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瘋玩鑄鐵鍋【暢銷經典版】： 隨便煮煮就好吃，美味秒殺!

為了解決Mobile01 筆 電的問題，作者范家菘 這樣論述：

90萬網友引頸期盼！ 資深玩家范家菘（SungKing）私房鉅獻，首度完整公開 鑄鐵食器第一本專業入門百科，玩家必備！ 達人祕藏：選鍋、開鍋、養鍋、料理一本到位！ 　　各家鍋款大評比，規格眉角看透透，選購關鍵瞬間秒懂。 　　鐵鍋保養太麻煩？達人密招報你知，三兩下搞定清潔沒煩惱。 　　隨興野味、樸實原味食譜任你挑，再也不怕煮不熟、烤太焦。 　　你也許不知道鑄鐵鍋是什麼， 　　但一定聽過—— 　　日本設計巨匠柳宗理的南部鐵鍋、 　　廚房夢幻逸品Le Creuset 琺瑯鍋、 　　露營迷都想擁有的Lodge 鑄鐵鍋、 　　米其林大廚愛用的STAUB平底煎鍋…… 　　鑄鐵製造的鍋器是傳世經

典，起源於中古世紀歐洲， 　　隨著時間的考驗存留到現代，除了實用好看， 　　品質與材料的講究才是關鍵。 　　各品牌經典鍋具擁有物理性不沾、 　　蓄熱穩定、鍋內熱循環均勻等優點， 　　是美食與露營愛好者必敗的心頭好。 　　★ 鑄入美味，野炊、廚房的新鐵器時代！ 　　荷蘭是最早具有砂模鑄鐵技術的國家，能製造出比其他國家都來得先進的鐵鍋，所以成為鑄鐵鍋的代表。鑄鐵鍋主要原料是「Ferrosteel灰口鑄鐵」，就是將鐵礦石/沙等觸媒，經由高爐還原並分離成鐵水「熔銑」冶鍊，再將熔銑澆注到模具中成特定塊狀而成，作用是方便運送跟計量。如此所得到最初的「粗鐵」就是我們常聽到的「鑄鐵Cast Iron」 　

　在哪裡都好用：日常居家×戶外活動 　　在綠油油的草地上、滿天星星的夜空下，身邊三五好友或親愛家人，團團圍坐在火堆旁， 悠閒享受大自然與美味料理……或是在家慢慢烹煮暖呼呼的火鍋與燉菜……鑄鐵鍋出得廳堂入得廚房，是家家戶戶都該擁有的好伴侶。 　　怎麼吃都好吃：隨性野味×樸實原味 　　太多的調味料會蓋住食物原來的味道，而鑄鐵鍋優異的特性，最能保留食物原來的味道。只要食材新鮮，其他的交給火候與時間去料理它。不必太多複雜技巧與講究，大氣地放進材料，簡單卻令人驚豔的滋味，定能征服刁嘴老饕們的胃。 　　★ 輕鬆料理，導熱均、保溫強的名廚神器！ 　　鑄鐵鍋又大又重，而且保養麻煩，為什麼這麼多人還是對它趨

之若鶩？其實，除上述「唯一」的缺點，以含碳量高、性質硬但脆之鑄鐵，所製造出的鍋具有更多難以取代的優點—— 　　1.    純鐵健康無毒害。 　　2.    料理過程釋放鐵質，補充人體營養所需。 　　3.    擁有物理性不沾鍋特性。 　　4.    鍋蓋本身厚重壓力，能生成鍋內熱循環。 　　5.    厚實的鑄鐵鍋耐高溫不怕空燒。 　　6.    導熱勝過不銹鋼，能縮短熱鍋時間。 　　7.    鐵密度高能吸收更多熱源，儲熱穩定適合恆溫燉燒。 　　8.    一鍋在手，料理百變無窮。 　　9.    鑄鐵價格平易近人。 　　10.     只要不重摔、不急速冷卻，非常堅固耐用，國外自古可珍傳百

代。 　　米其林廚師青睞好評的祕密 　　頂級餐廳裡，一定有只鑄鐵鍋。因材質導熱均勻、厚實的鑄鐵鍋耐高溫不怕空燒、散熱慢而保溫能力強，加上鍋蓋本身厚重壓力能生成鍋內熱循環。所以煮水更甘甜、烹調蔬菜不加水也能煮透、料理肉類口感軟嫩彈牙……不是一般不鏽鋼鍋或鋁鍋可以比擬。 　　好鍋不用多，一只抵十個 　　蒸煮、蒸煎、熱鍋蒸、煮飯、油炸、煙燻和燜烤，全都一鍋搞定，無論主食、湯品、甜點都難不倒它。只要不重摔、不急速冷卻，可以使用很久，在國外自古以來是可以當作傳家寶的珍品。 　　物理不沾特性更健康 　　純鐵材質健康無毒害，只要正確養鍋，使用久了，表面會自然生成油光，具有不沾鍋效果，不必害怕烹煮食物時

