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另外網站248農學市集- 來大稻埕259整理門面的綠籬也說明:248農學市集 · 2014年7月2日上午5:41 · Facebook for Android ·. 來大稻埕259整理門面的綠籬,左手邊是百香果和使君子,右手邊是川七,天氣越來越熱,期待綠籬長快 ...

這兩本書分別來自行人 和太雅所出版 。

國立嘉義大學 行銷與觀光管理學系研究所 蕭至惠所指導 柳志昂的 農產品產地屬性訊息對消費者知覺風險、品牌權益與再購意願之研究 (2019),提出248農學市集臉書關鍵因素是什麼,來自於產地屬性訊息、知覺風險、品牌權益、再購意願。

而第二篇論文逢甲大學 公共事務與社會創新研究所 萬尹亮所指導 蔡昀珊的 農夫市集促進地方發展的可能: 以三小市集為例 (2019),提出因為有 農夫市集、地方發展、食農教育、社會網絡、社會創新的重點而找出了 248農學市集臉書的解答。

最後網站248農學市集新增了1 張相片。則補充:轉換到基本流動版網站。 Facebook wordmark. 登入. Facebook. 未提供相片說明。 󱣽 · 󱙆 · 248農學市集. 2018年3月9日· 󰟠. 來自248農學市集帖子的相片.

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了248農學市集臉書,大家也想知道這些:

不順從的美德:直擊異議分子如何追求社會革新

為了解決248農學市集臉書的問題,作者傑米‧巴特利特 這樣論述:

  每一代人都驕傲的認為自己已經找到最佳的生活方式;   不過,我們此刻視為理所當然的事物和現代智慧,   其實都曾被當做危險或愚蠢的基進思想。   這世界上總有些人,看起來特別瘋狂。有的走在科技尖端,相信大腦可以3D掃描複製、軀體可以冷凍,下一代可以用基因篩選生出最好最厲害的人。也有的人,認為迷幻藥可以讓人們更了解自己、改善憂鬱症,甚至解決心理因素造成的社會問題。這些都太不可思議?那麼提倡要封鎖國境,隔開伊斯蘭教徒和基督教徒的人呢?以前這聽起來也完全不可能,但現在卻有越來越多人加入了他們的行列。   繼《黑暗網路》之後,傑米‧巴特利特再次關注抱持著強烈主張卻不被人理解的團體或社會運動

,探訪歐洲美洲各地拒絕了大眾一般生活方式,相信找到替代方案能夠解決今日社會問題的人們。以彷彿臥底的方式親身加入,一起參與示威、攻佔礦場、服下迷幻藥之後,巴特利特發現,基進團體的出現反映了社會面臨的失能問題,不管是被官員和代議士拋下,生存權工作權受到威脅的人們,或是希望逃離消費社會與緊繃人際關係的人們,當這些人試著吼出心聲和聚集起來試驗新的生活型態,背離主流意志的情況常會讓他們一方面顯得瘋狂而格格不入,另一方面也會讓他們因為團體的緊密支持而更容易排擠外人理解的機會。但一旦深入了解,就會發現這些基進份子指出的弊病,正是社會要走下去不得不面對的問題。   近年來,願意以開放心態接觸基進團體的人們逐

漸增加,無論政治或社會上皆有界限鬆動的跡象。跟隨巴特利特的腳步,看見基進團體的前鋒眼光,未來的解方或許並不遙遠。 /////國內外重磅推薦/////   「社會變遷的源頭往往來自於一些原先被視為異端的理念,後來逐步成為主流的共識。這本書考察當代西方社會的邊緣份子,他們的主張看似怪誕(用科技追求長生不老、用迷幻藥開發潛能、自由性愛)、 使用非常激進的手段(煽動伊斯蘭仇恨、生態恐怖主義)、或是開創了新穎的組織形態(用網民聚會取代政黨、建立一個完全自由放任的國家)。讀者不需要贊同這些非正統的想法或是作為,但是我很贊成作者看法。正因為當前社會面臨科技、環境與全球化的巨大挑戰,這些新的理念才浮現,而

