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農村廚房尋味之旅 (附「農村廚房」中英文版精彩影片QR Code)：來去農場玩料理，探索讓人驕傲的寶島美味、原味、鮮味、在地味與人情味，看見台灣超IN農家軟實力!

為了解決台中清水餐廳推薦的問題，作者陳志東,許瓊文,游文宏 這樣論述：

你採過三星蔥嗎？你抱過鱘龍魚嗎？你看過炭焙桂圓寮嗎？你吃過青黛冰淇淋嗎？…… 「食材旅行」是一種主題旅遊，「農村廚房」是一種生活體驗。 當「全球在地化」成為一種趨勢，「越在地，越國際」就變成一種顯學。   親子作家陳安儀、旅遊玩家肉魯、親子旅遊達人樂爸 大好評推薦 史上第一本玩遍「農村廚房」跨界好書！   　　你嚮往走遍千山萬水、繞著地球環遊世界，但你可曾踏進台灣每年接待近三千萬人的「休閒農場」？ 　　你崇尚頂級名廚品味、追逐米其林星級餐廳，但你可曾細究吸引無數饕客回味再三的「台灣好味」？   　　本書不僅從觀光休閒的旅人角度出發，帶你一窺「走在世界最前端」的台灣休閒農業故事， 　　更從「

食當地、吃當季」的觀點切入，讓你在「一邊玩、一邊吃、一邊學料理」的過程中， 　　深刻感受台灣最迷人的休閒農場之所在——   　　不同於網路上走馬看花的札記，一字一句引領你看見台灣最美的鄉村風景、探索台灣尚青的食物滋味， 　　用你從來沒有想過的方式，教你重新發現「農場好好玩」的真諦與價值。 　　現在，就「大手牽小手」，一起準備出發去「農村廚房」旅行吧！   本書特色   　　真正的好味道，都與「土地」產生連結； 　　真正的好味道，更因「人」而深刻豐美。 　　本書以「在地」為本，無論是一個人旅行，還是一家子旅行， 　　翻開這本書，都將讓你對「旅遊x生活x飲食x料理」有不一樣的體會。   　　沒看過

這本書，別說你懂台灣； 　　沒跟著這本書去玩，更別說你知道什麼叫做令人驕傲的台灣真味！   　　【1】全世界第一本以「農村廚房」為主題的旅遊讀本，告訴你台灣最新的旅遊方式就是「餐桌旅行」！ 　　「從產地到餐桌」、「稻田裡的餐桌」、「騎海牛烤鮮蚵」……這些近年來讓人眼睛一亮的旅遊方式，愛玩的你肯定不陌生，而2020年才出現的「農村廚房」更是「跟著食材去旅行」的進階旗艦版，不需出國、不必跳島，只要走進農場，就能跟電視中的世界名廚一樣，一邊悠閒享受大自然的景致，一邊認識採集最鮮甜的食材，並且在熱情農場主人的帶領下，親自動手做出一道又一道最具在地滋味的絕佳料理！   　　【2】精選15家既富品牌口碑又

具創新特質的農場，帶你從「五味」徹底掌握玩得精彩的鄉村之旅！ 　　台灣的農林漁牧休閒場域數以千計，但具備「農村廚房」創新主題遊程的優質農場，卻是寥寥可數。本書作者再三訪查，從策劃到實地採訪，歷經兩年才精選並完成書中15家農場的深度報導——從「原味」切入農場新貌，從「人情味」側寫主人故事，從「鮮味」介紹特色食材，從「美味」展現農村料理，並從「在地味」分享伴手特產——一書在手，勝過google千百條支離破碎的訊息，讓你不僅能找到台灣最棒的農場，更能從深刻又生動的字裡行間，真切認識它的獨特與美好，從此不再走馬看花！   　　【3】全書充滿「看故事」的閱讀趣味，並富含「學旅遊」的應用知識，讓你重新認識

