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仙人掌汁功效的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦ScottCunningham寫的 食物魔法顯化祕典:揭開全世界吃的神祕學,魔法師都大感驚奇的食物魔力! 和孫樹俠,于雅婷的 美肌瘦身蔬果汁都 可以從中找到所需的評價。

另外網站仙人掌汁仙人掌汁的作用與功效 - Mrsysy也說明:仙人掌汁 的作用與功效仙人掌汁的做法仙人掌汁含有的三萜皂苷的鎮痛作用,可以明顯減輕病人痛苦。 仙人掌汁的作用與功效1,降血糖早在20世紀初,就有人發現仙人掌的提取 ...

這兩本書分別來自柿子文化 和華翔文創所出版 。

國立臺灣海洋大學 食品科學系 蔡國珍所指導 蘇美嘉的 火龍果乳酸菌發酵果汁之開發並以 RAW264.7 巨噬細胞模式探討其發酵產品抗發炎與抗氧化活性 (2016),提出仙人掌汁功效關鍵因素是什麼,來自於紅肉火龍果、乳酸菌發酵、RAW264.7 巨噬細胞、抗發炎、抗氧化活性。

而第二篇論文國立臺灣海洋大學 食品科學系 潘崇良所指導 陳思婷的 發酵食品篩得具抗菌活性乳酸菌之抗菌物質分析與生產條件探討 (2015),提出因為有 發酵食品、乳酸菌、苯乳酸、耐熱性抗菌蛋白的重點而找出了 仙人掌汁功效的解答。

最後網站这种常见植物,它的抗氧化能力比维生素C高出7倍!它的功效 ...則補充:金紫仙人掌果皮肉都为金紫红色,果肉汁多,色泽鲜艳,通体晶莹,如宝石。这两种仙人掌果剥皮即可食用,也可打成果汁喝,甘甜中带着清香,仙人掌果里有 ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了仙人掌汁功效,大家也想知道這些:

食物魔法顯化祕典:揭開全世界吃的神祕學,魔法師都大感驚奇的食物魔力!

為了解決仙人掌汁功效的問題,作者ScottCunningham 這樣論述:

被世人遺忘的古老魔法, 正藏在你吃下的每一口料理中! 那些被大口咀嚼的食物裡, 蘊藏著你我難以想像的力量, 其背後更是富含了許多失落的奧妙知識……     *新娘留一片結婚蛋糕給自己,有助於鞏固丈夫對她的愛。   *如果正嘗試開啟靈知,請避開含鹽的食物。   *週五晚上焚燒紅甜椒的心,可以驅邪!?   *把哭不停的孩子放進泡有萵苣葉的浴缸,他們會安靜下來。   *中國人會在家門口掛一些薑根,用來守護分娩中的母親與胎兒。   *放一條麵包在水面上漂浮,是為了尋找溺死者的屍體……     「食物是愛的替代品,食物是藉口,食物是神明。」   在世界各地的宗教

與神話中,食物扮演著重要的角色。它不僅被視為自我轉變的實踐工具,也是上天賜予人們最實際、最動人的奇蹟。現在,重拾這吃飽、吃好、吃出人生新希望的生活技能的時機到了!無論你是想招桃花、求財富,還是促進保護力、美好性生活,只要吃進特定的食物,並以觀想注入全新的能量,神奇的魔法功效將為你的人生帶來嶄新希望。     歷史╳神話╳信仰╳文化╳禮俗╳能量╳魔法……   重拾失落數千年的食物祕密檔案!     自古以來,人們便認為食物蘊含著不同類型的能量,在特定時節食用某些食物便能迎來想要的改變。食物不僅維繫我們的生命,其背後更富含古老悠遠的神祕知識,直至今日,食物仍在宗教及魔法儀式中扮演著重

要的角色。     ✓萵苣是古埃及敏神的神聖象徵,因為擠萵苣心會流出一種乳白汁液,可能令人聯想到精液。   ✓夏威夷的浮潛者與泳客會以木瓜或含有大量木瓜酶的鬆肉素,來去除葡萄牙軍艦水母螫人的疼痛。   ✓在印度,有幾支漂泊的祕修族群據說完全以玫瑰維生,除了玫瑰,不碰所有其他食物。   ✓日本人會灑鹽在住家門口避開不受歡迎的客人,有些餐廳老闆每天早上會在門口兩側各擺一小堆鹽吸引顧客上門。   ✓或許是因為甘蔗的莖硬直多節,所以過去大溪地的人們會認為甘蔗是以人的脊椎打造出來的。   ✓十八世紀的移民會將楓糖漿當成藥品使用,特別是用來治療感冒與風濕。   ✓墨西哥人會