其實驗結果很有可能帶來未來的社會圖像」。—— 何明修|國立台大社會學社會學系教授   楊儒門|248農學市集召集人   吳齊殷|台灣資訊社會研究學會理事長   New York Journal of Books   《觀察家報》(The Observer)   《旗艦報》(Evening Standard)   《文學評論》雜誌(Literary Review)   《華爾街日報》(Daily Mail Wall Street Journal)   《衛報》(The Guardian)   《赫芬頓郵報》The Huffington Post   《出

版者週刊》(Publisher’s Weekly)   作者簡介 傑米‧巴特利特   德莫斯智庫社群媒體分析中心(Center for the Analysis of Social Media)的主任,專門分析線上社會運動,以及科技對社會的影響。其他著作包含《黑暗網路》與《歐威爾vs恐怖份子》(Orwell Versus the Terrorists)。他現居倫敦。 譯者簡介 朱崇旻   曾在美國居住九年,以閱讀為樂,現於台北讀生化科技。喜歡翻譯時推敲琢磨的過程,並認為無論是什麼題材的書,譯者都應該忠實表達出作者的立場。興趣包含寫小說、武術、室內布置和冬眠。  

序 一、超人類主義者的賭注 二、歐洲堡壘 三、藥物神遊 四、插曲:預防 五、格里羅vs格里羅 六、杜麥的聖堂 七、激進份子的悖論 八、尋找利伯蘭 後記 引用文獻 延伸閱讀 作者銘謝 序   古今每一代人都認為自己尋得了最完美的生活方式,他們認為自己的法律、規範與習俗再自然、再必然,甚至再理所當然不過。這是我們人類的傲慢。   然而,我們現今習以為常的事物、那些不證自明的智慧,在世人眼中曾是危險或愚蠢的激進思想,受盡譏諷。當約翰‧史都華‧彌爾(John Stuart Mill)――自由主義哲學家與英國國會議員――提議修改一八六七年改革法案(1867 Representation of

the People Bill),將擁有投票權的對象從「男人」改成「人」之時,引發了四方的冷嘲熱諷。反對者認為英國的男子氣概將受威脅,彌爾提出的改革將貶抑女性。彌爾敗了,敗得很徹底。「彌爾先生該以常識為基礎發表言論。」當時一位國會議員表示。   六十年後,在另一群激進倡議者――婦女參政權運動(Suffrage movement)――的努力下,一九二八年人民代表法(1928 Representation of the People Act)終於將與男性平等的投票權賦予英聯合王國的女性。彌爾的提案在一八六七年顯得危險且誇張,現在不符合時代潮流的反而是反方意見。   我們生活在進步與成就接踵而

至的年代,平均財富、健康與壽命都勝過從前,但我們同時面對了一系列令人卻步的問題。民族國家必須籌錢服務人民、執行法規與守護國界,卻面對前所未見的困境。全球化――物資、服務與勞力在全球自由流通――創造了贏家,但也產生許多輸家。人們居住的社區逐漸轉變,某些公共設施與服務匱乏的地區卻跟不上時代的腳步。過去三十年,所有奉行民主自由的國家皆見證了貧富差距顯著上升,許多人受困於既有的階級,無法翻身。氣候變遷對地球造成了無可挽回的傷害。各地的憂鬱、焦慮與憂愁指數達到空前的高峰……更別提這些巨型趨勢下,數千個較小的問題:公共服務左支右絀、人口老化、住宅短缺、仇女思想、種族歧視、原教旨主義(religious f

undamentalism)(譯註:宗教團體試圖回歸原初信仰的運動,或嚴格遵守基本原理。),諸如此類的問題層出不窮。   除此之外,我們還有網際網路――鼓勵亂源、放大亂象的工具。無論好壞,新的思想與運動在網際網路的時代,變得更容易產生、更容易接觸;網路創造了難以控制的新資訊來源,以及全新的權力中心。行動緩慢、反應遲鈍又經常妥協的代議民主制,在資訊唾手可得的時代忽然顯得比蝸牛還慢。數據、資料、圖表、梗圖、井號標籤(hashtag)、內幕新聞、訊息圖表、轉推的文――洪水般的數位資訊沒有給我們更多知識與想法,反而使我們更容易被毫無道理、情緒激動、全無理性與暴動群眾般的思想影響。我們確實有了更多資訊

