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奇蹟抗癌飲食法：八原則抑制癌細胞、增強免疫力，連晚期癌也能順利康復

為了解決除膠劑日本城的問題，作者濟陽高穗 這樣論述：

　　「有八成癌症病患，事實上不是死於癌症，而是被癌症治療所殺死的。」 　　癌症治療的終極方法就是飲食療法！   　　「濟陽式癌症飲食療法」對癌症晚期也有驚人的效果，唯有吃得下、吃得營養、吃對方式，才能有效提升自癒力，讓癌症末期、無處可去、無藥可醫的癌症患者絕處逢生！   　　【濟陽醫師飲食療法重點】 　　嚴謹的生活規律。無鹽、無動物性肉類、大量蔬菜、喝蔬菜汁及果汁、全穀、攝取天然酵素。   　　與飲食關係重大的癌症主要成因共有四個，分別為：   　　①鹽分攝取過量──鹽分攝取過量人體中鈉與鉀的量就會失衡，結果造成細胞代謝混亂，提高罹患所有癌症的風險。   　　②檸檬酸循環障礙──要維持細胞

的礦物質平衡就需要制止鉀流出細胞外，並把想進入細胞內的鈉往外推的力量，而這股力量就與檸檬酸循環有關。因此，檸檬酸循環、細胞的礦物質平衡及罹患癌症的風險之間有著密切的關係。   　　③體內活性氧增加（一種增加過多會有害身體、極不穩定的氧）──活性氧會氧化並傷害周圍的細胞與物質，人體內一旦增加過多就會提高罹患癌症、動脈硬化、老化等機率。   　　④動物性蛋白質和脂肪攝取過量──如果攝取過多動物性蛋白質，蛋白質的分解、合成會進行地相當頻繁，如此一來，合成時的配對錯誤機率會變高，以致提高罹癌的風險。   　　因此，只要掌握八大飲食原則，就能預防、改善、有助治療癌症：   　　①限制攝取鹽分接近無鹽的地

步──盡量不要攝取鹽分。如果非要用鹽調味，請少量使用低鈉鹽或低鹽醬油。 　 　　②限制動物性蛋白質和脂肪的攝取量──要完全禁食哺乳類動物的肉，直到癌症體質改善進步到某種程度為止。至於雞肉或海產類，除了注意選擇部位和種類，最多一天吃一次，限制在一般攝取量的一半程度。   　　③大量攝取新鮮蔬果──在癌症的飲食療法中，新鮮蔬果汁被當作是一種天然的抗癌劑。為了對抗體內不斷產生及從體外進入的活性氧，飲用新鮮蔬果汁次數是愈多，效果愈好。   　　④攝取胚芽成分、豆類和薯類──穀物的胚芽部分含有豐富的維生素B群和E，以及膳食纖維、抗氧化物質等，而豆類、薯類也含有大量的維生素、膳食纖維和抗氧化物質，這些都有

助於穀物主要成分的代謝以及我們全身的代謝調整，對於降低罹患癌症風險、改善癌症病情都能發揮作用。 　 　　⑤攝取優格、海藻和菇類──乳酸菌有助強化腸道免疫系統，建議可吃天然優格攝取。海藻裡含有豐富的褐藻醣膠這種能增強免疫力的物質，每天要多吃。香菇等菇類裡含有豐富的β-葡聚醣，這種物質能增強免疫力，也要多吃。   　　⑥攝取蜂蜜、檸檬和啤酒酵母──檸檬富含檸檬酸循環中所不可欠缺的檸檬酸，也含有許多聖草次苷這種強力抗氧化物質以及維生素C，因此一天至少要吃兩顆檸檬。蜂蜜含多種維生素、礦物質及增強免疫力的花粉，也是一種天然的健康食品。啤酒酵母菌則介於植物性與動物性之間，含有優質的蛋白質（胺機酸）。  