在耳朵上別一根香芹來治療頭痛;歐洲園藝工作者也相傳,若要確保植物順利發芽,就要拿香芹籽將詛咒種入土中。   ✓人們認為李子乾有刺激性慾的功效,而伊莉莎白女王時期的妓院會免費供應李子給客人吃。   ✓大鍋之所以與女巫有關,其聯想主要源自於莎劇《馬克白》中惡名昭彰的「三女巫」場景。      既然我們每天都離不開吃,   何不讓送進肚子裡的食物協助你實現願望?     每種食物都有其魔法用途,包括激發愛、促進保護、招財、催情、淨化、減重等魔法功效,每一種飲食都是為了在進食者的生活中創造不一樣的變化,你希望獲得什麼樣的魔法功效呢?請將特定食物加入你的餐點,觀想,然後用力吃下。

    ✓若想招桃花,請吃點草莓甜點,因為草莓在古代歐洲是愛神弗蕾亞的聖物。   ✓楓糖漿與楓糖是招財料理中很好用的甜味劑,能加強財富上的豐盛及顯化。   ✓鹽能有效關閉靈知,如果你正嘗試開啟靈知,請避開含鹽的食物。   ✓人們認為魚子醬加上魚具有絕佳的催情效果。   ✓今日民俗魔法使用啤酒來淨化身心靈,只要將半杯啤酒倒入浴缸泡澡即可。   ✓找工作時,請多吃長山核桃,不只能吸引金錢能量,還可以增加錄取機會。   ✓對靈性覺醒有興趣的人,不妨吃點原味或自然調味的優格,以促進靈性。   ✓要如何獲得甜甜的戀愛呢?香草冰淇淋不但能招桃花,還能召喚甜美的愛情。

  ✓幾世紀以來都有人用蒔蘿減肥,蒔蘿茶或醃蒔蘿據說有助於達到這個目標。     特別收錄49道魔法料理,   神祕學大師27道私藏食譜首次公開!     介紹食用特定魔法食物時須留意的搭配組合,以及烹調時能增進魔法效力的注意事項,西方神祕學大師史考特.康寧罕認為,一起食用具有類似能量的食物,能將效果發揮到極致。此外,書中還特別收錄27道史考特於首次公開的私藏食譜,請靜心享用這場從開胃菜到湯品的私人魔法饗宴。     ✓烤南瓜籽是萬聖節美味的開胃菜。   ✓香料酒是寒冷聖誕夜裡真正的「暖身酒」。   ✓照燒牛肉串可說是所有可得的食物中最具保護功效的。   ✓

古羅馬催情沙拉是道古老且具魔幻功效的料理。   ✓招財湯的靈感主要來自跨年夜期間經常用來招新年財運的儀式。     讀懂食材裡的魔法,   你將會受用一生!   好評推薦     我認為這其實是一本哲學書,看上去寫的是魔法儀式/食物魔法料理,實際上寫的是飲食態度。所有自然的產物都具有魔法,水晶、大樹、一瓢水、一把火……當然,也包含天然的食物。   自古以來,人們就有習慣吃下受到祝福的食物來獲得幸運;生日蛋糕、壽麵、年菜、平安米、元宵、彌月油飯及飯前祈禱等等。你不能天天吃年菜,但你其實可以天天像在過年,為你的食物添加魔法,為你的生活增加儀式感,讓你的每一天都充滿

著魔法。   這本書從魔法的介紹,食材的烹飪寫到飲食的深層內涵,讀了它,將會改變你對於魔法的刻板印象。讀懂食材裡的魔法,你將會受用一生。──Sowil,占卜師、影片創作者     每一位女巫,都有專屬於她的獨家配方,各式各樣的配方或許是為了讓愛情更加甜美、也許是為了讓逝去的青春常駐,更或者是想讓金錢財富更加地豐盛。而這些魔法食物有些是闔家歡聚時與家人一同分享的、有些是分送給周遭的鄰居朋友的,更有的是奉獻給神祇誠心感謝祭神的。無論是哪一種魔法食物的配方,都有女巫們虔誠的心意置放於其中,可能是祕密的心願,也許是神聖的祝福,或者只是單純表達關心的媒介之物。   書中有提到一句,讓我非

