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3%是多少的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦葉秀芳寫的 英語名篇閱讀精選:短文集錦 可以從中找到所需的評價。

國立臺北科技大學 應用英文系 洪媽益所指導 陳以聖的 瘋狂亞洲富豪小說字頻表和字彙涵蓋量之語料庫分析 (2021),提出3%是多少關鍵因素是什麼,來自於詞頻表、字彙涵蓋量、語料庫分析。

而第二篇論文國立高雄餐旅大學 飲食文化暨餐飲創新研究所 趙憶蒙、劉伯康所指導 邱思綺的 臺灣消費者評估9種冷泡紅茶感官接受性與品飲過程感受變化之研究 (2021),提出因為有 感官品評、紅茶、選擇適合項目法、時序感覺支配法、時序選擇適合項目法的重點而找出了 3%是多少的解答。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了3%是多少,大家也想知道這些:

英語名篇閱讀精選:短文集錦

為了解決3%是多少的問題,作者葉秀芳 這樣論述:

《英語名篇閱讀精選》(共五冊)特點:為配合教改由一線教師篩選后編著的;內容豐富,故事性強;注釋詳盡,便於閱讀;內容由易到難。《短文集錦》包含以下內容:(1)你我他;(2)瑪麗和球;(3)我是我的父親;(4)一個中國女孩;(5)鍾和手表;(6)一個幸福的家庭;(7)幫助老年人;(8)5減去3是多少;(9)我的包在哪兒;(10)你多大了;等等;共收集79篇。 葉秀芬,特級教師,多年在重點中學工作,教學經驗豐富,熟悉教學大綱和中考、高考范圍。

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瘋狂亞洲富豪小說字頻表和字彙涵蓋量之語料庫分析

為了解決3%是多少的問題,作者陳以聖 這樣論述:

本研究旨在運用語料庫軟體Antconc和AntWordProfiler來分析小說《瘋狂亞洲富豪》的字頻表和字彙涵蓋量。研究中使用了幾個語料庫,包括《瘋狂亞洲富豪》的電子文本,全民英檢字表(GEPT)、新通用常見字表(NGSL)、新學術詞匯列表(NAWL)和BNC(英國國家語料庫)/COCA(當代美國英語語料庫)的字表,進行數據分析和比較。本研究中調查了四個研究問題。(1) 小說《瘋狂亞洲富豪》的高頻字彙有哪些?(2) GEPT中級和中高級的字表在小說《瘋狂亞洲富豪》的字彙涵蓋量是多少?(3) 小說《瘋狂亞洲富豪》中哪些字彙至少在整本小說中重複出現了12次?它們是否也是LTTC頒布的GEPT中

級和中高級字表中的常用單字?(4)探討兩套不同的字表,即NGSL和NAWL,BNC/COCA字表,分別在《瘋狂亞洲富豪》的字彙涵蓋量是多少?主要研究結果簡述如下。首先,小說《瘋狂亞洲富豪》的前100個字彙的分布是32%的實詞,62%的虛詞和6%的縮略詞。第二,GEPT中級字表只提供了小說《瘋狂亞洲富豪》6%的字彙涵蓋量(94%未在字表中找到),GEPT中高級字表在目標小說中提供了9.1%的涵蓋量(90.9%未在字表中找到)。第三,有1217個字彙在小說《瘋狂亞洲富豪》中至少重複出現了12次。在《瘋狂亞洲富豪》中至少出現12次的字表和GEPT中級字表之間有114個重疊字(字彙涵蓋量:9.4%),

與GEPT中高級字表之間有76個重疊字(字彙涵蓋量:6.2%)。本研究中相當低的字彙涵蓋量表明,這本小說對中級(B1)和中高級(B2)英語學習者來說算是困難。最後,2801個NGSL詞和補充字表對整個目標小說的字彙涵蓋量達到了82.97%。至於《瘋狂亞洲富豪》中BNC/COCA列表的字彙涵蓋量,在5000至6000個詞族中能夠達到95%的涵蓋量,而在10000個詞族以上時,涵蓋量達到98%。如果英語學習者想要理解這本目標小說,他們的字彙量至少應該達到BNC/COCA所列表的5000-6000個詞族左右,才能有足夠的理解力,而超過10000個詞族才能有理想的理解力。針對研究結果,透過五個以教學為

