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我們的小幸福、小經濟【增訂版】：9個社會企業熱血追夢實戰錄

為了解決阿里山套裝行程推薦的問題，作者胡哲生,梁瓊丹,卓秀足,吳宗昇 這樣論述：

「企業」和你想的不一樣， 「人生」可以更精采， 「消費力」更可以扭轉世界。 　　「幸福」企業可以有不同的定義！！ 　　這兒所說的幸福企業，不是員工有比別人優厚的薪資福利、工作環境、分紅股利…；而是在穩定的薪資結構和獲利能力之下，能夠實踐公益理想的幸福、追求社會關懷的幸福。 　　這是源自於英國的「社會企業」（Social Enterprise），是一種肩負著社會使命，以商業方式解決社會問題，兼具經營能力與社會效益的企業，經營的精神就在於「做好事又能賺錢，賺了錢又去做好事」；而這樣的熱血企業，在台灣土地上也正方興未艾、蓬勃發展。 　　書中精選九個孕育自台灣土地的社會企業典範，讓你我見識

他們的「柔情——對社會特定議題的關懷與解決」，以及「俠骨——能與一般企業競爭的創新經營能力與氣魄」，分別是：喜願共和國、勝利潛能發展中心、芳榮米廠、日月老茶廠、上下游新聞市集、生態綠、光原社會企業、四方報、大誌等。 　　熱血企業不靠販賣激情經營，憑藉創新經營開創藍海 　　作者群以第一手獨家報導，深入觀察剖析這九個社會企業，如何「看見別人看不到的事物，找到別人想不到的方法」，無論是服務對象創新、產製流程創新、經營模式創新，憑著過人的膽識、信念與決心，結合商業經營的思維與創新策略，嘗試解決問題，並貼近弱勢需求，扭轉所謂的「不可能」，呈現台灣小企業大影響的感動輪廓。 　　「這些生長在台灣各角落

的小企業，都是資源少卻影響大的企業； 　　是老技能大智慧的企業；是小地方大抱負的企業； 　　是特定人群永遠感念的企業……。」 　　喜願共和國：以簡單麵包，創造不簡單的土地風景 　　【我們的】施明煌棄高薪而選擇與身心受限者、小農站在一起     　　【小經濟】從做麵包到種小麥，本來都是以小搏大，竟然愈玩愈大 　　【小幸福】一塊好滋味的簡單健康麵包，成為奪回台灣多元糧食自主權的先鋒 　　勝利潛能發展中心：低調拓展震撼性身障者就業版圖 　　【我們的】張英樹讓身心障礙者走出庇護工場，和正常人一樣在工作上闖蕩 　　【小經濟】不販賣愛心、不對外募款、不消費故事，就是拚品質、拚服務、創營收 　　【小幸福

】低調拓展多樣性職種，勾勒出震驚各界的身心障礙者就業版圖 　　日月老茶廠：喝杯生態回甘的阿薩姆紅茶     　　【我們的】百年老茶廠面臨存廢問題，莊惠宜決定走向有機共好之道 　　【小經濟】成功轉型為兼具紅茶生產、有機農業及飲食教育等生態環境教育農場 　　【小幸福】製程遵循古法，健康無添加，從不奉承消費者的低調行銷，口碑傳千里！ 　　上下游新聞市集：打造產地到餐桌的食趣與食育 　　【我們的】馮小非結合專業力，創辦土地和食物的獨立媒體，短時間匯集六十萬次讀者 　　【小經濟】喚醒消費者食物安全意識，成功阻止財團搶水危機、為小農疏解存米壓力等 　　【小幸福】更企圖以產品開發解決農業問題，改變消費者

貨架上的選擇權！ 　　芳榮米廠：「無米樂」幸福農村典範 　　【我們的】WTO與休耕的衝擊下，芳榮米廠展現大智慧，決定重新定位自己 　　【小經濟】一肩擔起有機耕作、老農生計、沒落農村再造的企圖心 　　【小幸福】打造得獎冠軍米，更活化老街與農事體驗，讓人就想到幸福米鄉攬勝！ 　　生態綠：一粒咖啡豆的寧靜革命 　　【我們的】徐文彥、余宛如熱血創辦生態綠，想做的不是生意，而是改變剝削的惡循環 　　【小經濟】因為一粒公平貿易咖啡豆，可替消費者找回被剝削的環境、社會、人力成本 　　【小幸福】未來希望力促複製這套良善機制，為台灣農業注入不可思議的寧靜革命 　　光原社會企業：阿里山上的有機之光 　　【我