常讚同:「食物是愛的替代品,食物是藉口,食物是神明。」對我而言,食物就是大地之母送給世間萬物的禮物,食物本身就是愛,我們只是藉由不同的烹調方式來聖化它們本身的能量。──YOYO,「YOYO心靈角落」創辦人     無論是熬藥還是煮食,烹飪在古代智者的眼中,既是神聖的儀式、偉大的創造,也是愛與神性的展現。懂得廚房魔法的知識,在食藥料理中增添大自然的魔法和風味,是一份融合神聖祝福的難得心意,用來款待滋養自己與他人的身心靈,同時也實現心願,其實十分的美好。──Willow Mystic,「身星香繫」創辦人     植物是大自然賜予生命的禮物,因為有了這些植物,所以生命可以獲得源源不絕

的能量。然而不同種類的植物賦予不同的觀想意念,在食用後不僅擁有植物本身的天然能量,更多了宇宙中的能量,這不僅幫助我們可以簡單地利用進食的方式做魔法,更讓我們吸收來自地球、自己(自我觀想)以及宇宙的能量。   食物魔法不僅簡單好操作,更可以為生活一點一點的注入魔法能量甚至是祝福,魔法其實並不邪惡也不困難,魔法其實就是將改變的意念融入生活當中,幫助提升我們各方面的能量,在不知不覺中成就更順利美好的人生。本書將介紹各種食材的元素屬性和能量特質等,也告訴你在施作食物魔法時,能替自己帶來什麼樣的幫助。透過日常的烹調加入觀想,便能變化出一道道的魔法料理,透過魔法餐點的顯化,達到自己的目的。──女巫Yv

ette,「療癒天使的愛情聖殿」版主     吃下澱粉、蛋白質、油脂與蔬菜纖維,我們多少都可以從營養學的角度侃侃而談,食物靈性層面的療效我們則少有理解。在魔法、巫術的世界裡,有各種書寫討論儀式所需的藥草與礦石的能量屬性,但日常餐桌裡的食物能量卻少被討論。史考特.康寧罕的這一本《食物魔法顯化祕典》中譯本來的正是時候。食物魔法所運用的,是你、我,還有食物(以及鍋碗瓢盆 !)本身擁有的力量。透過對食物的理解,灌注以自身的意念啟動能量,每次進食都可以是創造改變的機會。──女巫阿娥,芳香療法與香藥草生活保健作家     食物魔法可說是最常被忽略的魔法。明明女巫與巫師都經常運用植物與各種藥

草的能量來施行巫術,卻忘了食物本身也具有不可思議的力量。沒錯,花花草草都是植物,但是植物也是食物呢。比起高階的儀式魔法,食物魔法不但容易操作,且與我們的日常生活息息相關。既然每天都必須要進食,為什麼不讓進食這個動作發揮更多的功效。   當閱讀這本書時,魔法不再是遙不可及的,事實上魔法可以輕鬆存在於我們的生活中,只要懂得如何運用,藉由最簡單,每日不可或缺的「進食」的動作,就能將我們自身的能量與食物的能量融合。食物也能是一種魔法工具,在每一次用餐、享受食物的同時,別忘了這也是創造與改變的機會。就讓巫術界的傳奇大師史史考特.康寧罕喚醒我們對於古老魔法的知識,將我們帶入魔法的世界吧。──女巫凱特琳

,「女巫的一千零一夜」版主     你相信幸運餅乾嗎?你想要求財煎餅嗎?你祈求愛的蛋糕嗎?如果你相信性靈、相信能量,這本書不僅描寫各種文化與食物的魔法關聯、告訴你如何從食物中得到讓身體健康的正面能量,還有真實實用的食譜可以實際演練,千萬不要錯過!──陳郁如,奇幻小說作家,著有《養心》、《修煉》     一翻開《食物魔法顯化祕典》,我就捨不得放下來!多年以來,只知道透過營養讓身體更健康,但卻忽略了所有食材都是地球上的生物,皆帶著獨一無二的能量,透過認識它們自身的特殊屬性,在飲食的過程中增添了更多覺察與感謝。   特別推薦這本書給為家人準備餐食的朋友們,神祕學大師史考特在書中提

