山水實體店面的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列包括價格和評價等資訊懶人包

i想想：行銷的信任與溫度

為了解決山水實體店面的問題，作者陳紀元 這樣論述：

　　網際網路發展至今，整個行銷的變化歷歷可見。例如以後到餐廳吃飯，場景大概是這樣：消費者進餐廳，拿起手機拍下要點的菜色，就完成點菜與付款，上菜時讓手機先吃，又拍一下上傳臉書，之後人才吃，吃完走人。用手機點菜及付款即是立法院剛通過的電子支付O2O條例。所以以後買東西，只要帶一支手機，連錢都不用帶。可見網際網路及數位匯流對人民消費的方便性，以及對整個行銷與經營環境的影響。 　　本書提到「為什麽德國才8千多萬人，但卻有很多產品在國際市場上都是貴到沒有競爭對手？」許多德國企業認為德國沒有資源，重要的原材料幾乎都靠進口，所以必須物盡其用，做出好產品，盡量延長使用期，能用到下一代，這才是對原材料最大的節

約。人口數不多，內需市場不大，資源也不是很豐沛，和我國類似，但是這種「物盡其用，才是最大節約」的哲學，確實可做為我國經濟發展的參考。 　　行銷有時會被誤會成「吹牛虛誇」，本書談行銷，對企業社會責任CSR及產品品質多所著墨，書中把路邊常見的標語「關心別人的人有福了」，改成「有福氣的人才會關心別人」，做為CSR的註解，深富哲理。在產品品質方面，作者認為用消費者的心把品質及服務做好，才能放煙火，以及對每個消費者都要心存感激，而絕不忽視消費者的健康安全、絕無誇大不實廣告等黑心行銷行為，才是心存感激的具體體現，也才是「彼此的信任」與「互動的溫度」核心價值。 作者簡介 陳紀元 　　陳紀元是最早揭櫫

「競爭者導向」、「單點差異攻擊」、「通路創新整合」等概念者，有人稱他行銷大師，很年輕就被選為行銷前輩。從事企管顧問工作多年，輔導過的產業自高科技到菜市場及攤販，涵蓋農工商業，也橫跨國內外，視野及經驗倍受企業界讚譽。 　　他自喻為「行銷烏龜」，早在1980年他在《經濟日報》提出「烏龜真經」，寫下「君不見那昂首闊步、雄赳赳、氣昂昂，氣吞山河的架勢，縱千古名將亦自嘆弗如。君不見烏龜能忍人所不能忍，雖韓信胯下之辱，亦難及其一二。」，2005年又出版《行銷烏龜哲學》，高居暢銷書排行數月之久。他常說：不但行銷要像烏龜，企業經營也是，服務眾人之事更是。 　　他曾創辦元大企管公司，是當時國內最大的顧問公司

，後被延攬入行政院公平交易委員會。在公平會期間，他在與微軟談判、SARS期間的口罩價格平抑及多層次傳銷管理上，所展現的決斷力與溝通力，極受囑目。現專注於顧問本業，並任教於南台科技大學財經法律研究所及擔任台灣SGS驗證諮詢委員會主任委員。 序 一、行銷世界玩起大風吹 1.    行銷世界愈來愈花碌碌嗎？ 2.    搞清楚狀況是絕對要的 3.    零售車輪轉啊轉不能頭暈 4.    品牌經營必須internet思考 二、行銷是和人做生意，不是賣給神仙 5.    光棍瘋了嗎？ 6.    看中國電商的貓狗雞鴨 7.    競爭不是向人乞碗飯吃 8.    電商平台通路已到

天花板？ 9.    雲端走累了還是下凡來吧 10.    O+O通路策略 三、有人說：大數據是瞎掰症候群？ 11.    大數據成為另一顯學 12.    你今天大數據了沒？ 13.    「數大便是美」？「數大便是美」？ 14.    大數據脫離不了STP 15.    從柯P的大數據說起 四、行銷沒有必然，只有五蘊皆空 16.    不輸及不服輸才是行銷人的王道 17.    行銷不輸的四原則 18.    行銷真的很好玩 19.    行銷本質的三大支柱 五、信任及溫度才抓得住消費者 20.    消費者日新月異 21.    消費者是呆子還是盤子？ 22.    未來消費者的長

