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天使與昆蟲

為了解決鶯 歌 居住 品質的問題，作者A.S.Byatt 這樣論述：

這是人類精神上最矛盾的時代。 他們以為自己披著天使的羽翼，其實只是昆蟲的薄翅； 天堂是他們永遠飛不到的國度，只能在地上打造自己的巢穴。   　　「布克獎得主」A. S. 拜雅特—— 　　英國《泰晤士報》評選：1945年以來最偉大的50位英國作家之一 　　榮獲英國歷史最悠久的文學獎 James Tait Black Memorial Prize   　　．繼布克獎暢銷名作《佔有》之後，結合博物學與浪漫派詩歌之小說名作 　　．1995年改編電影《情色風暴》，第48屆坎城影展金棕櫚獎入圍 　　．特別收錄「維多利亞時代小說」專家導讀   　　◆第一部〈

尤金妮婭閃蝶〉   　　身為博物學家的他 　　以為自己找到了夢寐以求的尤金妮婭閃蝶 　　美麗耀眼絕世 　　沒想到那其實是一隻蟻后   　　在亞馬遜原始森林裡研究螞蟻、蝴蝶等動植物的博物學家威廉，歷經艱難困苦的十年研究生活之後，從南美回到英國，卻在一位富有鄉紳家裡舉辦的舞會上，愛上他的大女兒尤金尼婭。她有如百合、雪花一般純白無瑕，也如同他在亞馬遜叢林裡捕捉到的那隻藍色尤金尼婭閃蝶一般熠熠生輝。她是他的夢想終於成真。為了得到她，威廉決定留在這棟維多利亞大宅裡為主人整理動植物標本。   　　他相信這裡是他下半生的港灣，沒想到這棟表面上光輝耀眼的大宅裡，藏著一樁見不得光的祕密

。這裡是文明社會，生活在其中的人卻無異於昆蟲。人，是大自然的造物，也不可避免受動物的本能支配……   　　「變形」（Metamorphosis）是這篇故事的主題之一，拜雅特在這裡用隱喻的手法一次施展了好幾次「變形」，有人從蝴蝶變成螞蟻，有人從毛蟲變成蝴蝶，有人從屠夫之子變身王子，而豪廈莊園最後變成了蟻窩……最終，這篇小說也從一部維多利亞時代家庭羅曼史，變身為一部黑暗的哥德風格（Gothic）寓言。   　　◆第二部〈婚姻天使〉   　　人一輩子只會有一個「真正的另一半」 　　不論在人世間如何顛沛流離，兩人終將在天堂結合 　　成為兩人一體的「婚姻天使」……   　

　為了召喚年輕早逝的戀人亞瑟·哈倫（Arthur Henry Hallam, 1811-1833），英國大詩人丁尼生（Alfred Tennyson, 1809-1892）的妹妹艾蜜莉召開了兩場降靈會，希望召喚亞瑟前來，懇求他原諒自己後來成了別人的妻子。她相信亞瑟·哈倫才是她的靈魂伴侶。雖然她嫁給了傑西上校，他也帶給她世俗的快樂，但她念茲在茲的是在另一個世界的亞瑟……而當亞瑟的亡靈真的降臨了，艾蜜莉不得不當場為自己這一生的感情作出最後判決……   　　拜雅特在一個通靈故事的框架裡，從女性的視角重新講述了19 世紀桂冠詩人丁尼生的妹妹艾蜜莉與他早逝的摯友亞瑟·哈倫之間的故事。艾蜜莉以未婚

妻身份為亞瑟·哈倫守寡九年後，終於接受傑斯上校的求婚，卻得不到任何人的諒解，包括她的哥哥丁尼生，丁尼生甚至在他花費12年為哈倫之死所寫的英詩名作《悼念集》（In Memoriam,1850）裡刻意將艾蜜莉的存在隱略不提。   　　艾蜜莉是怎麼面對這一切的？她為自己的行為付出了什麼代價？愛情的美好回憶，現實裡不盡然滿意的夫妻生活，究竟孰輕孰重？   　　在這個中篇小說裡，拜雅特寫下艾蜜莉對於社會期待她所扮演的角色如何作出抗拒，以及由此而生的內心痛苦和自我質疑，卻也在這當中展開對自身情感、現世生活的不斷思辯。   　　這就是拜雅特 　《天使與昆蟲》的情節如同一部懸疑偵探小

