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模糊多準則決策於民宿經營關鍵因素之決定-以烏來區溫泉民宿為例

為了解決青洲濱海遊憩區營業時間的問題，作者鄭涵升 這樣論述：

根據觀光局 (2011) 統計，近年來，從世界各地來台之旅客不斷地增加，同時，自實施周休二日開始，國人可運用之休閒時間增加，使其更注重生活品質，並促使整體休閒旅遊風氣大幅提升。國人從事旅遊時，若需住宿，不外乎旅館、飯店、汽車旅館或民宿等，然而，至今仍有許多消費者會將民宿與旅館混為一談，然其經營模式係截然不同的，如民宿可結合當地天然資源、當地風土民情、透過與消費者互動，進而給予不一樣之休閒樂趣，此為旅館或飯店之業者較無法做到之處。換言之，對於台灣來說，民宿係最好的台灣行銷者，更係很好的公關，同時，民宿扮演推動當地地方文化與提升當地觀光旅遊之重要媒介。另一方面，因養生風氣盛行，泡湯已成為國人休閒

旅遊時主要活動之一，而烏來素以溫泉聞名，並擁有許多特殊之自然資源與人文背景，以自然景觀而言，其斷崖與瀑布極具盛名，同時，擁有許多稀有野生動物，如帝雉、藍腹鷳、竹雞等，更為賞鳥人士們所推崇，此外，亦具有原住民文化（主要以泰雅族為主）。另一方面，烏來更係繼北投之後，第二個由政府所規劃之溫泉專區，其當地之合法溫泉民宿亦為整個新北市之最，因此，本研究認為烏來實具有研究價值。本研究首先透過文獻探討，進而建構雛型架構，再藉由專家訪談，進而建構正式架構。接續，透過網路程序分析法取得構面與準則之權重。最後，藉由模糊集合理論探討民宿之經營績效表現，並給予建議。根據研究結果發現：（1）就雙方民宿消費者而言，其皆重

視之準則為「顧客能提出具體改善做法」、「溫泉池的整潔維護」、「環境清潔衛生程度」、「溫泉民宿的行銷方式」與「營業時間方便性」，此些準則之績效值與滿意度平均值「滿意」相比之下，消費者皆認為其表現較為不好，也認為仍舊有改進的空間。（2）於民宿績效表現上，消費者對其所居住之民宿滿意度皆為「稍微滿意」。（3）雙方業者與消費者對於「民宿精神與社區共榮」皆較不重視，然而，於專家訪談過程中，專家們普遍皆認為此構面相當重要的，同時，皆認為應透過教育業者進而影響消費者，並藉此提升消費者再度住宿之意願，進而提升民宿業者永續經營之目標。