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barista coffee菜單的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦醜小鴨咖啡師訓練中心寫的 賺錢咖啡店經營法則：從商品設計開始 和柴田書店的 丸山珈琲的精品咖啡學：世界冠軍咖啡，實踐「從咖啡豆到咖啡杯」的理想，努力開創咖啡新世界。都 可以從中找到所需的評價。
另外網站Barista | Home delivery | Farid Enclave Kot Kapura Faridkot也說明：Order Food Online from Barista Farid Enclave Kot Kapura and see it's menu for Home Delivery ... Our signature cold coffee prepared with milk and ice cream.
這兩本書分別來自台灣東販 和瑞昇所出版 。
最後網站Barista Premium 西雅圖極品嚴焙雙層舒芙蕾厚鬆餅則補充：西雅圖咖啡變高檔了! 我想經常經過忠孝東路延吉街的朋友們應該對西雅圖咖啡不陌生, 話說之前西雅圖咖啡很像星巴克或伯朗咖啡, 最近發現它轉型了~ 搖身一變變成古典玫瑰 ...
賺錢咖啡店經營法則：從商品設計開始
為了解決barista coffee菜單 的問題，作者醜小鴨咖啡師訓練中心 這樣論述：
深入剖析開咖啡店重點注意事項， 精確點出賺錢咖啡店必備不敗守則！ 當然，任何人都可以經營咖啡店，但是想要經營一家能真正賺到錢又能永續經營的咖啡店，絕對不是一件容易的事，除了要考慮到資金、人事、菜單、地點以及店面設計裝潢……之外，到底還有哪些必須了解的細項守則呢？作者將以「咖啡商品設計」為出發點，帶你一步一步、穩扎穩打地學會「賺錢咖啡店創業技巧」。 本書特色 咖啡商品設計×精確掌握成本×破解地點迷思 顛覆傳統開店思維，以「咖啡商品設計」為起點， 一步一步掌握開店要領，開創真正賺錢的咖啡店
barista coffee菜單進入發燒排行的影片
When to a unique coffee shop in Taichung. It's called Thirteen coffee, there's no menu when you walk in, the owner / barista / waiter let you choose whatever seat you desire and said " just wait here and I'll prepare 3 different kind of coffee for you ". At thirteen coffee you don't get to decide what you want, you'll drink whatever they have on that day and that 3 cups of coffee will change your perception on what coffee should taste like.
去了台中一家有趣的咖啡店叫 " 十三咖啡 “ 這家咖啡店沒有菜單，一走進去店裡老闆兼咖啡師兼服務員很客氣地說隨便找喜歡的地方坐，等一下會幫你送三杯不一樣的咖啡上來給你品嚐。在十三咖啡你不用想也不用選擇要喝什麼，輕輕鬆鬆的坐著等老闆準備
#13咖啡 #台中咖啡廳 #咖啡
丸山珈琲的精品咖啡學：世界冠軍咖啡，實踐「從咖啡豆到咖啡杯」的理想，努力開創咖啡新世界。
為了解決barista coffee菜單 的問題，作者柴田書店 這樣論述：
到日本輕井澤必訪的冠軍咖啡－丸山珈琲 致力於提供最美味的精品咖啡 1991年於輕井澤開張營業的自家烘焙咖啡店「丸山珈琲」，目前已於長野、山梨、東京、神奈川等縣展開9處咖啡分店。並努力成長茁壯，是有著45名正職員工（包含計時人員共計140名）的精品咖啡企業。 丸山珈琲最大的特徵為直接由咖啡豆產地取得生豆。咖啡的味道及香氣會受豆子品種、產地土壤、氣候、生產處理過程所影響。如同葡萄酒會因葡萄的品種、生長土壤及收成年分等因素，味道有所差異的概念類似。 「若要追求美味的咖啡，首先必須重新審視素材， 若要取得高品質的素材，便必須親身走訪產地， 充分了解每塊咖啡產地的特性，並和
生產者建立互信關係。」 也因此丸山咖啡社長－丸山健太郎走遍中南美洲、非洲及亞洲各產地。 若要取得優質的咖啡豆，就必須從生產咖啡者的生活習慣、環境及其諸多背景設身處地考量。丸山社長更認為，和生產者建構持續性的互信關係，協助改善生產者生活，提升咖啡豆品質也是買家的工作之一。 在丸山珈琲隨時提供有約20款單品咖啡的銷售。每一單品咖啡都是丸山社長親自杯測所選出的精品咖啡。其中更有透過咖啡國際品評會COE的拍賣競標所得標之頂級品。能夠隨著季節變換和當季最合適的咖啡相遇，便是丸山珈琲最吸引人的魅力。 咖啡師是咖啡的傳訊者。 要向全世界宣揚精品咖啡，咖啡師的重要性日益增加。
在丸山珈琲，對於培育精品咖啡傳訊者更是義不容辭。 致力於人員教育也是丸山珈琲的特色之一。不僅於小諸分店設置咖啡師專用的訓練室，更曾邀請2002年的世界冠軍Fritz Storm前來舉辦講習活動，對於培育專業咖啡師相當盡心盡力。每年都有多名咖啡師出賽日本咖啡師大賽（Japan Barista Championship；JBC），從2009至2013年連續5年皆有優勝者來自丸山珈琲，並前往世界盃咖啡大師競賽（World Barista Championship；WBC）。特別是2014年6月的WBC大賽中，井崎英典咖啡師成為首位獲得冠軍的日本人，引起相當熱烈的討論。同年9月舉辦的JBC賽事中
，鈴木樹及櫛濱健治2位咖啡師也挺進決賽，分別獲得第3名及第5名的好成績。 從採購咖啡豆、烘焙、萃取到販售，丸山珈琲的工作涵蓋了咖啡的全部， 實踐「從咖啡豆到咖啡杯」的理想，努力開創咖啡新世界。 牽引著日本第三波咖啡浪潮的丸山珈琲，會將從世界各個產地集結而來的咖啡豆，於小諸旗艦店內所設置的工坊進行烘焙，確認品質後，製成商品販售。為了將豆子的特性充分發揮，不僅在萃取時格外謹慎，更會從法式壓壺、義式濃縮、滴濾、虹吸式等挑選出最合適的咖啡萃取方式。店內設有提供試飲桌。桌上擺有沖煮有當季咖啡的法式壓壺及紙杯，以自助方式提供約5款的咖啡讓客人試飲。 本書特色 丸山珈琲的魅力之一在於
店內便有日本國內頂級水準的咖啡師為客人們服務。在舒適悠閒的環境下，咖啡師以精湛的技術，萃取嚴選自產地的極品咖啡。頂級商品、到位的服務以及奢侈的享受空間都是丸山珈琲用來提高品牌印象，加強咖啡豆銷售實力的元素。讓更多客人能夠品嚐到精品咖啡，了解咖啡的美味精髓。 從採購咖啡豆、烘焙、萃取到銷售，全部都是丸山珈琲的業務涵蓋範圍，就讓我們來一探究竟，丸山珈琲是如何貫徹「從咖啡豆到咖啡杯」的理念。