說，同時具有高度文學性。這是一部融匯英國維多利亞時代流行的進化論、社會風俗與洶湧思潮、生物學、宗教理念與神話等內容的文本，結合近乎貪婪的智性好奇心與古怪的想像力，也充滿對那些浪漫主義詩人的憐愛。拜雅特迷戀語言，其語言卻從不感情用事，以哲學家一般的冷靜推演自己的理念，用最理智的風格表達最有情的事物。這就是拜雅特。   媒體好評   　　「拜雅特筆下的情節有如經典偵探故事一般引人入勝，她的寫作品質——隱喻的使用與統合、充滿美感的語言，以及機巧和智性的遊戲色彩——讓這部小說不同凡響。日與月，上帝與科學，人與蟲，自然與工藝，亞馬遜與英格蘭，這些意象融合為詩意的一體，幾乎可以說是書中描述的

那個『蟻窩』的化身。《天使與昆蟲》是今年最聰明、吸引人的一本書。」——《文學評論》（Literary Review）   　　「一本充滿理想的小說，但這些想法自然融入了令人信服的敘述過程，並妝點著拜雅特向來對細節的機警，結果既引人入勝又令人神魂顛倒……。這兩部中篇小說再次證明拜雅特是英國才智最高（intelligent）的小說家。她的寫作不只機智，她對細節的熱愛，也讓困難的哲學問題更加溫暖、感性、重要。」——《蘇格蘭人報》（Scotsman）   　　「拜雅特所傳遞的對文字的熱情、對文字差異性的享受與喜愛，有時到了令人眼花撩亂的地步。結合高度的精神和博學，她的作品既有挑戰性又令

人興奮……拜雅特是個強迫型的敘事者……熱情洋溢的語言運用，是這兩篇成就卓著的中篇小說的共同特徵，本書絕對是一流小說家的作品。」——《金融時報》（Financial Times）   　　「拜雅特是我們當前時代最好的小說家之一，她成功地挑動你，同時滿足你對智力和想像力的要求，以最豐富複雜的圖案描繪人類存在危險。儘管如此，她的作品可讀性非常高。她一直都對自己的「敘事貪婪」保持警覺。《天使與昆蟲》的兩個中篇小說具有豐富的可讀性。很少有其他小說家能夠融入這麼多維多利亞時代昆蟲學、靈魂學、達爾文主義和史威頓堡（Emanuel Swedenborg）神秘主義的諸多細節，以及維多利亞時代的客廳遊戲與

丁尼生的人生，甚至還有人的位置是介於天使與昆蟲之間的『創世論』觀點。如果這聽起來讓人覺得沉悶、怯步，那麼應該再加上，拜雅特在本書裡更結合了貪婪的機智好奇與不尋常的想像……你猜得沒錯，我早就是拜雅特的擁戴者。《天使與昆蟲》應該會為她贏得更多狂熱的讀者。」——《每日電訊報》（Daily Telegraph）

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鄉鎮城市複合式餐廳顧客樣態及反應分析之個案研究-以南投市C餐廳為例

為了解決鶯 歌 居住 品質的問題，作者陳柔君 這樣論述：

餐飲業屬於高度競爭市場，但因起步快、進入門檻低且易於模仿，因此是許多初次創業或轉型者，所優先選擇的行業之一，如今餐飲業在市場上的競爭概況，從隨處可見的簡易餐館以及四處林立的複合式餐廳可得知其競爭程度，然而餐飲業大部份都面臨到同業競爭激烈的狀況，故餐廳的經營管理、提供之服務等，就需要規劃擬定適切的經營策略強化競爭力，為因應不同的消費族群，在餐飲市場上各式主題餐廳選擇眾多，且為滿足消費者的味蕾，業者在菜單上不斷的推陳出新及用心經營每一個細節，藉此提昇來客數，進而增加餐廳營業額，在面對瞬息萬變的環境下，業者的經營策略將影響餐廳是否能長期經營與未來發展，這也是攸關餐廳成敗的一大關鍵因素，本研究以南投

