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看圖下廚：超簡單圖畫式食譜，1張圖學1道菜，30秒讓你啟動愛做菜基因

為了解決阿法符號意思的問題，作者凱蒂．雪莉 這樣論述：

　　一張圖就告訴你：材料份量切法步驟時間調味…… 　　快速掌握料理手順，一眼搞懂做菜重點 　　下廚變得好好玩，創意點子用不完 　　拋開冗長繁瑣的傳統文字食譜 　　讓我們一起輕鬆看圖下廚吧 　　一本幾乎不需要文字的圖畫式食譜！ 　　熱愛簡單生活、本身也是位創意插畫家的作者──凱蒂‧雪莉，是一位習慣圖像閱讀、圖像思考的美食愛好者，她相信文字傳達不如圖像迅速又直接！於是將傳統食譜那些密密麻麻的冗長文字敍述，全部改用線條俐落別緻的插畫直接呈現，創造出這本｢看圖下廚｣的創新食譜！ 　　凱蒂獨特生動的插畫風格，為單純的食譜工具書增添無窮閱讀樂趣。隨著書頁上節奏感十足的插畫，做菜

不需再埋首盯著一行行的文字，即使是孩子也能輕鬆理解！「看圖下廚」式的創新食譜方式，讓做菜變得更輕鬆活潑，料理過程中也能因此激發出更多創意！ 　　本書收錄了「看圖就會煮」的50多道家庭美味料理，據說這些菜色深受凱蒂的的親朋好友歡迎！種類涵括早餐、沙拉、主食、湯品、醬汁、飲料、甜點等。就如同凱蒂說的： 　　｢這本書想要跟大家分享的， 　　可不是鉅細靡遺的烹飪聖經唷， 　　而是希望激發你更多即興創意與靈感。 　　讓我們一起放手在廚房裡遊戲吧！｣ 本書3大特色 　　1. 該準備哪些食材？→看圖就懂！ 　　所有食材清楚列於每道食譜下方，標示建議份量；沒標示份量的，凱蒂說：請依個人喜

好來添加吧！ 　　2. 食材該怎麼切？→看圖就懂！ 　　什麼是橫切、縱剖、切大塊、切小丁、切末、切花？看圖下廚用圖示清處呈現，迅速掌握訣竅。 　　3. 料理手順是什麼？→看圖就懂！ 　　做菜往往不是單線進行的，而是在等待預熱、煮水的同時，可以進行其他步驟。｢看圖下廚｣以箭頭符號帶領讀者輕鬆搞懂料理順序。以往老是記不住哪些食材要在哪個步驟入鍋？現在看圖就一清二楚，再也不會手忙腳亂！