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除了怎樣 做 才 較 容易 把蛋 殼 剝 掉,大家也想知道這些:
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00:00 開始
00:20 影片幫你格價
00:27 影片產品價錢會因為時間而調節
00:39 家興超級市場外觀
00:50 家興超級市場分店資料
01:23 印尼姐姐知道邊度買平嘢
01:25 為什麼家興超級市場可以賣到這麼平的原因
01:30 有關家興超級市場老闆的背景
02:10 烚蛋容易剝殼
02:33 第一必買
02:40 如何煲桑寄生蓮子桂圓蛋茶
02:50 如何烚蛋, 不會令雪櫃攞出來的蛋爆裂
03:14 烚蛋時, 醋的功用
03:25 示範烚蛋容易剝殼
03:55 桑寄生蓮子桂圓蛋茶, 煲出嚟是什麼樣子的
04:16 蛋黃如何護髮
04:37 店舖其他湯水糖水的選擇
04:50 第二必買,罐頭
05:28 煮好味滑蛋牛治秘訣
05:57 第三必買,飲品
06:21 正確飲果醋方法
07:11 如何沖冰凍好喝香港奶茶
07:37 艾草蚊香
08:16 艾草其他功用
08:30 第四必買
09:04 煲杏汁豬金腿燉豬肺湯
09:20 試味、品嚐杏汁豬金腿燉豬肺湯
09:49 第五必買, 零食
10:23 第六必買, 麵食
11:12 第七必買, 調味料
12:19 第八必買, 日用品
12:50 花露水其他用途
13:13 第九必買,糧油百貨
13:18 薯片如何做麵包糠
13:56 第十必買
14:08 家興超市入口
14:31 是咁的環節
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【全港最平 】家興食品超市、 家居用品,深水埗│屯門 │荃灣│葵涌 │筲箕灣 │石蔭│紅磡分店
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
最近我拍了一集平過淘寶的深水埗電子特賣城,
心得網友喜愛,之前一集我又介紹好平多分店的寶達食品公司,
發掘那裏平購是我的樂趣,能夠分享給網友是我的榮幸
影片會幫你格價, 告訴你出面賣幾錢, 影片展示這裏賣幾錢
當然因不同時段,各超市都可能會有價錢調整
我是說這一剎那,大家的價錢比較,日後如果價錢有變,
與本人無關 , 只作參考
今日我會介紹全香港最平的家興超級市場,
如果你們知道那裏有更便宜
請留言話給我,而且它的分店遍佈港九新界
我去這間是深水埗地鐵A2出口麥當勞樓上,
其他分店有屯門、荃灣、葵涌 、筲箕灣 、石蔭和紅磡
地址結連我會放在留言置頂,你們喜歡就去望一望啦
其他類似的店鋪,我曾經拍過,都會放在留言置頂給大家
我在此購買的食物,回家煮給大家睇
分享一些廚房冷知識, 看完這一集影片後
大家又可以慳到錢了,我發覺去到買便宜東西的地方
都會有印尼姐姐的蹤影,她們真的有眼光,物品賣得那麼便宜,
除了因為薄利多銷,另外亦都因這裏冇包裝、冇宣傳,
購物車都是用紙皮箱取代
只收現金,當中分店很多都是自己物業,不用捱貴租
盡量減低個營運成本,看傳媒報道,老板是良心僱主,
經營停車場起家,寧願少賺,令到更多基層市民受惠
我都很欣賞他的作風,不講花巧、 做實在嘅事,
由於家興賣得太平,所以得罪不少同行,
有些分店非自己物業,要租別人埸地,
最終因為業主怕得罪大型超市大商家, 不肯跟他們續租
我覺得這類良心商人在香港不多, 而且經過今次逆境
大家都該積穀防饑, 知道那裹買平物是非常重要
看完影片, 記得幫我分享到whatsapp Facebook,等多些人受惠
亦希望這間店舖可以開支散葉,你們看完影片
留個表情符號以示支持,片尾一定不會少得你們最喜愛
的是咁的環節啦, Are u ready?