台灣最美的風景！ 　　對於年輕人來說，旅遊可能是追尋生命的一種方式。對於中年人來說，旅遊可能是凝聚家庭關係的一種管道。對於老年人來說，旅遊則可能是享受人生的一種選擇。而本書多元化的寫作角度，由淺入深，忠實而細緻的描述出每一個旅程的獨到與魅力之處，不同於一般旅遊指南的資訊彙整，而是從這個地方之所以誕生、之所以知名、之所以精彩、之所以值得一去再去的觀點出發，讓每一個想要出發的旅人，都能從中獲得豐足的背景知識。因此，無論是一個人出走，一家人渡假，抑或是三五好友旅行、老伴攜手出遊，本書都將是你最佳的走讀良伴。

台中清水餐廳推薦進入發燒排行的影片

廟宇環境氣氛、心靈體驗對觀光客主觀幸福感之影響：以宗教信仰程度為調節變項

為了解決台中清水餐廳推薦的問題，作者劉子維 這樣論述：

本研究目的在了解觀光客背景變項在廟宇環境氣氛與心靈體驗之差異，並驗證控制變項、廟宇環境氣氛、心靈體驗改變、宗教信仰程度及主觀幸福感之間影響關係。研究對象以南投縣四個公廟的觀光客為對象，發放問卷800份實際回收有效問卷為619份，有效回收率為77.4％。資料經統計分析，結果顯示：一、廟宇觀光客背景變項在廟宇環境氣氛之差異分析，結果顯示年齡、婚姻狀況、教育程度、居住地區等變項在廟宇環境氣氛上皆未達顯著性差異，僅在性別變項達顯著性差異。二、背景變項在心靈體驗之差異分析，結果顯示年齡、婚姻狀況、教育程度等變項在心靈體驗上皆未達顯著性差異，性別與居住地區變項達顯著性差異。三、本研究模式中控制變項分析結

果顯示，年齡未達顯著影響，性別為女生觀光客的主觀幸福感高於男生觀光客，婚姻狀況為已婚觀光客的主觀幸福感高於未婚觀光客，教育程度為教育程度越低的觀光客其主觀幸福感越高。研究假設分析結果為廟宇觀光客的環境氣氛會正向影響心靈體驗，廟宇觀光客的環境氣氛會正向影響主觀幸福感，廟宇觀光客的心靈體驗會正向影響其主觀幸福感，宗教信仰程度具有調節效果，宗教信仰程度越高時，可以強化廟宇環境氣氛與主觀幸福感之關係，以及心靈體驗與主觀幸福感之關係。本模式中的控制變項、廟宇環境氣氛、心靈體驗變、宗教信仰程度等變項能解釋主觀幸福感變項的42％解釋變異量。以上結果提供未來相關研究參考。

English Vocabulary Guide 英文字彙速記指引(MP3線上下載)

為了解決台中清水餐廳推薦的問題，作者詹婷婷,解鈴容,吳岳峰,王有慧,戴薏珊,呂陶然 這樣論述：

聯想式學習＋日常對話 舉一反三記單字我就快！ 口說、筆譯、英文寫作不再詞窮   　　天啊！那麼基本的英文單字，我怎麼不會？ 　　從小到大英文學了十幾年，儘管考試成績還不錯，平常用時方恨多？在夜市裡遇到外國人想要來場國民外交，向老外介紹夜市美食，卻支支吾吾，只能靠 body language。上網搜尋食譜，卻連鍋碗瓢盆、食材和調味料名稱都看不懂，結果只能憑感覺。像這樣的情形，字典式的字彙書幫不了你，你需要透過「聯想法」記單字才夠快、才夠牢！ 　　◎ 口筆譯專家郭岱宗教授穿針引線 　　從事口筆譯的人都知道，為什麼翻譯人員臨場彷彿什麼都難不倒、什麼字都會翻？答案就是不斷充實字彙庫，確保能夠應付

