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解碼男孩：失落的古城

為了解決冷凍展示櫃小的問題，作者巴比‧皮爾斯 這樣論述：

　　旋風式哈利波特+達文西密碼+仿生機器人 　　★已賣出37國版權 　　★「模仿遊戲」導演摩頓‧帝敦（Morten Tyldum）簽下本書電影版權   　　沉睡億萬年的「終極密碼」與其守護者此時現身， 　　引領威廉進入古老的海底文明， 　　這裡藏著打敗鎏銳錪的祕密武器， 　　他卻無法依賴體內的鎏銳錪，只能靠自己解開終極密碼……   　　時空之門的冒險結束後，平靜的生活過沒多久，威廉就收到一個陌生郵差送來的神祕包裹。還來不及搞清楚包裹的來歷，威廉家便遭受猛烈攻擊，所有家具化為碎片，更糟的是存有「數位化的爺爺」的隨身碟也不翼而飛……   　　這時，人類

進化研究所用激烈的手段，強行將威廉一家人帶來英國。原本一心期待著回到研究所的威廉，發現這裡的一切，包含高夫曼，全都變得不一樣了！   　　史雷普說，那個神祕包裹中的金字塔，是一個沉睡了億萬年的「終極密碼」，裡面暗藏了對付鎏銳錪的祕密。萬一破解失敗，威廉很可能身亡！而擁護亞伯拉罕‧塔力的勢力依然健在，珂妮莉亞的機械手臂也在蠢蠢欲動……   　　與終極密碼一同隱身了億萬年的「終極密碼守護者」，也現身帶領威廉穿越大笨鐘的神祕入口，走過一連串古老地道，來到馬里亞納海溝底部一個失落的古城。只要破解終極密碼金字塔，便可以得到古文明中隱藏的抗鎏銳錪祕密武器。   　　在一連串威脅生命

的冒險中，威廉能順利解開「終極密碼」嗎？   得獎紀錄   　　第二集 　　★挪威2017方舟兒童圖書獎提名 　　第一集 　　★挪威2015方舟兒童圖書獎 　　★挪威 2016 年度書籍獎 　　★挪威2016優良兒童讀物獎 　　★挪威2017 The Bokslukerprisen Award 　　★美國2017家長評選推薦書目 　　★英國2018-19 British Fantasy Awards入圍   名家推薦   　　依姓氏筆畫排序 　　杜明城（臺東大學兒童文學研究所教授） 　　邢小萍

（國小校長） 　　吳在媖（兒童文學作家） 　　陳培瑜（閱讀推廣人） 　　陳安儀（親職作家）   媒體書評   　　◎巴比‧皮爾斯創造了一個極具娛樂性且引人入勝的冒險宇宙。這是我讀過最歡樂滑稽的機器人喜劇、科幻小說和動作冒險故事。──挪威《世道報》(Verdens Gang)   　　◎巴比‧皮爾斯的手法是如此切實且生動，彷彿真正的電影在你眼前上演……本書節奏流暢，並且以完美的懸念結束了這一個篇章。整本書在敘事上顯得歡樂，也適時加入幽默的笑點──尤其是機器人真的很搞笑。──挪威《Bok 365》   　　第二集

　　◎威廉‧溫登重返新的冒險之旅。這次的冒險直往喜馬拉雅山與另一個世界的入口，有一點未知的歷史和悲劇。不完全是失落，而是展開了下一次的冒險旅程。巴比‧皮爾斯的節奏一向明快，威廉和他朋友們的故事，如同第一集引人入勝。──美國《書單雜誌》   　　◎作者巴比‧皮爾斯已經破解密碼：他知道什麼是必須的，及如何營造屬於他自己的故事。在第二集中，他增加了宇宙另一個空間的故事轉折，比起第一集，增添了新鮮感及特色，更多出人意料及令人驚悚的情節。兩本書的精采之處不在於打鬥及對抗，而在於神祕感。皮爾斯成功的塑造了在其他國家難得一見的劇情，他知道什麼是驚險刺激並營造的十分精采。──挪威Barn