第一必買,這裏有多款好棧的湯包和糖水,
我買了這個桑寄生蓮子桂圓蛋茶,
出面賣$38, 300g, 入面已經有雞蛋、紅棗、龍眼、
桑寄生 、蓮子 ,雖然入面已經有一隻蛋,
但我想跟大家分享一下,怎樣由雪櫃拿出來冰凍的生蛋,
在烚蛋時不會爆裂,秘訣就是將隻蛋放落清水,
清水要蓋過隻蛋,未煲之前, 要放一羹鹽、
和一小匙羹白醋,鹽和醋都會令到蛋在滾的過程中,
蛋白質會盡快凝結,就不會那麼容易爆裂流蛋出來
醋另外一個功用,就是令蛋熟之後,容易剝殼
處理好之後,就拿去煲六至七分鐘
你見不見到,隻蛋烚到好滾都冇爆呀,
隻蛋滾熟之後,立刻用匙羹拿出,把蛋放入冰水,
閒置一至兩分鐘,你見到嗎?真的好容易就剝殼呀,
這個糖水有行氣活血、強壯筋骨、降血壓、潤髮、
潤膚之效用,配合營養豐富的蓮子,更有補脾止瀉,
清心養神的作用。然後那煲這包糖水,
分量不是太多,但足夠我一個人飲
四分鐘什麼也滾透啦, 顏色都幾靚呵,
等我咬一啖給大家看 ,非常入味呀
你看顏色幾靚, 對於治療經痛或補血,
非常適合女性飲用,再看我自己新鮮烚那隻蛋啦,
你看個蛋黃多美,只是七成熟,不會過老,非常滋潤呀,
蛋是非常有益,人人皆知,大家如果在洗完頭之後
將蛋黃搽在濕了的頭髮上面三分鐘左右, 當護髮素用,
再用清水洗掉,洗完之後,頭髮會變得滑順好多
當然是用凍水來沖洗蛋黃啦,不要像我以前中學同學咁
用熱水來沖啲蛋黃,咪隙曬喺啲頭髮度囉,死蠢
店舖裏面亦都有其他的選擇,好像15年陳皮百合紅豆沙
杏汁桃膠雪燕西米露、蘆薈雪耳燉雪梨、滋陰養神
男女老少都適合,以上大部分的糖水出面都賣$38
第二必買,罐頭,好像這個魚家香豆豉鯪魚罐頭,
我鍾意用它來炒油麥菜、或炒蛋,
樂天韓國午餐肉,出面賣$28, 用來煮個番茄午餐肉蛋炒飯
超級容易煮,返工帶飯最啱;
天龍牌意大利黑松露火腿豬肉 340G
出面買$22.9, 開罐後雖然味道不濃, 但煎香後,
食一啖就有濃濃黑松露味道;長城牌鹹牛肉340g,
出面賣$24.9,通常茶餐廳的蛋牛治都是用這個鹹牛肉,
但有少少秘訣的,要滑蛋牛治好味,
一定要事先煎香牛肉,之後才落蛋,
如果你想再食得豐富啲,可以將鮮奶加入個蛋裏面,
攪勻先至加落煎好些牛肉, 更加香滑;
壽桃牌 - 蠔皇鮑魚兩隻裝,140g, 出面賣$39,
這裏買五罐$100,這個超級容易,最簡單是煮全蛋麵,
加生菜,放一隻鮑魚,正嗎?
第三必買,飲品 ,利賓納出面賣$34.9,
水動樂 電解質補充飲品 1.2L,出面賣$14.5
寶礦力水特出面賣$8.9, 便利店就更貴啦
Jack Daniel Whiskey Cola, 出面賣$17.9, 這些一定要夠凍
否則不可口;一斤果醋,多種口味,出面賣$68.5,
正確的飲法如下:
1.剛開始飲醋,可從少量開始飲起,
同時必須用凍開水稀釋,由一日飲1~2次,
慢慢增加,當身體適應後,飲用者宜一天不多過3杯為限。
2.如果你是初初開始飲醋,建議你選一些性質溫和,
帶點水果香嘅果醋。3.沖調果醋的比例應為1 : 5,
即一份醋,加五分之四的水
4.稀釋果醋切忌用熱水沖調或使用保暖器皿盛載。
5.想達至最佳效果,飲用果醋宜在飯後進行,它可促進腸道蠕動,
幫助消化,排清體內毒素同廢物。
大和豆漿,出面賣$7.2, 道地芒果玉露,出面賣$5.9
我就買了這個大排檔奶茶, 出面賣$18.9
亦有咖啡和鴛鴦, 我鍾意將包奶茶粉,倒出來
用少量熱水整溶它,然後放些冰落另一個杯內
再將溶了的奶茶倒落杯冰,先加半杯水, 搖勻
跟住再加另外一些凍水落去,溶得好均勻,
在家沖一杯來飲,燒住這個艾草蚊香
艾草蚊香可以驅蟲、鎮定神經
我多數一邊看書、或ipad,一邊焚香,耐心自在,
這個香爐,買一百元三盒艾草蚊香送的,味道好清香
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家樂牌香港廚師金裝雞粉,這個好像貴過出面喎,
那你們就不用買了,1000克重 ,
通常我不會一次過買大盒的 ,除非是餐廳用
一次過買這麼大盒放在廚房,如果防潮工作沒做好,