、更快的電腦,以及專門釐清這些問題的分析師,但我們卻越來越無法預測或影響這些事物。   在大多數西方民主國家,人們對社會、經濟與政治的最佳秩序達成了共識,有一套教導我們如何面對挑戰的學問。當然,我們的想法在細節與手段方面仍有歧異,但第二次世界大戰過後最主要的問題已有了答案:政治方面,最理想為單一司法體系的民族國家,由代議民主制產生的官員與專業政黨管理國家,決定全國公民能看、能做、能買、能放進自己體內的事物。經濟方面,以私人企業與自由(但受管控的)市場為主,而公共服務的資金源自全民義務納稅。至於社會方面,公民的人權受到保障,只要不傷害他人,人民能自由信奉自己喜歡的宗教。   這套思想有時稱為

「奧弗頓之窗」(Overton Window),即多數人心目中正常且體面的大概念。「奧弗頓之窗」的名稱源於美國政治科學家約瑟夫‧奧弗頓(Joseph Overton),奧弗頓曾點名左右翼政治家不支持便無法當選的一系列政策――表面上偏離「窗口」不礙事,但實際脫離窗口的政策就太奇怪、太不可行、太不切實際,不可能被大眾接納。一言以蔽之,窗口之外的思想太激進了。   近幾年,奧弗頓窗口幾乎全無變動。我於二○一四年末動筆撰寫此書時,窗口出現了擴大的跡象,參與投票的人數減少,有投票的人逐漸遠離中間偏右與(特別是)中間偏左的政黨,支持極左或極右派的人數逐年上升。我們甚至有專門的詞彙,用以表達中間派崩解的現象

――「泛希化」(Pasokification)。泛希化一詞源自一度勢力龐大的希臘社會主義民主政黨「泛希臘社會主義運動」(Pasok),希臘人民對此政黨的支持率於二○一五年從百分之四十五降至百分之四,而類似的現象在其他國家也頻頻傳出。許多民意調查的結果顯示,公民對政務官、國會、司法體系,甚至是民主的信任,在數年來穩定下滑,跌到了谷底。相較於一九六○年出生的人,一九八○年出生的人之中,認為生活在民主國家為「必要」的人數少了非常多。   新的政治空間似乎逐漸開啟,人們開始尋找變化,開始傾聽那些不同於大眾觀點的聲音――人們開始傾聽激進份子的聲音。   「激進份子」(radical)一詞用以描述提倡基

礎社會或政治革新的人,英文「radical」的根源是拉丁文的「根」(radix)。所謂激進份子指的是認為現代社會有重大問題,並相信自己知道解決方法的人。今天,激進的思潮與運動正走上坡,越來越多人努力在街頭、走廊、廣場、聊天室,甚至是國會議堂上改變世界――過去兩年來,我致力於尋找這些人。   走在政治邊緣的生活有時困難非常,有時極度危險,但也異常刺激。我曾跟隨一位「超人類主義」(transhumanism)總統候選人在加利福尼亞州競選、占領並關閉英國最大的煤礦場、被丹麥的無政府主義者(anarchist)攻擊、隨反移民激進份子遊行於歐洲各地的街頭與酒吧、加入啟靈協會(Psychedelic S

ociety)嘗試尋找「一體性」、坐在清真寺裡聽伊斯蘭教的伊瑪目(Imam)言語抨擊伊斯蘭國,甚至差幾公尺的距離沒踏上全世界最新、最自由的國家――結果我的船險些在克羅埃西亞警方的努力下傾覆。我發現「自由之愛」能導向世界和平的理由、挑戰了建立新政黨的繁複手續,還得知我活到一百五十歲的機率。我現在能清楚辨別「非法侵入」與「嚴重非法侵入」、「裸蓋菇素」(psilocybin)與「D-麥角酸二乙胺」(LSD),以及「無政府主義者」、「無政府資本主義者」(anarcho-capitalist)與「密碼學無政府主義者」(crypto-anarchist)。   《激進份子》是我探索新政治團體與思想如何萌

