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餅香承藝：巷弄裡的大甲裕珍馨

為了解決高雄 屏風 專賣店的問題，作者周勝楠 這樣論述：

隨著時代變遷與多元文化交流碰撞，飲食習慣日新月異，使得傳統糕餅產業逐漸式微。近年來，年輕族群已鮮少接觸傳統糕餅，唯有歲時節令才會淺嚐幾口。最近，年輕消費族群多的臺北赤峰街商圈逐漸崛起。本設計論文選定赤峰街中心節點之單棟建築空間為基地，並藉文獻回顧、案例分析、基地分析，研擬大甲裕珍馨之品牌轉型方案，帶動新形態的巷弄商機。經設計概念、策略的訂定與發展及設計模擬操作，得出以下結論：1）「層」的垂直空間實踐；2）「層」的水平空間實踐；3）以DIY體驗強化品牌行銷；4）新與舊材質的共存。

如果兒童劇團研究

為了解決高雄 屏風 專賣店的問題，作者張雅淳 這樣論述：

近百年來，世界文明的發展突飛猛進，在歐美地區注重兒童身心發展思潮的影響下，許多國家也投入兒童戲劇理論與實務的工作。臺灣從八○年代開始，愈來愈多成人成立劇團，專門表演給兒童看，使臺灣的兒童戲劇在質和量上有了大幅的改變。九○年代以後，全臺的兒童劇團如雨後春筍般相繼成立，在百家爭鳴之際，如果兒童劇團於千禧年誕生，如今已走過了十年寒暑，不論在劇團經營管理或表演藝術成就上都擁有數一數二的口碑。本論文以如果兒童劇團為研究對象，藉由實地訪問、親身觀察以及文獻探討，從劇團的發展歷程入手，擴及劇團的經營管理、製作與演出，進而深入剖析如果兒童劇團的演出文本，期望透過對如果兒童劇團全面性的觀察與分析，為臺灣的兒童

劇場留下具有代表性的見證。本論文除緒論與結論外，共分四章論述。緒論先爬梳兒童戲劇的意義與類型，回顧臺灣兒童戲劇的發展歷程，其次說明研究動機與目的，再對前人研究成果作一檢視，接著說明研究方法，以及研究範圍與限制。第一章「如果兒童劇團的發展歷程」，歸整出如果兒童劇團的三個階段性分期以及重要發展，作為後續探討的基石。第二章「如果兒童劇團的經營管理」，檢視如果兒童劇團在經營管理方面的理念與策略，並紀錄其實際運作情形。第三章「如果兒童劇團的製作與演出」，探討如果兒童劇團的戲劇製作情形、編導藝術理念、演出現場特色，以深入了解如果兒童劇團的做戲方法與態度。第四章「如果兒童劇團演出文本分析」，從思想題材、情節

脈絡和人物形象三方面評析如果兒童劇團演出文本的特色與得失，進一步提出思索與建議。最後結論總結前述各章研究，檢討本論文不逮之處，並對未來發展提出建言，供有志之士參考。