清水主題餐廳作為研究對象，探討其餐廳顧客樣態及反應分析，問卷使用李克特(Likert Scale)5點量表分析四個構面，以問卷調查方式進行蒐集相關資料做量化研究，研究對象為餐廳內用餐顧客，問卷共發放120份，有效問卷為108份，無效問卷為12份，有效率為90%。研究結果發現，在顧客樣態分析部份，受測者年齡在31-40歲、女性、平均月收入在五萬元以下，居住於南投縣的消費者，為南投清水主題餐廳新顧客之主群體；年齡在41-50歲、女性、平均月收入在3萬到4萬之間，居住在南投縣的消費者，為南投清水主題餐廳舊顧客之主群體，而在四大構面之反應分析中，顧客以「品質衛生管理」認同度最高。

藝敵藝友：現代藝術史上四對大師間的愛恨情仇

為了解決鶯 歌 居住 品質的問題，作者賽巴斯欽・斯密 這樣論述：

　　1.目前唯一深入探討「佛洛伊德×培根、竇加×馬內、馬諦斯×畢卡索、波拉克×德・庫寧」四對現代藝術大師之間複雜難解的瑜亮情結和八卦祕辛 　　2.普立茲獎得主以「推理小說般的文筆×心理學的洞察力×藝術史的扎實細節」補充了傳統藝術史中鮮少觸及的一塊，讀來引人入勝。 　　3.另有八頁彩圖，收錄書中提及的十四幅重要畫作 　　只有遇上真正的對手，才能激發出最好的自己！ 　　佛洛伊德×培根 　　佛洛伊德因受培根影響、改變畫風，直到年過六十才受到國際矚目。曾要好到天天見面的兩人卻因故鬧翻，但佛洛伊德仍將培根的畫作長掛家中，五十年來都不同意出借展覽（只有一次破例）。這意味著什麼？

　　竇加×馬內 　　竇加替好友馬內夫婦畫了幅肖像畫，但沒多久馬內便把畫割壞了，沒有人知道原因。而後人在竇加死後發現他將這幅畫收回來試圖修復，還收藏了八十多件馬內作品（但馬內沒有收藏任何一件竇加的作品）。這是什麼樣的心情？ 　　馬諦斯×畢卡索 　　可以說，若非這兩位天才的競爭，立體派也不會誕生。畢卡索長年保留兩人早期交換的畫作，卻樂於讓友人把馬諦斯畫的女兒肖像當成箭靶，究竟是什麼心態？ 　　波拉克×德・庫寧 　　在波拉克的葬禮上，德・庫寧是最後離開的人。但在波拉克死後不到一年，德・庫寧卻和這位已逝對手的女友成為戀人，是否為了證明什麼？ 　　普立茲獎得主的藝術評論家賽巴斯欽・斯密告訴我們

有關現代藝術史上四對大師之間的友誼、背叛和突破，當可遇不可求的珍貴知音亦是自己最強勁的對手時，會產生什麼樣的化學變化？ 　　「競爭」是歷史上這幾段最有名且豐富多產的關係中的核心。八位知名的藝術家，各自和一位「對手」因為友情、崇拜、嫉妒和抱負而緊密連結在一起。他們如今都是家喻戶曉的藝術家，而為了達到他們現今的成就，每一個都需要同儕藝術家——同樣雄心壯志但具有相對應的優勢和弱點——的影響。 　　這四段帶有競爭關係的情誼皆以不為人知的親密裂痕告終，而關係的斷裂既是造成傷害的背叛也是偉大革新的契機。作者以充沛智慧和心理學洞見，細緻梳理正統西洋藝術史不曾探究的、大藝術家之間複雜深刻的關係面向。本書探

