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餐飲空間OMO體驗與設計：串連多場景消費的餐飲企劃與設計攻略

為了解決line id設定的問題，作者漂亮家居編輯部 這樣論述：

        面對COVID-19疫情持續擴散與變異，「與病毒共存」成為餐飲業的最大課題之一。全球疫情進入第三年，無論大至全球供應鏈到人們的日常生活，都變得比以往瑣碎而充滿不確定，「零接觸」經濟、新商業模式正在重塑世界。         受疫情、戰火、氣候變遷等大環境影響，與民生日常關係緊密的飲食迎來巨變，餐飲市場「汰弱留強」更加白熱化：食材、人力成本節節高升，疫情起伏風險管理成日常，餐廳多角化經營跨界聯名，高端餐飲漲價仍一位難求，不斷進化整合的數位應用，這些在過去一年裡加速發生。但人們仍需要並期待能健康安全地社交互動並體驗饗食時光，在新型態生活下的餐飲體驗與設計，要洞察消費行為的改變，

把握機會壯大品牌力！ 開餐廳仍是年輕人或上班族想一搏創業路的首選，但疫情之後餐飲開店風險控管更形重要，本書彙整疫後新生活對商業模式、品牌定位到空間設計的影響與改變，是提供設計服務的空間設計師與想開店創業的餐飲業主，必備的參考書籍。 【本書賣點】 1 餐飲業競爭日趨激烈，「設計」成為做出差異化的關鍵，疫情之後出現許多新消費型態，本書在餐飲空間設計基礎之上，提出疫後更需審慎評估的核心要素與創新的作法。 2 透過採訪專家及業者，彙編整裡出多元視角且全面思考的餐廳設計與營運的知識和經驗分享。 3 以圖解方式說明設計新觀念與實際作法，在明確的戰略目標下，提供多種戰術供設計師與餐飲業主學習參考。 ＊與

病毒共存下新常態生活，餐飲空間設計的修正 還談翻桌率？安心適切的用餐空間尺度 對清潔衛生的作為如何體現在服務流程 外帶／外送區域規劃及作業動線的預留 【商業模式】 1：選擇販售的餐飲品項與目標客群 2：消費頻率（日常消費或聚會或周邊/聯名商品），客單價或消費力評估 3：疫後開店風險管理意識要提高，投入建置成本與多久回收，未來目標 【消費旅程】 4：如何讓客人知道這家店/品牌 5：來店前的體驗流程 6：內用到店後的體驗流程 7：外帶到店的體驗流程 8：多元化支付方式與回訪誘因 【空間設計】 9：品牌核心價值或意象呈現店的個性或故事 10：現有空間格局坪數下的內外場比例 11：服務動線與顧客動線

與尺寸（平面圖），用餐區座位類型、客席數 12：空間設計造型、材質、傢具、燈光、軟件⋯⋯如何回應ＴＡ、客單價 【其他設計】 13：餐食呈現：桌上佈置、餐具、擺盤，外帶包裝，銷售冷藏冷凍商品等 14：其他設計，如CI、招牌、制服、外帶包裝、拍照牆/角落 【行銷策略】 15：從實體到線上與社群，品牌形象的整體性  

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深度強化學習之雲端平台與機器人系統的設計

為了解決line id設定的問題，作者陳功瀚 這樣論述：

本論文設計與實現一個可以應用於機器人系統設計之深度強化學習的雲端平台，所實現之雲端平台可以同時使用不同的演算法在相同或不同的應用環境。主要有三個部分：(1)深度強化學習之雲端平台的設計與實現、(2)自動尋找較適合工作者(神經網路模型)的設計與實現、與(3)所實現之雲端平台的機器人系統設計。在深度強化學習之雲端平台的設計與實現上，本論文將代理器分為代理器終端與代理器雲端來讓平台為雲端平台，將通訊流程分為獎勵模式與估測模式來分別訓練與使用深度強化學習模型，以及將一些神經網絡模型模組化來讓平台可以使用各種深度強化學習演算法。在自動尋找較適合工作者(神經網路模型)的設計與實現上，由於所實現之雲端平台

可以同時使用不同的演算法，而不同的演算法適合不同的應用環境，因此本論文提出一個基於湯姆森取樣的方法來為這個應用環境自動尋找一個較適合的演算法。在所實現之雲端平台的機器人系統設計上，由於深度強化學習演算法的訓練步數通常需要高達百萬次以上，因此有必要在模擬器上訓練深度強化學習模型。但是，模擬器與真實環境之間存在許多的差異。因此，本論文提出一個硬體獨立的方法來解決從模擬到真實機器人的轉移問題。此外，本論文提出一個使用語義分割的方法來解決從模擬到真實機器人的影像問題。最後，由於狀態與行動可以是離散的或連續的，因此本論文用狀態與行動之四種組合(離散的狀態與離散的行動、離散的狀態與連續的行動、連續的狀態與

