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香水聖經[暢銷紀念版]

為了解決on the lam中文的問題，作者喬瑟芬‧斐麗,蘿娜‧麥凱 這樣論述：

香水的世界已經大大進化了！從認識，到愛上，這是一本帶你探索香水與感官世界的最佳工具書。 除了化妝品、保養品、服飾，還需要加上香水才是完整的打扮。何以香氛被視為我們穿戴的重要一環？氣味如何勾起人類的記憶情感，進而影響人際關係甚至自我定位？本書將一層層揭開香水的神祕面紗，帶領讀者認識這個穿梭於精緻文明與原始慾望之間的迷人精靈。 香水於六千五百多年前，發祥於中國。但直到西元兩千年，才因Frederic Malle的Éditions de Parfums而進入新世界。Frederic Malle鼓勵調香師自由的調製心目中的理想香氛，而非受到品牌以及商業考量的鉗制。此舉開啟了小眾香水

的新紀元，這些極具個人色彩的香水讓人們的嗅覺本能覺醒，開始各自找尋真正屬於自己的香味。 學習認識香水，也是一趟學習認識自己的旅程。《香水聖經》是中文市場上第一本完整的香水入門書。這是一本由兩位時尚產業資深圈內人－－時尚編輯+美妝採購，聯手為所有想要認識香氛的讀者打造的專家指南。從產業角度進入，細述香水的歷史文化、原料與製成，也收錄了與頂尖調香師的訪談，如Miller Harris的Lyn Harris、Aftelier Perfumes的Mandy Aftel，以及Guerlain的Thierry Wasser等。書中除了專業的香水知識，更蒐羅百餘種大眾與小眾品牌香水評析，以及實用的用香小提示

，內容含括保存、挑選、使用香水的注意事項。 作者以活潑的筆調，帶領讀者從歷史政治、生態風土、商業經濟、心理學、生理需求甚至大腦科學等不同層面，認識香氛對人類生活所扮演的角色以及帶來的影響。對香水一無所知的讀者，能透過本書得到全面性的香水知識；而已有使用香水習慣的讀者，也能從中深化、加強更正確的香氛觀念，若是想要進入相關產業的讀者，也能從本書中獲知產業結構鏈與最新趨勢。 【私心推薦】（依姓氏筆劃排列） Ami 芽芽／Fashion bloggerBelle Lam／香水評論作家馬兆民／Cyrano 席哈諾品牌總監 「一直以來我都把香水視為身上最重要的『隱形裝扮』，若是只重視視覺上的搭配，卻少了嗅

覺的魅力，就稱不上就不完美了！這本書可以說是跟我一樣的香水狂會想要收藏的秘笈，更是一本適合入門者的香水知識庫。除了有專業的香水知識，更蒐羅各品牌香水評析，還有實用的香水使用Tips！不論是對香水一無所知或是已經有使用香水習慣的女孩，都能從這本書中更深刻了解迷人香氣背後的更多故事！」──Ami 芽芽（Fashion blogger） 「教人愛不釋手的香水入門秘笈。淺談香水分類、歷史源流、傳奇軼事、專業詞彙…… 看罷便知香水純非液體一瓶；用對了，醉人於無聲，殺人於無形。」──Belle Lam（香水評論作家） 【書中介紹到的香水品牌】 4160 Tuesdays∣Acqua di Parma∣An

nick Goutal∣Atelier Cologne∣Antonia''s Flowers∣Balmain∣Body Shop∣Boucheron∣Bobbi Brown∣By Terry∣By Kilian∣Bottega Veneta∣Boucheron∣Byredo∣Cacharel∣Calvin Klein∣Carven∣Caron∣Carthusia∣Cartier∣Cerruti∣Chanel∣Chloé∣Christian Dior∣Clinique∣Clive Christian∣Creed∣Courrèges∣Davidoff∣de la Renta∣DKNY∣Dolce

& Gabbana∣Elie Saab∣Escentric Molecules∣Etat Libre d’Orange∣Editions de Parfums Frederic Malle∣Estée Lauder∣Etat Libre d''Orange∣Giorgio Armani∣Givenchy∣Guerlain∣Grossmith∣Guerlain∣Guy Laroche∣Hermès∣Houbigant∣Heeley Perfumes∣Issey Miyake∣Illuminum∣Jardins d''Ecrivains∣Jennifer Lopez∣Jean Charle

s∣Jean Patou∣Jean Paul Gaultier∣Jimmy Choo∣Joop∣Jo Malone∣Juliette Has A Gun∣Kenzo∣La Perla∣Lancôme∣Lanvin∣L''Artisan∣Liz Earle∣L''Occitane∣Lolita Lempicka∣Louis Vuitton∣Londoner∣Lorenzo Villoresi∣Marc Jacobs∣Maison Francis Kurdjian∣Maison Martin∣Marni∣Mary Greenwell∣MEMO Paris∣Moschino∣Miller Harri

s∣Michael Kors∣Narciso Rodriguez∣Nina Ricci∣Oscar de le Renta∣Organic Pharmacy∣Ormonde Jayne∣Paco Rabanne∣Penhaligon’s∣Prada∣Reiss∣Revlon∣Roads∣Robert PiguetRevlon∣Roja Parfums∣Serge Lutens∣Sisley∣Shay & Blue∣Tauer Perfumes∣Thierry Mugler∣Thirdman∣Tom Ford∣Van Cleef & Arpels∣Viktor & Rol