，一併吃下可怕的致癌塗料或重金屬。長期使用鐵質緩慢溶出，能自然補充鐵質，為健康加分。 　　【適讀對象】 　　✓熱愛鐵鍋烹飪的生活美食家。 　　✓時常休旅車露營的家庭成員。 　　✓想入手鑄鐵鍋卻不知如何挑選適合品牌與鍋具的新手。 　　✓已有鐵鍋想知道養鍋訣竅的好手。 　　✓想在家利用鐵鍋煮出更多美味料理的好吃鬼。 本書特色 　　★各家鍋款大評比，規格眉角看透透，選購關鍵瞬間秒懂。 　　★鐵鍋保養太麻煩？達人保養密招報你知，三兩下搞定清潔沒煩惱。 　　★隨興野味、樸實原味食譜任你挑，再也不怕煮不熟、烤太焦。 口碑推薦 　　日本Snow Peak Inc. 產品研發部｜小杉 敬 　　真食物

的生活家｜白佩玉 　　露營生活家｜朱雀 　　料理生活家｜貓兒 　　（依首字筆畫排序）

Mobile01 筆 電進入發燒排行的影片

開箱影片產品之品牌形象、網路口碑、知覺風險、知覺價值與購買意願關係之研究—以筆記型電腦為例

為了解決Mobile01 筆 電的問題，作者董威辰 這樣論述：

現今科技日新月異，大部分人已經是離不開電子產品，其中筆記型電腦可說是人手一台用來辦公、學習、娛樂用途，因此了解筆記型電腦也成為每個人的基本課題。本研究主要是探討開箱影片產品之品牌形象、網路口碑、知覺風險、知覺價值與購買意願之關係，瞭解觀看筆記型電腦開箱影片對購買意願的影響，主要探討因素包括：品牌形象、網路口碑、知覺風險和知覺價值。本研究採用問卷調查法，透過預試問卷事先擬定相應題目之量表，在確認問卷信效度後，以便利抽樣發放正式問卷300份，獲得有效問卷240份。本研究將所獲得的問卷以SPSS 20.0統計軟體進行分析，包含信效度、描述性統計、單因子變異數分析、獨立樣本t檢定、迴歸分析來

了解品牌形象、網路口碑、知覺風險、知覺價值與購買意願之關係。研究結果表示：在影響知覺價值的因素中，以網路口碑對觀看筆電開箱文的知覺價值最具影響力，且知覺價值是所有影響購買意願的因素中最鉅者。唯經獨立t檢定在性別上無特別顯著的差異，以ANOVA檢定年齡，則是21歲~30歲的筆電開箱影片的網路口碑效益顯著大於51歲以上。本研究之結果將可作為以開箱文方式推廣筆記型電腦之參考。

Facebook流量爆炸終極心法

為了解決Mobile01 筆 電的問題，作者林建睿 這樣論述：

二十年深層底蘊精華濃縮 一本 Facebook 社群炒作的經典之作 　　傳統 = 單一平台、單帳號、單頻道 　　本書 = 單一平台、多帳號、多頻道 = 高獲利行銷管道 　　天呀！什麼是單一平台、多帳號、多頻道？ 　　關鍵字好難想怎麼辦？ 　　粉絲專頁發優惠活動貼文居然也要遵守規矩？ 　　奧客襲來，我左拆右擋雙拳難敵四腿，誰來救救我？ 　　聽說借力使力可以四兩撥千斤，有沒有實際步驟可供參考？ 　　本科目開放Open book 　　還不快翻開書本找答案！ 　　適合讀者 　　想打造出具備百萬受眾影響力的社群行銷管道的讀者 本書特色 　　1.免除同業惡性檢舉 　　2.避免被拉低帳號權重

　　3.不再被拉黑被鎖帳號 　　4.圖多好上手 　　5.經營社群與炒作妙招，作者毫不藏私、大方分享，讓你只靠一本書就可以吸收大師多年功力，飛步晉升高手階級

消‌費‌者‌使‌用‌便‌利‌超‌商‌APP‌行‌為‌之‌分‌析‌─‌以‌全‌家‌便‌利‌超‌商‌為‌例‌

為了解決Mobile01 筆 電的問題，作者呂育慈 這樣論述：

在網路興盛的世代下，眾多企業為提升競爭力及販售管道，紛紛建立屬於自家的行動APP，而在台灣的線上購物平台市場中，已有許多的消費者使用線上平台購物，且使用頻率日趨倍增，可以從這觀察出線上購物已是臺灣電子市場上一股不容忽視之力量；不外乎便利超商也踏入此購物型態模式。因此，本研究將針對使用人數最多的便利超商─全家便利商店進行消費者對APP行為分析之探討。本研究係採用科技模型架構作為本研究之發展基礎，探討消費者對使用全家APP的「品質特性」、「體驗價值」、「知覺有用性」及「知覺易用性」對「持續使用意願」之影響。本研究使用SPSS 22.0作為資料分析之工具，透過分析及驗證後，得知以下五點結論：1.全

家APP的品質特性與體驗價值具相關性。2.全家APP的體驗價值與知覺有用性具相關性。3.全家APP的體驗價值與知覺易用性具相關性。4.全家APP的知覺有用性與持續使用意願具相關性。5.全家APP的知覺易用性與持續使用意願具相關性。