相 23.    信任是消費者的第一選擇 24.    不要讓消費者傷心 25.    沒有溫度行銷就變得有力無氣 26.    如果相信物美價廉行銷就很囚犯 六、消費者知道你是誰，才能接納你 27.    品牌要有溫度先要給對人 28.    產品線廣度深度與重新定位 29.    可樂的軌道搶奪定位 30.    老二定位的迷思 七、消費者知道你是什麽東西，才能接納你 31.    差異化是行銷人的DNA 32.    有特點強調特點無特點創造特點 33.    創造特點不是吹牛皮 34.    信任的USP與溫度的ESP 35.    差異競爭攻擊 36.    單點差異攻擊策略 3

7.    緣生諸法沒有自性 38.    創意＋流傳=溫度=行銷 39.    人腦打開金庫不是搬金庫換人腦 40.    創造事件引發溫度 八、苦力與薪柴 41.    澳洲銀行在情人節破格 42.    垂直水平破格思考 43.    自己的媒體自己燒香 44.    拖著長尾還是斷尾求生 45.    行銷人五誡 序 信任與溫度 　　本書《i想想——十倍速資訊時代的45招行銷寶典》，與其說是傳達行銷人在internet的花花世界，要做什麼，不如說是提供一些行銷的見解，請大家「i想想」，用internet的思維來思考問題，解決問題。 　　新的核心價值 　　自古以來，企業搶軌道

的事從未間斷，從QWERTY 鍵盤、Beta與VHS錄影帶、Windows與Linux作業系統，到現在的iOS和Android都是，誰搶到軌道誰就搶到路徑依賴（Path Dependence），而能宰制未來的市場與社會，也好像美國與中國的TPP和RCEP一樣。 　　在internet及數位匯流整合技術快速而且不斷發展下，搶軌道的現象尤其明顯，每一新的軌道產生，必造成破壞性的社會創新，社會愈來愈智慧化，也刺激人們在解構重組中，反覆尋求新體驗的新價值。對產業而言，過去透過行銷包裝所建構的品牌，都必須一次又一次的被層層撥開來檢驗。 　　因此，不論是雲端的網路行銷或在人間的實體店面，「彼此的信任」

與「互動的溫度」成了牽引行銷與經營策略的核心價值，也成了要通過i世代層層檢驗的基石；消費者要知道你是誰，才能信任你；消費者要知道你的內涵是什麽，才能接納你的溫度。 　　祝大家六六大順 　　internet的發展及i世代消費習性的巨大和快速改變，已是現實，將來變化一定只會更劇烈，身為行銷人，我們可以用這六項態度來和大變化相融合，才不會被大變化吞噬。 　　1.放開思考，不要再有框框：一方面行銷本就是非常動態的，有一定就不是行銷；二方面i世代變化如此巨大，已沒有任何在既有軌道內思考的理由。跳出軌道思考，於不疑處起疑，跳出框框看事情、想事情。 　　2.明日事，今日畢：行銷人的速度若比消費者慢，

必輸，知識若比消費者少，也必輸，這是i世代的鐵律；另一方面，比競爭對手慢、少，當然也必輸。 　　3.要深切體認「不輸」及「不服輸」：行銷是以今天的經驗來打明天的戰爭，是明天先到還是無常先到，連大數據都卜不出來，把贏的想法丟掉，真正用消費者的心把品質及服務做好，才能放煙火。 　　4.要活就要學：在i世代，每天都有新科技試圖創出新軌道，消費者的思想也愈來愈細分化，大主流漸褪去，很多小主流起而代之，行銷人或可以不喜歡某些小主流，但卻不能拒絕接觸。 　　5.記住「你給消費者什麽fu，消費者就還你什麽fu」：i世代的消費者愛恨分明，可以因感動而立馬捧紅一品牌，也能因傷心而發動鄉民打臉、下架。載舟無

須任何代價，覆舟亦無任何反顧。 　　6.對每個消費者都要心存感激：不管你在雲端看不到你的消費者，或在人間時時要當面處理「奧事」，都要有心存感激的溫度，才能有彼此的信任；絕不忽視消費者的健康安全、絕無誇大不實廣告等黑心行銷行為，才是心存感激的具體體現。 　　苦力與薪材 　　草部首(艸)好像柴料，草頭古，愈燒愈苦，草頭新，愈燒愈成材，這就是「苦力與薪材」的比喻，如果我們不改變做法，就如草頭加古字，愈燒愈苦，愈燒愈像做苦力；若創新方法，就如草頭加新字，愈燒柴火愈旺，愈燒愈成材。 　　在i世代，自媒力及O+O成為未來的趨勢已無可避免。自媒力，行銷已不單純只是賣產品，也要經營媒體，媒體經營得不好