ebok書評   　　◎科技、陰謀和雙重困境營造了這場驚險的旅程，特別在登上長年白雪皚皚的喜馬拉雅山後，達到了最高潮。──英國LoveReading4Kids書評網站   　　第一集 　　◎作者筆下的威廉‧溫敦，是一個具有國際規模的挪威奇幻文學英雄角色……如果說挪威的童書世界還需要一樣東西，那就是一本國際暢銷書，而《解碼男孩》正是此書，且有成為新《波西傑克森》的潛力。──《挪威日報》   　　◎作者的寫作鋪陳宛如拍電影一般，情節緊迫，影像鮮明，彷彿歷歷在目。在閱讀的過程，幾乎可以看到電影畫面在心中上演……毫無疑問的，「解碼男孩」威廉‧溫登

就是挪威的哈利波特。──挪威《Bok 365》   　　◎巴比‧皮爾斯為孩子創造的系列冒險世界宛如時速110公里的飛車，既生動有趣又令人深深著迷……這是我近年來所讀過最詼諧的機器人喜劇、科幻小說與動作歷險記。──挪威《世道報》(Verdens Gang)   　　◎本書的寫作方式以具有電影情節及視覺效果呈現。沒有太多的形容詞，但有許多聰明的點子表現在節奏明快的情節中，相信同樣會表現在銀光幕上，非常吸睛。這是一本充滿活力及樂趣的書，跟著威廉的奇幻冒險旅程，真是有趣。──丹麥《週末報》   　　◎結合哈利波特、達文西密碼及X戰警的元素，故事中有謎題、

追逐、科學及邪惡角色的鬥爭……讀者會一直想要跟著威廉在仿生機器人世界中的冒險，對這個故事愛不釋手。――美國家長評選   　　◎有部分少年間諜艾列克(Alex Rider)的身影，也有部分阿特米斯(Artemis Fowl)的劇情，彷彿少年版的《達文西密碼》，吸引著愛好冒險及驚悚故事的讀者。―― 美國學校圖書館學刊   　　◎快節奏的破解密碼，以及令人驚悚的仿生機器人。――英國《衛報》   　　◎充滿祕密、陰謀和奇想的元素，是個引人入勝的故事――想想，當哈利波特遇上丹‧布朗 (《達文西密碼》作者)，並一起向全球知名法庭推理小說暢銷作家約翰．葛里遜提

問，多麼精彩。――英國2017《衛報》最佳兒童圖書指引   　　◎皮爾斯的第一本兒童小說是沿著學校形式及冒險故事來進行，想想，在霍格華茲有機器人和食肉植物仿生機器人，且有許多曲折的劇情讓讀者猜測。吸引人且具有抗壓性的威廉，即使有些事情判斷錯誤，仍能測試其恢復能力。乾淨俐落的情節吸引不同層面的讀者，更多的冒險情節讓威廉‧溫敦大受歡迎。――美國書單雜誌   　　◎這個冒險故事將帶領孩子進入令人屏息的旅程。――德國Rüsselsheimer Echo   　　＊適讀年齡：9歲以上

3倍速聰明做家事全圖解：收納女王糊塗蟲教你超越斷捨離，一次一區域做對順序，清潔、收納、整理真有趣

為了解決冷凍展示櫃小的問題，作者趙允慶（糊塗蟲） 這樣論述：

人氣NO.1韓國首席收納女王強勢回歸 連續15週蟬聯韓國暢銷書排行榜第一名！ 國內首屈一指家事達人：林素芬、陳映如、美慈讚聲推薦 還在為做不完的家事感到頭大？別擔心，最強救星來幫你！ 10分鐘旋風式重點打掃，煮一次可以吃三餐 好進好出的聰明收納法，讓你多出3倍時間節省3倍空間 節省時間 + 創意點子 + 縮短動線 只要活用3倍速家務整理法 不論你是上班族、家庭主婦、煮夫、還是一個人…誰都可以變身家事達人！ 　　★★★速度快3倍！「咻」ㄧ下家務全部做光光★★★ 　　1倍速：15分鐘把家事全搞定 　　家事分區做，一次以15分鐘完成為原則。起床後、上班前、晚餐後、睡覺前……

