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另外網站fatty replacement 中文意思是什麼也說明：fatty replacement 解釋. 脂肪替代. fatty: adj. （-tier; -tiest）1. 脂肪（質）的，油脂的，油膩的。2. 肥胖的。3. 【醫學】脂肪過多的。 fatty replacement 例句.

臺北醫學大學 食品安全碩士學位學程 洪偉倫所指導 林佑于的 肉與海鮮製品中糖化終產物之方法開發與含量分析 （2021），提出replacement中文醫學關鍵因素是什麼，來自於糖化終產物、雙羰基物質、氣炸、油炸、罐頭食品。

而第二篇論文臺北醫學大學 醫學人文研究所碩士班 蔡博方所指導 江芷靚的 大體解剖實驗課中的醫學人文：以北部某醫學大學為例 （2021），提出因為有 解剖教學與科技、解剖實驗課、醫學人文教育、醫學生的重點而找出了 replacement中文醫學的解答。

最後網站Total Knee replacement - The Hong Kong Orthopaedic ...則補充：對於醫學題目有疑問的話，請向熟識這個問題並了解各種治療方法的醫生查詢。 ... 一 : 本中文翻譯已獲得美國骨科醫學院授權。 二 : 美國骨科醫學院並不參與當中的翻譯工作。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧：

除了replacement中文醫學，大家也想知道這些：

心臟疾病資料庫(第二版)

為了解決replacement中文醫學的問題，作者羅鷹瑞,楊清源 這樣論述：

　　心血管病向來是都市人致命的殺手，每年因各種心血管問題入院、甚至死亡的人數眾多。繁囂的社會，令人氣喘汗流的生活，加上不良的飲食習慣，增加了市民患上高血壓、糖尿病、高膽固醇血症、新陳代謝綜合症等問題的風險，而這連串問題均與心臟病有密切的關係。有見及此，作者以深入淺出的方式，介紹各種心臟病的知識，並著重解釋有效預防心臟病的方法，希望增加大眾對心臟病的認識，減少他們不必要的憂慮。對於心臟病患者而言，本書嘗試提供主要治療方法的概覽，幫助他們對自己的情況有更深入的了解。 　　本書初版見於2006年，由於過去十餘年心臟病學研究的快速發展，書本內容已作大幅度更新。  

肉與海鮮製品中糖化終產物之方法開發與含量分析

為了解決replacement中文醫學的問題，作者林佑于 這樣論述：

近年許多研究發現，食物於熱加工過程中所進行之非酵素褐變中的焦糖化(caramelization) 與梅納反應 (Maillard reaction) 除了會產生香氛與色澤物質外，也會產生可能對健康造成危害之物質，如：丙烯醯胺 (acrylamide) 與雙羰基物質 (dicarbonyl species)。此反應中之中間產物雙羰基物質進一步會再與食品之蛋白質與脂質反應而形成糖化終產物 (advanced glycation end-products, AGEs)，如羧甲基離胺酸 (Nε-carboxymethyllysine) 與羧乙基離胺酸 (Nε-carboxyethyllysine)

。近來研究顯示飲食中的AGEs與許多慢性病具有正相關性，如糖尿病、肥胖、心血管疾病以及神經退化疾病。因此，本研究之目的在於探討不同加工方式對於肉與海鮮製品中糖化終產物生成之影響，並找尋食品中可以作為糖化終產物之指標物質。本研究首先利用高效液相層析串聯質譜儀成功開發同時檢測11種AGEs之方法，並具有良好之精確度與準確度。此外。本研究也針對食品中AGEs之前驅物以及加熱指標物質進行分析，包含lysine、arginine、雙羰基物質、furosine與lanthionine (LAN)。結果發現，氣炸加工方式與油炸方式相比可以顯著減少豬肉中AGEs及雙羰基物質之生成量。在市售罐頭食品的分析中，發

現其AGEs總量與總雙羰基物質、furosine、LAN、碳水化合物與糖含量具有顯著之正相關性。因此，本研究顯示氣炸加熱方式可以作為有效減少食品中AGEs生成之新穎性加工方式以及營養標示中的碳水化合物與糖含量有潛力可以作為快速鑑別食品中AGEs含量之指標物質。

大體解剖實驗課中的醫學人文：以北部某醫學大學為例

為了解決replacement中文醫學的問題，作者江芷靚 這樣論述：

大體解剖實驗課程相關之討論議題，不論是從課程設計到人文教育實踐、再到醫學生的專業身分認同、以及科技取代大體之應用等，都在醫學教育中備受關注。其中最主要的莫過於對於醫學生們而言，解剖實驗課是怎麼樣的一個過程？課程中的大體存在的內涵為何？透過文獻回顧整理，本研究將文獻重點區分成三大類別，分別為醫學人文教育(Medical Humanity Education)、專業身分認同(Professional Identity)與通過儀式(Rites of Passage)、以及解剖教學與科技(Anatomy Education and Technology)。透過和醫學生、醫生、解剖實驗教學教師訪談來進

行多重檢核，探討台灣醫學大學透過大體解剖實驗來進行的解剖實驗課程，其可能存在的內涵為何？結果一:解剖實驗課有別於其他必修課程，實驗課讓醫學生們認識到自身能力的極限，其必須透過社會關係的互動進行課程，學習團隊合作、溝通、對話、分享等;可謂是隱藏式課程。結果二:學習態度部分還透過討論發現到成績導向的結構使得教育者認為教學上受限及感到困難外，也意外地學生們更加認真的面對課程中的人文項目結果三:部分學生們表示課程中的通過儀式可能使其更能面對大體老師、更覺得大體老師是人而非一項教具，其可能具有情感緩衝作用，使其更有心理準備去面對未來生涯中的實際人體。結果四:在科技教材部分的討論發現到科技教材之不足處，以

及課程中的大體存在與否，可能影響到醫學生們的專業身分認同。

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