，銷售周轉率必然降低，所以自己媒體的香火，自己燒，無可迴避。O+O是本書的創見，雲端的online和人間的offline共構成行銷通路的極簡化，這趨勢必然促使品牌經營須更深的「i想想」，在雲端走累了，總還是要下凡來的。 　　用創意讓i世代的消費者信任你，沉迷在你傳達的溫度中，i世代廣為流傳的創意有一共同性，即Simple is the New Sexy，簡單的新性感，像迷你裙，愈簡單愈性感。本書引用了300餘筆國內外影音及平面創意，深度及廣度均非常可觀，請行銷人徜徉於國際化的溫度裡，好好享用。 　　當你對世界各國的創意嘆為觀止時，容我再嘮叨一句，創意是用人腦來打開金庫，不是搬金庫來換人腦。

　　很抱歉，我們一直在談溫度，但影音創意 (有《》符號者)無法在紙本上點一下就看，平面創意若要看彩色原樣(特別推薦)，和影音創意一樣，請用關鍵字或所附之網址搜尋。祝你成功！ 　　傳統產業與科技產業的分野，不在產品，而在企業或行銷人的DNA。i世代了，一齊來「i想想」！ 推薦序 唯新不輸：未來競爭的鐵律 　　面對未來快速發展的數位匯流環境，這本書不僅提供很多具體的實例，供行銷人制定策略的參考，最主要的是把行銷邏輯的出發點定位在「信任與溫度」，這個完全以人性為出發點的思考，在未來的經濟及社會中，尤為重要，因為愈internet化，人際關係愈質變，沒有獲得信任，溝通無法進行，不傳遞出溫度

，溝通也不會順利，行銷的目的自然難以達成。 　　行銷的概念並不只用於產品銷售，舉凡政府政策推動、疑難危機處理、談判及溝通，甚至選舉都與行銷有關，紀元兄為著名的行銷與經營顧問，也曾經擔任政府官員，由他以豐富的經歷，將數十年的行銷實務經驗結合新時代的internet發展，以「i想想」為名出書，內容確實精彩前瞻。紀元兄豐富的產業經驗為國內少見，其從事企業顧問期間，由傳統產業到金融、電信與科技等農工商服務業，都有深入的了解，連經濟最基層的傳統市場、攤販及商圈等，都恭稱其為「祖師爺」，可見其受敬重的程度。 　　本書之始以禪宗六祖惠能「風動幡動心動」的故事來引人入勝，強調 internet風吹得又大又

急，引起幡動等環境變化都是事實，行銷人打坐悟道，不能誤成風沒動，幡沒動，是心在動，而是必須堅定「信任與溫度」的核心，認清風動幡動的真實狀況，調整因應的力度，才不會弄得盲忙不可終日。 　　未來的經營趨勢必然是O+O，是本書的預測，即未來任何企業都要同時經營網路商店與實體通路。本書在警告若沒有internet思維，行銷只有死路一條之餘，也提醒每天internet總會生出幾個新名詞，行銷人須明辨是非真假。最饒富興味的內容為本書以世界各國的300餘筆創意實例來說明如何讓消費者知道你是誰，而能提高信任度，以及如何讓消費者知道你是什麽，而能接納你的溫度，內容真是有趣豐盛吃到飽。 　　書末以「苦力與薪材

