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旅館管理

為了解決阿里山 訂房的問題，作者曾慶欑,崔震雄,崔宏光,張積光,胡文几,姚奕麟,陶亦宣,黃士禮 這樣論述：

　　台灣的觀光產業蓬勃發展，企業界紛紛投入旅館之硬體建築與設施，旅館管理之人才需求殷切，大專院校旅館相關科系廣增，戮力加入培訓人才行列，共同迎接年千萬觀光客之際；更需優秀的旅館經營人才及專業知識之養成，本書因應觀光業界需求，提供餐旅觀光產業人才培訓，旅館相關科系師長授課之教材，更適合廣大莘莘學子，步入旅館實務及專業理論選用課本。 　　專書從第一章旅館概論依序為建築與景觀至第十五章旅館未來之發展趨勢管理等，都禮聘現任旅館業界菁英，依多年實際經營經驗撰寫成書，章章精彩易懂，理論與實務並重，期能滿足旅館經營管理人才培育之需求。為縮短學用落差，教育主管機關推出大學生赴業界實習制度

，從三明治教學、畢業即就業到最後一哩等措施，誠如本書出版即協助業界，旅館需要的人才自己參與培養，建構旅館業界在地化特色，與學校建立媒合平台，飯店業依據單位之特性及需求，擬定「實習培育計畫」；學校單位將邀請業界代表參與課程諮詢、企業說明、廠商座談等，提供寶貴建議，達到學界與業界雙向互動，透過本教材培育優秀旅館人才，以減少學用落差。 　　本書承蒙天悅大飯店王副董事長俊典及教育界容校長繼業，兩位應允分別代表業界及學界，為觀光餐旅產業啟序及推薦序，敬邀崔總經理震雄（第一、五、十三、十五章）、曾總經理慶欑（第六、七、八、九、十二章）、崔總經理宏光（第三章）、胡總經理文几（第四章）、張總經理積光（第十四

章）、姚建築師奕麟（第二章）、陶董事長亦宣（第十、十一章）等撰寫成書，新陸書局多方張羅，還有幕後許多人士如；張書憲副教授、林明政副總、林穎祿經理、張義德經理等協助，始能完稿付梓。  

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影響消費者選擇台灣鐵道旅遊之關鍵因素 -使用AHP方法

為了解決阿里山 訂房的問題，作者許則謙 這樣論述：

近年來鐵道旅遊型態已成觀光趨勢，交通部訂定2022年為鐵道旅遊年，將提供全新的旅遊移動體驗，讓民眾享受到鐵道旅遊的魅力！交通部臺灣鐵路局全力打造一個以鐵道為主的旅遊型態，透過優化升級異業結盟與區域整合，讓鐵道旅遊成為新時代旅遊趨勢，提升國人生活品質。 在消費者對於「交通也是旅遊體驗的一部分概念下」，消費者選購旅遊產品行為產生變化，消費者開始重視旅遊交通的過程中是否能更舒適、安全，且在選擇旅遊品上，開始注重旅遊的交通工具是否有特色，有無除了傳統遊覽車或汽車外更能體驗旅遊過程的方式，因此改以選擇鐵道旅遊。本研究想了解消費者選擇搭乘台鐵旅遊之關鍵因素，希望透過研究結果協助交通部臺灣鐵路管理局

與旅遊業者，開發更加符合及貼近消費者需求的產品，並有助業者擬定適宜的營銷方針。 本研究經文獻探討，找出影響消費者選擇搭乘台鐵旅遊之決策關鍵考量，建構出具五個構面和二十二項關鍵因素的層級架構，接著進行問卷調查，並以AHP層級法來加以分析。本研究結果顯示，影響消費者台鐵旅遊的關鍵構面排序為「政府政策構面」、「台鐵構面」、「路線構面」、「行銷構面」、「服務構面」。二十二項關鍵因素之前四名排序為「行程安排」、「安全舒適」、「景點」以及「食宿」。另外，本研究針對男性及女性受訪者之因素排序以Spearman等級相關檢定法進行差異比較，結果顯示男性和女性群體可合併進行討論。 最後，本研究依問卷結

