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女力崛起【兩冊套書】：非典型童話巨著《醜女與野獸》+歐普拉推薦書單《為了自由》

為了解決龍魚跳缸的問題，作者arbaraG.Walker 這樣論述：

女力逆襲！致敬那些改變宿命的強者們 最深刻、動人的非典型故事 ══全球暢銷，女性文學得獎經典══ 　　▊▊BOOK 1 　　醜女與野獸【全球暢銷經典】：女性主義書寫的經典不朽巨著，顛覆你所認識的童話故事 　　「等待王子拯救的是公主，自己拯救自己的是女王。」 　　★暢銷全球、女性主義書寫的經典不朽巨著！ 　　★首部翻轉性別藍本的童話故事集！ 　　★最值得買來送給青少年閱讀的一本書！ 　　★收錄呈現童話場面的生動線稿插圖。 　　★以女性主義意識顛覆既有思考、重整既定認知的重磅童話故事集。 　　美女和野獸終於結婚了。 　　但如果野獸最終仍是野獸， 　　且美女其實一點也不美的話， 　　他們

還會從此過著幸福快樂的日子嗎？ 　　「以往童話故事傳達給女孩的信息：妳的外貌就是妳唯一的資產。不管妳有什麼作為，統統都不值得考慮。女人的醜陋外表就是一項活該遭到處罰的罪惡。而這本故事集中的童話顛覆了這些厭女的訊息。」――芭芭拉‧沃克 　　公主的逆襲 　　傳統的童話故事大都經過父權文化的過濾，女性在其中鮮少得到尊重，公主的命運如同溫室裡的花朵，只能守在原地生根，沒有任何為自己做決定的機會。本書收錄28篇翻轉傳統童話設定的故事，輕鬆、有趣的情節裡蘊含女性主義關注的議題，探討女性除了「母性」、「溫柔」之外，也能是「勇敢」、「正義」的存在。公主其實也可以是賢能的領導者、勇敢的女英雄，也可以主動追求

心儀的對象，當然也有權選擇走出婚姻。 　　─────「女力崛起」的童話故事───── 　　＜醜女與野獸＞ 　　他們深愛著對方，因為俊男美女感情中常見的那些自戀問題並不困擾他們。 　　「我也想過，如果你變成英俊的王子，你就不會樂意與我為伴了。我和美麗的公主差得太遠了，所以我不期望能留住你。」 　　＜小小美人魚＞ 　　愛不應該帶來痛苦，女人必須忍受痛苦才配得到愛嗎？但王子又忍受了什麼呢？ 　　「我可以給妳雙腿，但這樣做有個重大的缺點。妳要付出痛苦的代價。妳用這雙新腳踏出的每一步，感覺都會像走在刀尖上一樣。」 　　＜青蛙王妃＞ 　　她深愛她的丈夫，但無法適應他的生活方式。 　　「她常常花好幾個

小時躺在浴缸裡，幻想著過往的生活作為慰藉。有時候，她會獨自躲到花園裡，脫下衣裙，跳躍過草地，釋放她備受壓抑的精力。」 　　＜夜雪公主＞ 　　童話故事中，邪惡後母似乎無所不在，實際上，屬於視覺動物的男人比女人更把女性的美貌當成至關重大的問題。 　　「做後母的當然會想跟繼女好好相處。何必挑起不必要的衝突呢？何況，我也挺喜歡夜雪的。她是個好心腸的孩子。我怎麼會愚蠢到想要苛待她呢？」 　　＜女皇的新衣＞ 　　＜國王的新衣＞所有角色都是男性，本篇故事將所有主要角色都改為女性，於是故事也有了一個驚人的結局。 　　「妳們證明了朕的皇宮和皇城裡，除了個小孩之外，沒有一個誠實的人。」 　　＜三個粉紅小仙子

