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現代生物技術與生物工程導論（第二版）

為了解決三重皮革材料的問題，作者賀小賢（主編） 這樣論述：

全書共分十一章，內容包括緒論、基因與基因工程、細胞與細胞工程、酶與酶工程、微生物與發酵工程、現代生物工程技術與輕化工業、現代生物工程技術與生物醫藥、現代生物工程與生物煉制、現代生物工程技術與環境保護、現代生物工程技術材與現代生物材料、現代生物工程技術與生物煉制、現代生物工程技術安全性及社會倫理等。教材內容的編排注重基礎與前沿並重，深入淺出，有利於讀者學習和理解。通過本書的學習，使讀者對現代生物工程技術有全面的了解和明確的認識，並能更好的將現代生物工程技術運用於相關的領域，促進學科的交叉與融合，更好的利用生物工程知識解決人類面臨的各種危機。 第二版前言第一版前言第一章 緒論第

一節現代生物工程的內容與特點一、現代生物工程的概念二、現代生物工程研究的主要內容三、現代生物工程技術的特點第二節現代生物工程技術及其對社會發展的影響一、現代生物工程技術的崛起二、人類社會面臨的重大問題和挑戰三、現代生物工程技術對當代社會的影響四、現代生物工程技術與可持續發展復習思考題第二章 基因與基因工程第一節基因及基因組一、基因的概念及其本質二、基因突變與遺傳疾病三、基因組與后基因組計划第二節基因工程工具酶一、限制性內切核酸酶二、DNA連接酶三、DNA聚合酶四、其他酶類第三節基因工程載體一、質粒克隆載體二、噬菌體載體三、柯斯質粒載體四、YAC載體第四節基因工程菌構建一、目的基因的來源和途徑二

、重組DNA分子的構建三、重組DNA分子導人宿主細胞第五節重組子的篩選、鑒定和分析一、含目的基因重組子的篩選二、重組DNA的序列分析第六節克隆基因的表達與調控一、原核細胞表達與調控的特點二、真核細胞表達與調控的特點三、基因工程菌表達效率的調節第七節蛋白質工程一、蛋白質工程的研究內容二、蛋白質分子設計及改造三、蛋白質工程的研究進展復習思考題第三章 細胞與細胞工程第一節細胞工程基礎一、細胞的基本組成二、細胞分裂與分化三、細胞的全能性第二節細胞工程基本技術一、細胞培養技術二、細胞融合技術三、細胞克隆技術四、細胞重組技術五、細胞固定化技術六、轉基因技術第三節動植物細胞的培養特征和營養需求一、動植物細胞

的培養特征二、動植物細胞的營養需求第四節植物細胞工程一、植物細胞工程的意義二、植物細胞培養的操作方法三、植物組織與細胞大規模培養四、植物細胞大規模培養的應用第五節動物細胞工程一、動物細胞工程的意義二、動物細胞的形態及培養方法三、動物細胞大規模培養技術四、動物細胞大規模技術的應用第六節細胞工程研究進展一、干細胞研究二、胚胎工程三、染色體工程復習思考題第四章 酶與酶工程第一節酶與酶工程的基本知識一、酶和酶工程概述二、酶工程研究的主要內容三、酶的分類、命名與結構特點四、酶的活力與活力單位五、酶的催化機制六、酶的來源與酶的生產方法第二節酶的發酵生產一、酶生物合成的基本理論二、酶生物合成的模式三、酶發酵

生產工藝四、提高酶產率的措施第三節酶分子的修飾及酶分子的定向進化一、酶分子的修飾二、酶分子的定向進化第四節酶工程研究進展一、核酸酶二、極端酶三、抗體酶四、人工合成酶和模擬酶復習思考題第五章 微生物與發酵工程第一節微生物的基本知識一、微生物細胞的結構特點二、微生物對營養物質的吸收方式三、工業生產中常見的微生物第二節發酵工程的概況一、發酵工程的發展簡史二、發酵工程產品的類型三、發酵過程及其特點四、發酵工程的應用五、發酵工程的發展前景第三節微生物發酵過程及其優化控制一、微生物發酵類型及發酵操作方式二、發酵過程的工藝控制第四節微生物反應動力學和反應器一、基本概念二、微生物反應動力學三、微生物反應器第五