們的】原住民要的是安身立命的幫助，陳雅楨認為提升成「有機部落」是唯一轉機 　　【小經濟】租地雇工、集體有機驗證、保證收購等創新策略，四年後走過損益平衡點 　　【小幸福】成為全台第一個原鄉有機專區，更為原住民找到自立、自信的一線曙光！ 　　四方報：一解思鄉愁的心橋樑 　　【我們的】誰會想到要辦一份外勞、外配看的報紙呢？懂得思鄉苦的張正就這麼做了 　　【小經濟】內容讀者決定、讀者就是記者、小吃店就是通路，大膽開創前所未有新策略 　　【小幸福】越泰柬菲印尼等五種語言小報，照顧了六十萬個在台灣一顆顆飄泊的心 　　大誌：幫街友自立更生的熱血行動 　　【我們的】給流浪街頭的人一個自食其力的機會，讓他們

重新取得生活的主控權 　　【小經濟】於是，《大誌》不靠傳統總經銷發行，讓街友成為雜誌銷售主力 　　【小幸福】這群不可靠的街友還真可靠，讓《大誌》每月銷售量直逼三萬份……  

我們的小幸福、小經濟：9個社會企業的熱血.追夢實戰故事

為了解決阿里山套裝行程推薦的問題，作者胡哲生,梁瓊丹,卓秀足,吳宗昇 這樣論述：

　　「企業」和你想的不一樣，　　「人生」可以更精采，　　「消費力」更可以扭轉世界。　　「幸福」企業可以有不同的定義！！ 　　這兒所說的幸福企業，不是員工有比別人優厚的薪資福利、工作環境、分紅股利…；而是在穩定的薪資結構和獲利能力之下，能夠實踐公益理想的幸福、追求社會關懷的幸福。 　　這是源自於英國的「社會企業」（Social Enterprise），是一種肩負著社會使命，以商業方式解決社會問題，兼具經營能力與社會效益的企業，經營的精神就在於「做好事又能賺錢，賺了錢又去做好事」；而這樣的熱血企業，在台灣土地上也正方興未艾、蓬勃發展。 　　書中精選九個孕育自台灣土地的社會企業典範，讓你我見識他

們的「柔情——對社會特定議題的關懷與解決」，以及「俠骨——能與一般企業競爭的創新經營能力與氣魄」，分別是：喜願共合國、勝利潛能發展中心、芳榮米廠、日月老茶廠、上下游新聞市集、生態綠、光原社會企業、四方報、大誌等。 　　熱血企業不靠販賣激情經營，憑藉創新經營開創藍海 　　作者群以第一手獨家報導，深入觀察剖析這九個社會企業，如何「看見別人看不到的事物，找到別人想不到的方法」，無論是服務對象創新、產製流程創新、經營模式創新，憑著過人的膽識、信念與決心，結合商業經營的思維與創新策略，嘗試解決問題，並貼近弱勢需求，扭轉所謂的「不可能」，呈現台灣小企業大影響的感動輪廓。 　　「這些生長在台灣各角落的小企業

，都是資源少卻影響大的企業；　　是老技能大智慧的企業；是小地方大抱負的企業；　　是特定人群永遠感念的企業……。」 　　喜願共合國：以簡單麵包，創造不簡單的土地風景　　【我們的】施明煌棄高薪而選擇與身心受限者、小農站在一起 　　【小經濟】從做麵包到種小麥，本來都是以小搏大，竟然愈玩愈大　　【小幸福】一塊好滋味的簡單健康麵包，成為奪回台灣多元糧食自主權的先鋒 　　勝利潛能發展中心：低調拓展震撼性身障者就業版圖　　【我們的】張英樹讓身心障礙者走出庇護工場，和正常人一樣在工作上闖蕩　　【小經濟】不販賣愛心、不對外募款、不消費故事，就是拚品質、拚服務、創營收　　【小幸福】低調拓展多樣性職種，勾勒出震驚各

界的身心障礙者就業版圖 　　日月老茶廠：喝杯生態回甘的阿薩姆紅茶 　　【我們的】百年老茶廠面臨存廢問題，莊惠宜決定走向有機共好之道　　【小經濟】成功轉型為兼具紅茶生產、有機農業及飲食教育等生態環境教育農場　　【小幸福】製程遵循古法，健康無添加，從不奉承消費者的低調行銷，口碑傳千里！ 　　上下游新聞市集：打造產地到餐桌的食趣與食育　　【我們的】馮小非結合專業力，創辦土地和食物的獨立媒體，短時間匯集六十萬次讀者　　【小經濟】喚醒消費者食物安全意識，成功阻止財團搶水危機、為小農疏解存米壓力等　　【小幸福】更企圖以產品開發解決農業問題，改變消費者貨架上的選擇權！ 　　芳榮米廠：「無米樂」幸福農村典範