＞ 　　從什麼時候開始「粉紅色」成為女性化的顏色？又為什麼男性會「厭粉」？ 　　「我下令了，只要白色、紅色和黃色的玫瑰。妳們現在快去弄些別的顏色，不然就給我滾。」 好評推薦 　　▋吳若權 （作家、廣播主持、企管顧問） 　　▋周慕姿 （諮商心理師） 　　▋劉開鈴 （實踐大學高雄校區應用英語學系教授） 媒體讚譽 　　每則故事前的精闢解說提供了學術性的背景參照，範圍包括巴比倫、蘇美、基督教、古希臘、古羅馬、凱爾特與日耳曼的神話與創世傳說。作者的寫作風格機智、幽默、創新、慧黠，且相當流暢。這28則故事適合收錄在所有的青少年書籍館藏中。――《學校圖書館期刊》（School Library Jou

rnal） 　　作者利用她可觀的學術研究成果，重新編織經典童話、也重新詮釋了民俗傳統的產物，同時寫下幾則原創的故事，反映出她時而嚴肅、時而輕鬆逗趣的女性主義思維。――《出版者週刊》（Publishers Weekly） 讀者好評 　　★每個女人都需要這本書！必定會討你歡心的女英雄們，為你兒時熱愛的童話帶來更進一步的深度。這些新版童話故事會成為你家裡的全新經典讀物！   　　★這本書是我一直以來最愛的讀物。插圖非常精美，我甚至撕下了我最喜歡的一幅拿來裝框。我重讀了好幾次，很期待能把這本書送給有小孩的朋友。 　　★我十多年前讀了這本書，後來買了一本送給親戚的女兒。它對經典故事的詮釋充滿「賦

權」意涵，是女孩必備的床頭書。 　　▊▊BOOK 2 　　為了自由：一名女奴的奇蹟逃脫故事 　　──感動全球讀者、最動人的真實事件── 　　歷經暴力、性剝削與長達七年的幽禁， 　　她的人生以「自由」劃下句點！ 　　★「歐普拉讀書俱樂部」書單、美國學校指定讀物 　　★唯一繁中版！已翻譯成法、德、西、日等十餘國語言 　　★暢銷百萬本的女性文學經典！哈佛教授、名人、國際媒體盛讚 　　「我想給她一個擁抱！」──黑柳徹子，《窗邊的小荳荳》作者 　　⊙贏得自由之前，永遠不要向命運屈服 　　在一個只能爬行、伸手不見五指的密室，你能待上多久？ 　　為了自由，雅各布斯一待就是七年。本書是一名女奴的真

實告白。直到今日，美國人仍將此視為歷史上最重要的奇書。作者雅各布斯的經歷實在驚人──她為了解放孩子，不惜一切代價逃離奴隸主，不但透過巧計避開重重追捕，甚至在無法站立、黑暗無光的密室中藏身七年。最後她以智取勝，成功逃往自由之地。 　　本書證明了人類精神的強大韌性，以及不計代價追求自由的強烈決心，感動百萬讀者，甚至啟發普立茲獎得主懷特黑德（Colson Whitehead）寫出得獎作品。 　　⊙自由史上最重要的奇書之一 　　雅各布斯是少數躲過「奴隸獵人」的逃奴，更是其中有書寫能力的極少數。她歷經數十年制度殺人的歲月，深刻體會了人性中的可怕與可貴。 　　人權議題至今仍備受關注，有多少人為了自由

付出性命──而她的故事在此刻具有無與倫比的價值，堪稱人權史上絕無僅有。 　　⊙普立茲獎得主盛讚／各國學生指定閱讀 　　在一個「人人生而平等」的自由國度裡，有一群生而為奴的下等人…… 　　►為了方便管理，奴隸主不願讓奴隸識字，還會進行洗腦教育。許多奴隸都相信「逃離」是不智之舉，也認為自由州是可怕的地方…… 　　►幾乎每一個奴隸主都會跟女奴有私生子，而當時美國法律規定，孩子的身分取決於母親──因此這些混血小孩通常會被賣去外地，與母親永遠分離。 　　►奴隸無法擁有財產，而且所有給奴隸的承諾都沒有法律效力。「贖身」只不過是個神話…… 　　十五歲之後，雅各布斯漸漸發現主人的眼神變了，她形容：「

