鑰匙行餐酒館菜單的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦沈佳慧,何美億,陳昶宙寫的 歐法休日手札:樂活旅遊X紅酒路跑的享樂生活誌 和PhilipJ.Romano的 當行銷大師開了餐廳︰我如何用一個概念賺一億都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自帕斯頓數位多媒體有限公司 和大是文化所出版 。
歐法休日手札:樂活旅遊X紅酒路跑的享樂生活誌
為了解決鑰匙行餐酒館菜單 的問題,作者沈佳慧,何美億,陳昶宙 這樣論述:
☆歐遊,如夢似幻的小日子:41個旅居歐洲小祕訣╳在歐洲擁有自己的小窩╳跟日耳曼民族學工作與生活的哲學 兩岸三地演講邀約度最高∣結合旅行、生活、親子教養多元主題暢銷作家∣歐遊族詢問度最高 不只深度旅行,更融入歐洲人的生活給你全新的歐遊視野 暨《沒有邊界的教室》暢銷後又一力作! 只是玩樂歐洲,這樣還不夠! 跟著Monica全家,一起旅居歐洲吧! 每天睜開眼睛,都能迎接嶄新的發現與感動, 張開全身的毛細孔吧! 從生活的小細節中,感受真正樂活的歐洲! 以前你總是從玩樂、短程旅行的角度賞味歐洲, 而現在你可以進入歐洲人的家裡重新「學會生活」這件事
, 從歐洲人的街道、歐洲人的建築、歐洲人的創意與精品設計, 還有歐洲的居家美食、書店、咖啡館中一窺究竟, 讓在歐洲與歐洲人相處及生活六年以上的沈佳慧Monica帶你走進歐洲人的家裡, 享受歐洲絕美的風景、美食,融入當地的人文,細細品味。 發掘只有歐洲在地人才知道的祕密景點, 跟著Monica,用歐洲在地人的方式--吃喝玩樂逛逛歐洲! 8個英國必訪景點︱4大英格蘭蘇格蘭必訪博物館&名人故居︱6條私房健行散步路線︱ 16個私房景點︱12個歐洲旅行必要體驗︱8個快速與歐洲人打成一片的小訣竅︱ 6種前所未有的歐洲生活方式體驗 ☆跑去法國喝紅酒──R
un進法國的味覺之旅,紅酒×馬拉松×美食饗宴 健康、運動、饗宴、歡樂,全球最火紅的馬拉松盛事──法國波爾多馬拉松,你準備好起跑了嗎? 法國最著名的葡萄酒產區波爾多,舉辦至今第30屆的波爾多馬拉松, 每年吸引10000人報名參賽,還有更多跑者只能望之向隅! 一邊品嚐波爾多道地紅酒、一路欣賞酒莊景緻,享樂又微醺的馬拉松之旅,醉了再上吧! 梅鐸因地利之便,盛產世界知名的波爾多葡萄酒已是舉世皆知。難得的是絕大多數的酒莊每年不惜血本的將自家的好酒貢獻給跑者們品嚐,沿路還能欣賞特有的酒莊風光。讓琳達與哈林兩位嗜酒如命的酒友,告訴你男生和女生該如何克服身心理壓力,完成全馬練跑!而且原
來台灣也有和波爾多相似的路跑場地,獨家曝光讓你急速提升完賽機率。 光會跑還不行,更要與全世界的跑者一起競爭,搶到參賽的入場門票,琳達與哈林教你第一次搶票就上手,成功取得參賽資格。參賽之餘也不忘拜訪道地法國小市集,琳達更要教你法國人才會製作的家常料理,在家就能品嚐到飛越千里的美味。 美食、紅酒、旅遊、馬拉松,一起跑去法國喝紅酒吧! 本書特色 歐洲生活風格套書暢銷合售(歐遊,如夢似幻的小日子+跑去法國喝紅酒) ☆歐遊,如夢似幻的小日子:41個旅居歐洲小祕訣╳在歐洲擁有自己的小窩☆ 1. 50個旅居歐洲小祕訣+8個快速與歐洲人打成一片的小訣竅,步入夢想歐洲生活,理想
化為真實的第一步! 2. 16個歐洲人不告訴你的深度私房景點+6條私房健行散步路線,在地人說的才好玩! 3. 你知道到了「完全不懂」超市怎麼採買嗎?你知道何謂「德式渡假」嗎?顛覆你對歐洲的想像,重新玩味歐洲! 4. 帶你賞玩歐洲看文化,一場超越紙上閱讀的五感旅遊體驗誕生! 5. 揭開你對歐洲人過於浪慢或務實的美麗誤會,發掘歐遊令人一深入就上癮的理由。 ☆跑去法國喝紅酒─Run進法國的味覺之旅,紅酒×馬拉松×美食饗宴☆ 1. 第一本最簡單易懂的法國紅酒路跑教戰書,從此愛上歐洲路跑的日子! 2. 最搶手的波爾多馬拉松門票,教你突破重圍殺出人潮的搶票祕訣! 3.
