏稠度的測量以及對牙齒健康的潛在風險之探討。本研究之目的為1.常見飲料的酸鹼度、糖度、黏稠度之測量2.酸鹼度、糖度、黏稠度三者量度變化的觀察,分為兩方面進行其一選出酸性高糖度高黏度高的飲品進行稀釋,觀察記錄三者每次稀釋後的數值變化,再

以鹼性離子水 (ph9.26) 進行稀釋觀察純水和鹼性離子水兩種稀釋液個別在酸鹼度變化上的差別。其二將口內常見不同修復材料 (樹脂、氧化鋯、鈀金合金、鎳鉻合金) 浸泡在酸性高,糖度高,黏度高之飲品中5分鐘後取出再分別浸泡在2.5毫升純水中各1、5、10分鐘後分別測量三種時間長度水溶液中的糖度、酸鹼度、黏稠度,以觀察不同材質的修復材料被飲品附著後,溶於純水中,水溶液所呈現出的糖度、酸鹼度及黏稠度。本實驗以純水為對照組以及鹼性離子水和純水為稀釋液,使用麥香奶茶、葡萄汁、柳橙汁、曼特寧咖啡乳飲品、養樂多、全脂鮮乳、蘋果牛奶、波蜜果菜汁、豆漿、可可牛奶、優酪乳、糙米漿、可口可樂、麥香紅茶、檸檬水、寶礦

力運動飲料等16種市售飲料及長、寬各1公分厚度0.1釐米經拋光處理的樹脂片、氧化鋯片、鈀金合金片、鎳鉻合金片分別使用微型精密測量儀器防水式ph計 (ExStik系列ph100A) ,數位式糖度曲折度計 (Milwaukee Refractometer MA871) ,錐/板型黏度計 (Brookfild CONE/PLATE Viscomete DV2T) 測量。實驗結果如下糖度比較:養樂多 (17.9) ﹥曼特寧咖啡乳飲品 (16.9) > 蘋果牛奶 (16.2) >葡萄汁 (14.5) > 可可牛奶 (13.9) > 全脂鮮乳 (13.2) > 豆漿 (13.1) > 優酪乳 (13.1)

> 柳橙汁 (11.9) > 可口可樂 (10.6) > 麥香奶茶 (9.7) > 波蜜果菜汁 (9.4) > 麥香紅茶 (9.3) > 糙米漿 (9.1) > 檸檬水 (8.9) > 寶礦力運動飲料 (6.7)酸鹼度比較:可口可樂 (2.21) < 檸檬水 (2.84) < 寶礦力運動飲料 (3.44) < 葡萄汁(3.46) < 養樂多 (3.56) < 波蜜果菜汁 (3.88) < 柳橙汁 (3.95) < 優酪乳(4.42) < 蘋果牛奶 (4.97) < 麥香紅茶 (6.33) < 糙米漿 (6.61) < 全脂鮮乳(6.83) 優酪乳 (14.27) > 可可牛奶 (5.72)

> 蘋果牛奶 (4.96) > 豆漿 (3.42) > 曼特寧咖啡乳飲品 (3.28) > 波蜜果菜汁 (2.88) > 柳橙汁 (1.89) > 全脂鮮乳 (1.73) > 養樂多(1.71) > 葡萄汁 (1.26) > 可口可樂 (1.14) 麥香奶茶 (1.14) 檸檬水 (1.14) > 麥香紅茶 (1.13) > 寶礦力運動飲料 (1.06)選出酸性低糖度高黏度高的飲品有以下九種;米漿、豆漿、養樂多、蘋果牛奶、優酪乳、曼特寧咖啡乳飲品、柳橙汁、可口可樂、寶礦力運動飲料進行稀釋與牙科修復材料的附著測試,和三種ph5以下的飲品檸檬汁、葡萄汁、波蜜果菜汁進行稀釋測試。經過純水 (ph6

.72) 的稀釋後,飲品的酸鹼度、糖度、黏稠度都顯著的提昇與降低;酸鹼度低於ph5以下的飲料有九種稀釋次數須達十次以上才能提升至ph5.5以上,再以鹼性離子水 (ph9.26) 將此九種飲料進行稀釋比較其與純水在酸鹼度變化上的差別。置入飲品中浸泡5分鐘後,被飲料黏附的牙科修復材料經過以1、5、10分鐘三種時間長度在純水中的浸泡後,水溶液中糖度皆微量測得 (0.1~0.2) 黏稠度高的飲品水溶液中也測得有略高於水的黏稠度產生,不同牙科修復材質中黏稠度最高的糙米漿複合樹脂水溶液 (1.02cp) 及鈀金合金水溶液(1.13cp) 高於純水 (0.91cp) 和黏稠度次高的優酪乳複合樹脂水溶液 (1

.09cp) 鈀金合金水溶液 (0.95cp) 氧化鋯水溶液 (0.97cp) 鎳鉻合金水溶液 (0.94cp) 高於純水 (0.91cp) ,酸鹼度低於ph5.5以下的飲品其水溶液的酸鹼值亦呈現出偏酸性的結果。