芽、成長,以及其背後因素的一本書。當然,激進思想與主流思想不一定有明晰的界線,「眾所周知」的道理會隨時間改變,所謂政治共識也時時刻刻發生微小變動。但變動的過程正在加速,當我在二○一七年初完成這本書,「激進」與「主流」的界線已不如剛開始著書時明確。   有資格編入此書的運動多達數百,我沒辦法一一追蹤,而部分團體我則選擇性忽略。我將此書的範圍限制於西方自由民主的國家,因為在不同情境下激進主義的意義迥然不同(尤其在沒有言論或集會自由的地區――在沙烏地阿拉伯,自由派民主黨員就算得上激進份子了)。「占領」(Occupy)等反資本主義運動我只會簡略帶過,因為相關書籍不虞匱乏,且此類型運動雖重要,作為惱怒

情緒的抒發管道卻並不獨特。*想更深入瞭解反資本主義運動及其前景,可以閱讀下列書籍:莎拉‧傑飛(Sarah Jaffe)的《必要的麻煩》(Necessary Trouble)、保羅‧梅森(Paul Mason)的《它為何在各地聲勢漸旺》(Why It’s Kicking Off Everywhere)、克里斯‧亨奇斯(Chris Hedges)的《反叛的工資》(Wages of Rebellion)等。曼威‧柯司特(Manuel Castells)與克雷‧薛基(Clay Shirky)是樂觀社群媒體派的成員。寫反資本主義運動的作家,通常認定未來屬於這些反資本主義的抗議英雄,這些抗議者將運用現代科

技――特別是社群團體網路――推翻現有體制。也許眾多作者如此認為的原因,是因為作家一般與反資本主義運動人士出自相似的社會環境(受過大學教育、熟悉現代科技、支持社會自由主義(social liberalism),且經濟境況佳)。*以身分認同――性傾向、種族、性別――為主體的運動我也沒有著墨,因為我不確定自己能否在短短數頁充分討論它們。儘管如此,我仍試著整理我認為有趣又重要的各類當代激進思想。   接觸每一個團體時,我抱持儘可能誠實、客觀評價它們的心態,儘量傾聽它們的思想、融入它們的世界,最後儘量忠誠地呈現它們的故事。同時,我也努力保持懷疑,畢竟驚人的主張須佐以驚人的證據。我撰寫這本書並無意仔細評

論所有的思想,也無意支持或反對特定的政治議題,別期待一本又厚又沉悶的政治理論,或文字精挑細選的未來政綱。政治是極其混亂又難以預測的系統,沒有使邊緣思想轉化為主流的標準流程。用更謙虛的說法,我寫這本書是為了理解政治為何――如何――改變,而我不是從緊張兮兮的主流視角出發,是從試圖改變政治的激進份子的視角出發。奧弗頓之窗面臨前所未有的拉鋸,西方民主國家邁入激進主義的時代,唐納‧川普(Donald Trump)當選美國總統與英國脫離歐盟的決定,不過是大型重整運動的早期衝突,逐漸改變我們對政治上「正常」現象的印象。此書絕非未來政治常態的全面性說明,但它至少能介紹有可能造成變化的一些思想與趨勢。我會儘量讓

你自行找到結論,但這本書若能稍微動搖你心中所謂的「不可能」,我就達成寫書的目的了。   激進思想是非常強大的力量,能動員數以百萬計的人們發起行動,但我們無法預測激進主義將帶領我們走向何處。激進主義經常求根本、分裂性的改變,因此可能導向正面的結局,也可能帶來無窮無盡的破壞。彌爾提議修改一八六七年改革法案的同一年,卡爾‧馬克思(Karl Marx)發表了《資本論》(Das Kapital)一書。馬克思與彌爾一樣提出了激進而大膽的想法:資本主義必然冷酷無情地絞殺並奴役勞工,未來將發生暴力的階級鬥爭。《資本論》的概念普及全球,俄羅斯擔憂不已的審查員最後決定不在國內禁止此書,他們認為不會有人讀這本書―

―然而成千上萬人讀了《資本論》,奠基於馬克思之理論的地下運動逐漸崛起。   當今激進份子不全是創新先驅、理想主義者、勇敢的英雄,未來也不一定會被人視為約翰‧史都華‧彌爾或馬克思這等人物,但他們也不全是原教旨主義者或傻瓜。由於激進主義者否定了主流認知,他們經常被媒體曲解或忽略,他們的思想也不受重視。然而,無論是好是壞,歷史告訴我們,今日的激進主義很可能成為明日的主流思潮。   無論你是否贊同這些觀點,激進思想確實能改變社會。即使它們失敗或大肆破壞既有的體制,激進思想都迫使我們思考――一次又一次反覆思索。我們現今的社會模式既不必然也不永久,明日的世界絕對會和今日大相逕庭。這本書將帶你探討未來世