　　【我們的】WTO與休耕的衝擊下，芳榮米廠展現大智慧，決定重新定位自己　　【小經濟】一肩擔起有機耕作、老農生計、沒落農村再造的企圖心　　【小幸福】打造得獎冠軍米，更活化老街與農事體驗，讓人就想到幸福米鄉攬勝！ 　　生態綠：一粒咖啡豆的消費革命　　【我們的】徐文彥、余宛如熱血創辦生態綠，想做的不是生意，而是改變剝削的惡循環　　【小經濟】因為一粒公平貿易咖啡豆，可替消費者找回被剝削的環境、社會、人力成本　　【小幸福】未來希望力促複製這套良善機制，為台灣農業注入不可思議的寧靜革命 　　光原社會企業：阿里山上的有機之光　　【我們的】原住民要的是安身立命的幫助，陳雅楨認為提升成「有機部落」是唯一轉機　

　【小經濟】租地雇工、集體有機驗證、保證收購等創新策略，四年後走過損益平衡點　　【小幸福】成為全台第一個原鄉有機專區，更為原住民找到自立、自信的一線曙光！ 　　四方報：一解思鄉愁的異鄉人報紙　　【我們的】誰會想到要辦一份外勞、外配看的報紙呢？懂得思鄉苦的張正就這麼做了　　【小經濟】內容讀者決定、讀者就是記者、小吃店就是通路，大膽開創前所未有新策略　　【小幸福】越泰柬菲印尼等五種語言小報，照顧了六十萬個在台灣一顆顆飄泊的心 　　大誌：幫街友自立更生的熱血雜誌　　【我們的】給流浪街頭的人一個自食其力的機會，讓他們重新取得生活的主控權　　【小經濟】於是，《大誌》不靠傳統總經銷發行，讓街友成為雜誌銷

售主力　　【小幸福】這群不可靠的街友還真可靠，讓《大誌》每月銷售量直逼三萬份…… 本書特色 　　(一)第一手報導台灣社會企業專書，「公益價值＋商業模式」＝看見台灣公義行善新商機　　「公益＋商業」看起來充滿矛盾，但事實上卻是可以兼顧的。台灣如雨後春筍的「社會企業」案例證明了，這些企業不但能在市場獲利與營收，同時又能創造公益和公義價值。這是台灣第一本深入報導台灣社會企業專書，從多種產業類型、視野開創性、社會影響力、革命性產品與行銷策略等多元剖析，呈現台灣九家社會企業的不同經營型態與運作方式。 　　(二)小企業大格局的創新經營Know-How，刺激企業人從新思考，並從中找創意　　以追求最大利潤的傳統

經營模式，不再是主流！書中介紹的社會企業創業者不僅不這麼想，甚至逆向操作，但卻更能鼓動人心，賺取好營收，再繼續做好事，創造共好工作職場與社會氛圍。例如可以變成大企農的「喜願共合國」，拒絕大面積集約耕作，就是要楸全台小農契作小麥，以小企業膽識與魄力為台灣糧食自主盡心力。「日月老茶廠」種種不可思議的逆向行銷，不推銷、無DM、婉拒商業報導、不想成為套裝行程、不奉承消費者等表理如一的產銷策略，贏得消費者尊重、口碑千里傳，每個月更將利潤捐出一半。「勝利」讓弱勢身障者視能力與興趣，一樣拚品質、拚服務；「四方報」讓讀者變記者、讀者決定內容，反轉媒體舊思維；「大誌」培訓街友賣雜誌，撐起每月八成銷量，比超商小七

還會賣。 　　(三)讓天賦變天職，敢夢、敢做、敢不同的創業發光之道　　台灣有一群熱血又任性的企業人，以過去累積的經驗值、人脈、社會公信等，設法改變企業模式、創造利他工作，合各有專長天賦的夥伴，組成以小而美的團隊，創造出令人驚豔的幸福天職。像是，馮小非結合具專業力的好友共同創辦「上下游」，她個人更以多年與農友互動與產品開發能力，把理想放入市場中檢驗；台灣率先進公平貿易的「生態綠」推手徐文彥，想挑戰商業惡循環的澎湃熱血，就想扭轉對小農不公、對消費者不義的食物問題。 　　(四)培養學生創新創業的思考能力，大專學校商管相關學系師生必讀　　坊間並沒有完整報導台灣社會企業案例的相關書籍，本書除了有詳盡的創