節發酵產品的下游處理一、發酵液的預處理二、發酵產品的分離提取復習思考題第六章 現代生物工程技術與輕化工業第一節現代生物工程技術與化學工業一、生物催化劑與化學工業二、發酵法生產化工產品三、現代生物工程技術在化學工業中的應用前景第二節現代生物工程技術與食品工業一、利用現代生物工程技術開發新資源食品二、利用現代生物工程技術改善和提高食品品質三、利用現代生物工程技術進行食品檢測四、轉基因食品第三節現代生物工程技術與造紙工業一、改良造紙纖維原料二、生物法制漿三、生物漂白四、紙漿的酶改性五、二次纖維的酶促脫墨及改性六、生物處理制漿工業廢水七、紙機運行過程的生物環境及腐漿控制八、造紙生物技術研究進展第四節現

代生物工程技術與皮革、紡織工業一、現代生物工程技術在皮革工業中的應用二、現代生物工程技術在紡織工業中的應用三、特種酶在紡織加工中的應用復習思考題第七章 現代生物工程技術與現代生物材料第一節概述一、生物材料及其發展二、生物材料應滿足的條件三、生物材料的分類四、生物材料的檢測與評價第二節天然生物材料一、天然生物材料的結構特征二、天然生物材料的活性三、幾種重要的天然生物材料四、天然生物材料的應用前景第三節生物醫用材料一、凝膠類生物材料二、生物可降解材料三、藥物控制釋放材料第四節組織工程材料一、組織工程學的定義和意義二、組織工程材料的性能和特點三、組織工程材料四、組織工程材料的研究進展第五節仿生智能材

料一、仿生智能材料的概念二、仿生智能材料的結構與特征三、人工細胞外基質智能化四、工程化組織表型控制第六節納米生物材料一、納米材料的基本特性二、納米生物材料的應用三、納米生物材料的制備四、納米生物材料的安全性評價復習思考題第八章 現代生物工程技術與生物制藥第一節生物技術藥物的分類及特點一、生物技術藥物的分類二、生物技術藥物的特點三、生物技術藥物的特征四、生物制藥的發展趨勢第二節現代生物工程制藥技術一、基因工程制藥二、細胞工程制藥三、酶工程制藥四、發酵工程制藥五、蛋白質工程制藥第三節基因工程疫苗一、腫瘤疫苗二、艾滋病疫苗三、其他疫苗第四節基因診斷和基因治療一、基因診斷二、基因治療第五節現代生物工程

技術在新藥研究中的應用一、革新藥物篩選模型二、開發藥物新資源三、合成新的先導化合物復習思考題第九章 現代生物工程技術與環境保護第一節環境保護的意義一、生物多樣性的價值二、生物多樣性的喪失三、保護生物多樣性的策略第二節環境的生物監測與評價一、環境的生物監測與評價的意義二、環境的生物監測的分類三、環境的生物監測與評價方法第三節環境污染的修復與治理一、污染環境的生物修復二、環境治理中常見的微生物種群三、水質污染的治理四、大氣污染的生物凈化五、污染物的生物富集與轉化復習思考題第十章 現代生物工程技術與生物煉制第一節生物煉制一、生物煉制的概念二、生物煉制技術特點三、生物煉制細胞工廠的關鍵問題第二節生物煉