導向的觀點,進行了相關討論。分別是(一)《瘋狂亞洲富豪》適合高階以上的英語學習者。(二)英語虛詞習得的重要性。(三)背誦GEPT字表對真實英語習得的限制。(四)專有名詞在英語教學中的重要性,以及(五)基於語料庫的閱讀材料分析對英語教學的價值。此外,對未來語料庫應用於課堂情境和數據驅動的學習方面,亦提供了教學上的暗示。最後,則是陳述本研究的局限性,和對未來研究提出建議。

臺灣消費者評估9種冷泡紅茶感官接受性與品飲過程感受變化之研究

為了解決3%是多少的問題,作者邱思綺 這樣論述:

食品感官品評是以人類的感官系統作為工具,並用科學客觀的方式來探討感官感受與食品之間的交互作用,同時結合生理、心理與統計學的科學研究方法。動態感官品評技術有別於以往常見的靜態感官品評技術,可以知曉品評員品評樣品時,樣品在口中隨著時間之感受變化,相較於靜態感官品評,同一種樣品在動態感官品評時能蒐集到更多複雜的感官特性結果。茶是現今世界上消費最廣泛且受歡迎的三大主要飲料之一,其中,紅茶為大多數人能接受之類型。現今尚無針對紅茶之動態感官品評研究,因此本研究利用9分快感測試 (9-Point hedonic test)、選擇適合項目法(Check-All-That-Apply Method; CATA

法)、時序感覺支配法(Temporal Dominance of Sensations; TDS)、時序選擇適合項目法(Temporal Check-All-That-Apply; TCATA)評估9種臺灣冷泡紅茶(臺灣山茶、紅玉、蜜紅玉、青心烏龍、蜜青心烏龍、台茶12號、武夷、肉桂及鳳凰品種),以瞭解臺灣消費者接受性與感官特性及飲用後在口中之感受變化。冷泡茶樣品是以茶葉比水1:100的比例,用常溫水浸泡1小時後,放入5℃冷藏6小時製成。選擇適合項目法試驗招募87名消費者品評員,時序感覺支配法試驗招募108名消費者品評員,時序選擇適合項目法試驗招募95名消費者品評員。在評估試驗後進行統計分析,

包含變異數分析、考克蘭Q檢定、對應分析、集群分析、時序感覺支配法曲線、顯著感官特性之帶狀圖、時序選擇適合項目法曲線、時序選擇適合項目法差異曲線及軌跡圖。消費者接受性測試結果顯示,9種冷泡紅茶之接受性大多高於「沒有喜歡或不喜歡」的程度。選擇適合項目法(CATA法)研究結果顯示,在所有樣品感官特性中,消費者明顯感受到澄清明亮且具有光澤的外觀,而口感方面擁有明顯的回甘感及留香感。時序感覺支配法(TDS)研究結果顯示消費者對於臺灣山茶之品飲感受具有明顯的花香味及蜜香味。紅玉、蜜紅玉及台茶12號的感受較相似可視為同一群,澀感為此群主要被支配的感受。青心烏龍、蜜青心烏龍及武夷品種為同一群,草本味為其主要被

支配的感受。肉桂具有較豐富的感官特性。鳳凰品種在後期才出現澀感、回甘感及留香感之感受。時序選擇適合項目法(TCATA)研究結果顯示消費者在9種紅茶中感受到的主要特徵為澀感、草本味、留香感及回甘感,其次為花香味及清涼感。消費者認為花香味為飲用臺灣山茶時最主要特徵;紅玉、蜜紅玉及鳳凰品種則有明顯澀感;青心烏龍、蜜青心烏龍、台茶12號、武夷及肉桂品種則有明顯草本味。測試結束時,幾乎所有樣品都有感受到明顯回甘感及留香感。本研究以CATA法、TDS及TCATA來分析探討消費者對9種冷泡紅茶之感官感受及樣品在口中的感受變化,研究所建立之科學化且客觀的結果,可以幫助茶文化未來的行銷及推廣。