，多利用生活中零碎的15分鐘，可以做的事比你想像中還多！ 　　你可以這麼做: 　　早上用吸塵器打掃房間。 　　下午把地拖一遍。 　　晚上一邊看電視一邊摺衣物。 　　睡覺前整理書桌。 　　2倍速：連鎖效應家事整理法 　　覺得每天做重複的事很厭倦，因此越來越討厭做家事嗎？只要掌握好「類似的家事一起做」，就能省時又省事，做家事的痛苦指數也會大大降低。 　　你可以這麼做: 　　起床後脫掉睡衣時就順手整理好棉被。    　　要丟棄擦手紙巾時順便擦拭地板。 　　洗臉後清洗洗臉槽。 　　上廁所後擦拭馬桶周圍。 　　3倍速：利用收納技巧縮短動線   　　想要收納力提升，只要掌握好以下六大原則，讓東西好

進好出，按照動線完美歸納，家事速度100％提升。 　　你可以這麼做: 　　減少不必要的物品。 　　掌握好可以快速取出的位置。 　　依照動線排列物品。 　　分成需要空出來的空間和需要填補的空間。 　　一層收納不同類物品的技巧。 　　擺放物品時需事先考量到取出時的狀況。   　　★★★麻煩省3倍！家事瞬間完成再也不覺得麻煩★★★ 　　只要30分鐘就能快速上桌的3倍速料理技巧 　　「不知道今天要煮什麼？」「只是煮個兩菜一湯就常讓我忙得團團轉！」「碗盤常堆積如山很可怕！」這些主婦們的心聲你也有嗎？只要善用本書的「3‧3‧3」法則設計菜單，一周料理就能一次準備完成、一種食材還有多種吃法，簡單易學且充

滿創意的3倍速料理法，讓你省時又省力。 　　天天都能維持潔淨空間的3倍速打掃技巧 　　不愛打掃、懶得打掃或沒空打掃的人有福了！本書教你如何將打掃工作跟生活習性結合，一但養成習慣，身體就會自動打掃，不再覺得打掃是討厭的事。還要傳授你15分鐘超快速打掃法的要領，不僅可以徹底清除灰塵與髒污，打掃時覺得輕鬆不困難，反而充滿成就感。 　　達人都想學的精、省、快3倍速洗衣技巧 　　想要解決不斷累積的衣物，就要學習縮短洗衣時間的創意點子、超好用的分類法、去汙漬的祕方、無摺痕的晾衣技巧、達人水準的摺疊衣物技巧等。讓整理衣物的時間有效節省下來，你的生活就能更加悠閒快樂。 　　★★★空間多3倍！不用再換屋小

家馬上變豪宅★★★ 　　光是基本的收納術還不夠，這次糊塗蟲要傳授提升收納力的創意點子。按照料理步驟來收納的廚房、不須每季做整理的衣櫃、30秒內找到所需物品的書桌、一個星期只要整理一次的皮包、有助打掃步驟簡單3倍的浴廁收納等等。 　　只要徹底落實收納技巧，就能用更迅速、輕鬆、省錢的方法整理好居家環境，你不但是收納達人，更是讓家庭閃亮亮的家事高手！！ 本書特色 　　連達人都想學、專家都稱讚的百變創意， 　　就算是家事無能者也能馬上變高手！ 　　糊塗蟲的家事妙招學起來、跟著做 　　讓你這輩子做家事不再感到痛苦！就像五星級大飯店的家，人人都想住 　　【特色1】超越斷捨離，獨門收納創意不學會後

