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心態致瘦：諮商心理師的21堂身心減重課

為了解決雙書名號的問題，作者蘇琮祺 這樣論述：

　　心，是打開你健康體態的原力鑰匙！ 　　心理師揭開12個「瘦不了」地雷， 　　5大策略教你減去身心負重，不復胖！   　　你知道心態可以改變體態嗎？ 　　或許，你需要的不只是減去身體重量，而是重塑身心狀態。 　　從內在強化到習慣建立， 　　讓諮商心理師帶你由心出發，打造健康美好的自己！   　　這是一門從心理層面出發，協助你以健康方式重新面對瘦身歷程的課程。在這裡，我們不學計算熱量，也不會認識營養，更沒有運動規劃或技巧示範。   　　諮商心理師蘇琮祺，從探索肥胖的生理與心理成因開始，搭配心理學有效的應用與小技巧，引導你朝健康減重的心態前進，養成合適的習慣，達到不復胖且符合自我期待的狀態。

  　　只要持續練習，這次你一定可以成功塑造理想的體態與健康的自己，從此不需再為減肥而減肥！   　　這不是一本瘦身書，而是帶你重新認識自己的指南！！   高度推薦   　　史考特｜醫師、一分鐘健身教室 　　吳映蓉｜台大營養基金會董事、營養學博士 　　呂孟凡｜營養師、「營養麵包」粉專版主 　　林長揚｜簡報教練 　　洪仲清｜臨床心理師 　　胡展誥｜諮商心理師 　　烏烏醫師｜禾馨婦產科醫師 　　許書華｜醫師、輔大醫院智慧科學體重管理中心主任 　　陳艾熙｜減重飲食研究女王、新生代演員 　　陳志恆｜諮商心理師 　　劉燦宏｜雙和醫院副院長 　　蔡宇哲｜哇賽心理學創辦人兼總編輯 　　蔡明劼｜內分泌新陳代

謝專科醫師 　　蘇益賢｜臨床心理師   　　或許你現在正在徘徊選擇哪一條道路（選擇哪種瘦身方式），此刻，請你不要猶豫，先看一下小蘇老師《心態致瘦》這本書，一定會幫你選對鑰匙，踏上正確的道路，遇見更美好的自己。──吳映蓉（台灣營養基金會董事、營養學博士）   　　這本《心態致瘦》可以說是集大成之作，對於想瘦但總是瘦不下來的人來說，絕對會有很大的幫助。想瘦，就先從好好了解自己的心理開始吧！──呂孟凡（營養師、「營養麵包」粉專版主）   　　誠摯推薦你閱讀《心態致瘦》，讓我們一起從理解自己開始，踏出減重成功的第一步吧！──林長揚（簡報教練）   　　釋放情緒，可以培養成習慣。生活如果簡單，不強迫性地

找事情填滿自己的生命，壓力就不會那麼滿，身心就能走向怡然。……作者在社群網站上的文字分享，是我偶爾會拜讀的良善知識。我期待自己因此更健康，也邀請大家一起學習，深深地祝福您！──洪仲清（臨床心理師）   　　藉由這本書，我們可以重新調整對自己的看法，不再是依據體重機上的數字或衣服標籤上的號碼來評價自己。──胡展誥（諮商心理師）   　　《心態致瘦》談的不只是瘦身，而是你與你的人生，或是說你該如何溫柔地找回屬於自己的人生。──烏烏醫師（禾馨婦產科醫師）   　　我真心希望所有人都可以閱讀這本《心態致瘦》，無論你有沒有肥胖的問題，我想這本書除了幫助需要瘦身的人，更多的是幫助現代社會因壓力而迷惘的人。

──陳艾熙（減重飲食研究女王、新生代演員）   　　如果你能參透，減肥最需要的其實是心理健康，那麼你會知道，肥胖只是個假議題，是提醒我們正視個人內在需求的訊號。這正是蘇琮祺諮商心理師《心態致瘦》這本書的精髓，有別於一般的減重書籍，帶你直指核心、看見關鍵、迎向健康。──陳志恆（諮商心理師、暢銷作家）   　　很少閱讀一本書時會持續點頭表示認同，《心態致瘦》這本書完全打中一個常在減肥的心理學家的心。──蔡宇哲（哇賽心理學創辦人兼總編輯）   　　你是不是覺得自己很努力瘦身，卻始終沒有達到理想中的目標呢？你的機會來了，翻開這本書，為自己補上這最後一塊拼圖吧！──蔡明劼（內分泌新陳代謝專科醫師）  

　　這本書將帶著你從各種角度，重新理解你的身體、深入洞察你的心理狀態，並且更多嶄新的切入點，替自己重新詮釋「減重」這兩個字。──蘇益賢（臨床心理師）

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臺灣消費者評估9種冷泡紅茶感官接受性與品飲過程感受變化之研究

