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豐富文例：分野別．日本語慣用表現

為了解決black sheep由來的問題，作者小笠原信之 這樣論述：

本書的使用方法： 　　本書是以蒐集廣泛的慣用表現，將其做領域上的分類並附上意思解釋及豐富例文的形式而編成的日文教材，是目前為止沒有出現過的。日本人的慣用句字典中，是將全部的領域集結起來，以「□□□□□」的順序來排列，身體表現就只是身體表現，無法學習到其意思和活用方法。根據這點，本書讓慣用表現有系統的學習，了解某個領域並全盤的掌握、讓大家理解某個語詞原本有什麼樣的含意。不僅如此，本書還可依個人的需求，有其他各式各樣的利用方法。　　　　舉例來說，把本書當成字典來用，可從目錄查詢出想找的語句．表現在哪一課的哪個小分類中，找到之後翻到那一頁數，遵循上述１的原則找到主題。想讓表現能力提高、想知道更多的慣

用表現時，就可依自己感興趣的課程、小分類做開拓，也可以從最開始按順序慢慢往下讀。無論在哪個情況下，都請仔細的研讀慣用表現的意思及例文，並確實的掌握在實際會話和文章表現中是怎麼使用的。 　　實際上，與外國學習者接觸，也可以感受到其對於慣用表現有高度的興趣。若是學習者遇到不會的慣用表現時，請使用本書找到其意思和用法。在日文教學課程中使用時，本書的例文是依各式各樣的情況來設定，可以作為練習。 本書的構成： 　　本書分成「身體語言」「動物」「植物」「數字」「顏色」「男女老少．親子」六課。其中「身體語言」佔了全書的大半，說明日文慣用表現為何有許多與身體有關的詞句、表現。每課的構成如下： 　　１　慣用表現

 　　每課將語句、表現列舉之際，又再分成各個小分類。例如，像〔身體語言〕中「頭部」「頭髮」「額頭」「臉部」 …由上而下，〔數字〕由「一」開始越數越多。另外，由於還有像〔動物〕中「貓」「狗」「馬」「牛」…不規則的分類，因此請從目錄作確認。小分類中是以「單字」「句子．文章」（~□~□、~□、□的他）來排序，在這之中則是以「□□□□□」的順序來排列。 　　２　意思．由來　　在１之後以（）來做說明，如果由來是成語故事等，則是依照需要在〔〕內表示。同樣的表現有多種的意思存在時，用多個（）來做說明。 　　３　近義詞．同義詞．反義詞．名詞形　　有相關語做對照並對學習有益的情況下，會將相關的語詞表示在〔〕之中

。名詞形則是在標示主題是動詞形還是形容詞形時出現。 　　４　例文　　1個慣用表現會有2個例文。豐富的例文是本書最大的特點，這點解決了許多的學習者就算知道意思，但要使用時卻不知道怎麼用比較妥當的共同煩惱。本書列舉的例文都是日常生活中極為普遍的使用方法，平易且能讓人銘記於心。 　　５　例文和同義的一般表現　　當然也有４的意譯，但這個單元是呈現出在不能使用慣用表現的情況下，能用什麼樣的表現來做應對。這也是其他書中無法找到的新嘗試。 　　６　讀法　　全書將較難的漢字標上假名讀音。 作者簡介 小笠原信之（OGASAWARA NOBUYUKI） 　　1947年出生於東京都，畢業於北海道大學法學部。 　　1

972年起至1986年止任北海道報社記者。現為自由撰稿人，於雜誌上發表與社會問題、環境問題、勞動問題相關的現場報導、短篇論文等，同時從事日文教育工作。1990年，獲得了潮出版社文藝書部門的優秀作品獎。 　　著作：『□的□□的民主主義』（潮出版社）、　　　　　『□□□□□河』（記錄社）、　　　　　『灰□□□□□□肺』（同）、　　　　　『日本語新聞的讀□方』（專門教育出版）　　　　　『分野別．日本語的慣用表現』（同）　　　　　『外國人留學生的□□的大學合格　小論文』（同）　　　　　共同著作『消□□□□□□』（大月書店）、　　　　　『□□□□□□□□□□的虜囚』（三一書店）、　　　　　『原發□止□□

□日』（□□□□□□社）等　　　　　共同翻譯『□□□□□□□的□□□□』（一光社）　　　　　編著『日本語作文Ⅱ』（專門教育出版） １　身體語（THE  HUMAN  BODY）　9頭（head）9　髮（hair）13　額（forehead）13　顏（face）14眉（eyebrows）17　目（eyes）17　鼻（nose）27　耳（ears）30　頰（cheeks）35　口（mouth）36　唇（lips）44　齒（teeth）44　舌（tongue）45　喉（throat）47　顎（chin）48　首（neck）49肩（shoulders）51　胸（breast）54　腕（arms）59