界的面貌。   那是我們的總統! 捷克歷史上最重要的一天就是十一月十七日,天鵝絨革命(Velvet Revolution)紀念日。一九八九年的十一月十七日,在布拉格和平抗議的學生遭鎮暴警察攻擊,觸發長達一週的大規模抗議,最終導致背後由蘇聯撐腰的共產政府垮臺,而捷克首次自由選舉於隔年六月舉行。十一月十七日是全國節慶,也就是「自由民主奮鬥日」(Struggle for Freedom and Democracy Day),各路政治運動皆於這一天舉辦歡慶的示威遊行,為這一日的精神財富你爭我奪。 捷克共和國最著名的反伊斯蘭社運人士是馬丁‧孔維奇卡(Martin Konvička),一位在南波西米

亞大學(University of South Bohemia)擔任講師、聲音不大的生物學家。馬丁在二○○九年架設了頗受歡迎的臉書(Facebook)專頁「拒絕伊斯蘭教進入捷克共和國」(We Do Not Want Islam in the Czech Republic),不過專頁在二○一五年前少為人知,直到移民危機將馬丁以及伊斯蘭進入歐洲的議題帶到聚光燈下。(馬丁也偶爾將英文書籍翻譯成捷克文,其中包括大衛‧艾文[[David Irving〕已無信服力的《德勒斯登的毀滅》[Destruction of Dresden,暫譯〕。)馬丁認為伊斯蘭教是一種極不友善的反人類意識形態,與納粹主義(Naz

ism)不相上下,並認為公然信奉伊斯蘭教的人們應受法律的制裁。(在二○一五年十一月,他因於二○一一年至二○一四年在臉書半公開社團張貼五則近況更新,煽動人們對穆斯林的仇恨而遭到起訴。訴訟似乎仍在進行中,在我寫書時尚未定罪。) 二○一五年中,他創立了「反伊斯蘭聯盟」(Bloc Against Islam,Blok proti islámu),集結捷克各黨派內反對伊斯蘭的社運人士。右翼民粹主義(populist)政黨黎明-民族聯盟(Úsvit)加入了他們。反伊斯蘭聯盟與黎明-民族聯盟聯手組織了十一月十七日的大型示威活動以強調他們的論點,而齊格飛與數名Pegida支持者特地從德勒斯登開車三小時前來表現

團體精神。 馬丁的其中一名副手,米蘭‧羅西科(Milan Rohic)來到我、湯米與湯米的朋友迪亞諾(Deano)下榻的旅館,帶我們前往示威會場。米蘭是個三十出頭的肥胖男人,擁有偏長的頭髮及青少年的稀疏鬍鬚,白天是資訊科技專家,晚上與週末則成為反伊斯蘭聯盟的社運人士。米蘭也像個喜劇角色,因為他說的幾乎每一句話都以笑聲結尾,而且他見到湯米彷彿遇見了大明星。「他就是發起這一切的人!」我們等待湯米與迪亞諾從房間下樓時,米蘭激動地對我說。

農產品產地屬性訊息對消費者知覺風險、品牌權益與再購意願之研究

為了解決248農學市集臉書的問題,作者柳志昂 這樣論述:

本研究欲探討若農產品使用產地商標或其他屬性訊息是否可有效保護農產品,有助於協助消費者進行購買評估。了解農產品原產地屬性訊息是否會影響消費者的感知風險、農產品的地區品牌權益資產和再購意願,以及各個構面之間的相關性。本研究共計回收550份有效問卷,以獨立樣本t檢定與迴歸分析進行假說之驗證分析。研究結果顯示:(一)相較於弱產地屬性訊息,強產地屬性訊息更能降低知覺風險,且知覺風險其子構面皆有降低知覺風險之趨勢。(二)知覺風險會負向影響再購意願,且功能、身體、心理、社會均會負向影響再購意願。(三)相較於弱產地屬性訊息,強產地屬性訊息更能提高品牌權益。(四)品牌權益會正向影響再購意願。(五)相較弱產地屬

