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國立臺北科技大學 生化與生醫工程研究所 蘇文達所指導 徐偉倫的 以固定化細胞Candida bombicola提昇槐糖脂產量之探討 （2016），提出mcf機油關鍵因素是什麼，來自於假絲酵母、槐糖脂、生物界面活性劑、固定化技術、細胞纖維素。
以固定化細胞Candida bombicola提昇槐糖脂產量之探討
為了解決mcf機油 的問題，作者徐偉倫 這樣論述：
界面活性劑已經成為每個人日常生活中必需品，以往都是以化學合成的界面活性劑為主，其特點為低成本、製作簡單、洗淨力強等，但人們慢慢發現其副作用，不僅對人、動物、環境皆有一定傷害，近年來掀起一股養身風潮，人們希望能以天然又環保的物質取代現有化學合成產品，而生物界面活性劑便是其中之一。 本實驗以Candida bombicola ATCC 22214作為生產菌株，在最適化培養條件後，產量可達105 g/L，接著嘗試使用固定化方法，選用具有高親水性的細菌纖維素(BC)作為載體，並在實驗時預先添加30 µl的內酯型槐糖脂預先將油脂乳化，結果發現添加5 g/L 細菌纖維素的實驗組具有最高的槐糖脂產量
，達到116 g/L。 在乳化實驗中，添加定量槐糖脂粗萃物，可使4種不同油脂(柴油、機油、菜籽油、苦茶油)達到80%以上乳化效果，而在表面張力測定實驗中，槐糖脂可使水的表面張力從72 mN/m降至31.9 mN/m，且其臨界微胞濃度(CMC)約80 mg/L。 槐糖脂為Candida bombicola所生產，具有無毒、高生物相容性、生物降解性等特性，近年來已被廣泛的應用於食品、醫藥及環境保護等領域，有逐漸取代化學界面活性劑的趨勢。