離散的行動、連續的狀態與連續的行動)來展示所實現平台之通用性。並且用輪型機器人的避障任務以及機械手臂的夾取任務來驗證本論文所提之平台與方法確實可行。

數位教養：記者媽媽的聰明教養提案【附贈兒童專屬《數位小公民養成記》】

為了解決line id設定的問題，作者曾多聞 這樣論述：

──寫給數位時代所有家長的教養提案── 記者媽媽全方位大膽摸索、細心研究數位時代的教養新課題 提供具有實證基礎的教育新知與實用策略 讓親子共同撐好「數位保護傘」！   　　數位科技帶來便利與機會，也在生活中埋下風險與危機。遇到孩子沉迷3C、遭遇網路霸凌、對網友缺乏戒心、誤信網路假消息……的情況，該如何陪伴他們面對網路時代的新課題？難道只能限制他上網、沒收他的手機嗎？   　　本書作者曾多聞，是主跑文教線的記者，也是兩個男孩的媽媽。出於保護孩子的天下父母心，她發揮記者的調查力，對於如何降低兒少上網的潛在危險進行長期而深入的探究，寫成本書，分享給所有擔心孩子過度上網又不懂得防範網路風險的家長。

  　　書中對於如何引導孩子掌握上網原則，提出具體可行的做法，也針對孩子在網路世界可能發生的各種危險，提出因應之道與預防對策。家有學齡兒到高中生的父母，都可在其中找到適合自家孩子的教養點子，幫助孩子無憂享受數位生活。   　　這是一本為所有家庭寫的「數位公民教育」之書，給家長最全面的數位教養攻略，並加贈兒童專屬小書《數位公民養成記》一冊（48頁，有注音），以六則圖文故事帶出兒少上網的正確態度與觀念，讓數位素養從小扎根。   　　#數位時代的教養攻略 　　#給孩子參與數位社會的完整裝備 　　#用數位教養為孩子撐起保護傘 　　#保持參與孩子的數位生活 　　#從小培養健康的3C使用習慣 　　#教出

不迷網的數位小公民   本書特色   　　★K～12分齡漸進的教養策略 　　從學前到國小低中高年級、國中、高中，分齡來談數位教養的六大重點議題，依據孩子在不同年齡的網路使用狀況，提出適齡的教養對策與解方。   　　★清楚條列學習重點 　　用條列方式整理出段落要點，幫助家長快速掌握孩子的學習進程，各個階段的重點觀念都不遺漏。   　　★切合108課綱推動核心素養與高中多元選修課的教學需求 　　全面性整合數位公民教育的基礎課題，提供豐富的討論問題與教案範例，是設計「科技資訊與媒體素養」與「媒體識讀」相關課程的好幫手。   鄭重推薦   　　常玉慧｜國立教育廣播電臺節目製作主持人 　　陳逸玲｜臺灣展

翅協會秘書長 　　程金蘭｜臺北廣播電臺節目主持人 　　黃兆徽｜臺灣事實查核教育基金會教育總監、媒體觀察教育基金會董事 　　黃哲斌｜新聞工作者 　　黃益豐｜iWIN網路內容防護機構執行長 　　楊惠君｜非營利媒體《報導者》分眾報總監 　　魏瑋志（澤爸）｜親職教育講師 　　（以上按姓名筆畫排序） 　 　　本書實用性高、面向多元，如同給了進入到茫茫網路新時代裡無法理出教育方向與座標的家長們，一個找到出口的指北針。──楊惠君（非營利媒體《報導者》分眾報總監）   　　你很煩惱如何讓孩子安全、聰明的使用網路嗎？本書會是您的好幫手！書中提供兒少數位教養新知及實用策略，引導孩子有能力因應數位世界中的機會與風險

。──陳逸玲（臺灣展翅協會祕書長）   　　趁早培養孩子的數位素養，否則就像讓他們在網路高速公路上無照駕駛，隨時可能造成難以預防的傷害。──常玉慧（國立教育廣播電臺節目製作主持人）

道路視覺偵測與自動導航系統之實現

為了解決line id設定的問題，作者陳宏偉 這樣論述：

本篇論文主要為實現影像處理與控制器設計應用於輪型機器人之導航。整體架構以筆記型電腦為核心，搭配微控制器(BS2PX-IC)，整合視覺影像與馬達控制，將控制策略建構在微控制器上，實現以模糊控制為基礎的輪型機器人導航。影像處理技術利用安裝在輪型機器人前方的CCD動態拍攝前方路況，透過擷取的影像做即時影像處理後取得路面資訊，進而找出車道線位置並估測出虛擬的車道中心線作為導航的依據。本論文主要的重點分為兩部份：第一部份是影像處理及車道線偵測，第二部分是應用第一部分的結果，進行輪型機器人的導航。在影像處理及車道線偵測部份，為了因應不同的路面條件，使用動態二值化法將影像做二值化處理，取得基本車道線資訊，

而根據車道線的性質將車道分為近端車道及遠端車道，在近端車道中用直線方程式去逼近以求得車道消失線(Vanishing line)，除了簡化整張影像所要處理的部份外，亦作為動態搜索車道線交點的偵測線上限值。經過多層影像處理求得車道線後再求得車道中心線以獲取導航所需之角度。第二部份是模糊控制法則，在取得道路資訊後，利用影像處理後所獲取的車道線資訊建立模糊規則庫來進行輪型機器人的導航。