討身為一名藝術家，在尋覓屬於自己的位置時，似乎總要打破身旁親近的人對你的期望。 名人推薦 　　姚瑞中／藝術家、國家文化藝術基金會董事、師大美術系副教授 　　黃亞紀／Each Modern 亞紀畫廊負責人 　　謝佩霓／國際藝評人協會台灣分會  理事長 　　謝哲青／作家、節目主持人 　　一致推薦！ 好評推薦 　　扣人心弦⋯⋯賽巴斯欽・斯密身為藝評家的技巧在全書顯而易見。文筆生動、具有說服力。全書建構於近距離觀察藝術圈的理論，但呈現的敘事方式適合非藝術專業的一般讀者，一部分像是迷你傳記，一部分像廣泛的藝術史。讀完本書會覺得備受滋養，並且渴望知道更多藝術相關的事：創作者和其資助人，以及後來反映

在畫布的上的種種關係。——《紐約時報》 　　宛如小說的細節和深刻的穿透力，書中揭露了四對知名藝術家的世界。每一位的描述都像是傳記，靈巧地納入當時的社會背景、家庭環境和藝術爭議。賽巴斯欽・斯密生動又靈活的文字特別擅長呈現那些個人特質。本書以謹慎的權威寫作，讀來純粹、愉悅地增廣見聞。——《波士頓環球報》 　　培根曾說他的肖像畫旨在捕捉「一個人的脈動」。賽巴斯欽・斯密也在書中做到了這點，這本極優秀的群體傳記獨一無二。——《大西洋雜誌》 　　具有洞察力⋯⋯展現了畫家和畫家之間的熱情如何激發八位出色的現代藝術家創作出最好的作品。賽巴斯欽・斯密寫了一本重要的書，讓我們有機會以最近距離了解這些充滿刺的

關係和才華之間的連結。——《基督科學箴言報》 　　這本引人入勝的作品涵蓋了藝術史和心理學，《波士頓環球報》的藝評家探討了佛洛伊德和培根、馬內和竇加、馬諦斯和畢卡索、波拉克和德・庫寧之間帶有競爭張力的友情。這四段關係照亮了創作的過程——包括充滿想像力的創新突破，以及令人挫敗的瓶頸阻礙。——Newsday 　　以新鮮且豐富的角度切入藝術史⋯⋯賽巴斯欽・斯密將藝術家分成兩兩一對，描寫得深刻動人，甚至探討了藝術和情感上的共生，其錯綜複雜無法估量。——《書單雜誌》 　　文筆優美⋯⋯這是一本野心十足、令人欽佩的作品，講述現代藝術史上的四段重要關係，讀來十足引人入勝。——《出版人週刊》

立槳休閒活動參與度及滿意度之研究－以日月潭月牙灣為例

為了解決鶯 歌 居住 品質的問題，作者王嘉祥 這樣論述：

本研究主要以月牙灣SUP水域活動之休閒滿意度與參與度為研究主軸，目的在探討不同人口統計變項相、不同背景與消費模式對於顧客滿意度及參與度之現況與差異情形。透過便利抽樣方式發放問卷，共計發放288份問卷，獲得有效問卷275份，回收率為95%。資料分析方式將使用SPSS12.0套裝統計軟體為本研究分析工具，並以α＝.05顯著進行統計考檢驗。研究過程以單因子變異數分析，檢定人口統計變項相對顧客滿意度與參與度是否有顯著差異；，結果顯示，不同學歷與居住地的消費者，對顧客滿意度上呈現差異，。其中，不同學歷之消費者，在設備安全呈現顯著差異;不同居住地之消費者在天然環境、活動品質以及設備安全皆呈現顯著差異;不

同居住地之消費者對顧客參與度上也呈現顯著。研究發現，由於不同學歷與居住地對於滿意度及參與度皆有顯著差異，業者在經營上所提供的設備安全、活動品質若能提升其品質，促使消費者再次進行消費及參與意願，將有助於提高顧客滿意度並建立顧客的信任感。