大多數的談話內容。本書特邀口筆譯第一人郭岱宗教授企劃並親任主編，並由師承一脈的六位教師、學者廣泛匯集日常使用頻率高的各類英文字彙於一冊重磅登場。 　　◎ 「聯想法」1+n 相關字彙一把抓 　　不著邊際地硬背單字，即便當下記下來了，所形成的記憶既淺層又短暫──這是因為眾多單字彼此之間缺乏關聯，導致無法形成對學習者而言「有關係」的字群，說白了就是「英文單字不認識你，你也對它很陌生。」下列我們舉例說明本書是如何利用「有關係」之特點的「聯想法」幫助擴充字彙庫。 　　[例] 若要談論一部電影，首先我們會點出「片名」(title)，接著聽者會問誰演的「演員陣容」(cast)，然後簡略地解說一下「劇情大

綱」(plot outline)。至此，大家可能就會對這部電影提起興趣，於是討論「上映日期」(release date)、「放映時間」(show time)，順便也聊起了娛樂新聞中「首映」(premiere) 的消息……像這樣，彼此相關的字彙一起記，當你需要時它們也會在你的腦海裡輪番上陣，聊天、寫臉書就不會有一句沒一句的了。 　　◎ 延伸註解＋字謎＋生活化例句對話 　　難道背英文單字一定都這麼樸實無華，且枯燥嗎？No. 在本書的學習旅程，當學習藝術方面的單字時，藉由「大師小叮嚀」你還可以順便知道 Cubism（立體派）在二十世紀初開始活躍於藝壇。畫家利用不同的視點將不同的面向同時表現，組合不

同的素材來創造新主題，追求更真實的藝術。代表畫家有：畢卡索 (Picasso)。另外還有填空字謎，垂直、水平交錯的方格，換個不無聊的方式驗收前面所學。由專業外師配音的例句對話，語氣自然不呆板，透過聽覺輔助學習，有效提升記憶的效率。 　　◎ 八大類高頻字衝出全方位字彙力 　　Part 1 食物 Food 　　[例] 各種莓果類 berry：小紅莓（蔓越莓）cranberry、小藍莓 wild berry、覆盆子 raspberry、桑椹 mulberry 　　Part 2 人物 People 　　[例] 關於眼睛 eye： 　　------外部------ 眉毛 eyebrow、眼瞼 eye

lid、睫毛 eyelash 　　------內部------ 眼球 eyeball、水晶體 lens、瞳孔 pupil、虹膜 iris、眼角膜 cornea 　　Part 3 生活 Everyday Life 　　[例] 關於面膜 mask： 　　------類型------ 撕除式面膜 peeling、磨砂膏 scrub 　　------功效------ 去角質 exfoliate、美白 whitening、抗老化 anti-aging、抗皺anti-wrinkle、滋養 nutritious 　　Part 4 娛樂 Entertainment 　　[例] 關於健身房 gym：運動 w

ork out、有氧運動 aerobics、重訓 weight training、深蹲 squat、健身教練 trainer 　　Part 5 交通 Transportation 　　[例] 關於機場 airport： 　　------高處------ 塔台 control tower、雷達 radar 　　------地面------ 跑道 runway、滑行道 taxiway、地面標示 landmark、停機坪 apron、機棚 hangar 　　Part 6 教育 Education 　　[例] 關於大學生 college student： 　　大一新生 freshman、大二學生

sophomore、大三學生 junior、大四學生 senior、大五學生 fifth-year senior 　　Part 7 自然 Nature 　　[例] 關於植物 flora： 　　------由下至上------ 根 root、莖 stem、葉 leaf、花 flower、果實 fruit 　　Part 8 新聞 News 　　[例] 一些新聞字彙： 　　獨家新聞 exclusive、死亡事故；死者 fatality、意外事故；傷亡人員 casualty、種族歧視 racial discrimination 　　◎ 對開版面聯想式記憶不侷限，這次讓大師帶你橫著走！ 　　書籍內