　肘（elbows）61手（hands）62　指（fingers）背（back）71　腹（abdomen）71 □□□□（entrails）75　□□（navel）75　腰（waist）76　股（crotch）77　□（hips）77　膝（knees）80　脛（shank）82　足（legs）82　踵（heels）87　身（self）87　體（body）93　肌（skin）93　皮（integument）94　骨（bone）95　爪（nails）97　毛（hair）98　心臟（hear）98　肝（liver）99　血（blood）100　淚（tears）103　息（breath）103　唾（s

aliva）105 ２　數字（NUMBERS）　107一（1）107　二（2）122　三（3）124　五（5）128　六（6）129七（7）129　八（8）130　九（9）132　十（10）132　三十六（36）133五十（50）133　七十五（75）133　百（100）134　百八十（180）136八百（800）137　千（1000）137　萬（10000）138 ３　動物（ANIMALS）　141貓（cat）141　犬（dog）143　馬（horse）144　牛（ox）146　鳥（bird）147　蟲（insect）152　魚貝類（fish and shellfish）157猿（monk

ey）160　□□∕□□□□∕□□□□（tiger∕wolf∕lion）160□□□∕□□□∕□□□（fox∕raccoon dog∕weasel）162□□□∕□□□（rabbit∕mouse）164□□□∕□□□□□□□□（sheep∕wild boar∕pig）165　□的他【□□□(frog)、□□（snake）∕□□□(lizard)∕龍(dragon)、□□（crane）∕□□(tortoise)∕□□□□（soft-shelled turtle）∕□□（crab）、河童(kappa)、鬼（ogre）】165 ４　植物（PLANTS）　171花（flower）171　木（tree）

143　草（grass）176　葉∕根（leaf∕root）177　實∕種∕芽（fruit∕seed∕sprout）178竹∕藪（bamboo∕thicket）179　野菜∕穀物（vegetable∕grain）180□的他（the others）183 ５　色（COLOR）　185赤（red）185　白（white）186　青（blue）188　黑（black）190□的他（other colors）191　色（color）192 ６　老若男女∕親子（YOUNG AND OLD∕MEN AND WOMEN∕PARENT AND CHILD）  197老若（young and old）197　

男女（men and women）198　親子（parent and child）201 前言 　　慣用表現是從人們的日常生活之中孕育而出，為多數人常用的語詞、文句。雖然有時乍聽之下會無法理解其中的意思，但大部分只要了解為何會衍生出這樣的慣用表現、是用於什麼情緒及狀況之下便能理解。慣用表現能讓我們更了解那個國家的文化、社會、歷史、風土、生活習慣。這麼看來，慣用表現在語言文化之中佔有極重要的地位。 　　在實際的日常會話或文章之中，日本人常會不自覺的使用慣用表現。只要使用時機恰當，單調的言語對答便會變得更生動、更活靈活現。另外，慣用表現又可用在各式各樣的地方，想逗人笑的時候、顯現出教養又或者是帶

有餘韻或暗示等等。 　　然而，在慣用表現之中，同樣的語詞也可能和其原本的用法不盡相同，又或者是無法單靠字面去解釋其意思。有時就算知道慣用表現的意思，但在實際要用時卻不知道要在什麼情況下使用，這種情況就連日本人都是如此，因此對於外國的學習者而言，慣用表現算是高難度的學習。 　　因此如果一直逃避的話，不知要到何時才能跳脫出教科書中死板的基礎日文。本書是以中級後段至高級學習者為對象，將常用的慣用表現（慣用句、諺語、成語故事、格言、名言等等）分成「身體語言」「動物」「植物」「數字」「顏色」「男女老少．親子」等六個領域，對於每個領域慣用表現的意思、由來、近義詞、反義詞等等加以說明。每個慣用表現會附上2句

例文，各個例文之中還會添加同樣意思的一般表現，徹底打好良好的基礎以便日後活用。 　　本書可以用於查詢如何使用實際所見所聞的慣用表現，另外也可以針對自己喜歡的領域做開拓，邊從各式各樣有趣的表現中得到樂趣、邊在腦海中想像其文化背景。例如，「身體語言」中的「手」「腳」究竟包含了哪些基本的印象，看了各式各樣的例文之後便能理解。從這之中或許也能看出日本人的感覺以及對事物的想法吧。 　　本書與「日常生活的分野別－日本語表現便利帳」一書為姊妹作，請與本書一同當成活用豐富日文表現的書籍來使用。