在白人女人身上令人羨慕的東西，只會加速女奴的墮落。」身為一件「財產」，她擁有的感情太多了，甚至一直渴望自由。 　　在主人與獵犬的追捕下，雅各布斯如何穿越重重考驗，最後成功獲得自由、與子女團聚，並找回自己人生的主導權？ 　　「不像一般的故事，我的人生不是以幸福的婚姻結束，而是以自由結束。」 世界媒體一致讚譽 　　「她拿著一支筆爲其他的奴隸女性戰鬥。會寫字就能得勝……我想給她一個擁抱！」──黑柳徹子，《窗邊的小荳荳》作者、日本知名主持人 　　「她的自傳一直縈繞我腦中，變成我寫《地下鐵道》主角的靈感。」──科爾森．懷特黑德（Colson Whitehead），普立茲獎、美國國家圖書獎得主

　　「這是在難以想像的逆境中，毅力與真相的一場勝利。」──梅森．柯瑞（Mason Currey），《創作者的日常生活》作者 　　「她的故事是女性奴隸制度下的珍貴見證，凸顯了性剝削的危險。」──《衛報》 　　「最重要的奴隸敘事作品之一。」──《紐約時報》 　　「沒有人能想像這本書會是日本長踞排行榜的暢銷書！」──《富比世》 　　「這是非裔美國人文化最重要的著作之一。」──亨利．路易斯．蓋茲（Henry Louis Gates），哈佛大學教授、美國知名主持人 　　「這是公認最完整、最能說明當時生活狀況的故事之一。」──查爾斯．博耶特（Charles Boyette） 亞馬遜讀者一致好

評 　　「這本書應該要拍成電影。」 　　「人為何對人如此殘酷？」 　　「你不可能不被這個故事感動。」 　　「面對那種狀況，我不敢說自己有勇氣跟她一樣。但她真的別無選擇。」 　　「非常吸引人，也非常令人難以置信。」 　　「值得一讀的好書，會讓你的心靈反思。」 　　「有天晚上睡不著，我拿起這本書，接著不知不覺一口氣把它看完了。」 　　「美國史上最重要的書本之一。」  

龍魚跳缸進入發燒排行的影片

「我們都是韓家軍」——以幻想主題分析方法閱讀韓流現象

為了解決龍魚跳缸的問題，作者林昀 這樣論述：

本研究是以語藝批評的觀點為研究取徑，探究韓國瑜與韓粉團體當中的說服力，以幻想主題批評方法作為分析工具，從韓國瑜的總統候選人政見發表會、選前之夜以及五位挺韓直播主的直播內容，進行質化的分析，探討出該語藝社群中反覆出現的論述。藉由探討韓國瑜與韓粉之間的論述，試圖去理解他們在台灣的政治社會當中，究竟扮演什麼樣的角色？又透過哪些語言、符號去表示他們的立場？在這過程中，展現出什麼樣的國家政治符號、自我認同？最後在這個框架中，如何建構出成員間的語藝視野或世界觀，以區分出我族和他者的界線？經過數個幻想主題的登陸和歸類，整合出三個幻想類型與一個語藝視野。研究結果發現，幻想類型為：一、「我們都是韓家軍」；二、

「告別菁英政治，庶民當家！」；三、「把中華魂找回來!」韓國瑜與韓粉的論述以二元對立的邏輯敘述，並以「支持韓國瑜與否」、「自我定位庶民身份」以及「對中華民國的國家認同」來劃分出敵我，藉此產生說服與召喚的作用。最後，本研究歸納出韓國瑜與韓粉的語藝視野：「我們都是韓家軍」——韓粉們從韓國瑜的人格特質、政見發表等，建構出韓粉們對韓國瑜的想像，以「民進黨執政不佳」作為情境，「中華文化」、「關心庶民」作為基礎，召喚其他選民來支持韓國瑜。

