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用英文寫台灣：英文作文35篇(附2CD)

為了解決黑心食品台灣的問題，作者黃玟君 這樣論述：

《聯合報》教育版「笑談時事英語」專欄，本土議題；道地英語；多元觀點；盡在其中 英檢、學測、指考、研究所、托福必備 Act Local; Think Global 　　95年大學入學英文科指定考試，有將近1萬9千個考生作文幾近零分……，到底…… 　　要怎樣準備英文考試？ 　　文章怎樣可以寫得長？ 　　為什麼下筆時都腸枯思竭？ 　　為什麼老師總說我的英文作文沒結構？ 　　為什麼我的作文總是「滿江紅」？ 　　英文作文要好，是不是要背範文、背名句？ 　　在本書的35篇範文中，除了標示段落的主題句，還附上單字、片語的解說及例句，並詳細分析解釋每篇的難句，讓你閱讀、寫作能力齊頭並進。每篇文章最後面的造

句練習，可以讓你複習文章中的重要句型及單字，也很適合當作目前大學入學考試學力測驗與指定考試翻譯題的練習。 　　學生曾跟我說，學了那麼多年的英文，他們可以用英文說出美國「萊特兄弟」發明動力飛機的故事，甚至「美國侵伊」的點點滴滴，然而卻無法用英文告訴身邊的外籍友人，台灣的「爆料文化」有多猖獗、「詐騙電話」有多氾濫、「跨年晚會」有多勁爆……！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　— 黃玟君— ．青年節與草莓族（Youth Day and the Strawberry Generation） 　　因為工作關係，我每天接觸到的都是許多大人眼裡的「草莓族」。令我驚奇的是

，有些「草莓」雖然真的不耐操、也很脆弱；可是有更多「草莓」卻聰明活潑，既肯努力、也充滿創意。這些「草莓」知道自己背負的「原罪」，個個都奮發圖強，想要讓看扁他們的大人眼睛一亮。 ．月圓人團圓（Friends and Family Gather for the Full Moon） 　　說來有趣，東、西方雖然思想文化相差甚大，但在「怪罪女性」上，倒是有志一同！於是，可憐的夏娃多年來背負誘惑亞當吃下蘋果的罪名，而嫦娥因為背著丈夫偷吃長生不老藥，只好一個人淒苦的躲在月球懺悔……。 ．政治酬庸（Political Compensation） 　　有人說，「政治酬庸」在中國政壇由來已久。古代君王在得天下後

，即列土封疆，以取得諸侯大臣的忠心。不過，欲保王朝的安康，再昏庸的帝王也知道衡量輕重，將適合人選派駐在適合的地方，如此才能海宴河清。 　　現在的政治酬庸卻不然。明明已非封建時代，不僅智愚不辨，還只問「顏色」，不問「專業」。用「一人得道，雞犬升天」來形容台灣的政壇，再確切不過！ ．外資、港資、中資？（Foreign-, Hong Kong-, or China-Invested?） 　　去年台灣某家電視台被質疑「外資持股達100%」，因而違反衛星廣播電視法的規定。一時之間，「外資」、「港資」、「中資」滿天飛，聽得老百姓一頭霧水。 ．爆料文化（Expos? Culture） 　　在談話性節目中，特

愛邀請所謂的 buckraker（撈錢記者），大談各種八卦聳動的話題。如果今天節目講的是如何買賣外匯，那這些 buckrakers 便全部化身為財經專家，滿口投資理論；如果今天節目講的是某間大樓發生火災，那這些 buckrakers 又全部搖身一變，成為公共危險專家兼風水師……。 ．寶島台灣！（Formosa Taiwan!） 　　大家都知道，台灣的夏天很濕熱、冬天很濕冷、有些巷弄的確又髒又亂；但是台灣也是個人情味濃厚、人民勤奮、混亂中見秩序、傳統中見現代的好所在。 ．火星文來了！ORZ！（Here Comes the Martian Language! Orz!） 　　現今令學者專家頭痛的一

