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廚房之舞：身體和空間的日常生活地理學考察

為了解決3坪 房間 配置的問題，作者吳鄭重 這樣論述：

　　妳每天還在大火快炒嗎？　　女人不可不知的廚房危機　　男人不能置身事外的家務革命　　謀殺婦女的建築設計、三房兩廳一米八的家務牢籠、　　看不見，做不完的生活徒刑、　　帶給媽媽更多工作的家庭工業革命、　　工商化的飲食趨勢、情感經濟的身體殖民、　　隱形的公寓三合院、空間大挪移的地下建築師、　　民生科技的廚房魔法盒、日常生活的身體特技、　　褪變中的家常菜、戰術操作的順從抵抗、　　改變生活，改造世界的新生活運動╱文化大革命　　……　　這是一本出版社擔心沒市場，但印刷廠老闆卻讀得津津有味的書　　也是一本作者和同事分享，卻意外找到母親兒時摯友的書　　它是一本研究公寓廚房和女性家務處境的著作　　更是一本

獻給全天下母親的書 　　公寓住宅是台灣地區最普遍的住宅形式，廚房則是公寓住宅裡面積最小的活動空間。台灣女性吸菸人口遠低於男性，菸害防治也頗具成效，但肺癌卻連年高居女性癌症死亡的首因。「巧」的是，香港、澳門、新加坡、中國大陸東南沿海城市等公寓密集的華人地區，也是世界女性肺癌罹患率最高的一級警戒區。這讓我們不得不正視廚房油煙與婦女肺癌的「家庭毒氣室」問題。 　　本書試圖從「風險社會」的反身現代性角度切入，深入探討「女性本分」的性別家務角色、「男造環境」的居家空間、「家庭工業革命」的廚房科技，以及「飲食工業化」的煮食文化變遷所交織而成的「廚房之舞」。為此，作者特別發展出「日常生活地理學」的理論架構：

一方面延續空間生產的政治經濟學批判，對戰後迄今台灣公寓的生產過程提出空間病理學的現代性批判；另一方面則是導入身體再生產的社會經濟學觀點，建構出活現空間∕活歷身體的社會生理學脈絡。 　　透過身體∕空間的廚房稜鏡，蜷縮在廚房裡默默奉獻的女性開始現身與發聲，隱藏在公寓住宅裡的生活風險也逐漸現形。更重要的是，當讀者充分瞭解台灣當代婦女如何深陷「家庭毒氣室」的曲折過程和艱困處境時，也吹起了將婦女從「家庭毒氣室」的家務牢籠和生活徒刑中解救出來行動號角──台灣社會迫切需要的是能夠實踐「偉大家務革命」的空間改造計畫和重新協商家務與性別的「新生活運動」。而這樣的生活反思與空間再造不僅對於地狹人稠的台灣、港澳、新

加坡等華人地區極具價值，在公寓住宅火速增加的中國大陸城市，更具有防患於未然的啟發作用。 作者簡介 吳鄭重 　　1963年生，台北人。台大經濟系畢業，大同工學院事業經營研究所企管碩士，英國伯明罕大學都市暨區域研究所休閒服務與觀光組碩士，倫敦政經學院地理系哲學博士。目前任教於國立台灣師範大學地理學系。主要研究領域為都市∕文化∕性別研究、人文地理學思想、民生科學與社會工程之規劃理論、日常生活地理學、聲音與影像地理學等。著有《The Secret Life of Cities》（2001，與Helen Jarvis and Andy C. Pratt合著，Pearson Education/Prent

ice-Hall出版），譯有《偉大城市的誕生與衰亡》（聯經）、《奇異傳奇》、《21世紀汽車大對決》、《縱橫美國》、《裘蘭品質領導手冊》等書。

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個人化輕裝修室內設計研究

為了解決3坪 房間 配置的問題，作者謝淑芬 這樣論述：

本研究聚焦於「個人化輕裝修」，是每個人都會去做的行為。在屬於自己的領域裡，就想辦法讓「這裡」怎麼樣讓我要的都在這裡？怎麼樣讓我實現「我的」代表性？猶如動物本能佔據其領域性、還是環境的影響動機？然而，這裡面隱藏著什麼問題！每個人使用空間，也裝著自己的故事。本研究希冀探討個人化輕裝修結果和特點，藉以凸顯個人化輕裝修室內設計，自建築整體設計中的重要性與價值。首先從相關文獻資料，歸納其設計思路與理論架構，蒐集設計裝修後及社群網站DIY輕裝修案例，進行分析及論述。據此，歸納以下結論：（一） 網路資訊及商品容易取得，使其滿足自我營造的樂趣（二） 凸顯個人化特質，用以自我與他人認同之成就感（三） 資

金預算比較彈性，可自主靈活應用 期許為更強化個人化輕裝修特點與價值，本研究提出其考量層面與應用原則，以供檢視與參考。