職人麵包店的繁盛秘密法則：為什麼受歡迎？「繁盛」的秘密法則是什麼？以美味征服人心，踏實建立口碑的指標型社區烘焙坊，二十年烘焙技術傳承一次公開！【親簽+贈品版】

為了解決龍魚跳缸的問題，作者呂昇達,吳宗諺 這樣論述：

3大技法 × 延伸111款美味麵包 運用3個基礎技法，調節一間店的產能、製作速度   　　開一間麵包店的基本技術是什麼？ 　　❶直接法：最基礎的，每個人學麵包的第一課。 　　❷中種法：「酵種」麵包基礎入門，怎麼用基礎的技法，演繹足以開店的職人美味？ 　　❸冷藏法：以冷藏法製作的麵包，材料有更多的時間結合，擁有更細膩樸實的風味，冷藏法是麵包店調節製作時間的不二技法，開店必學。   　　開店麵包該是什麼模樣？設計麵團的核心理念是什麼？ 　　收錄5支麵包配方，延伸18個主題，變化118款麵包！ 　　A、中種法：經典甜麵包 　　B、直接法：經典主食吐司 　

　C、中種法：鮮奶吐司 　　D、直接冷藏法：法國麵包 　　E、中種法：羅宋麵包 　　 　　除了羅宋麵包是單一品項外，每支麵團依照主題各自變化， 　　從這18個主題中，製作相同屬性，但略有不同的風格麵包。 　　看職人是怎麼用同一支麵團玩轉風味，演繹麵團的無限精彩！   　　◎都是大蒜醬，什麼樣的配方、作法會決定醬的風格？食用的層次？ 　　◎厚切奶油系列用這麼多餡料不會膩嗎？是什麼讓它變身「吃不膩麵包」？ 　　◎設計一變多麵團，麵團本身需要有什麼特質？麵團變化的核心是什麼？ 　　◎製作薄片、厚片麵包時，我會用什麼當作研發依據？ 　　◎什麼是法國粉？法

國粉的特性是什麼？ 　　◎不購買法國粉可以做嗎？以什麼原則配出營業用「法國粉」？ 　　◎材料相同的情況下，是什麼讓這隻長棍成為最棒的長棍？改變一切的魔法在哪個環節？ 　　◎冷藏法最推薦在哪一個階段操作？其他的為什麼不推薦？ 　　◎有料的麵包有哪4大系統性歸納原則？ 　　◎輕拍排氣與分割，哪些動作是魔鬼細節，會影響重量與發酵？ 　　◎用不同的麵團製作吐司，透過實例示範，說明吐司會具備哪些特質 　　◎透過「麵團揉合元素表」參考職人如何從無到有，創作麵包   　　以3大技法為經，5類主題麵包為緯，延伸111款美味麵包！   各界盛讚   　　「在眾多

的烘焙好手間，宗諺師傅與昇達師傅是國內翹楚之一。」——2018 世界麵包大師賽 歐式麵包 世界冠軍/ 王鵬傑   　　「沒有虛華不實的誇飾言語，從最基礎做好。」——法朋烘焙甜點坊Le Ruban Pâtisserie 主廚/ 李依錫   　　「讓許多踏入這個行業的人可以少走許多冤枉路，也讓這個行業的從業人員有更多體悟和想法。」——2022 路易樂斯福世界盃麵包大賽 歐式麵包 世界冠軍/ 武子靖   　　「職人的技術來自於一絲不苟，越簡單的東西越不能將就。」——煦日法律事務所/ 林宗穎律師   　　「業務經理強力推薦我，桃園有家個性烘焙店，一定要去拜訪。」——20

15 法國世界麵包大賽雙料冠軍暨BOZZ 麵包創辦人/ 陳永信   　　「每分每秒都使用得淋漓盡致。」——晴洋行 香草先生 MR.Vanilla Bean's 主理人/ 陳威名   　　「更重要是讓人愛上烘焙或是找到終生志趣，內化成生活態度。」——Time Square 時間觀念 總編輯/ 郭峻彰（郭大）   　　「看職人是怎麼運用同一支麵團，製作經典的產品與進化版的系列品項。」——麥田金食品有限公司 負責人/ 麥田金   　　「一本成功的烘焙書對我來說最難得的就是「淺顯易懂」，而不是只有漂亮的照片。」——巴黎藍帶法式甜點師暨 all YU can bake 創

