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這兩本書分別來自九歌 和時報出版所出版 。

國立中山大學 中國文學系研究所 羅景文所指導 鍾燕雪的 近年臺灣職人自述書寫研究(2017~2020年) (2021),提出高雄手工洗車推薦關鍵因素是什麼,來自於職人、自述書寫、職業生態、社會影響、非虛構寫作。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

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深山一口井

為了解決高雄手工洗車推薦的問題,作者鍾玲 這樣論述:

  我想鍾玲寫小說的意圖不只為顯現人生表象,也期望人能在體驗苦樂之餘,當下能卸下情欲纏縛,藉正念轉迷成悟。那怕只是點滴小悟,也足以開啟心門,直到靈光燭耀的境界。──奚淞   鍾玲學術與創作雙軌並進,她以極短篇小說的形式,在有限的篇幅中,以精簡的文字、準確的描繪,寫出一則則發人深省醒,感悟人心的小故事,讓人讀完有同理之心,與小說中人物一同反思。   她依主題區分成七個單元,第一輯「破繭的蝴蝶」寫突破困境與難題的人生遭遇,〈安樂登山〉從出走入山獲得生命的啟發,一場〈車禍中的奇蹟〉讓倖存者體悟廣結善緣。第二輯「春陽」則是收錄以人間善意為主題,有描寫書院成為育兒院,全院師生共同

養育的〈書院的嬰兒〉,她也在第三輯「松子發芽」中,描寫愛心和為善的力量,因為幫助老人而結為連理,或為親人生病放棄出國而逃過劫難,成就一個個特殊緣分的故事。而第四輯「水窪裡的天空」則是從另一個角度看的世界,她改從動物的眼睛凝視世間,令人反思物與我之間的差異,她也將人間的無可奈何寫成第五輯「流沙」,而字字珠璣的禪意佛學故事則是收錄在第六輯「深山一口潭」中,〈禪機〉妙寫佛圓禪師的棒喝是智慧,救助小蟲是慈悲。第七輯「陰陽界」,透過臨死脫離身體的靈魂,探討生與死的豁達。   鍾玲用溫潤的文字,精闢短小的篇幅,娓娓道出,一個個人生故事,親切溫馨又發人深省,引領我們進入一個個充滿哲理、禪思的人生故事,使人

有所領悟。 本書特色       ★作家奚淞專文推薦。   ★收錄鍾玲創作五十二篇極短篇,篇篇充滿哲思與禪意,以達到啟悟人心。  

近年臺灣職人自述書寫研究(2017~2020年)

為了解決高雄手工洗車推薦的問題,作者鍾燕雪 這樣論述:

「職人」一詞逐漸廣為人知,臺灣更在近五年間(2017年至2021年間)出現「職人作家」寫作的風潮,由工作者親自書寫記錄自己工作自身的樣貌,讓讀者可以更加直觀地進入到職人們的就業場所,並貼近職人們的生活與心聲。此一新興作品書寫模式快速興起,其作家群體、作品書寫模式、社會影響等現象皆值得研究與探討。本論共五大章節。第一章為緒論,試圖闡明研究動機、作品範疇,定義「職人」自述書寫等本論相關名詞解釋,並透過文獻回顧概述研究現況、研究方法與章節安排等,以確定本論架構。第二章藉由作者生平、入職初衷、寫作理念與作家間關係,分析職人作家們的特質、書寫緣由與彼此間的互動;第三章分析所選之職人書寫作品的內容,包含

職場專業用語與職場生態,以及從職場的同事與同行、作者親屬、服務對象、社會大眾等四大面向,探討不同立場對於該職業的態度、認知差異、以及互動情況;第四章歸納「臺灣職人自述書寫」此一書寫類別之書寫架構,分析對象包含序文、結構與目錄、書寫層次與書寫筆法;第五章從社會面向討論其社會形象與影響,分析職人作家們與其書寫作品對社會的意義,並作結。

吳寶春的味覺悸動

為了解決高雄手工洗車推薦的問題,作者吳寶春 這樣論述:

  「好的廚師必須不斷品嘗、貼近大眾的味蕾,才能做出大家喜歡的美味。」──吳寶春   麵包是歐洲人的主食,來自台灣屏東縣大武山下的樸實麵包師傅吳寶春,竟打敗來自歐洲各地的麵包師傅。這樣的實力,歸功於他對美食鍥而不捨的追求,對味覺細膩精心的考究,以及對食材的用心追尋。   那些從他記憶中被召喚出來、一字一句寫下的味道,遍及世界各地,無論是麵包、甜點還是紅酒、咖啡;無論是台灣、日本還是澳洲、法國,所有他吃過的美味、味覺的悸動、美食的震撼,一點一滴形成他「品味」美食的能力,造就他無可取代、無人能及的技藝。   聽吳寶春談美食,看吳寶春寫出世界各地的好味、原味、真食味,讓人忍不住也想動身去追尋那無

限可能的美食之旅,餘韻猶存的味覺悸動! 作者簡介 吳寶春   一九七○年生,十五歲開始到台北當麵包學徒,二十多年來埋首在傳統麵包與新式麵包的世界,堅持好還要更好,對美味鍥而不捨,期許自己能做出幸福的味道。製作麵包時極度講究食材,時常會親自跑到食材產地挑選、研究,感受農民們的用心,共同分享自己利用當地食材製作出來的麵包,同時也因緣際會的嘗遍世界各地的美食。   二○○五年,組隊參加素有「麵包界奧林匹克」美譽的「樂斯福麵包大賽」,一路從台灣冠軍征戰到亞洲區冠軍;二○○八年,用台南縣東山鄉的古法煙燻龍眼乾、精心培養的老麵、香醇的紅酒烘焙出「酒釀桂圓」麵包,獲得世界盃銀牌;二○一○年,「米釀荔香」麵包

再次以台灣在地食材荔枝乾、埔里有機玫瑰等食材,打敗世界各國重量級麵包師傅,奪得「世界麵包大師賽」冠軍!不僅成功把台灣土地孕育出來的食材推向國際,也從此找到麵包世界的無限可能。    目前擔任台北「哈肯舖手感烘焙」技術顧問,二○一○年十一月將首度在高雄開設個人第一家店「吳寶春麵包店」,繼續傾注溫暖細緻的用心。