性訊息,強產地屬性訊息更能提高再購意願。(六)無論知覺風險高低,強產地屬性訊息皆能提高再購意願,且知覺風險其子構面皆有提高再購意願之趨勢。(七)無論品牌權益高低,強產地屬性訊息皆能提高再購意願。

日嚐清新:鄉居生活的翻轉魅力

為了解決248農學市集臉書的問題,作者德田民子 這樣論述:

  關於「家」,你的心願是?   你是否勾勒得出,心中「家」的那幅畫?   因為一趟旅行,本書的作者展開了遷居圓夢的計畫。五十歲時,卸下時尚雜誌 總編一職的民子,和擔任廣告公司創意總監的裕二,夫妻兩人從東京移居到長野縣的安曇野巿,在一片空曠的土地上著手蓋起了可愛的新家,用藤編的箱籃、有著溫 和藍漆色的工具櫃、滿溢茶香的廚房、綠意盎然的庭院,實現長年以來的心願,一直到現在,他們還在構築張羅這個家的願景。   夫婦倆在年過五十後開始嚮 往鄉間生活,相對於都市繁忙緊湊的步調,更偏好能夠悠悠哉哉地過日子,因此在搬進安曇野的新家後,他們也決定要用傳統的工具和舊式的方式生活,能靠人手完 成就不仰賴電器

,因為住在鄉間,自然而然地逐漸改變了心境,這些日常家務竟都成為生活的樂趣,兩人也樂於其中。書中詳實地介紹作者與自然共處的各種生活情 景,不論下鄉種田、在庭院與花草玩樂、親手製作食物和衣服,還有大自然迷人的光線與姿態,將啟發你對「家」的想法。或許,該是起身追尋理想生活的時候了!   ★ 「書中描寫的居家生活令人羨慕又著迷,簡直欲罷不能!」──日本亞馬遜讀者5顆星讚賞評鑑   ★ 建屋、清掃、收納、廚務、布置、穿搭、居家活動,從無到有,鄉間生活全面公開! 本書5大特點   ◆特點1:別具風格的鄉間住宅,住家全面公開!   從建屋開始,規畫隔間、牆壁的顏色、收納籃的材質,到如何擺放陳列,甚至親

手做遮陽的棚子和身上穿的圍裙,作者總能兼具實用性與品味質感,顛覆傳統對鄉間生活平淡無趣的印象,全書破百幅特寫照片,將住家的每一處嶄露無遺。   ◆特點2:實用的收納整理祕訣,生活雜物輕鬆收!   作者不僅靈活運用可輕鬆移動的收納工具,更喜歡將天然與無機材質混搭組合,布置出令人感到放鬆愉悅的空間,尤其是宛如精品小店的閣樓,功力與品味都令人驚豔!   ◆特點3:抱持玩心,日常生活也能感覺到怦然心動的快樂!   兩人會仔細挑選家中展示陳列的每樣物品,並以對待收藏品的心來規畫所擺設的空間,有時為家具漆上新色,有時親自製作手藝品,為稀鬆平常的日常生活創造樂趣。   ◆特點4:改變人生的家務時光!分

工打掃,一塊兒喝茶!   住進自然,生活節奏也變得自然,在這個家裡,你找不到微波爐、電磁爐或電熱水瓶,卻能看到一個喝茶的特等席!夫婦倆分工合作,享受著燒柴炊飯,用水壺燒開水,拿抹布擦地板,還有除草種田這些特別的家務,只要掌握住基本要領,就能擁有恬靜的相聚時光。   ◆特點5:即使是日常休閒服,也要維持一貫的時尚和個人風格!   作者曾任時裝雜誌《裝苑》總編輯一職,長年累積的時尚品味,即使遷居鄉間也不減興致,本書除了介紹5款時尚備品及穿搭技法,作者更熱情分享了一週穿搭示範,展現出有活力的自然風穿著打扮! 好評推薦!(名字依姓氏筆畫排序)   ● 何培鈞:天空的院子/小鎮文創負責人   ●