到:「為所愛的人做菜是愛意的外在表現,你不僅想為他做菜,你也直接為他的生命存續做出了貢獻,提供他生存所必要的食物。」透過料理表達對家人的愛,是最好不過的一件事!若是可以依照食物的屬性與特質,在料理時增加你的祝福,這對享用餐食的人來說,將會是多麼令人感動而滋養的過程……   推薦本書給所有朋友們,就算你不做菜也無妨,透過挑選具有魔力的食材,給予身體更多的營養與祝福,在享用餐食的過程加入對食物的感謝,你的生活就會發生意想不到的驚喜唷! ──曾心怡(花花老師),健康料理生活家,著有《第一次減醣生酮就上手》     食物給予生命所需的能量,但對於人類來說,食物不僅只是存活的必需品,也是社交

的潤滑劑與文明的傳播方式。不同的文化,也給了不同食物賦予了不同的意義,當中也包括哪些食物能該人馳騁沙場、哪些又能讓人多子多孫、哪些能保我們身體健康、哪些有助於升官發財等帶給人類的變化。   本書作者以魔法的角度來對各種常見食材的歷史、神話、信仰、文化、禮俗等進行詮釋,比如在十七世紀英國,人們會放一條麵包在水面上漂浮,以尋找溺死者的屍體;大鍋之所以與女巫有關,是源自於莎劇《馬克白》中的「三女巫」場景;由於英國伊莉莎白女王時期人們認為李子乾有刺激性慾的功效,因此當時的妓院會免費提供給客人吃。此外,作者更是將食物分為太陽、月亮、水星、金星、火星、土星等,各自有著促進療癒、提升靈知、加強心智、促進

愛情、提升勇氣等利於各種轉變的魔法功效。──鞭神老師(李廼澔),「食之兵法:鞭神老師的料理研究」版主  

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火龍果乳酸菌發酵果汁之開發並以 RAW264.7 巨噬細胞模式探討其發酵產品抗發炎與抗氧化活性

為了解決仙人掌汁功效的問題,作者蘇美嘉 這樣論述:

自由基引起發炎反應,與多種慢性疾病之形成有密切關聯。本研究以乳酸菌發酵紅肉火龍果果皮及果肉凍乾粉末復水溶液,分別探討其基質比例、基質濃度、氮源、碳源、溫度及時間對菌株生長、pH 值及細胞模式抗發炎活性之影響。以 8 株魚腸道之乳酸菌分離株發酵紅肉火龍果果汁,篩選出 FPA3778、FPS2521 及 FKR2526 三株抗發炎活性較佳菌株。上述三株乳酸菌發酵不同比例的果皮及果肉基質,得知果皮抗發炎活性優於果肉。後以果皮為發酵基質探討其基質濃度、七種氮源 (小麥胚芽、黃豆粉、脫脂豆粕、大豆蛋白、牛肉萃取物、酵母萃取物及脫脂牛奶) 及六種碳源 (葡萄糖、乳糖、麥芽糖、蔗糖、黑糖及白砂糖) 之最佳

比例,結果顯示 2% 果皮、1% 乳醣及 0.1% 小麥胚芽為最佳之培養基組成。以此培養基條件下進行三種溫度 (25oC、30oC 及 37oC) 之探討,顯示以 FKR2526 於 25oC 發酵 48 小時抗發炎活性最好,NO 抑制率為 21.06%。其抗發炎活性物質為醇類 (甲醇、乙醇) 可溶物,而非熱水可溶物。反之,熱水萃取物可有效提高 LPS 存在之細胞存活率,存活率增加 51.28%,以過氧化氫 (550 μM) 誘導 RAW264.7 細胞氧化壓力,FKR2526 發酵火龍果產物可顯著增加細胞抗氧化壓力之存活率,及增加細胞內 Catalase 酵素活性。

美肌瘦身蔬果汁

為了解決仙人掌汁功效的問題,作者孫樹俠,于雅婷 這樣論述:

  ◎本書介紹110種排毒瘦身蔬果汁、54種養顏蔬果汁、56種美白蔬果汁及12種調理果醋,內容全面詳盡,方便讀者需求。搭配豐富誘人的果汁實拍圖,讓讀者閱讀的同時更加方便學習製作。   ◎本書根據各蔬果汁的不同,分為排毒瘦身、調理體質、養顏美白、均衡健康等五個章節,詳細介紹了百種蔬果汁的製作方法,還告訴你果汁中的熱量、營養成分,加上食材的挑選竅門、搭配宜忌,讓你喝的輕鬆無負擔。   ◎快速特調蔬果汁,食材簡單好買、操作方便,一次只要3分鐘就可搞定,每天自己動手製作一杯好喝的蔬果汁,美味健康又營養,還能纖體美容!快來一起學習自己動手調製果汁吧! 本書特色   ●專業權威

  本書由專業營養師和美食料理師精選推薦,包括220款蔬果汁和12款花果醋,簡單易學,操作方便。   ●喝出健康   一趟舌尖上的美味之旅,也是養顏美容的神奇祕訣,這是一本好看、好喝、好做的蔬果汁全書,帶著它就能立刻擁有纖體美膚!   ●內容豐富   書內每種蔬果汁都有清楚明瞭的食材準備、詳細做法、營養成分、食療作用,以及色彩鮮艷的蔬果汁彩圖,抓住你的味蕾!  