f∣Yardley∣Yohji∣YSL∣Xerjoff

on the lam中文進入發燒排行的影片

探討數位科技導入餐飲服務業對於消費者服務體驗之影響

為了解決on the lam中文的問題，作者張雅涵 這樣論述：

數位革命成為一股強大的變革力量，然而大多數的研究討論上亦聚焦於導入數位科技對廠商之優勢和效益，卻少以從消費者視角深入地探討心理感受。因此，本研究首先透過文獻綜整分析針對餐飲業將不同數位科技進行分類，並整理說明這些不同類型數位科技之特性，進而運用消費者深度訪談分析這些科技運用對於消費者接觸時所產生之感受和體驗，欲歸納出消費者在面對各類型餐飲數位科技服務的不同服務情境所產生的可能正反面感受。研究結果發現在服務前、中，主要優點是省時、便利、舒適自在。在服務後，其主要優點有輕便方便、舒適自在、自主性。再者，個人的心理也產生截然不同的缺點，在服務前，主要缺點分別為:系統介面未優化、缺乏溫度真實感、服務

介面制式化、疏遠性。而在服務中的有:缺乏溫度真實感、使用介面不流暢、功能單一化。至於在服務後，強迫不適感、時差性、資料安全疑慮盜刷風險上述三個為主要缺點。最後，本研究貢獻方面，在實務管理意涵上，期望透過這些結果能供業者在導入數位科技於服務流程中之商業價值，以提供餐飲業者在擬定服務創新策略時之參考。

蓮香海闊 語重情深：澳門特區20年社會語言狀況回顧與展望學術研討會論文集

為了解決on the lam中文的問題，作者 這樣論述：

　　本書收錄五十餘篇中國內地及港澳台學者專家高水準的語言文字論文，回顧二十年來澳門及其周邊語言生活狀況的變化，總結澳門中文回歸和母語教育推進的成功經驗，展望粵港澳大灣區語言建設的前景。 　　本書以社會語言狀況的研究為主線，集中反映了語言學人在新時代大背景下所作的新思考。從地域上看，以澳門為主線，但不限於澳門的語言狀況研究，同時還探討了香港、台灣及正在建設中的大灣區未來的語言生活問題。 　　論文從不同的視角對澳門及與澳門相關的語言生活進行了充分研討。既有直接的社會語言生活研究，也有從語言本體出發進行的理論研究。既有宏觀的政策、方針的探討，也有微觀的語言問題、文化生活現象的

描述與記錄。既有專論澳門本地語言生活問題的研究，也有面向大灣區等更大格局的語言問題的思考。既有對過去二十年的回顧，也有對可能的挑戰的分析，更有對未來的展望與暢想。 　　本書對於澳門社會語言生活的回顧可謂內容豐富、包羅萬象，它涉及到澳門社會語言狀況的方方面面，如語言文字規範、法律翻譯、語言教學、辭書編纂、公文寫作、行政立法、治安警察本地化甚至飲食文化等，幾乎涉及到澳門社會生活所有方面，可以說是一次全景式的研討。 　　這些研究成果對於人們了解澳門特區成立以來二十年有着重要的參考價值；另一方面亦可以為過去二十年語言學人們在澳門特區建設中所作出的獨特貢獻勾勒出一個剪影。

布里斯洛中間體自由基反應機制之理論研究

為了解決on the lam中文的問題，作者謝明修 這樣論述：

含氮雜環卡賓（N-heterocyclic carbene）催化之化學反應中，布里斯洛中間體（Breslow intermediate）扮演重要的催化角色。布里斯洛中間體能以親核基（nucleophile）或自由基（radical）之形式參與反應。本論文探討布里斯洛中間體之自由基特性及形成機制（mechanism），其自由基可從氫自由基轉移或直接氧化形成。安息香縮合反應（benzoin condensation）中，布里斯洛中間體將氫原子轉移至苯甲醛（benzaldehyde）以形成自由基，此自由基可結合形成安息香產物，或排除反應之副產物，使其重新進入催化反應。唯此路徑之反應能障高於傳統非自

由基路徑。此研究亦探討四種布里斯洛中間體之不同電子組態的位能面。其中烯醇鹽（enolate）形式能產生偶極束縛態（dipole-bound state），此為產生自由基之新路徑；拉電子基（electron-withdrawing group）以及立體障礙基（bulky groups）可穩定基態。另外，我們亦研究布里斯洛中間體之碎片化（fragmentation）與重組（rearrangement）。布里斯洛中間體之催化反應可能因其碳氮鍵斷裂而中止，形成碎片。我們證實其反應中可以形成自由基，亦可形成離子。反應趨向之路徑與布里斯洛中間體之羥基的質子化型態有關。碎片化反應亦可視為轉酮醇酶（tran

sketolase）中之噻胺（thiamin）催化反應中之副反應；此研究證實轉酮醇酶透過限制布里斯洛中間體之結構與質子化型態，使其碳氮鍵斷裂需更高之反應能量，進而抑制此副反應。