black sheep由來進入發燒排行的影片

探討以豬眼球萃取玻尿酸萃取物並以體外模式評估改善退化性關節炎之研究

為了解決black sheep由來的問題，作者翁瑋琤 這樣論述：

本研究以廢棄豬眼球作為原料，分為現場採樣及冷凍解凍處理組，現場採樣處理組於豬隻屠宰後立即取出眼球內玻璃體並萃取其玻尿酸，分別以A、B及C三種純化方法進行萃取純化，經冷凍乾燥後成玻尿酸萃取物(hyaluronic acid, HA)粉末，進行成分分析。冷凍解凍處理組將眼球摘下後急速冷凍，分別以室溫解凍(room temperature, RT)、冷藏解凍 (refrigeration, 4℃)及遠紅外線解凍(far infrared, FIR)三種方法進行解凍，再以現場採樣處理組中最佳萃取方法進行冷凍解凍處理組HA之萃取純化並分析其成分；根據成分分析結果選出豬眼球玻璃體HA最佳萃取方法之成品進

行抗氧化能力分析及細胞試驗，細胞試驗中成品與人類軟骨肉瘤細胞(SW1353)共培養，探討其對於促進細胞增生、Interleukin-1β (IL-1β)誘導下細胞存活率、蛋白聚醣(Proteoglycan, PG)分泌情形及退化性關節炎相關細胞因子基因表現量之影響，藉此以體外模式初步評估HA延緩退化性關節炎病程之能力。結果顯示：每顆豬眼球中約有3.63克之玻璃體及0.48克之水晶體。現場採樣處理組玻璃體呈透明無色、黏稠狀，水晶體呈完整之橢圓形，而冷凍解凍處理組之水晶體被分解難與玻璃體做分離，且玻璃體混濁為黑色液體狀，與血液混合。現場採樣處理組每100克玻璃體用A、B及C三種萃取法，分別可萃取出

2.3588 mg、1.2027 mg及2.1728 mg之純HA，其分子量800 kDa以上分別有20.797%、9.093%及45.430%，而冷凍解凍處理組用RT、4℃及FIR三種方法解凍再以C法萃取HA，分別可萃取出0.8957 mg、0.9262 mg及1.1589 mg之純HA，但HA被分解，分子量皆小於50 kDa。因此選擇現場採樣C處理組之冷凍乾燥成品進行後續試驗，HA成品製備成濃度為0.1、0.3、0.5、1.0及10 mg/mL之溶液，另有僅添加IL-1β誘發發炎之negative control (NC)組，無添加IL-1β及HA之blank組當作對照。體外抗氧化能力試驗

中，豬玻璃體HA具有良好之螯合亞鐵離子能力，濃度高之處理組效果最佳，其於10 mg/mL之螯合率可達53.99%；DPPH自由基清除能力及還原力之抗氧化效果較差，且不同濃度之HA間無顯著差異；超氧陰離子清除能力方面，隨著HA濃度下降，超氧陰離子清除能力越低。HA於細胞增生試驗中，共培養1天後，各濃度處理組細胞增生量低於blank組，培養第3天各濃度處理組細胞增生量顯有高於blank組的趨勢，第5天後各濃度處理組細胞增生量皆低於blank組(p < 0.05)。在IL-1β誘發發炎下細胞增生率試驗中共培養5天後，與blank組相比NC組有下降之趨勢，而各濃度處理組中以HA 1.0 mg/mL組之

細胞增生量顯著高於NC組(p < 0.05)，且隨濃度降低，增生量逐漸降低。在IL-1β誘發發炎下HA對SW1353蛋白聚醣分泌量之影響，NC組之蛋白聚醣分泌量顯著低於blank組，而各濃度HA處理組之蛋白聚醣分泌量顯著高於NC組(p < 0.05)，且隨著濃度增加，蛋白聚醣分泌量增加。HA在IL-1β誘發發炎下SW1353中促發炎細胞因子基因表現量之結果方面，MMP-3、MMP-13、TNF-α及IL-8之表現量，NC組顯著高於blank組，而各濃度HA處理組濃度高者抑制能力越佳，HA 1.0組顯著低於NC組(p < 0.05)；而iNOS之表現量NC組低於blank組，但無顯著差異，HA處

理組iNOS表現量有較低之趨勢，但無顯著差異。綜觀上述，本試驗從豬眼球萃取玻尿酸最佳的方法為現場採樣C處理組，其可萃取較多之玻尿酸，且分子量大於800kDa之比例較多；於體外試驗中能有減緩退化性關節炎病程，未來可進一步於體內試驗中探討其對於退化性關節炎之影響，以提升豬隻屠宰副產物之附加價值，增加業界收益並減少屠宰廢棄物之汙染。