為了解決雙書名號的問題，作者邱思綺 這樣論述：

食品感官品評是以人類的感官系統作為工具，並用科學客觀的方式來探討感官感受與食品之間的交互作用，同時結合生理、心理與統計學的科學研究方法。動態感官品評技術有別於以往常見的靜態感官品評技術，可以知曉品評員品評樣品時，樣品在口中隨著時間之感受變化，相較於靜態感官品評，同一種樣品在動態感官品評時能蒐集到更多複雜的感官特性結果。茶是現今世界上消費最廣泛且受歡迎的三大主要飲料之一，其中，紅茶為大多數人能接受之類型。現今尚無針對紅茶之動態感官品評研究，因此本研究利用9分快感測試 (9-Point hedonic test)、選擇適合項目法(Check-All-That-Apply Method; CATA

法)、時序感覺支配法(Temporal Dominance of Sensations; TDS)、時序選擇適合項目法(Temporal Check-All-That-Apply; TCATA)評估9種臺灣冷泡紅茶（臺灣山茶、紅玉、蜜紅玉、青心烏龍、蜜青心烏龍、台茶12號、武夷、肉桂及鳳凰品種），以瞭解臺灣消費者接受性與感官特性及飲用後在口中之感受變化。冷泡茶樣品是以茶葉比水1:100的比例，用常溫水浸泡1小時後，放入5℃冷藏6小時製成。選擇適合項目法試驗招募87名消費者品評員，時序感覺支配法試驗招募108名消費者品評員，時序選擇適合項目法試驗招募95名消費者品評員。在評估試驗後進行統計分析，

包含變異數分析、考克蘭Q檢定、對應分析、集群分析、時序感覺支配法曲線、顯著感官特性之帶狀圖、時序選擇適合項目法曲線、時序選擇適合項目法差異曲線及軌跡圖。消費者接受性測試結果顯示，9種冷泡紅茶之接受性大多高於「沒有喜歡或不喜歡」的程度。選擇適合項目法(CATA法)研究結果顯示，在所有樣品感官特性中，消費者明顯感受到澄清明亮且具有光澤的外觀，而口感方面擁有明顯的回甘感及留香感。時序感覺支配法(TDS)研究結果顯示消費者對於臺灣山茶之品飲感受具有明顯的花香味及蜜香味。紅玉、蜜紅玉及台茶12號的感受較相似可視為同一群，澀感為此群主要被支配的感受。青心烏龍、蜜青心烏龍及武夷品種為同一群，草本味為其主要被

支配的感受。肉桂具有較豐富的感官特性。鳳凰品種在後期才出現澀感、回甘感及留香感之感受。時序選擇適合項目法(TCATA)研究結果顯示消費者在9種紅茶中感受到的主要特徵為澀感、草本味、留香感及回甘感，其次為花香味及清涼感。消費者認為花香味為飲用臺灣山茶時最主要特徵；紅玉、蜜紅玉及鳳凰品種則有明顯澀感；青心烏龍、蜜青心烏龍、台茶12號、武夷及肉桂品種則有明顯草本味。測試結束時，幾乎所有樣品都有感受到明顯回甘感及留香感。本研究以CATA法、TDS及TCATA來分析探討消費者對9種冷泡紅茶之感官感受及樣品在口中的感受變化，研究所建立之科學化且客觀的結果，可以幫助茶文化未來的行銷及推廣。

科學偵探謎野真實10：科學偵探vs.神祕列車(隨書附贈「DIY科學偵探書籤」兩款)

為了解決雙書名號的問題，作者佐東綠,石川北二,木滝理真,田中智章 這樣論述：

增進科學知識的推理能力，獻給喜愛科學與推理讀者的閱讀佳作 沒有科學解不開的謎團！ 一場搏命的挑戰，誰能活到最後？ 謎樣的男爵祭出高額獎金的邀約，從未有人體驗過的美好之旅即將展開。 脫接的車廂、憑空消失的旅客……前方等待眾人的竟是駭人的生存遊戲！ 在解謎的過程中，跟著主角運用科學原理進行推理， 找出隱藏在神祕事件背後的真相， 學會各種科學知識，增進邏輯思維的能力。 　　★故事各章節分為「事件篇」與「解謎篇」。請與主角們一起解謎，揭開事件真相。所有提示都在書中的文字和插圖裡。 　 　　★隨書附贈「DIY科學偵探書籤」兩款。 　　「各位，一場不曾有人體驗過的夢幻解謎之旅即將展開，邀請你一同