」為喻，指未來internet及相關應用技術發展只會愈來愈精進，行銷人若不改變做法，就如草頭加古字，愈燒愈苦，愈燒愈像做苦力，若創新燒法，愈燒薪火愈旺，愈燒愈成材。「唯新不輸」，創新的速度要比消費者和競爭對手快，是未來競爭的鐵律。 　　環境變化愈大，愈須回歸基本面，如產品及服務品質的確保、企業社會責任的履行等，堅守住人與人間「信任與溫度」的核心價值，行銷與企業經營才得以永續，這是我在本書內看到的一貫精神，非常值得產業界參考，也值得我為序推薦。 鄭優 （工商時報總主筆） 行銷世界愈來愈花碌碌嗎遠看一朵花，近看像烏鴉，原來是山水，唉呀我的媽！行銷環境的確愈來愈花俏，有e-marketpl

ace、e-business、e-marketer，什麼都加個e，以示主流，可惜就是沒有e-總統，很多新名詞滿天飛，混合雲、SoLoMo、大智慧、電子商務生態圈、IoT、數位行銷閉環、Hadoop、電子市集、虛擬社群、APP、企業3.0、工業4.0、行動行銷、自媒力、跨界行銷、FinTech革命、天貓、淘寶、自造者社群運動、O2O、B2B2C、M2C、第三方支付、大數據、Paypal、新行銷4Ps、移動裝置、光棍節、線上促銷、線下消費、業配、導購網站、QR Code、雲端創意、五感傳播…等等，一大堆新名詞帶出許多新講法新立論，創新架式十足。許多老行銷人常自嘲跟不上潮流，新行銷人在未建立自己的行

銷邏輯前，也被迫填鴨囫圇吞棗，搞得昏頭轉向。到底什麽在動這麽多新名詞，都和internet(網際網路，中國叫互聯網)有關，尤其是手機加入了許多新功能，進化成消費者可隨時隨地在移動中就進行消費行為，使行銷世界愈來愈花碌碌，行銷環境的考慮因素變多了，可用的策略和工具也變了，消費者的訊息來源也變廣變深了，競爭者蒐集情資的速度也變便捷了，行銷人的邏輯若未堅實，很容易在這花花世界中，變得忙忙碌碌而徒勞無功。古中國有一個「風動幡動」的故事，禪宗六祖惠能到廣州法性寺聽經，忽然，一陣風來把懸掛在佛像前的幡吹動了，有兩個和尚就議論起來。一個說：你看，那幡在動。另一個說：不對，那不是幡動，而是風動。兩人爭論不休，

惠能便插嘴說：不是風動，也不是幡動，而是你的心在動！後來有禪師說：若執著於風動、幡動、心動，則會落入更深的斷崖，因為風動幡動是事實存在的現象，不必要對此起疑惑，所以自得禪師有一偈「是風是幡君莫疑，百草叢中信歩歸；王道太平無忌諱，戲蝶流鶯遶樹飛。」

山水實體店面進入發燒排行的影片

餐飲業加盟之經營與困境

為了解決山水實體店面的問題，作者王玉雪 這樣論述：

「民以食為天」源自於西漢的司馬遷所著《史記·酈生陸賈列傳》中：「王者以民人為天，而民人以食為天。」飲食是人本基本的需求，生活的環境不同所能吃到的食物也不一樣，現代人對食物越來越講究、越來越精緻，經營的商業模式隨之成形。餐飲連鎖業從1980年代麥當勞引進後外資與大型品牌進入台灣，將餐飲業引領往規模化、標準化講究品質方向發展。歷經多年後2010年本土集團王品、瓦城、安心陸續出現，餐飲連鎖業在台灣發展成熟。本文探討台灣本土連鎖加盟甘泉魚麵，加盟者在經營上的成功關鍵與困境突破。經營至今23年期間經歷，剛創業的困難、921地震、食品安全危機、SRAS、等挑戰。如今家庭結構、人們飲食改變、外送產業興起與

2019年新冠肺炎(COVID-19)出現影響全台，而面臨新的挑戰，希望從個案探討過去成功經驗，整理如何化解現況與未來規劃。從文獻回顧、個案介紹和探討後發現甘泉魚麵關鍵成功因素是：創新的方式、口碑與誠信、味道與親切感、保持服務的熱忱和熱愛餐飲一顆樸實的心方能永續經營。然而食品安全、市場上同業的競爭、外送平台的加入、員工招募與管理，是甘泉魚麵所面臨的困境。面對現況與環境分析，對於加盟甘泉魚麵昌平店的經營整理出三個重點：一、維持現有成功因素、食材與味道的堅持、服務顧客的熱忱；二、數位化與外送平台導入；三、展點朝向精緻化，實體店面與外送比例分配改變。給予以上三點建議期望能幫助其經營，並給予連鎖加盟業

者實務上的參考。