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國立臺灣海洋大學 海洋文化研究所 安嘉芳、許籐繼所指導 高美觀的 基隆市國小海洋文化教育課程實施之個案研究 （2015），提出高旗邱聖哲關鍵因素是什麼，來自於個案研究、海洋文化、海洋文化教育課程。

而第二篇論文國立臺灣海洋大學 海洋文化研究所 湯熙勇、應俊豪所指導 賈俐文的 東亞薯榔的貿易與工藝──以漁網、船帆、衣服防腐為中心 （2013），提出因為有 薯榔、薯莨、防腐染料、染網、染帆、染衣的重點而找出了 高旗邱聖哲的解答。

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基隆市國小海洋文化教育課程實施之個案研究

為了解決高旗邱聖哲的問題，作者高美觀 這樣論述：

本研究個案學校為基隆市一所國民小學，化名陽光國小。旨在探究陽光國小透過課程計畫的文件分析和對教師的訪談，瞭解海洋文化教育課程內容，在海洋歷史、海洋文學、海洋藝術、海洋民俗信仰與祭典四個層面的分配比重及其原因。此外，透過年級教師與行政人員的焦點團體訪談，瞭解海洋文化教育課程歷程，包含課程設計、教學活動與課程反省歷程。最後，藉由學生的調查問卷及訪談，瞭解海洋文化教育課程的實施成效，涵蓋學生對課程滿意度的反應、學生知識學習情形和學生的行為改變。本研究主要採個案研究法，透過「訪談」、「團體焦點訪談」、「文件內容分析」與「問卷調查」等不同的途徑蒐集資料來探討陽光國小海洋文化教育課程的實施情形，經過質

性與量化敘述統計資料分析，最後獲得結論如下：一、陽光國小海洋文化教育課程規劃緣起於校長配合政策的主導。二、陽光國小課程規劃歷經模糊、清晰與成果期專家引導扮演重要角色三、陽光國小海洋文化教育課程規劃內容整體偏向海洋文學層面仍有調整需要四、陽光國小海洋文化教育課程實施採取多元活動的方式五、陽光國小海洋文化教育課程實施後的反省發現有必要擴大人員交流參與六、陽光國小學生對海洋文化教育課程滿意度中上，其中六年級滿意程度最低七、陽光國小學生在海洋文化教育課程實施後具有中上的認知程度八、陽光國小海洋文化教育課程實施後學生具有中上程度的行為改變最後，根據本研究結論，針對陽光國小、教師，與未來研究分別提出啟示。

關鍵詞：個案研究、海洋文化、海洋文化教育課程

東亞薯榔的貿易與工藝──以漁網、船帆、衣服防腐為中心

為了解決高旗邱聖哲的問題，作者賈俐文 這樣論述：

在中國傳統染網、帆、衣之防腐染料中，最具代表性者，當為薯榔。薯榔是一種生長山區的藤本植物，塊莖因富含單寧，除單純改變色澤，還具有防腐、防水、爽膚不黏身的功能，中國大陸長江以南、越南、臺灣、琉球都有分佈。本論文以地區別，分述薯榔在當地的利用情形。末章則討論「薯榔染」防腐工藝。 在中國，薯榔最早以中藥名「赭魁」見諸文獻，北宋時在南方被作為鞣料，明代文獻頻繁可見在閩粵被用於染色外，還被水上工作者用來染衣與漁網以防腐及防水，清代以降利用其利水堅緻特性者又擴及浙江與廣西，廣東還用以染就夏服莨紗綢，流行一時。閩粵桂雖盛產薯榔，但因用量大，尚需仰賴進口。 在臺灣，可能於荷西時期，中國商人即與

臺灣原住民交易取得薯榔，運販大陸。清領時期，臺灣漢人對薯榔染色、染網的利用及與大陸的貿易仍然持續，至清領末期，赭色薯榔衫已成臺灣沿海漁戶的特徵。日治時期，薯榔持續銷往大陸，浙江、福建是主要市場。日本人對薯榔也不乏調查，並開發出製成墨水、船底防腐塗料等新的應用。基於戰時對可鞣革單寧材料的迫切需求，日人曾有意將臺灣薯榔輸往日本，日治末期還將單寧含量較佳的廣東種薯榔移植臺灣。 在越南，18世紀至20世紀中前期的文獻顯示薯榔被廣泛用來染衣，乾隆年間就有經邊境輸往中國的記載。近代，北越是中國地區薯榔主要的進口地。貿易路線有沿西江流域河道直運到廣東者，或經河道、鐵路運到海港再往中國的海路。前者以河道水

淺運販有限，海路才是中越薯榔貿易的大宗。越南薯榔主要銷往兩粵市場，1930年代後，因中國提高關稅與莨紗綢的沒落，貿易量逐漸消退。 末章整理防腐原理，並按操作步驟逐步討論薯榔染防腐工藝。冷染是近代較常見且符合科學理論的方式，用以磨碎薯榔有各式偏好的工具。新網染曬次數多，至少3遍以上，舊網可減少。水對薯榔的比例，在3倍左右，汁液務必除去薯榔渣再浸泡，否則乾後很難處理。用不完的薯榔可埋在砂中，以防腐爛。

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