制的體系及內容一、生物煉制的體系二、生物煉制的內容第三節生物煉制技術的應用一、生物基化學品二、生物基材料三、生物質能源四、生物可再生原料的修飾復習思考題第十一章 現代生物工程技術的安全性與社會倫理第一節生物安全的概念與意義一、生物安全的概念及其表現形式二、生物安全性評價三、生物安全性控制措施四、生物安全性管理體系第二節轉基因技術的安全性一、轉基因生物的安全性二、轉基因食品的安全性三、生物多樣性的安全性第三節生物恐怖的危害與防御一、生物恐怖的基本概念及特點二、生物恐怖的襲擊方式三、生物恐怖的危害四、生物恐怖的防御措施五、生物恐怖的防御體系六、檢測生物劑的技術第四節現代生物技術與社會倫理問題一、克

隆技術的社會倫理二、后基因組計划及社會倫理復習思考題主要參考文獻

熱門商品投資︰量子基金創始人的投資真經（珍藏版）

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為了解決三重皮革材料的問題，作者[美]吉姆‧羅杰斯（Jim Rogers） 這樣論述：

本書講述金價持續攀升，觸摸每盎司1000美元的高位；全球經濟危機影響深遠，美元持續走低，油價一度曾達到150美元/桶。這些後來在商品投資市場真實發生的事實都可以從這位投資大鱷的《熱門商品投資》中找到些許經典的理論依據和共同規律。 吉姆‧羅杰斯是世界上最成功的投資大師之一，賺的錢多得讓他這輩子不用再工作。他以前還從來沒有寫過一本實用的有關投資建議的書——直至創作出這本《熱門商品投資》。 羅杰斯從商品的供給和需求出發，深入分析了石油、黃金、鉛、糖、咖啡等商品的歷史及未來走勢，深入淺出，他的建議無疑為深陷投資市場泥潭的人們指出了一條光明大道。 吉姆‧羅杰斯，

國際著名的投資家和金融學教授。他具有傳奇般的投資經歷。從他與金融大鱷索羅斯創立的量子基金到牛氣十足的羅杰斯國際商品指數(RICI)，從多次環球投資到被巴菲特稱為“對大勢的把握無人能及”的投資大師，他已經成為我們這個時代的經典投資大師。撥開繚繞的光環，我們看到的是一個謙虛、勤奮、充滿生活激情而又風趣幽默的羅杰斯。“投資不是投機。”這既是他的投資原則，也是他做人的準則。 序 前言 第一章 下一個新事物——商品 ◎向商品敞開心扉 ◎為什麼現在輪到商品 ◎（再次）在空虛中奔跑 ◎當股市走低，商品價格就會走高 ◎國家的經濟健康不是一個決定因素 ◎警告︰會有價格

下挫！ ◎警告二︰中國已經帶來了一些甜頭——也會帶來一些苦頭！ ◎牛市的反復與牛市的結束有什麼不同 ◎商品點評回顧 第二章 但是…… ◎關于你那個投資失敗的親戚 ◎“但是，技術進步會有影響嗎？” ◎“但是，商品價格的抬高是否只是投機和美元的疲軟造成的？” ◎“但是，我的股票經紀人告訴我投資商品是在冒風險” ◎“但是，商品價格上漲好幾年了，我已經錯過了嗎？” 第三章 走近商品 ◎價格會走高嗎 ◎供應 ◎需求 ◎替代品 第四章 走進商品期貨市場 ◎期貨基礎 ◎轉嫁風險 ◎從風險中獲利 ◎買漲或者賣空 ◎停！ ◎商品交易 ◎

解讀商品新聞 ◎數字 ◎準備支付期貨溢價？ ◎下一步 第五章 迅速崛起的東方 ◎中國的興起 ◎經濟要成長，13億人就需要商品 ◎下一個世界貨幣 ◎印度同中國的比較 ◎下跌 ◎下跌中上場 第六章 別了，廉價石油 第七章 黃金——是神秘莫測還是符合基本原則 第八章 有高飛潛力的重金屬 第九章 探尋糖的下一個新高 第十章 咖啡能重新振作起來嗎 結論 附錄 當1984年我第一次到中國時，並沒有打算發現下一個世界奇跡。在這之後的時間里我又幾次重返中國，在中國的很多地方旅行過。中國的變化是巨大的。 19世紀是英國的世紀，20世紀是

