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這兩本書分別來自成大出版社 和世茂所出版 。
國立清華大學 數學系 潘戍衍、蕭嘉璋所指導 蔣誠益的 數學信心、完美主義、性別和入學原因對學業成績的影響 （2014），提出中央工學院學士班關鍵因素是什麼，來自於數學信心、完美主義、學業成績、性別、入學原因。
而第二篇論文輔仁大學 餐旅管理學系碩士班 黃韶顏所指導 林雪絨的 輔仁大學餐廳供膳品質與衛生之研究 （2011），提出因為有 衛生知識、品質滿意度、校內外餐廳的重點而找出了 中央工學院學士班的解答。
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臺灣工業教育與工程教育發展歷程概要
為了解決中央工學院學士班 的問題，作者翁鴻山 這樣論述：
本書介紹臺灣工業職業學校以上各級工業教育與工程教育發展歷程。首先對臺灣工業教育與工程教育的發展及政策的演變，分日治時期、戰後初期、美援時期和經濟發展後四期作詳細的解析。第一章是就臺灣工業教育的發軔及其後的變化作詳細解說；在第二章中，說明戰後初期政府的因應措施和變革；在美援時期專章中，說明美援對中等工業教育及大專工程教育的效果；而在經濟發展後的大專工程教育一章中，則就經濟和科技發展對各級的工業教育及工程教育的發展作較詳細的介紹和解析。接著對課程的變革、工程類研究所的設立、國科會與教育部的加持、教育政策與新興科技之衝擊、工程教育評鑑作說明，最後作綜合分析。在文末，附上工程教
育年表及條列工程教育大事記供參考。
數學信心、完美主義、性別和入學原因對學業成績的影響
為了解決中央工學院學士班 的問題，作者蔣誠益 這樣論述：
本研究主要目的為探討大學生在大學三年來的學業成就與學生完美主義和數學信心之間的關係性。性別和入學原因的不同是否會造成學生在完美主義、數學信心和學業成績的表現上有差異。研究過程為依據數學信心和完美主義之文獻，將問卷運用因素分析找尋結構之因素，再以迴 歸分析、T檢定、單因子變異數分析以及多重對應分析去更進一步探討所有因素與大學學習成就之間的相關性以及性別和入學原因是否會造成學生的數學信心、完美主義和學業表現上的差異。經過施測之後，完美主義和數學信心問卷具有中高等的信度，而完美主義各面向均達到可信的信度。本研究結果顯示數學信心、完美主義中的個人標準和組織性皆能預測微積分學業表現，對於理學院學生來說
，這三個部分更是能預測GPA表現。完美主義中的家長的批評和家長的期待也能預測英文學業表現。多重對應分析之分析圖確認及做更深步 的探討以上的結果。另外性別也會造成學生在英文學業表現和GPA上的顯著差異，並且女生表現的都比男生好；性別同時在完美主義中的在意錯誤、家長的批評和對行動採取遲疑上面造成程度上的差異，其中男生在這三個部分程度都比女生強烈。入學原因也會造成大一上微積分段考成績上的差異，其中僑生海外招生委員會入學的學生表現的會比指考分發、學士班申請入學和繁星推薦的學生差；其他入學方式也會表現得比指考入學的學生差。
世界第一簡單CPU
為了解決中央工學院學士班 的問題，作者澀谷道雄 這樣論述：
IT技術的核心！ 半導體重要零件CPU大解析！ 工科同學前進半導體產業 成為晶圓廠工程師的第一步！ 了解基礎概念，與程式運作！ 二進數、數位電路的邏輯運算、各種電路、浮點數介紹 CPU構造與指令處理機制、運算指令、微控器…… 利用本書打好基礎才能進階學習， 最易懂的工程師養成入門書！ 電腦的五大單元是什麼？ 自動販賣機如何記憶投入金額？ 電腦二進數的「０」與「１」代表兩種狀態？ 為什麼電腦的處理速度飛快？ 寫程式用高階語言真的比較好嗎？ 「中斷」也是電腦的重要功能？ 想要成為科技新貴，就得築夢踏實！ 《世界第一簡單CPU》搭