個問題，便是「火星文」大舉登陸台灣。老師緊張（因為不知道同學上課傳的紙條到底寫些什麼東東）、家長抓狂（因為不知道孩子手機簡訊到底寫些什麼東東），連外星人看了都彼此搖搖頭，互瞪眼，嘆為觀止。 ．禽流感恐慌（ The Avian Flu Scare） 　　台灣這幾年一直被不同傳染病所困擾，從SARS、腸病毒到人人聞之色變的「禽流感」。雖然有人責怪媒體「嚇死人」，不過我們在「剉著等」的同時，還是要在下一場瘟疫爆發之前，做好準備！ ．志工旅遊（Volunteer Vacationing） 　　在台灣，許多人在新年期間休長假，因此這段期間是旅遊業的旺季。在國外，則有越來越多的人選擇另一種度假方式：「志工

旅遊」。這些度假者利用週末或更長的休假，到偏遠的學校參與學生課後輔導、或者到醫院做義工。 ．別做卡奴！（Don’t Be a Credit Card Slave!） 　　在古早民風純樸的時代，大家有錢便買東西，沒錢便看東西，單純得很。但時代不同了。打開現代台灣人的皮夾，那真是卡片滿天飛！不過伴隨著卡片而來的，是許多人的過度消費，以及「卡奴」的快速成長。 ．黑心食品又來了！（The Return of Adulterated Food Products!） 　　說起台灣的黑心食品，那真是多得數不完：黑心素食、黑心香菇、黑心髮菜、黑心奶粉……。其實不只黑心食品，台灣還有黑心床墊、黑心電視、黑心汽油

等等。看來為了對付這個黑心的世界，我們只好使出「四不一沒有」的技倆：不吃、不喝、不睡、不出門、?有辦法！ ．詐騙之島（Fraud Island） 　　這幾年，問到台灣人最差的共有經驗為何，大家都會說：「詐騙電話」！而詐騙集團靠著隨機打電話，「亂槍打鳥」，也成為台灣最賺錢的行業之一！ 作者簡介 黃玟君 　　美國俄亥俄州州立大學英語教學/ 多元文化教育教育博士。曾任美國及國內公私立大學教師。現任國立台灣科技大學應用外語系專任助理教授；《EZ Talk美語會話誌》、《EZ Basic基本美語誌》總編審；《聯合報》、《中國時報》英文專欄作者。著有《用英文不用學英文》、《字典不能教你的英文超新詞》等書。

　　玟君老師專屬網站：http://www.wenjiun.com

黑心食品台灣進入發燒排行的影片

食品安全對國民健康之研究－ 以美牛為例

為了解決黑心食品台灣的問題，作者謝佩宸 這樣論述：

摘要以食品安全對國民健康之研究─以美牛為例，來說明我國在食品安全管理缺口的處理過程，及在修法的歷程。相關規劃及過程當中，皆由”人”發起及進行管理，但人為作業無法完全避免疏忽及遺漏，如何改善及補足管理作業缺口，防堵食品安全破口，提升國民食品健康意識，政府機關以風險分析融入食安五環制度當中，內文將兒時遊戲-跳圈圈，以輕鬆方式帶入並詳細說明。針對政府開放美牛進口相關操作過程，提出疑問並加以尋找解答，並就其中衍生出來的食品安全管理破口、疾病、檢疫、健康、貿易、等方面，進行個別的探討及研究，以降低人民的知識怠惰。台灣為島國，面積狹小但卻人口稠密，多數物資皆仰賴進口及貿易，以美牛進口面向，來正視食品安全

風險分析，並期望在接下來的對外貿易戰略及戰術之中，能提供一絲見解，來突破或規避未來貿易的枷鎖，並能針對規劃及作業上能有通盤及全局的思考與對應，減少見招拆招及緊急應對下產生決策錯誤的機率。