凌宗湧:CNFlower 總監   ● 陳惠雯:幸福農莊女主人/藝食知選豆芙舒食坊負責人   ● 楊儒門:248農學市集召集人   ● 廖誌汶:稻田裡的餐桌計劃——幸福果食創辦人 作者簡介 德田民子   1945年生,日本文化服裝學院設計科畢業。曾任文化出版局《裝苑》等雜誌的總編輯,離職後獨立活動,於2008年起擔任時尚造型師。2009年將生活據點移至長野縣安曇野市。目前於《已婚婦女的造型書》(文化出版局)雜誌中介紹其在安曇野設計與製作的衣服做法,並於《優遊》(主婦之友社)雜誌中連載廣受好評的專欄〈安曇野通信  輕鬆愉快地過日子〉。與丈夫過著兩人生活。 譯者簡介 李毓昭   曾任

出版社編輯,現專事翻譯。譯著有《積存時間的生活》、《一個人,不老的生活方式》、《今日公休:90歲書店老闆的生命情書》、《健康氣象學入門》、《無我境界的人際關係》、《世界貓咪圖鑑》、《發現教堂的藝術》等等。 如何輕鬆愉快地做家事 Prologue 兩人在安曇野發現的舒適生活 第1章 愉快地減量 開放式空間 清除大件家具 隨意應用的素色餐具 決定顏色 減少方便性 衣服三年沒穿就淘汰 第2章 收納和整理的原則 應用可輕鬆移動的箱籃或推車 可以在擺放和選擇時增加樂趣的陳列式收納 越常用的東西就越需要固定位置 各種心愛衣物的折疊法 第3章 輕鬆愉快地做家事 使用舊式的清掃工具,

慢慢地清理乾淨 每次使用都很開心!可說是改變人生的曬衣架 除草和做農事是特別的時間 用環保的方式做家事是最愉快的事 珍惜大自然的恩澤 屋子的維護也是靠自己 用燒柴暖爐慢慢做菜 第4章 時尚備品 與生氣勃勃的愉快笑臉非常相稱的橫條紋上衣 穿搭萬能的橫條紋上衣 安曇野式的休閒服 在遷居時篩選出的配件 連工作服也要講求時尚 做什麼事都少不了靴子 第5章 簡單的物品自己做 咖啡館帷幕 餐廳的浮雲窗簾 同布料的桌布和圍裙 緞帶托特包 三種不需要縫紉機的緞帶飾品 有感情的衣服如果質料很好,就修改一下繼續穿 日日享受手作的樂趣,與自然同遊 出版人序 中年圓夢,沒有「有朝一日」,只有今日   現在

我們開墾了一片新的園地,叫作「鄉間生活計畫」。   似乎摸摸泥土,動手做家事,住在鄉下大一點的房子,悠哉地生活…….   遠離雖然便利卻令人不安的都市速食生活,   回歸自然、開啟一種新的生活方式,   是中年奮鬥完畢之後,可以嚐新與耕耘的人生目標。   五十歲帶著太太到愛知縣開始經營田園生活的津端修一,   原是建築教授和新市鎮規畫師。   長達四十年的歲月,   他們夫妻忠誠地照顧一片菜園和雜樹林,   而所住的大屋子,裡面充滿了典雅與精緻的氣質,   都市人刻意選擇的下鄉,   原來是追求比都市人更高的生活品質。   本書的德田民子和裕二這對夫妻,   原是知名的《裝苑》服裝雜誌總編輯和

廣告公司創意總監,   旅行信州時,因為安曇野如詩如畫的景色,   心中醞釀了搬遷到這裡的夢想。   他們沒有猶豫太久,就把握了立即可以開始享受的生活。   這就是他們想要的,然後他們去獲得就是了。   鄉間生活就是一切動手自己做,   不買太先進的電器,反而用傳統的工具做家事,   每天日常生活中的清潔、種植、烹飪、縫製、穿搭,   動用上他們的美感、創意、全身的力氣……   所以書中他們坐在草地上談笑、陽臺上喝茶的照片,   你會特別感到悠閒和放鬆,   因為那是操作完家務之後,給自己的犒賞和肯定。   有著時尚與廣告背景的這對夫妻,   怎樣將他們畢生的聰明,用在鄉間生活?   歡迎你,