業故事、經營Know-How、創業者Know-Why，更有企業案例創新與挑戰的深度解析，同時還有個案延伸討論的指引，有助於大專院校老師培養學生創新創業的思考能力。 　　(五) 影響中小企業採取共好的獲利模式，社福團體、非營利組織走向自給自足的借鏡手冊　　一般中小企業以市場商機為經營獲利模式，社福團體或非營利組織向大眾募款或爭取政府標案時，有一種以解決社會或環境問題為己任的熱血企業，打破了賺錢≠公益≠公義的經營型態，試圖以市場策略為方法，創造營收、獲得盈餘，讓社會或環境變得更好。例如，值得傳統中小企業轉型借鏡的有「芳榮米廠」和「日月老茶廠」等；社福或非營利組織借鏡的有「喜願共合國」和「勝利潛能發

展中心」等。 　　(六)一本讓創業者、上班族、志工群，甚至消費者都產生共鳴的好書　　誠如「蝴蝶效應」延伸的意涵，你我每分每秒的小善行都將產生巨大力量。看完書中這些令人感動、佩服、心羨的社會企業，如果你想要創業，必能帶給你創業的啟發與靈感；如果你是上班族，必能喚醒你的公義熱情，讓公司做一點改變；如果你就是熱情的志工族，必能為現在服務的團體增添新想法；如果你是廣大消費者，將過去慣性的消費習慣做一點不一樣的新選擇……，匯聚眾人之力，將已足以改變社會或世界。 作者簡介 【策畫單位】 台灣社會企業創新創業學會 　　有感於社會財富兩極化、公平正義失衡，2009年由一群領域學者成立「社會企業創新創業學會」，

推舉李家同教授出任理事長，致力推廣「社會企業」觀念與實務行動。 　　除持續在北中南各地舉辦「社會企業巡迴列車」、並固定舉辦工作坊、論壇與研討會、創業競賽等學術推廣活動，為社會創業提供成長動能。 【撰稿執筆者】 胡哲生 　　輔仁大學企管系教授。近年專研社會企業形成與任務定位。2008年開始匯聚學術界、社福界、企業界力量，推動成立「社會創新創業學會」。 梁瓊丹 　　廣播人。曾任職於立法院、媒體與公關行銷、姊妹電台FM105.7節目部經理。受過社會學與MBA洗禮，關注聚焦公益創新、文化創意產業，與社會企業行動實踐。 卓秀足 　　國立台中教育大學諮商與應用心理學系，副教授。專長：組織行為、人力資源管

理與企業管理研究。 吳宗昇 　　輔仁大學社會系，副教授兼系主任。台灣公平貿易協會監事。

旅遊意象與遊憩體驗、懷舊情感及行爲意向之研究—以桃園市大溪老街爲例

為了解決阿里山套裝行程推薦的問題，作者吳雪意 這樣論述：

　　近年來國內旅遊消費型態的改變，深度、體驗的旅遊方式受國人青睞。大溪於2019年交通部觀光局推出的「經典小鎮」票選活動，被票選為桃園市最高票。大溪的好山好水、大溪老街的地方特色與景觀風貌，讓旅客在整體的遊憩休閒體驗上有較高評價及好的口碑，進而帶動地方觀光產業發展，並能根據研究結果提出建議，給予大溪老街作為改善的依據。　　本研究主要以桃園市大溪老街遊客為研究對象，探討旅遊意象、遊憩體驗、懷舊情感與行為意向等變數之因果關係，以信度分析及迴歸分析法進行統計分析。研究結果發現：分析旅遊意象對遊憩體驗、旅遊意象對懷舊情感、遊憩體驗對行為意向、懷舊情感對行為意向的關聯性;發現旅遊意象對遊憩體驗有顯著影

響、遊憩體驗對行為意向有顯著影響、旅遊意象對懷舊情感有顯著影響、懷舊情感對行為意向有顯著影響均得到支持。　　本研究採問卷調查法進行資料收集，並以國内外在大溪老街旅遊之遊客為對象，使用SPSS18 統計套裝軟體作爲分析工具，並以數種方法進行統計分析。　　研究發現：旅遊意象以“當地特色”的傾向居多；遊憩體驗以“景觀意象”最高；懷舊情感以“歷史懷舊”的傾向居多；行爲意向多數遊客都會想再到大溪老街旅遊，同時也會向親朋好友推薦到大溪老街旅遊。