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中原大學 室內設計研究所 倪晶瑋所指導 鍾守軒的 山仔后的異質之域:永心鳳茶與美軍宿舍的異質共構 (2020),提出vans門市桃園關鍵因素是什麼,來自於陽明山美軍宿舍、品牌、異質共構、體驗行銷。

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山仔后的異質之域:永心鳳茶與美軍宿舍的異質共構

為了解決vans門市桃園的問題,作者鍾守軒 這樣論述:

位於陽明山後山山仔后社區的美軍宿舍群,是1950年代冷戰時期台美互動下所產生的特殊場域,亦是多元文化脈絡交織下美式與現代生活的代名詞。曾經因閒置而逐漸毀棄的美軍宿舍,如今因修復計畫的展開與文化景觀身分的建立,進駐了許多美式、西式料理餐廳,賦予美軍宿舍群新的機能與樣貌,成為例假日體驗西方飲食文化與建築風情的熱門景點。本設計論文利用修復後的美軍宿舍為基地,以異質空間理論的觀點切入,藉由剖析陽明山美軍宿舍群背後所蘊藏的異質元素,導入推廣台菜台茶為宗旨的永心鳳茶餐飲品牌。透過品牌的研究與基地的分析,以異質共構的操作手法將永心鳳茶與美軍宿舍的異質元素相互結合,在美軍宿舍群中塑造一處異質共構的茶吧餐飲空

間。透過文獻回顧、田野調查、案例分析等研究方法,以空間設計的策略,結合感官體驗,達到以下設計成果:1.藉由多元異質的共構,活化美軍宿舍的生命並彰顯其價值。2.透過植入異質茶吧餐飲空間,為消費者創造美軍宿舍群多元異質體驗。3.融入美軍宿舍群的文化涵構,形塑永心鳳茶的創新品牌形象。