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🔻アクアパッツァのレシピ🔻

材料
塩、白ワイン、ニンニク、鷹の爪、鯛、イカ、あさり、トマト、ズッキーニ、インゲン、アスパラ、アンチョビ、ドライトマト、ケッパー、タイム、レモン、オリーブ。

手順
1.オリーブオイルをひき、ニンニク、鷹の爪、アンチョビ、ドライトマトを炒める。

2.予め塩で下味をつけた鯛を入れる。

3.鯛を蒸すように野菜を並べる。

4.白ワインを一回し入れる。

5.イカ、アサリを入れ、オリーブオイルを一回しかける。

6,輪切りレモン、タイム、オリーブ、ケッパーを蓋を閉める。

7.弱中火で20〜30分くらい、鯛が串などで刺し、突き抜ければ中まで火が通っている。

8.食うべし！
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・利用したキャンプ場
【三河高原キャンプ村】
所在地： 〒444-3261 愛知県豊田市東大林町半ノ木２
電話： 0565-90-3530

webサイト
http://www.mikawakougen.com/

地図
https://goo.gl/maps/AFcv2vKDmpnmX1bUA
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ヘリノックス(Helinox)


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・コールマン(Coleman) ランタン ルミエールランタン

・ブッシュクラフト（ブッシュクラフト） たき火フライパン

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・俺のかまど

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OP:Cornelia - The Eastern Plain
01:Heaven Forbid - Pastis
02:Cornelia - The Eastern Plain
03:On a Wire - The Eastern Plain
04:From My Beating Heart - River Hamilton
05.I Just Don't - Martin Hall
06.Wherever You're Going - Cody Francis
07.Reckless - The Eastern Plain
08.Wichita - The Eastern Plain

BGM by Epidemic Sound

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