果提出相關建議給予政府機關、交通部臺灣鐵路管理局與旅遊相關業者做為參考，以使其在開發產品時，能將消費者之關鍵因素納入產品開發之評估，以提升消費者購買之意願。

重訪耶路撒冷

為了解決阿里山 訂房的問題，作者許書寧 這樣論述：

　　在展卷閱讀中，作者許書寧帶給我們的旅行將不僅僅是「旅行」，她充滿慧黠的筆調為我們記錄下那遙遠國度的多元文化人情，也同時讓身為讀者的我們，跟著她充滿感情的文采，閱讀到中東社會不同的人種、語言與社會模式。 　　《重訪耶路撒冷》固然名為「重訪」，卻充滿幾乎讓我難以招架的「第一次」。不同於前次的朝聖團經驗，這回凡事都得靠自己。……旅行，豈不是學習謙遜的教科書？世界之大，正是為了讓我明白自己的渺小。感謝天主，祂的確讓我看到了自己的不足。──許書寧 　　她以一個旅人、住在大阪的臺灣人、基督徒，以及「書寧」的身分，獨闖納匝肋與耶路撒冷兩地。她在這本書中誠實記述的，就是自己在當地一

邊迷路，一邊切身體會到的獨特空氣。我切願，這本書能更拉近一點您與耶路撒冷之間的距離。──佐藤修一 本書特色： 　　1. 作者以旅人的身分，為我們打開一扇窗，帶著我們走向與世界學習的行列。近身體會以色列，基督徒的聖地，耶穌的家鄉。 　　2. 因為機緣，作者有幸獨闖納匝肋與耶路撒冷，展開一場時間自由、行程自主的旅行，也讓讀者得以跟著她在聖地人潮中，領受一份與自己對話的內在寧靜。 　　3. 作者以慧黠的筆調加上特殊取景的照片，讓我們得以藉由閱讀，更深入瞭解以色列、中東文化與人情。

旅宿業因應新冠肺炎危機管理之研究-以2020年力麗馬告生態園區為例

為了解決阿里山 訂房的問題，作者郭妍郁 這樣論述：

新冠肺炎（COVID-19）於2019年底開始出現並於2020年初迅速蔓延並傳播到全世界，各國不論是經貿、產業型態，甚至是政治，都受到疫情的嚴重波及，然而隨著疫情日趨嚴重及因此病歿的人數與日俱增，部份國家為了控制疫情發起了鎖國策略，臺灣亦將全世界的旅遊警示燈都列為紅燈，使得觀光旅宿業深受影響。有鑒於過去對於傳統性災害危機因應管理已有多文獻探討，但對於旅宿業因應疫情災害之危機管理-以個案分析為例並不多見，因此本研究為了瞭解旅宿業對COVID-19的危機管理策略，故以力麗馬告生態園區為個案分析來探討之，探究嚴重特殊傳染性肺炎疫情自發生以來，力麗馬告生態園區所採取之危機管理及因應對策。是利用半結構

式訪談法及文獻探討法，蒐集臺灣公衛臺灣COVID-19疫情資料及力麗馬告園區對於此次疫情之危機管理，探討其中之關鍵所在因子，並對園區未來因應疫情災害之危機管理作出建議，以提供相關政府單位、旅宿業在未來因應疫情災危機之參考。本研究結果得知疫情發生初期不論是營運方面或是員工心理層面對於園區的影響其實甚大，力麗生態馬告園區於疫情初期之具體條件如下？一、力麗馬告園區的獨特天然環境；二、順應並落實政府的相關防疫指引；三、疫情初期採取了第一波的資遣潮；四、同年的第三季政府實施旅遊補助開始；五、園區於政府施行旅遊補助時亦對會員也提供加碼補助，例如：會員訂房可再補助500元；綜合以上相關措施，使得該園區在20

20年的第三季開始隨即反虧為盈，其中明池山莊於同年的第三季營收來到了近三年來的新高點，第四季亦然，故2020年雖然在前二季營運上有所影響，然因國旅大爆發及園區的獨特性與成功的行銷相關策略，年度整體營收隨即回升至與2019年相差不多，成為疫情下的生存下來的贏家。