　　⑦活用橄欖油、麻油和菜籽油──氧化的油含有許多會產生活性氧的過氧化脂質等有害物質，會提高罹患癌症的風險，因此烹調時，要少量使用不易氧化、較安定的橄欖油、麻油或菜籽油。   　　⑧飲用天然水──為了淨水，會在自來水中添加氯，那就會增體內的活性氧，所以請喝天然水而非自來水。   　　只要能澈底實行這八項原則，甚至能為現代醫療已無計可施的癌症病患開闢出一條新的治療之路！   　　應該還有很多人都對飲食療法有誤解。可是從這本書中一定更能理解，許多事實都是基於醫學根據而來。絕非單只靠飲食就能簡單治癒，是因為濟陽醫師豐富的經驗、極大努力而確立的飲食療法，同時還要有家人支援製作那樣的飲食才能生還。  

　　※本書原名為《日本癌末權威醫師的奇蹟康復飲食療法──十五個奇蹟的見證》   國外讀者五星好評   　　★★★因為是醫生說的，所以感覺帶來了希望。我覺得沒有放棄真是太好了。我也把這本書送給了患者的家屬。      　　★★★飲食療法簡單易懂，為了家人而買下這本書真是太好了。我雖然不知道是不是對所有人都會出現效果，但覺得有試試看的價值。期待會有成果。      　　★★★依據來自晚期癌症絕處逢生的各位患者手記，介紹了許多其各自實際的圖像與資料，還有治療的經過。依濟陽醫師的指導為基礎，將醫學的三大療法與飲食療法配合起來，癌症眼看著就漸漸消失了，看著這樣的情況，愈讀這本書就愈讓人實際感受到這不是奇

蹟而是真實。  

除膠劑日本城進入發燒排行的影片

探討虱目魚精功能特性之抗發炎、抗氧化、提升免疫能力

為了解決除膠劑日本城的問題，作者洪毅豪 這樣論述：

國人在近十年來對養生保健的觀念越來越看重，也因此讓許多的養生保健的食品有了蓬勃發展的機會，因此開發養生產品滴虱目魚精、滴牛肉精來協助畜牧、水產業者創新產品並降低損耗的發生。本研究目的探討是針對產銷履歷虱目魚全魚滴煉成液體為主，全魚萃取完後的液體來檢測對人體有益能補充人體所需的蛋白質、胺基酸、牛磺酸、膠原蛋白、提升免疫力、抗發炎、抗氧化之功能特性，依牛肉精產品來做比對組。結果顯示高濃度之冷凍牛肉精(BF)、冷凍虱目魚精(FF)、常溫虱目魚精(F)可刺激Raw264.7細胞分泌細胞激素TNF-α、IL-10及IL-6，呈現劑量依賴性，且作用時間越長，細胞激素濃度分泌量越高。在抗發炎的部分，三個樣

品在作用4小時即可延緩LPS所誘導的TNF-α。而對TNF-α產生影響分析:其最適濃度在5%~2.5%之間。由此看出樣品刺激免疫反應可能偏向於Th1型，具有調節免疫潛力。實驗中發現體外抗氧化測定中，當產品濃度越高時對於抗氧化活性有顯著性的差異，攝取樣品原液100%對人體的抗氧化有一定程度的幫助，透過細胞試驗、體內外抗氧化試驗能得知傳統產業陶甕所生產出來的虱目魚精、牛肉精等等產品對於國人身體保健是有益處。關鍵字 : 虱目魚精、抗發炎、巨噬細胞、免疫調節、抗氧化、產銷履歷

不只是房子：社會住宅城市生活新關係【博客來獨家贈品版】

為了解決除膠劑日本城的問題，作者unknow 這樣論述：

★ ★ ★ 認識臺灣社會住宅的首選入門讀物 ★ ★ ★ 附錄社會住宅資訊圖解，掌握社會住宅關鍵知識、深入了解社會住宅 社會住宅能做的，遠比提供一個便宜的殼多更多， 不只是居住政策，更是社會合作、共享價值的社會實驗。 　　公部門與民間倡議團體，如何共同發動一場關於居住的社會實驗 　　都市規劃者ｘ市政府住宅部門ｘNGO共同策劃，紀錄耗時11年的臺灣社會住宅運動 　　★獨家贈品介紹 　　─社會住宅插畫軟磁鐵 　　什麼才是好社宅？好社宅「不只是房子」！ 　　溫馨插畫風格軟磁鐵，可黏貼記事備忘，提醒嚮往美好生活的我們每一個人： 　　除了居住以外，蒔花弄草、陪伴家人寵物，房子就是美好生活的一部分