13條私房練跑路線+貼心叮嚀+詳細實用附錄,要你第一次紅酒路跑就上手! 4. 12個必吃美食好酒饗宴,絕不錯過任何一個口碑歐陸美食! 5. 法國家常料理食譜大公開,原來用台灣的食材也能做出道地的法國料理!
當行銷大師開了餐廳︰我如何用一個概念賺一億
為了解決鑰匙行餐酒館菜單 的問題,作者PhilipJ.Romano 這樣論述:
羅馬諾是全世界最成功的餐飲創業家,被人稱為「餐飲業的史蒂芬.史匹柏」,他在這個行業的成功率堪稱史無前例。四十多年來,他成功推出超過二十五個概念餐廳,創造了營業額超過一百億美元的餐飲帝國。他的創意無限,不斷地冒出創意來,但是他非常專注,一次只打造一個創意,因此他每次出手都很成功,每每成為國際級餐飲業者收購的對象,也為他自己創造了可觀的財富。 他創立的餐廳包括: *Fuddruckers:全球兩百五十個點 *Romano’s Macaroni Grill:全球一百九十個點,在台北市信義區的Neo19就有一家。 *Cozy Mel’s:墨西哥概念餐廳 *eat Zip’s
:提供頂級美味外帶食物的超級市場 *Hunger Busters:達拉斯為據點的慈善組織 *Shockers:海鮮餐廳 他的創意大秀: *玩心理股權:持有鑰匙才能進入的酒館,你要把鑰匙指定給配偶、秘書或情人,悉聽尊便。 *玩邊緣創意:自創北美漢堡評鑑協會,每年頒獎給自己。這樣做違法?怎麼會。 *玩用餐革命:開一家男人、女人、美國人、日本人都愛死的外帶美食超市。 *玩體驗經濟:用食物、裝潢和服務,讓顧客不停「哇」「哇」叫。 在這本書中,他侃侃而談他創意發想的過程,並且告訴讀者指引他做出成功決策的原則。他特別強調,餐廳的信念首先永遠是讓顧客滿意,而他的顧客完全認同這
點。他為了堅持這樣的信念,幾度和理念不合的合夥人分道揚鑣。 閱讀這本書,會深深被羅馬諾的智慧所吸引,他在中年罹患癌症、從中領悟生命的真義,老來得子,使他的人生更為圓滿,為兒子留下他的遺澤也是他寫作本書的初衷。本書筆觸幽默,幾處會令人忍不住發噱。喜歡吃的人也務必不可錯過本書,因為羅馬諾是個貨真價實的老饕,他愛吃,所以他開餐廳。 書評推薦 政治大學科技管理研究所所長溫肇東教授、王品集團董事長戴勝益聯合推薦 《美國食品產業新聞》(Food Industry News)說:「當超級成功者給你他的忠告,你最好聽著。本書是創業者必讀。」 書評網站(Bookviews.com)說:「你一定要
讀羅馬諾的書。」 獎項 美國亞馬遜書店讀者五顆星評價 作者簡介 菲力浦.詹姆士.羅馬諾(Philip J Romano) 號稱餐飲業的史帝芬.史匹柏,據稱締造了餐飲業史上無人能及的成就,過去四十年來,他創造了超過二十五個餐廳的概念,整個餐飲帝國的總值超過一百億美元,每年有分布於美國四十八州及八國超過一千萬個顧客光臨羅馬諾創設的餐廳。 他是全美知名的餐飲業者,也是個投資者、藝術家、創業家。他的嗅覺靈敏,始終能掌握住「市場品味」。 他目前仍擔任布林克國際餐飲集團(Brinker International, Inc.)的顧問。