前往。」電腦先是響起規律的機械音，接著出現一段耀眼奪目、令人目不轉睛的絢麗動畫。「旅程中，成功解決謎題並贏得最後勝利的人，將會得到一份超棒的禮物。」下一秒，電腦畫面秀出一張邀請卡，上面有著七個金光閃閃的大字──優勝獎金三千萬。 　　一張意外獲得的邀請卡，謎野真實、宮下健太和青井美希相約組隊參加這場充滿未知的神祕列車之旅，照理說，這趟旅行應該是在豪華車廂中享受解謎樂趣，但主辦人神祕男爵居然說：「只要答錯，就會立刻淘汰消失！」 　　神祕列車1：消失的乘客 　　午餐後，神祕男爵突然宣布，第一道關卡開始！緊張的氣氛瞬間瀰漫在眾人之間。「多數列車的軌道上方都架設了高架電車線，列車透過集電弓接觸電車線

取電。那麼，鐵軌上是否也有另一股電流通過？」看似輕鬆的問答，但答錯的乘客卻瞬間從車廂裡消失！ 　　【科學詭計檔案之原理1：列車如何爬上陡坡？】 　　神祕列車2：死亡導火線 　　開放式廚房附近冒出熊熊火焰與大批濃煙，火勢猛烈到燻黑餐車的天花板。這場突如其來的火災，竟是神祕男爵設下的挑戰，倘若無法撲滅大火或平安越過火勢，逃到前一節車廂，該支隊伍即將宣告淘汰！ 　　【科學詭計檔案之原理2：什麼是粉塵爆炸？】 　　神祕列車3：解開礦石神殿之謎 　　參加者的人數慢慢減少，謎題的難度也漸漸加深，「嘰──」列車發出刺耳的聲響後，停靠在一片荒涼的雪地。引領眾人前往的是座詭異的地下神殿，參加者得從中找出能夠

解開謎團的那顆「礦石」，然而，礦石的種類和特性都有所不同，稍有不慎…… 　　【科學詭計檔案之原理3：岩石的種類與特徵】 　　神祕列車4：失控的火車 　　終於來到最後關卡，神祕列車之旅的幕後黑手呼之欲出，竟然和那個可怕的組織「邪惡福爾摩斯」有關！眼看即將破關之際，原本停下的列車再次猛然啟動，真實等人若是未能在時間內順利阻止列車繼續前進，眾人將連同火車一起衝下斷崖！ 　　【科學詭計檔案之原理4：維護鐵路安全的設計】 　　不能照常理判斷，我們必須改變思考的方向， 　　在某處一定有提示…… 　　絕對沒有人能解開的謎題在等著你！ 　　這是一場真正的旅行，還是為了吸引謎野真實而設下的圈套？ 　　神祕

男爵的面具背後，隱藏著什麼樣的可怕陰謀？ 　　★「科學偵探謎野真實」系列： 　　《01：科學偵探vs.學校的七大不可思議》 　　《02：科學偵探vs.受詛咒的校外旅行》 　　《03：科學偵探vs.魔界都市傳說》 　　《04：科學偵探vs.黑暗福爾摩斯學園》   　　《05：科學偵探vs.消失的島嶼》 　　《06：科學偵探vs.妖魔之村》 　　《07：科學偵探vs.超能力少年》 　　《08：科學偵探vs.暴走的AI【上集】》 　　《09：科學偵探vs.暴走的AI【下集】》 　　《10：科學偵探vs.神祕列車》 　　★「科學偵探謎野真實特別篇」系列： 　　《科學偵探怪奇事件檔案1-廢棄醫院的亡

靈》 　　《科學偵探怪奇事件檔案2-外星人入侵之謎》 　　登場人物： 　　謎野真實 　　來自精英偵探培訓學校「福爾摩斯學園」的轉學生，就讀六年二班。擁有清晰的頭腦與廣泛的科學知識，抱持「沒有科學解不開的謎團」的信念。 　　宮下健太 　　就讀六年二班，成績與運動的表現平平，人稱「中庸先生」。膽子小，卻很熱愛懸疑與神祕的事物。 　　青井美希 　　就讀六年一班，擔任花森小學新聞社社長，志願是成為記者。與宮下健太是青梅竹馬。 　　神祕男爵 　　神祕列車之旅的主辦人。 　　濱田老師 　　六年級學年主任，綽號「濱老」。 　　恐井恐子 　　妖怪漫畫家，與濱田老師是朋友。 　　日陰保 　　推出「

恐井恐子漫畫」的出版社社長。 　　完全寺滿夫 　　自稱靈媒。 　　飯島凜 　　「福爾摩斯學園」前校長的兒子，曾經與真實對決但落敗。 　　神宮寺希里子 　　「福爾摩斯學園」四大天王之一，綽號「火焰咒術師」。 　　亞歷克．大瀧 　　「福爾摩斯學園」四大天王之一，綽號「水之戰神」。 　　朝風一家 　　哥哥朝風曉、爸爸朝風銀河和弟弟朝風隼，朝風隼是個超級鐵道迷。 推理名人、科學老師燒腦推薦 　　‧冬陽（央廣「名偵探科普男」主持人、推理評論人） 　　‧呂仁（推理小說家）　 　　‧栞（文字工作者、台灣推理作家協會成員） 　　‧陳乃綺（知名科學實驗家Penny老師） 　　‧張東君（科普作家、推