好容易會用到一半凝固就變固體,太浪費了
鳳球嘜泰式甜辣醬,這個汁用來煮鳳爪,像去了泰國
(อร่อย)好味道 ;大和鹵水汁,這支勁呀,
連阿蘇做鹵水鴨腎都是用它
鳳球嘜鮑魚汁,這個可以當蠔油用法,
但比蠔油更加鮮味,黑胡椒汁,最好用來醃雞翼、
豬扒,超級好味,第八必買,日用品, 樂而雅安睡倍護
纖巧夜用30cm 8片裝,出面賣$12.9,
這個好像wi-fi的data一樣,視乎個人用戶流量
最慘你夜晚瞓覺冇得好似熄wi-fi那樣,一定要揀適合自己
否則第二朝起身,你張床會變埃及紅海,摩西都救不到你
護舒寶甜睡瞬潔32CM 12片孖裝,這個較穩陣,
洗頭水、護髮素、洗手液、牙膏,全部都平過出面
還有這個久違了的花露水, 除了用來沖涼之外
其實花露水可以在洗衫時,放一殼落去洗衣機
使出來的衫有陣陣清香,別人行過你身邊,
令到你自信心大增,擔保你入?,冇人會問你拿秘方,
如果你是新訂閱網友,想知道發生咩事,
就要看回我前一兩集片尾是咁的環節啦
第九必買, 糧油雜貨 ,這裏有麵包糠賣 ,
但我跟大家分享一下,只要你將食淨的薯片溝落麵粉
就可以當平時炸物用6勺麵包糠一樣,又可慳錢,不用買
這裏有些好平的高級煮食油, 清淡橄欖米糠油
米糠油是由糙米的糠皮提煉成的油脂,
是世界公認的營養極為豐富,
抗氧化力最強的植物油之一,耐高溫、不易產生毒素,
非常適合煎炒油炸,是與橄欖油相媲美的高級健康植物油。
意大利保得無米糠油1L, 出面賣$54.9, 直接撈沙律都可以
第十必買,金象牌 - 頂上茉莉香米 8公斤,出面賣$109.9
你是應否拿架手推車來呢,但網上好多人投訴這裏通道窄
你們所見,它們入口就是深水埗地鐵A2出口左邊麥當勞上面
門口就是7-11和麥當勞中間上兩層,
記得經過中間那層拿個盒仔去購物呀
這裏沒購物手推車㗎, 當然店舖裏面還有好多好東西,
一次過講不完哦,你們記得幫我用whatsapp facebook分享出去
留表情符號,跟朋友開心share ,又來到是咁的環節,
.............88.
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怎樣 做 才 較 容易 把蛋 殼 剝 掉的網路口碑排行榜
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#1.蛋怎麼煮最好?營養師:關鍵在「溫度」 - 康健雜誌
水煮蛋最常遇到是蛋殼破裂、蛋白流出,做到以下3點可以避免:. 先退冰10~15分鐘,蛋內、外溫差變小,較不會破蛋。 在 ... 於 www.commonhealth.com.tw -
#2.为了教你剥鸡蛋壳,科学家煮了540个鸡蛋「中国科普博览」
如何提高鸡蛋内的酸碱度呢?科学家们做过几个小实验,来探究温度和鸡蛋剥壳的容易程度的关系。科学家们把鸡蛋分别放在4 ... 於 zhuanlan.zhihu.com -
#3.轉生成蜘蛛又怎樣! (1) - Google 圖書結果
可以做成水煮蛋或荷包蛋這種簡單的料理也能做成煎蛋或布丁這種較費工夫的料理蛋那 ... 了肯定是非常貴重的東西用力繼續敲敲不破我用前腳敲看看敲不破得先把殼剝掉才行 ... 於 books.google.com.tw -
#4.廚藝好好玩: 探究真正飲食科學•破解廚房祕技•料理好食物【全新增訂版】
水波蛋好剝殼白煮蛋水波蛋可以在幾小時前事先做好,是朋友相聚時很好的早餐或早午餐。 ... 先把蛋放入沸水中用熱「震」30 秒,這會讓蛋殼較好剝除;然後換新的一批冷水,把 ... 於 books.google.com.tw -
#5.我愛百變蛋料理【三版】: 世上最好用食材的廚藝探索&105道蛋料理完全食譜
如果你希望蛋白固定,蛋黃像熔漿一樣,蛋要悶 3分鐘。而90秒到3分鐘之間的蛋都算是好吃的嫩心蛋,只要把雞蛋上端的蛋殼切掉,立刻就可享用。◇奶黃蛋蛋在熱水中悶9分鐘後才 ... 於 books.google.com.tw -
#6.教你剝出一顆完美光滑的「水煮蛋」,竟然跟新鮮度有關?