。 　　尺寸：14.5 X 10 cm 　　材質：橡膠、磁片 　　▋為什麼我們需要社會住宅？ 　　多年來以都市經濟發展為首的價值導向，造成住宅資源過度炒作、房價租金不斷創新高。即使過去的住宅政策提供了平價住宅、整建住宅與國民住宅，也都無法有效緩解都市居住的高成本。直到社會住宅的出現，以只租不售、合理租金、弱勢優先為原則翻轉既有的住宅體制，將照顧社會弱勢、資源重分配納入都市規劃的政策發展方向。 　　社會住宅的誕生，回應了我們「居住權不應視為個人的責任，而是生而為人的權力」。 　　▋什麼才是好社宅？ 　　社會住宅除了合理租金、免於歧視、好居住品質之外，也是都市整體發展的一部分，例如：建築設

計與鄰里融合，增加硬體公共服務設施（如長照、托嬰），同時發展軟體配套機制，從「共同生活」的角度出發，試圖照顧到社會各階層的的生活需求。 　　社會住宅不是孤島，應該回應社會需求與挑戰，讓人們住得起、住得好、有溫度的「生活」在一起。 　　▋為什麼社會住宅不是居住正義的全部，卻可能成為住宅政策的領頭羊？ 　　居住正義的願景是讓每個人擁有多元且可負擔的居住「選擇」。 　　想要買房、買得起房的人，能在政策監管下以合理價格購屋；想要租房的人，能有穩定的租期租金保障；買不起也租不到的人，能住進社會住宅得到庇護與支持；不喜歡市場上的物件，也能以合作住宅打造屬於自己的最適解！ 　　政府以社會住宅為首，為居

住市場提供新的選項，讓我們看見社會住宅裡發展的新居住生活，藉此鬆動舊有思維，破除「居住」=「購屋」的邏輯，區分「居住權」與「所有權」的差異，帶領我們開始思考所謂「好居住」之於我們每一個人的真正意義。 　　唯有社會真確地了解與體認這些新的居住價值，「住者適其屋」的盼望才有被落實的可能。 　　新一波的社會住宅思潮已經不只是蓋房子給人住， 　　更從「要不要蓋」的思考方向轉為「要如何經營理想生活」， 　　深入到「經營管理」，涵蓋制度層面。 　　臺灣社宅的現況是什麼呢？ 　　本書將打開社會住宅的大門，帶你一窺在臺北生活的一群人， 　　面對著環境與社會的挑戰，如何經營理想生活。 　　2022年是臺

灣社會住宅運動十一週年，本書以平實的採訪紀錄，帶你從社會住宅的真實故事中，看見目前的成果與侷限，同時也收錄東亞與歐洲社宅先進國的案例與反思，進一步與臺灣現況對話，提出未來的可能與想像。 本書特色 　　￭　全彩圖文特輯，深入淺出的資訊圖解，快速了解社會住宅關鍵知識 　　￭　認識社會住宅發展的歷史脈絡，開箱臺灣社宅第一線生活場景 　　￭　從現有的臺灣社會住宅計畫，展望臺灣社宅軟體機制的下一步 　　￭　收錄日本、香港、歐洲……等國際社宅案例，看見先行者如何做到共治營造、多元混居、照顧支持、物業管理 好評推薦 　　【專家/學者】陳東升─國立臺灣大學社會學系教授 （專文推薦） 　　【專家/NGO