配 《世界第一簡單數位電路》、《世界第一簡單半導體》、《圖解半導體（修訂版）》 由裡到外，由淺入深，全面認識半導體！ 了解基礎概念與程式運作，掌握CPU的原理以及初期CPU的設計！二進數、數位電路的邏輯運算、CPU構造與指令處理機制、運算指令、微控器……本書教你融會貫通各大概念，是最易懂的工程師養成入門書！ 國立台灣大學電機工程學系特聘教授 闕志達 審訂
輔仁大學餐廳供膳品質與衛生之研究
為了解決中央工學院學士班 的問題，作者林雪絨 這樣論述：
本研究目的為探討輔仁大學校園內外餐飲業者的供膳現況；校園內外餐飲業者的衛生知識得分；不同背景的餐飲業者衛生知識的差異；學生用餐環境與品質滿意度；不同背景學生用餐環境與品質滿意度之差異。本研究採用實際便當測量132個，業者衛生知識有效問卷為50份，學生用餐環境與品質滿意度有效問卷為485份，參與校園週邊餐飲業衛生品質提升認證管理評核者業者36家，研究資料分析以描述性統計分析、平均數差異考驗(t-test)、單因子變異數分析(One-Way ANOVA)及雪費事後比較(Scheffe Post Hoc Test)進行分析。本研究結果歸納如下：一、輔仁大學校園內外餐飲業者的供膳現況(一) 餐廳的類
別：輔仁大學校內外餐廳以西式最多，其次依序為小吃、麵食、其他、自助餐、中式、日式、便當、素食、小火鍋。(二) 熱量：餐食的營養素分配情形百分比以未達600大卡為最多占47%，、800~900大卡最少。(三) 份量：餐食所提供份量主食類百分比以適中為最多占46.9%，其次依序為不足占29.6%，過量占17.4%，未提供最少占6.1%。二、輔大校園週邊餐飲業衛生品質提升認證管理評核表接受輔大校園週邊餐飲業衛生品質提升認證，參與認證的餐廳有36家，通過評鑑輔導合格的有30家，合格率為83.3%。三、餐飲從業人員環境衛生知識餐飲從業人員環境衛生知識平均答對率為95.3%。儲存裝置答對率最高97%，其次
依序為從業人員答對率96.3%，後場製作答對率94.3%，環境衛生答對率最差93.4%。四、不同背景對於餐飲從業人員知識的差異性別、學歷、年齡、餐廳服務性質、證照、工作年資、個人收入、職位、教育訓練對於餐飲從業人員知識無顯著差異。五、學生用餐環境與品質滿意度學生對於用餐環境與品質的滿意度總平均得分為3.2分，其中以菜餚品質得分最高為3.3分，其次依序為服務態度、清潔衛生3.2分，以餐廳硬體設施、用餐區環境最低3.1分。六、不同背景對於滿意度的差異(一) 學制對於學生用餐環境與品質滿意度在服務態度有顯著差異。1、在服務態度方面大學部、碩士班的滿意度優於進修學士班；2、學制在清潔衛生、餐廳硬體設施
、用餐區環境、菜餚品質、整體滿意度總平均皆無顯著差異。(二) 所屬學院對於學生用餐環境與品質滿意度在服務態度、菜餚品質、整體滿意度總平均有顯著差異。在整體滿意度方面理工學院、外語學院、民生學院優於傳播學院(三) 性別對於學生用餐環境與品質滿意度在服務態度有顯著差異服務態度方面男性滿意度優於女性在清潔衛生、餐廳硬體設施、用餐區環境、菜餚品質、整體滿意度總平均皆無顯著差異。(四) 年齡、居住、每天在外用餐次數、平均每天外食花費、是否有餐飲相關工作經驗、最常用膳的場所對於學生用餐環境與品質滿意度各構面均無顯著差異。