用新鮮的蛋做水煮蛋會很難剝殼。 ... 與蛋殼膜緊密貼合。而蛋白若放得較久,pH值會逐漸提高,最高到九. ... 只是究竟該把蛋放多久才會變得好剝呢? 於 www.womenshealthmag.com -
#7.水煮蛋真難剝?日本人1招蛋殼秒掰 - PChome Online 新聞
當水煮蛋煮好之後,每次剝殼時,蛋白跟蛋殼常常都會黏在一起。 ... 力道感覺要控制,不然搖晃過多的話蛋應該會破掉」、「這方法不會很容易把整顆蛋敲 ... 於 news.m.pchome.com.tw -
#8.水煮蛋該用冷水或熱水煮? 內行人教一招:香嫩不破殼又好剝
作者表示雞蛋是民眾很常吃的食物之一,當中水煮蛋最常見,因為水煮蛋做法簡單,而且營養保留得很完整且方便攜帶,不過水煮蛋人人會做,卻不一定會做得好。 於 udn.com -
#9.水煮蛋蛋殼超難剝? - MY TONE-C
最近收到顧客的訊息,反映當天收到雞蛋後馬上做水煮蛋,結果超級難剝,3顆裡面有兩顆蛋白跟蛋殼分不開,都剝掉接近一半的蛋白!氣噗噗的反應之後都不會再買了 於 mytonec.blogspot.com -
#10.看似簡單…水煮蛋「完美」剝殼有訣竅 - 世界新聞網
這是一個有趣的技巧,可以輕鬆地剝開蛋殼,但可能需要一點練習。以下是用湯匙剝蛋的幾個簡單步驟:. 1. 把煮熟的蛋放在冰水中冷卻,找到雞蛋較 ... 於 www.worldjournal.com -
#11.水煮蛋該怎麼煮才好剝?內行人曝1方法殼秒脫落,幾乎零失敗
水煮蛋剝殼容易黏住蛋白,網友建議,撈起來一定要馬上泡冷水。(圖/翻攝自臉書). 不少網友也表示,煮失敗的蛋先別急著丟,可以拿來做成各種蛋 ... 於 www.storm.mg -
#12.5种方法来剥鸡蛋 - wikiHow
1. 煮熟鸡蛋,并让其冷却。按照基本方法中所述同样的方法煮熟鸡蛋并冷却。 · 2. 将两端蛋壳磕碎。当鸡蛋冷了之后,将它们从水中捞出,然后用纸巾擦干。 · 3. 从两端去掉破碎 ... 於 zh.wikihow.com -
#13.水煮蛋為何不好剝殼? 原因是蛋裡面的二氧化碳 - 神是愛- 痞客邦
把蛋 給煮過後,CO2被加溫而膨脹,將蛋白推擠到蛋殼內面,因此才會黏住。 Q:那該怎麼做才好呢? A:放在冰箱以4度低溫冷藏最少五天,或者是放在室溫24 ... 於 hiroma.pixnet.net -
#14.阿芳老師手做美食全紀錄: 媽媽的私房味 - 第 233 頁 - Google 圖書結果
以前說蛋殼粗糙的蛋較新鮮,這樣的說法,在阿芳深入農業之後,才知道這是以前蛋商想把老母雞生的蛋盡快銷掉的一種錯誤說法。原來,小一點的雞蛋是年輕雞隻所生的蛋,蛋殼會 ... 於 books.google.com.tw -
#15.今天跟大家分享三种快速剥鸡蛋壳的方法 - Facebook
厨艺窍门篇” 一般人在烹饪上经常遇到的一个看是简单,有时候做起来就是很无奈的剥鸡蛋壳。看是非常容易,但是如果所用的办法不对,会把鸡蛋弄烂,就变成卖相不行了。 於 www.facebook.com -
#16.絕不失敗!煮出完美溏心蛋的最佳時間 - 嘖嘖的料理手帳-
煮蛋時蛋殼不易破裂;開洞後蛋殼下的那層膜較不會黏附在蛋白上,剝殼變得非常容易,除了開洞外,把煮好的蛋放進冰水製造溫差、在流水下剝也都可以讓蛋 ... 於 zezecook.com -
#17.水煮蛋要怎样做才好剥蛋壳 - 百度知道
要使煮鸡蛋容易剥壳,在,可以煮蛋时放人少许食盐,煮熟的蛋壳就很容易剥掉了。先将鸡蛋放入冷水里浸湿,再放进热水里煮,煮的同时鸡蛋不易破裂,蛋壳也容易剥下。把煮熟的 ... 於 zhidao.baidu.com -
#18.白煮蛋軟嫩輕鬆剝除蛋殼主廚分享2秘訣- 三藩有話說