】呂秉怡─崔媽媽基金會執行長 （書腰推薦） 　　【專家/NGO】彭揚凱─OURs 專業者都市改革組織秘書長、社會住宅推動聯盟召集人 （書腰推薦） 　　【專家/建築師】張清華─九典聯合建築師事務所主持建築師（創辦人） （書腰推薦） 　　【專家/學者】黃麗玲─國立臺灣大學建築與城鄉研究所副教授 （書腰推薦） 　　【專家/學者】龔書章─國立陽明交通大學建築研究所教授、臺灣建築師 （書腰推薦） 　　【媒體】羅惠珍─旅法記者、《巴黎不出售》作者 （書腰推薦） 　　依照姓氏筆畫排序 　　呂秉怡（崔媽媽基金會執行長） 　　不僅是殼，社宅更蘊藏豐富的社會能量，需藉社會性計畫及住民參與來激發。青創更是啟動社宅

靈魂及動能的關鍵催化劑。 　　陳東升（國立臺灣大學社會學系教授） 　　社會住宅創造的不只是土地空間財產權的差異，而是一種新的生活價值和社會制度。 　　藉由社會住宅維護居住基本權利、建置社會團結共同體、促進合作經濟發展，期盼從社會住宅出發走到真實的烏托邦。 　　張清華（九典聯合建築師事務所主持建築師） 　　不只是房子，也不只是居住而已。政府可以做的原來不只是這樣，還可很多樣。 　　不只是硬體建設，居住更是永續的經營。有了居住者的參與，有了經營，有了故事。這故事書是一本正在你我周圍的社會進行式。 　　彭揚凱（OURs 專業者都市改革組織秘書長、社會住宅推動聯盟召集人） 　　《不只是房子：社會

住宅城市生活新關係》這本書，藉由國際案例與臺北在地經驗的參照敘述，生動且精準的點出社宅「不只是房子」的必要、可能及想像。關注居住與社宅議題的朋友們，推薦各位仔細一讀！ 　　黃麗玲（國立臺灣大學建築與城鄉研究所副教授） 　　臺灣的社會住宅是運動倡議者、規劃師與建築師，以及政府等多方共同學習，結合國際交流與在地創新的成果！ 　　羅惠珍（旅法記者、《巴黎不出售》作者） 　　這是第一本臺灣社會住宅書寫，內容是社宅住民的生活日常和心路歷程，因為真實、貼近，讓人想一口氣讀完。 　　龔書章（國立陽明交通大學建築研究所教授、臺灣建築師） 　　這是一本屬於我們共同面向自己城市未來的集體創作！本書多層次且深

刻地討論社會住宅並不能只談住宅硬體本身，而是得重現一個完整的創新機制，涵蓋著更寬廣的社會責任、社區服務，以及公共利益，才得以建立一個進步、共享的社區群體和宜居城市。  

台灣越南學生對木薯粉、地瓜粉與馬鈴薯粉為原料製作奶茶粉圓之接受度

為了解決除膠劑日本城的問題，作者陳氏雪梅 這樣論述：

市場上為能夠將粉圓的味道更佳香甜、讓粉圓增加Q彈，很多不肖商人在用料上利用不可直接加入食品的工業原料對身體造成不利的影響。因此，本研究針對木薯粉、馬鈴薯粉和地瓜粉進行開發健康沒有添加任何化學藥劑的珍珠粉圓。本研究實驗採用傳統方式製作粉圓，單純用原料木薯粉、地瓜粉和馬鈴薯粉為主要原料。實驗過程中調整粉圓的澱粉與水的比例並調整揉成團與烹煮時間並找出最佳比例能研製出來一種口感有彈性、硬軟度可口與具有膠質感的珍珠粉圓。研究結果顯示經過三次實驗，找出最佳的比例為木薯粉與水的比例為100:75地瓜粉與水是100:65、馬鈴薯與水的比例100:55。研究發現運用木薯粉、地瓜粉和馬鈴薯粉來製作粉圓，從外觀、

顏色、彈性，膠質感有顯著差異性各有特色。木薯粉粉圓和馬鈴薯粉圓的黏度與膠質感比地瓜粉具有明顯性。而且地瓜粉粉圓的Q彈性和硬度比木薯粉與馬鈴薯的粉圓更明顯。本研究希望藉由製作珍珠粉圓料理，提升對各種原料個性了解。開發出適合於越南人喜好的珍珠粉圓。