開始欣賞德田民子和裕二成績斐然的成果,   他們大方地公開樸實、輕鬆,卻又品質高尚的鄉間生活祕方,   但願,你也能找到自己(或夫妻)的翻轉人生 夢想「摸著泥土過生活」的緣由這對夫妻是在大約五年前搬來安曇野居住。他們其實和這個地方毫無淵源,住在安曇野的原因很單純,決定得也很迅速。「我們開車去旅行,來到信州時,正好看到日本阿爾卑斯山北部如全景攝影般無邊無際的景色。就在那個瞬間,我們夫妻一致決定:『要住就要住在這裡!』(笑)」裕二先生是廣告公司的創意總監,民子女士是時尚雜誌社的資深編輯,已有四十多年的工作經驗。雖然工作讓她很有成就感,但自從年過五十,她就開始思考退休後的生活,心境也逐漸改變。「

我們當時住在東京都內的公寓大樓,也不知道是誰起的頭,聊到總有一天要每天摸泥土,悠悠哉哉地過日子。」他們對於餘留著雜樹林和田野等悠閒情調的景致非常滿意,便斷然決定在現在這塊土地上蓋房子。鄉下生活中最喜歡做的庭院工作有草坪和果樹的廣闊院子是裕二先生從小懷抱的夢想。「我一直很嚮往那美好舊時代的美國電視連續劇。爸爸不是在除草就是在洗車(笑)。」庭院也是將之前的雜樹林重新整理,兩人再親手種上精選的樹木,鋪上草坪,以及種一些芳香植物和蔬菜。他們住在東京時,對於陽臺園藝,還只是個外行人,但興趣是進步的原動力,經過當地人的指導,加上兩人投注熱情努力維護,庭院變得美不勝收。在四季分明的安曇野,庭院工作的樂趣更深

一層。「漫長的冬天結束,春天來臨時,庭院會一下子充滿綠意,百花盛開,鳥叫聲此起彼落,好不熱鬧,但這也是開始和雜草搏鬥的時期。夏天可以在萬里晴空中看到白色的積雨雲。白天很熱,所以早上和傍晚就要完成澆水、採收蔬菜之類的工作。冬天不經意地抬頭望天時,會在清風吹向山谷的瞬間覺得:『啊,住在這裡真好!』」秋天是栗子豐收的季節,聳立在院子後方的大栗樹會自行長出山栗,那真的是安曇野的山珍美味。接著很快就是白雪皚皚的冬天,這時就會眺望著寂靜的院子,過著以燒柴暖爐為主的生活。在溫暖的焰火邊編織毛線、閱讀書本,或是一樣一樣地用手工做出要在春天穿用的衣服或小東西。順服著四季變化,讓時間悠緩地流逝。

農夫市集促進地方發展的可能: 以三小市集為例

為了解決248農學市集臉書的問題,作者蔡昀珊 這樣論述:

近年來臺灣出現各類農夫市集,它有食農教育的功能,也讓小農和消費者可以直接交易。過去對於農夫市集的研究多注重於食品安全、農業、環境等議題,較少討論其促進地方發展的可能性。本研究以三小市集為個案,分析農夫市集如何透過多元行動策略來促進地方?我對其進行參與式觀察及深度訪談後,發現三小市集在三個層面上對地方多重關懷:它除了透過良好的小農網絡來關懷地方農業,也透過新媒體「雲林食通信」關懷食物與產地,還藉由「斗六街散步」關懷老街和歷史。我看見三小市集從點、到線到面的發展:它從一個市集(點)開始,將行動和關懷延伸到老街(線),與老街協會合作,讓行動關懷放眼整個斗六舊城區(面)。這樣的串連,讓原本只有消費者

和農友的社群連結到其他團體的網絡,形成社會網絡的網絡。三小市集的行動與關懷的議題也隨著網絡擴散,它從農業出發,連結了農業和旅遊文化,這讓斗六的內部發展連結到外部都市的消費者。他們挖掘歷史建築的意義,同時對河流復育發聲,這讓人從斗六的過去連結到斗六的未來。本文從地方發展的觀點,凸顯農夫市集的價值,它除了是一個市場、食育基地,旅遊特色景點外,農夫市集還可以是一個地方發展的基地及社會創新的網絡。本研究能擴大我們對農夫市集及地方發展的理解,作為相關經驗參採。關鍵詞:農夫市集、地方發展、食農教育、社會網絡、社會創新