容有別於一般常見的單頁（直式）排版，為了讓相關詞彙「開枝散葉」、聯想式記憶不受侷限，特將內文版面設計成「水平」走向，讀者透過橫向閱讀，從聯想起點單字一路由左至右學習、背誦，聯想線不中斷，將單字量盡可能擴散放大。 　　◎ 會員網專屬序號，線上下載 mp3 聽力同步升級！ 　　本書 mp3 音檔收錄全書例句、對話，音軌獨立，可以電腦、手機播放，方便行動學習。 　　透過書內隨附刮刮卡，掃描QRCODE註冊登錄後，啟用序號後即可下載聆聽，不再擔心光碟損壞或無法讀取。 　　更多即時更新訊息請造訪貝塔官網 www.betamedia.com.tw  

金門觀光資源對廈門居民吸引力之研究－運用ELM模式及EKB模式驗證

為了解決台中清水餐廳推薦的問題，作者鄭龍騰 這樣論述：

摘 要 旅遊目的地意象是一種情感因素，受內在動因可推動個體的旅遊動機及外在動力可拉動個體的觀光目的地吸引力所影響。在觀光行為中，目的地意象扮演極其重要的角色，會對旅遊者或休憩者的行為在旅遊動機、態度、資訊蒐集及涉入的行為上產生重大的影響，更會對旅遊意願、滿意度及推薦他人的行為上有明確且顯著的影響。本研究將金門地區的觀光資源(觀光吸引力)，運用東方古典詩歌意象之意涵及西方觀光意象的測量與建構方法進行揉捻融合，總結歸納出金門意象之意涵為﹔自然意象、人文意象、戰役意象、遊憩意象及節慶意象，此五大意象。 為追求嚴謹性及泛化度，本研究採用推敲可能性( ELM )模式及消費者決策過程(

EKB )模式，進行雙模式交互認證。以結構式問卷做為資料收集工具，按廈門各行政區人口比例分發問卷，力求樣本數盡可能的接近母體比例，經常態檢定及刪除離群值後，共取得有效問卷 393 份。 研究結構模式之配適度檢定，採用偏最小平方法(Partial Least Square， PLS)工具分析，運用「拔靴法」 Bootstrapping 方法反覆抽取 5000 次做為參數計算與推論，驗證模式中各變數間的路徑關係，檢定假設是否成立，得出以下發現﹕ 1.ELM 模式﹕中央路徑與周邊路徑對旅遊目的地及旅遊目的地對旅遊意願皆呈顯著之影響效果﹔再運用各子構面對旅遊目的地進行檢測，旅遊動機、資訊

搜尋及涉入皆呈顯著效果，觀光吸引力、口碑則對旅遊目的地不顯著，探究主因應為廈門居民對金門的觀光資源認知不足所引致。 2.EKM 模式﹕運用旅遊動機、資訊搜尋、吸引力及口碑做為子構面，組成金門觀光吸引力的主構面並作為自變數，對旅遊目的地及旅遊意願作為依變數進行測量及評鑑，並檢測旅遊目的地作為自變數與依變數間中介效應，驗證結果證實研究之假設。另探討涉入對金門觀光吸引力及旅遊目的地意象對旅遊意願干擾效果，研究證實涉入的干擾交互作用項，呈顯著之效果。 3.針對金門意象之五項觀光吸引力進行單因子相依樣本變異數分析，驗證結果為人文吸引力、 戰役吸引力大於自然吸引力、遊憩吸引力、節慶吸

引力。 在對研究結果進行討論與分析後，本研究在探討金門意象與旅遊目的地的基礎上，從政策、實務與學術等三個面向提出相關意涵及建議，以供後續探討金門意象及金門觀光吸引力提供相關政策、實務及學術研究上的參考。【關鍵詞】：金門意象、東方古典詩歌意象、觀光吸引力