辦人/ 游舒涵 Eva Yu 　　 　　「烘焙這條路願我們都能堅持到底，一起開心地玩下去吧！」——Porsche 汎德永業保時捷 資深經理/ 程蒙納   　　「一吃就愛上，一吃成主顧，之後就成為熟客，經常光顧。」——NONO 菓子工坊創辦人/ 葉子翔   　　「跳脫麵包的框架，將你我想像不到的食材放進麵包裏。」——職能培訓產業工會 理事長/ 葉志賢   　　「以淺顯易懂的方式教學，即使是初學者也能做出一道道可口的甜點及麵包。」——Hazukido 八月堂可頌 創辦人兼董事長/ 劉佳雯   　　「深入在地人心的美味。」——小丞事麵包烘焙坊 最愛摸魚的胖老闆

/ 賴德庭   　　「創業之路有著道不盡的酸甜苦辣，但也因為確切實際的感受，往往會更溫柔的善待他人。」——一八一烘焙屋/ 謝合益   　　「透過一道道食譜記錄著他成長的經歷。」——吳寶春食品股份有限公司 行政總主廚/ 謝忠祐   　　「長風破浪會有時，直掛雲帆濟滄海。」——方師傅食品有限公司 副總經理/ 蘇彥同   　　（依字母、姓氏筆畫順序排列）

臺灣南部物產展售中心視覺設計之圖像元素分析

為了解決龍魚跳缸的問題，作者劉蕙儀 這樣論述：

摘要本研究以臺灣南部雲林縣、嘉義市、嘉義縣、台南市、高雄市、屏東縣六縣市二十五個物產展售中心做為研究對象，研究方法為文獻分析法，蒐集臺灣南部地方文化資源及展售中心設計之相關文獻，加以分析歸納可供運用之設計元素；同時以田野調查紀錄研究對象(二十五個展售中心)視覺設計資料，分析整理其各別運用視覺設計之圖像元素，並比對文獻，以發現圖像元素設計模組。本論文研究目的在於1.分析臺灣南部物產展售中心應用之圖像視覺元素，是否傳達臺灣地方特色。2.調查視覺設計之圖像元素結合當地文化符碼的呈現手法。3. 根據圖像元素應用之調查結果，對於物產展售中心的設計方向提供建議，做為政府及民間推廣旅遊及行銷物產的參考。在

色彩應用方面，研究結果發現展售中心大部分使用暖色系在室內佈置營造溫暖美味的氛圍。在圖像元素運用上，發現所有展售中心都運用「物產」、「景觀環境資源」、「文化歷史」、「設備及質感」做為視覺設計之圖像元素。時光廊道是「文化歷史」最常運用之手法，呈現品牌發展歷史及物產文化變遷；許多觀光工廠外觀形式和材質受限，通常以「色彩氛圍」與「景觀環境資源」元素搭配，做為吸引目光的方式；室內佈置最常應用「設備及質感」元素，展示文物、機具、灶台、廚房、鐵馬等仿舊設施和環境，也有結合「色彩與氛圍」元素以彩繪方式呈現；「文化歷史」的「信仰人文」元素，日本神社、聖觀音像、聖母瑪利亞等通常有其歷史故事，而被留在該場域，受到當

地民眾認同；「習俗及工藝」元素方面，只有少數利用老屋做為展售中心，而保留有繪畫、雕刻、刺繡或印染等早期美術工藝物品，新建之展售中心，則大量運用近代流行的3D彩繪和光面貼圖在彩繪牆和解說牆，臺灣風土民俗與習慣等非實質元素較少被運用為視覺設計之圖像元素。研究發現以立體創新手法呈現農漁村地方意象或仿古文化，是新穎有趣的展示趨勢，能彰顯臺灣物產之美，而結合觀光遊程的物產展售中心確實較能體現地方文化特色，因而驗證臺灣南部物產展售中心其視覺設計之圖像元素，確實致力於傳達臺灣地方特色；本研究除了整理「臺灣南部物產展售中心視覺設計」最常被運用的圖像元素，尋找其他可運用的設計範疇，及哪些有價值的元素被遺漏，做為

個人及相關單位、設計師未來發想或既有展售中心改善之依據，無論對政府或民間推廣地方物產，建置展售中心(永久性或臨時性皆可)有所幫助，期望對改善農民生活，促進臺灣經濟發展，縮短城鄉差距、文化傳承，能略盡棉薄之力。