發酵食品篩得具抗菌活性乳酸菌之抗菌物質分析與生產條件探討

為了解決仙人掌汁功效的問題,作者陳思婷 這樣論述:

本篇報告主旨為自發酵食品中,篩選出具抗菌活性乳酸菌分離株,並探討其抗菌活性最適生產條件,以及分析抗菌物質之組成。自韓式泡菜、台式泡菜、與克弗爾中篩選出具抗菌活性之乳酸菌,分別篩選出 16 株、10 株、與 4 株之革蘭氏陽性、無觸酶反應、無氧化酶酵素活性、且無法降解精胺酸之乳酸菌分離株。抗菌試驗中,乳酸菌分離株之上清液以牛津杯方法 (oxford cups method) 測試對食品病原菌之抗菌能力,結果顯示分離株 K8、KP3、KP4、與 KP5 對 Bacillus cereus BCRC 10446 具有較強之抗菌能力,其抑菌環直徑大小分別為 20.5、20.0、20.7、與 20.0

mm。此外,K8 與 KP3 對 Escherichia coli BCRC 10675 也具有較佳之抗菌能力,抑菌環直徑為 16.5 與 20.0 mm。以雙層培養法 (overlay assay) 進行抗黴菌試驗,以 KP4 與 DP2 對 Aspergillus var. columnaris、A. fumigatus、A. niger、與 Cunninghammella spp. 具有較強和較廣泛的抗黴菌能力,相較於控制組能抑制 3.0-8.0% 之黴菌生長面積,因此,以 K8、KP3、KP4、與 DP2 做為後續抗菌實驗之菌株。以 API 50 CHL 初步鑑定具抗菌活性之乳酸菌分

離株 K8、KP3、KP4、與 DP2 分別為 Leuconostoc mesenteroides、Lactobacillus plantarumn、Lb. plantarumn、與 Lb. paracasei subsp. paracasei。抗菌活性物質最適生產條件之探討,分離株 K8、KP3、DP2、與 KP4 在 pH 6.0 之培養基中於 37oC 下培養 48 h 與 36 h後,所生產之乳酸菌上清液,對 B. cereus BCRC10446、E. coli BCRC10675 與黴菌 A. flavus var. columnaris、A. fumigatus、A. niger

、與 Cunninghammella spp. 具最佳抗菌能力。此外,乳酸菌分離株K8、KP3、DP2、與 KP4 之胞外抗菌物質濃度於 100 mg/mL 能抑制 8 株細菌、6 株黴菌、與 3 株酵母菌。於抗菌物質之特性分析,以 B. cereus BCRC 10446、E. coli BCRC10675、A. flavus、與 Cunninghamella spp. 做為測試之指標菌株,經 -amylase、catalase、與 lipase 處理後仍保有抗菌活性,經蛋白酶處理後僅 DP2 失去抗菌活性,K8、KP3、DP2、與 KP4 之抗菌物質於 60oC、100oC 加熱 10

min 與 30 min 及 121oC 加熱 20 min 亦保有抗菌活性;抗菌物質之 pH 值於 pH 2.0 與 pH 4.0 時保有抗菌活性,大於 pH 6.0 時抗菌活性下降,初步推測 DP2 之抗細菌與抗黴菌物質可能具有耐熱性蛋白質或胜肽類物質,K8、KP3、與 KP4 具其他抗菌物質。以高效能液相層析 (High performance liquid chromatography, HPLC) 初步分析乳酸菌分離株所產抗菌物質,結果顯示 K8、KP3、KP4、與 DP2 於滯留時間 21.8 min 與 56.3 min 分別出現一顯著波峰,為乳酸 (lactic acid, L

A) 與苯乳酸 (phenyllactic acid, PLA),其中 KP3 與 KP4 之 1 g凍乾粉末經乙酸乙酯萃取所得之 LA 與 PLA 濃度分別為 14.53 與 0.03 mg/mL 以及 24.86 與 0.65 mg/mL。