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魅力汽車：拆開汽車看奧妙（第2版）

為了解決mpv是什麼的問題，作者陳新亞 這樣論述：

一本專為汽車愛好者精心編寫的圖片式汽車百科，書中將汽車化整為零、化繁為簡，從外觀到內部，從總成到零部件，逐一介紹其構造和工作原理。力求用圖片、繪圖、插圖的方式解釋汽車的相關知識，所配文字也盡量以形象比喻的文字介紹汽車上的科學知識和原理，從而使讀者對汽車有更深入的了解和認識。本書文字通俗易懂，圖片形象具體，講解機械原理和科學道理深入淺出，非常適合各種水平的車友們閱讀、使用。 陳新亞，《汽車知識》雜志總編輯，長期從事汽車雜志編輯和汽車測評工作，汽車理論知識和實際經驗豐富，擅長從專業的角度解答車友們遇到的實際問題，為車友們排憂解難。2012年獲機械工業出版社60周年「最有影響力作

者」稱號，所著圖書《汽車為什麼會「跑」：圖解汽車構造與原理》被評為「2011年全國十大科普圖書」，曾編著汽車類圖書： 01.《車迷辭典》02.《汽車為什麼會「跑」：圖解汽車構造與原理》03.《汽車為什麼會跑：發動機圖解》04.《汽車為什麼會跑：底盤圖解》05.《汽車為什麼會跑：車身圖解》06.《汽車為什麼會跑：設計制造圖解》07.《車友有問我來答：汽車的1000個為什麼》08.《汽車是怎樣設計制造的》09.《汽車不神秘：汽車構造透視圖典》10.《汽車構造透視圖典：發動機與變速器》11.《汽車構造透視圖典：車身與底盤》12.《魅力汽車：拆開汽車看奧妙》13.《畫解寶馬：揭秘寶馬汽車獨門絕技》14

.《畫解奧迪：揭秘奧迪汽車獨門絕技》15.《畫解奔馳：揭秘奔馳汽車獨門絕技》16.《畫解保時捷：揭秘保時捷汽車獨門絕技》17.《豪車揭秘：圖解十款超級豪車打造工藝》18.《大畫汽車：圖解汽車奧秘》19.《如此購車最聰明：好車子的100個標准》20.《如此開車最聰明：好車手的100個標准》21.《如此用車最聰明：好車主的100個標准》22.《金牌車主手冊》23.《汽車駕駛終極問答》24.《精明車主節油省錢315》25.《汽車標識符號全知道》26.《手把手教您考駕照：情景圖解版》27.《汽車標志全覽》28.《名車標志和識別》29.《汽車為什麼會跑：青少年版》30.《兒童汽車安全畫冊》31.《好看能

玩汽車立方書：勁車瘋狂》32.《好看能玩汽車立方書：跑車激情》33.《好看能玩汽車立方書：酷車炫目》34.《好看能玩汽車立方書：名車經典》35.《好看能玩汽車立方書：汽車標志》36.《好看能玩汽車立方書：豪華汽車》37.《好看能玩汽車立方書：概念汽車》38.《好看能玩汽車立方書：四驅汽車》39.《玩轉四驅：圖解四驅汽車構造與越野駕駛》

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膠原蛋白凍食品之創新加值－以情境式果凍為例

為了解決mpv是什麼的問題，作者甘秀吟 這樣論述：

膠原蛋白為人體內重要營養素之一，因其容易隨年齡增長而流失，故需倚靠食物或營養品補充，以持續維持身體良好機能。膠原蛋白主要存在於動物身上，例如豬皮、豬腳、牛筋、雞爪、雞翅、魚皮、魚翅等都是富含膠原蛋白的食物。目前市面上膠原蛋白產品多以保健食品型態販售，如膠原蛋白粉、膠原蛋白錠、膠原蛋白飲等。食用方式偏向保健食品，食用時缺乏鮮明的視覺效果、豐富的味道與口感以及趣味。所以進行以情境式果凍為例之膠原蛋白凍食品之創新加值研究。本研究首先收集市售膠原蛋白與果凍產品進行屬性分析，做為膠原蛋白凍產品開發參考。利用生態養殖之鱸魚魚鱗為主要原料，萃取其中膠原蛋白成分製成果凍型態產品，再將多種水果原汁和養生產品組

合成多種產品，接著以交叉一致性評估去除屬性不容或食材相剋之產品組合，並利用將果雕藝術置入膠原果凍中增加其視覺效果。接著進行初步的產品試吃，刪除可行性較小或原料適配度低之原料組合後加入健康且多元的食材，製作出原料天然、有益健康、具有食用樂趣與消費者接受度高的膠原蛋白創新產品，本研究將可提供農產品之創新及加值之參考。

車友有問我來答：汽車的1000個為什麽 第2版

為了解決mpv是什麼的問題，作者陳新亞編著 這樣論述：

《車友有問我來答（汽車的1000個為什麼第2版）》是「陳總編愛車熱線書系」之一。本書內容是從作者十多 年來所回答的上萬條汽車問題中精選出來的，都是車友最為關注的問題，涉及汽車的方方面面，內容豐富多彩，回答簡明扼要， 語言通俗易懂，並配有大量圖片。陳新亞編著的《車友有問我來答（汽車的1000個為什麼第2版）》采用一問一答的形式，內容貼近車友生活，實用性強、專 業准確、新鮮及時，適合汽車愛好者、車主、購車者 、汽車從業 人員等閱讀使用。

虛實口碑、品牌形象與購買意願之關係探討 -名店麵包坊為例

為了解決mpv是什麼的問題，作者陳純婉 這樣論述：

過去10年，台灣烘焙麵包業掀起蓬勃發展的熱潮，讓吃「品牌麵包」成為追逐時尚彰顯品味的消費型態，這樣的潮流，帶動國內各種連鎖麵包店及以販售高價位麵包之名店出現，這些烘焙麵包坊，推出各具特色風格的麵包，標榜健康訴求、食材新鮮，手感烘焙等特點，再加上故事性行銷，顯示消費者對麵包的購買有其他考量因素。要在競爭激烈的消費市場中脫穎而出，口碑成為最有效的行銷管道，因為消費者在進行消費決策時，正面的口碑傳播可以影響消費者品牌形象的建立與購買意願。本研究進行實證研究消費者，探討虛實口碑ヽ品牌形象與購買意願間之關係，目的在了解品牌形象在虛實口碑與購買意願的決定因素和結果，本研究先調查消費者對名店麵包坊之定義，

及遴選代表之麵包坊，以網路問卷便利抽樣方式，篩選出名店麵包坊消費者以得到400份受測樣本資料，本研究依研究目的及驗證假說，以描述性統計、信度分析、項目分析、獨立樣本T檢定、因素分析、皮爾森相關分析、階層迴歸分析進行資料檢測。 研究結果顯示虛實口碑與品牌形象購買意願呈現正相關，虛實口碑會影響名店麵包坊品牌形象，虛實口碑會影響名店麵包坊購買意願，名店麵包坊之品牌形象會影響購買意願，名店品牌形象之經驗性形象與購買意願呈正相關，品牌形象對虛實口碑之中介效果，間接影響購買意願。其中品牌形象對虛實口碑之實體口碑具有完全中介效果。品牌形象比虛實口碑對購買意願影響更大。