美國的世紀，21世紀將會是中國的世紀。企業家精神在這片土地上顯示出蓬勃的生機，中國現在已對世界開放。 我的第一個孩子出生于2003年5月。她有一位來自北京的保姆雪莉，這位保姆已經開始教她說中文普通話了。雪莉只對我女兒說普通話。現在，我的女兒既能說英語也能說普通話。從這我們可以深刻感受到中國發展所帶來的變化。 中國的發展產生影響的一個領域在于原材料，或者說自然資源，當然也可以說是商品，怎麼稱呼隨你的便。 自然資源影響著世界經濟中重要的部分，它是世界最大的“非金融”市場。許多研究表明，原材料價格的變動與金融工具價格的變動沒有相關性，這意味著投資自然資源可以為資產組合提

供重要的多樣化。在自然資源投資上的收益證明在資產組合多樣化中擁有原材料的價值，即使在熊市中也是一樣。如杲自然資源進人了一個長期的牛市，誰知道將會發生些什麼事情。 縱觀歷史，每隔25~30年就會出現原材料的牛市。供給和需求有規律地失去平衡，導致價格的上升（或下降）周期重復出現。在20世紀晚期，自然資源的熊市大約持續了25年（例如，檐的價格在1973年達到頂峰，石油的價格則在1981年達到頂峰，等等）。衰退的市場無法刺激生產能力的增加，在這一點上，熊市也同樣如此。事實上，在這一時期沒有興建任何一個海底鑽探平台，沒有新開任何一個鉛礦，也沒有發展任何一個新的糖料種植園；而且，生產設備逐慚老化

，零件被拆卸或是報廢，一些生產基地被關閉。 在供給停滯不前和下降的時候，需求卻在持續增長。因為存貨的清理，商品價格下降了；因為滯銷和畫積的清理，庫存逐漸增加。冷戰的結束造成了建立在庫存和消費品基礎上的存貨空前的低水平。例如，在20世紀80年代，糧食庫存對年消費量的百分比達到35%，2004年這一比率為百分之十幾。 在20世紀90年代末期，俄國人的傾銷使得原材料市場令人絕望，恰在此時，亞渺停止了對原材料的購買，這導致許多商品價格低迷。低迷的價格持續了幾年的時間。然而即使世界經濟正在減速，我們也已經度過了價格長期的兩重或三重的底部。我們需要記住，盡管當時的經濟停滯不前，但由于供

求關系在修正失衡，20世紀70年代原材料的價格仍然有巨幅的上漲。 此外一個關于自然資源價格上脹的爭論在于“投術”園蓁。雖然縱觀歷史我們會看到不斷有激動人，佔的技術突破問世，但是這些技術突破沒有阻止周期性的、多年的商品牛市。我們以前也看到鐵路、蒸汽輪船、收音機、電話、飛機等給我們帶來更快的交通方式、通信方式和生產力的進步，但沒有任何一項技術陶突破使得商品價格持續下降。 20世紀六七十年代碳氫化合物行業是最新的例子。在60年代中期，鑽探到1524米以下或是在近海鑽探幾乎不可能。技術的蓬勃發展產生了7620米的深井，海底鑽探技術在世界廣為采用。安裝了休斯鑽石鑽頭的鑽機有著不可

思議的效率，但是油價在那15年中上漲了1500%。 因為看到一個新的商品市場的牛市正在發展，我于1998年設計了羅杰斯國際商品指數（RICI），以滿足與廣泛的國際投資工具相一致的投資需要。羅杰斯國際商品指數包括36種有代表性的商品。如同標準普爾500指數比道瓊斯工業指數更具有廣泛性一樣，羅杰斯國際商品指數有較大的覆蓋面。該指數具有國際性，而其他的很多指數則是區城性的或是以美國為主導的。例如，其他的指數都沒有包括大米這種商品，而這是世界大部分國家的主要食物。羅杰斯國際商品指數中的商品全部在規範的交易所公開交易，以確保跟蹤和驗證的便利。羅杰斯國際商品指數中不包括不公開交易的商品，如皮革或