理評論家） 　　‧黑熊老師（obear黑熊家教班老師兼泛科學專欄作家） 　　‧鄭永銘（「跟著鄭大師玩科學」版主） 　　‧盧俊良（「阿魯米玩科學」版主、宜蘭縣岳明國小自然科教師） 　　‧譚端（「偵探書屋」探長） 　　（依首字筆畫排序） 各界好評 　　科學並非恆久不變的真理，但在嚴謹的檢證方法中會自我除錯校正，是人類面對疑惑、免除恐慌、挑戰未來的好工具。「科學偵探謎野真實」系列要告訴大家的不僅僅是有趣的理科知識，還鼓勵你我多多觀察、激發好奇心、養成邏輯思考的習慣，破解隱藏在怪談、犯罪、超能力等背後的真相，故事結合生物、物理、化學、數學等領域，連最新最夯的AI人工智慧都寫了進來，你怎能錯過呢？─

─冬陽（央廣「名偵探科普男」主持人、推理評論人） 　　對科學的無比信心、對知識的實際運用、對真相的堅定追求，相信是本系列可以帶給讀者的積極正向信念。──呂仁（推理小說家）　 　　每次都咻咻咻看完謎野真實和宮下健太的互動與腦力激盪，真是又有趣又熱血又萌的作品。小時候如果遇到這套書，我的自然科學成績應該會更好吧！──栞（文字工作者、台灣推理作家協會成員） 　　「科學偵探」光是這個系列書名就已經點出了重點──科學，而偵探，需要推理才能解開謎團。但其實日常生活中，我們隨時都在推理，只是我們自己並沒有注意到。找出生病的原因，是醫生在推理；找出日常用品故障的原因，是各種師傅在推理，然後修理、修復、醫

治。在「科學偵探」這所學校中發生的各種謎團，就靠謎野真實同學解決，至於究竟發生了哪些事？謎團是怎麼破解的？只要翻開書，就會和我一樣不停的看到最後。──張東君（科普作家、推理評論家） 　　「科學偵探謎野真實」系列對於啓發孩子科學學習的興趣非常有幫助。在教學的過程中，孩子最容易碰到兩個問題，一是內容不夠有趣，二是不愛閱讀；加上108課綱的規畫十分重視閱讀，這些問題透過這系列都能完美解決，經由有趣的內容吸引孩子願意閱讀，非常推薦給各位！──黑熊老師（obear黑熊家教班老師兼泛科學專欄作家） 　　將小朋友最好奇的故事集結成冊，透過科學解謎的方式，解開事件的真相，峰迴路轉，精采絕倫，讓人一個故事接

一個故事，欲罷不能。──盧俊良（「阿魯米玩科學」版主、宜蘭縣岳明國小自然科教師） 　　生活本身是一個大謎團，在成長的過程中，每走一步都是在解謎。恐懼感多來自黑暗中的未知。跟著名偵探謎野真實破解怪事，真令人有「哇，原來如此！」恍然大悟之感。──譚端（「偵探書屋」探長） 　　「邪惡福爾摩斯」又出現了！可惡的大魔頭到底在想什麼？叫人好期待又好緊張。──田中國小四年級男生 　　這一集出現許多熟悉的人物，深厚的友誼也為謎野真實迎來最後的勝利。友誼，萬歲！──草漯國小四年級女生 　　終於、終於等到第十集了，等待是值得的！──勝利國小六年級男生 　　跟著孩子一路追劇追到了第十集，真的是好精采啊！除

了豐富的科學知識外，這一集還意外獲得鐵道知識，該找時間來趟鐵道之旅了！──小學四年級生家長

具有信號全通傳輸的超寬頻雙向吸收型共模濾波器

為了解決雙書名號的問題，作者陳昱翔 這樣論述：

本文提出了新穎的缺陷接地結構 (DGS) 的吸收式共模濾波器。前期研究微帶線吸收式共模濾波器，擁有一個超寬的共模雜訊吸收頻帶，頻寬百分比高達131%，且由 3-dB決定的差模訊號截止頻率高達17 GHz。接著透過前期研究延伸，提出帶線超寬頻吸收型共模濾波器，將其共模雜訊吸收頻寬百分比提升至 147%。此外，濾波器由 3-dB 截止頻率決定的差模信號總傳輸頻率高達約 15 GHz，並將濾波器尺寸縮小至1.1%。共模雜訊吸收頻寬和信號傳輸頻寬的表現在過去的文獻中從未實現過。