悔！ 　　剪裁後的回收寶特瓶可用來收納吹風機；利用文件夾整理廚房的大小餐盤；將面紙盒改裝塑膠袋、方便抽取；使用迷你書檔讓皮包整齊擺放等等。糊塗蟲這次要教你超越斷捨離，各式各樣善用生活物品的創意點子只在本書裡，讓你不多花錢、節省更多時間，收納力提升成達人等級。 　　【特色2】打掃、洗衣、料理，大小家事通通有妙招！ 　　衣服、褲襪、帽子讓衣櫃大爆炸，找完東西就像遭小偷光顧亂成一團嗎？學會分門別類快速收納，好收好找一目瞭然！要放進廚房的東西，比想像中還要多，如何從冰箱上方到整個廚房的空間都能善盡其用？按照動線擺設，小廚房也有大空間！燙衣服耗時又費力？那一開始就讓衣服無摺痕吧！本書彙集了100名家庭

主婦的心聲，做家事常見的問題與煩惱，都能一一擊破！ 　　【特色3】全彩圖片教學，Step-by-step跟著做馬上會！ 　　衣服怎麼熨燙才不會有摺痕？如何用「甘蔗塑膠袋烹調法」減少洗碗量？玄關如何整理，可以讓鞋子收納量增倍？灰塵和頭髮如閃電般瞬間消失的打掃祕技？不擅長做家事的人也不用擔心，本書以全彩圖片教學，讓你不用困惑於文字解說，怎麼做一看就懂。 　　【特色4】省時+創意+收納，3倍速技巧首度完整公開！ 　　即使是單身族，要做的家事其實跟家庭主婦一樣多，如何迅速完成，並維持整齊空間，就在於活用「3倍速家務整理法」。透過縮短動線、減少時間，再加上有效率的點子，以1＋1＋1＝3的倍速，讓你做

家事更有趣！你就是下一位家務整理高手！

-80℃急速冷凍與一般冷凍對於豬肉品質之效果分析

為了解決冷凍展示櫃小的問題，作者陳慧珊 這樣論述：

本研究使用不同型式的包裝方式，將豬肉先預冷至表面溫度達到+ 9℃，再將豬肉放置於-80℃及-20℃工作溫度下，以精密型溫度數據紀錄器紀錄冷凍時間，並量測其初始重量、冷凍後重量及解凍後重量，比較4種型式的冷凍時間、冷凍乾耗率及汁液流失率之間的差異，來驗證其中的優異性。通過實驗可知-80℃急速冷凍，在真空包裝下的冷凍時間為27分10秒，無任何包裝下的冷凍時間為20分20秒；使用一般家庭冰箱，在真空包裝下的冷凍時間為8時40分，無任何包裝下的冷凍時間為4時52分，由此可知使用-80℃急速冷凍的凍結時間，遠快於一般家用冰箱，而經過包裝後的肉品凍結時間，比無包裝時則需要更長的冷凍時間。相較於傳統的家用

冰箱冷凍庫，-80℃急速冷凍可使肉品冷凍時，快速通過最大冰晶生成帶，使食材內部的冰晶形狀均勻且較為細小，解凍時不破壞結構，由實驗數據可看出，使用-80℃急速冷凍時，冷凍乾耗率在真空包裝時下降了6倍，汁液流失率降低了12倍；不包裝時則冷凍乾耗率下降了11倍，汁液流失率降低了10倍，但因急速冷凍時，肉品的受冷面積大容易凍傷，導致含水量降低，可透過真空包裝處理來改善，真空包裝可阻隔空氣提供保護層，避免直接接觸到冷風及結霜導致的凍傷，故不同包裝方式，對豬肉的冷凍時間及品質皆會產生影響，真空密封包裝的肉品，比無任何包裝的肉品，可以有效的保持肉品的新鮮度及營養成份。