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逢甲大學 建設碩士在職學位學程 張梅英所指導 朱陽宏的 專業稻作農民經營管理之探討 (2019),提出霧峰農地出租關鍵因素是什麼,來自於專業稻作農民、承租農地、無償耕種、代耕。
而第二篇論文國立政治大學 科技管理研究所 溫肇東所指導 李烈圩的 體驗經濟下台灣稻米產業之商業模式創新 (2011),提出因為有 稻米產業、體驗經濟、商業模式、商業模式創新的重點而找出了 霧峰農地出租的解答。
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專業稻作農民經營管理之探討
為了解決霧峰農地出租 的問題,作者朱陽宏 這樣論述:
台中市都會區周邊之豐原區、神岡區、大雅區、潭子區、西屯區、南屯區、烏日區、大里區、霧峰區等地區氣候溫和、灌溉便利,是水稻之優良產區,目前仍有大面積尚在耕作之水稻田,小農因耕種面積小無法維持生計或無意耕作,而把農業生產當非主要收入或出租農田、委託代耕由專業稻作農民耕作。本研究透過深入訪談台中市都會區周邊之專業稻作農民,在經營管理過程中對於擴大經營、農地利用、稻作栽培管理、經營模式、稻作政策等議題之探討分析。 研究顯示專業稻作農民在經營模式上,種植水稻時選擇與農會或糧商契作種植台梗9號和台農71號等知名度高之良質米,契作的收購價格會較市面價錢高10~20%。稻作農民於第二期輪作馬鈴
薯或冬季裡作馬鈴薯、紅豆的年收益皆高於兩期都種植水稻收益,足見輪作或裡作具進口替代作物或外銷潛力作物、地方特色作物等無產銷失衡作物確能增加收入。 專業稻作農民要擴大經營規模主要是以耕種非自有農地為主,非自有農地可分為承租農地與無償耕種農地,在承租農地時雙方有簽訂書面租約面積僅占6.85%,口頭租約面積所占比例高達93.15%,顯見訪查地區的農地地主在出租農地時大多數不願簽訂書面租約。在無償耕種方面,部分稻作農民無償耕種之面積達到其耕作之非自有農地面積之30%,對其擴大經營規模及收益之幫助甚大。 專業稻作農民在稻作經營管理上之主要困境為人力不足、農村勞力老化,有無足夠人力協助農務,為
其考量是否繼續擴大耕種面積的重要因素。而一般農場擴大經營規模最常遭遇困難之處是承租農地,專業稻作農民因長期從事代耕工作,熟識當地農民及農地訊息,並與農民建立長期的信任與交情,當農民無意耕作時,願主動出租農地給熟識之代耕業者耕種,為其擴大經營規模之優勢。
體驗經濟下台灣稻米產業之商業模式創新
為了解決霧峰農地出租 的問題,作者李烈圩 這樣論述:
體驗經濟思維已成為未來企業經營的重心,體驗為主的企業,紛紛利用不同的體驗活動增加產品、服務的附加價值。綜觀台灣稻米產業,在加入世界貿易組織後,面臨稻米開放進口及削減農業補貼之壓力,加上國人飲食習慣受西式文化影響,飲食選擇多樣化及家庭外食比例提高,造成稻米耕作面積縮減及稻米供應量降低,使稻米產業的經營不免落入產量與價格的競爭。 研究從商業模式創新的角度出發,針對掌生穀粒糧商號、行健有機夢想村、穀東俱樂部與南澳自然田,四間台灣稻米產業中成功轉換到體驗經濟思維下經營的個案公司,根據深入訪談與直接觀察分析,了解並評估個案公司在體驗經濟下的商業模式創新。而研究成果一方面可提供四間個案公司
作為未來發展的參考,另一方面也可成為未來台灣稻米產業在體驗經濟下創新經營的參考典範。 本研究之研究結論如下:1.傳統稻米產業應積極尋求外部資源的投入,以求產業的成長轉型,加強與消費者間體驗的互動,勿停留在提供初級產品的經營思維。2.企業經營者應秉持自己的中心思想,尋找具相同理念的消費者,營造具特色的體驗活動,勿一味追求市場佔有率。3.稻米產業中企業商業模式的創新應善用新科技與體驗活動設計,並納入舊有元素,在傳統與創新中找到平衡點。4.稻米產業中企業進行商業模式創新時,除考量可行性與創造財富的潛力,亦應思考永續經營與移轉複製的能性。5.企業進行商業模式創新時,需一併考慮自身的社會責任,透過
體驗行銷與體驗媒介傳達有益社會的經營理念,以服務大眾為己任。 個案研究顯示,四間個案公司的商業模式創新都和創新機會與創新因素息息相關,更與體驗經濟思維有非常深厚的連結,而商業模式的創新,確實能為台灣稻米產業帶來創造財富的潛力與提升永續經營的可能性。
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