是牛脂，共他常見的指數中卻包合這些商品。 有一個常見的指數，其中貴金屬的比例佔19%，但碳氫化合物只佔6%，與橙汁有同樣的杈重；最近公布的另一個指數，碳氫化合物佔75%，世界消費的其他產品只佔25%。而羅杰斯國際商品指數則力圖平衡全球的消費方式。羅杰斯國際商品指數相對比較穩定，部分原因在于構成指數的商品的廣泛性和一致性。而有些常見的指數每年都發生戲劇性的變化，這無法提供連續性。 總而言之，原材料應該出現在所有多樣化的投資組合中。股票、債券、貨幣和房地產不能充分代表世界經濟，它們之間的非相關性也不充分。到目前為止，在7年的時間里，羅杰斯國際商品指數已經增長了三倍，其表

現超過世界任何一個其他同類的指數。我說這些是希望你明白，商品市場的牛市已經真實地發生並且還會繼續下去。 經擠的變動導致供給與需求出現了失衡，歷史上重復發生的原材料牛市正在進行中。現在原材料的庫存處于歷史的低位。《熱門商品投資》這本書向你解釋了這個新的牛市以及你該如何理解未來15年或更長時間主要的牛市。我希望每個人都能學會分析身邊的世界以及這些事情如何影響商品，並希望你們因為這個新的理解而成為成功的投資者。 吉姆‧羅杰斯 2005年9月

水龍頭陶瓷芯軸之表面附著物分析及其鍍層改善方法探討

為了解決三重皮革材料的問題，作者張學和 這樣論述：

本研究論文是探討水龍頭內部零件陶瓷芯軸與金屬平衡閥產品在市面上販售之顧客端所提供的反應問題。因故障零件陶瓷芯軸與金屬平衡閥為水龍頭內部重要零件，長期與水接觸並在水中作用，主要反應水龍頭內部零件陶瓷芯軸與金屬平衡閥有生鏽的情形，導致民生用水有被汙染或細菌滋生的疑慮，因零件產品外銷國外，依照國外的法規來檢視產品有未達衛生標準的疑慮。本論文針對故障零件來進行分析與研究，藉由成分分析來評估故障產品之故障主要的原因，並提供意見與解決方案，排除產品在市面上的反應問題，且能提高使用者的使用品質與衛生安全，與提高廠商之產品的競爭力。本論文把顧客反應問題主要分為三重點部分探討，4.1針對廠商所提供之零件金屬平

衡閥的表面生成物進行分析，利用掃描式電子顯微鏡(SEM)、X光能量散佈光譜儀(EDS)、X光繞射儀(XRD)、X光電子光譜儀(XPS)，確認零件表面生成物主要成分氧化鐵。4.2主要是針對4.1所分析出來的成分，並找出改善方法與評估，改善方法為把故障之同型號零件做不同材質的表面披覆，並對目前的對應方案之特性分析做比較。經由劣化測試與接觸角測量比較後，發現平衡閥主體材料(SUS 303)經物理氣相沉(PVD)積及奈米物附著(nano)等塗料的零件，其抗附著效果最佳但成本最高。4.3主要採用鐵氟龍塗料披覆，了解其抗附著特性，可與4.2的氮化物與奈米層的抗附著特性做優劣比較，加工成本也是改善方案之重要

評估重點。經由劣化測試與接觸角之數據比較，平衡閥主體材料(SUS 303)經鐵氟龍塗料披覆之表面抗附著，比經物理氣相沉(PVD)積及奈米物附著(nano)等塗料佳，且加工成本也較低。