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#19.沙拉食譜雞腿 - cheksek.online
櫻桃蘿蔔(有些市場會賣,但不是很常看到)櫻桃蘿蔔切掉葉子把蘿蔔洗 ... 椒粉和黑胡椒和蛋黃攪拌均勻水煮蛋剝殼後,先把蛋黃的部分取出,放到碗裡。 於 cheksek.online -
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步驟1:拿出1個可裝入4顆雞蛋的保鮮盒(用更大的保鮮盒就可以裝5~6顆),打開盒蓋並加入約1/4盒子容量的飲用水。 ... 步驟2:把白煮蛋直接放入保鮮盒裡, ... 於 blog.icook.tw -
#23.水煮蛋殼剝到崩潰!內行人分享「加1步驟」秒解決 - 食尚玩家
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... 切開,水滾汆水,1分鐘左右撈起,熱鑊下薑蒜鮮魷料理怎麼做才好吃? ... 短短,頭部較闊-背部內藏硬殼,用手指按壓會感到堅硬-身上帶有細花條紋- ... 於 surcek.online -
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1、準備適量的鵪鶉蛋,先用清水洗淨,然後冷水放入鍋中煮熟,開鍋後大約煮6分鐘左右就可以撈出來了,撈出來以後放入涼水中冰一下,這樣會比較好剝皮。 · 2 ... 於 ppfocus.com -
#28.水煮蛋怎麼煮殼都難剝?1招神解了 - LINE TODAY
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#29.水煮蛋怎煮殼好剝?賣蛋老闆曝1招
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煮蛋成功步骤:鸡蛋用清水把蛋壳清洗一遍,放入煮蛋锅里。 ... 但若只是輕微壞掉,有可能要將殼剝掉才能聞出來,總之不管什麼原因,只要覺得白煮蛋怪 ... 於 hornodepansantamaria.es -
#33.怎樣做才較容易把蛋殼剝掉的推薦與評價,PTT和網 ... - 北台灣露營指南
... 與蛋殼膜緊密貼合。 而蛋白若放得較久,pH值會逐漸提高,最高到九. ... 只是究竟該把蛋放多久才會變得好剝呢?缺少字詞: 掉? gl=。 水煮蛋要怎样做才好剥蛋壳- 百度 ... 於 twncamping.mediatagtw.com -
#34.做白水煮雞蛋時,蛋殼總是裂開?只需多做一步 - 華語熱點
雞蛋煮熟後, 內殼膜容易粘附在煮熟或凝結的蛋白上, 且黏性較大, ... 蛋白和蛋殼分離開, 最後剝雞蛋了, 剝的時候注意把蛋殼連著蛋膜, 先剝開一個 ... 於 happytify.cc -
#35.水煮蛋超難剝?她沖冷水也沒用網曝1招:每顆漂亮Q彈 - 中國時報
水煮蛋殼超難剝,網友分享絕招,煮完之後泡冰水,其實就很容易剝。 ... 但蛋殼仍舊會沾黏、超難剝的,讓他忍不住崩潰詢問大家,到底哪裡做錯了? 於 www.chinatimes.com -
#36.水煮蛋丟鹽殼變好剝?內行「1招」更快脫落:幾乎不失敗
(圖/家常菜) 貼文一出,網友紛紛回應「可以用滾蛋法試試看」、「煮完之後,放在容器,像是保鮮盒還是玻璃盒都可以,加水,上蓋,搖晃,就可以剝下來了」 ... 於 www.nownews.com -
#37.不要用清水煮,多加两种料,蛋壳一剥就掉 - 上海社区服务网
为了解决这个问题,家家各有妙招: 有人把煮好的鸡蛋壳敲碎再剥壳;有人把煮熟的鸡蛋在桌面上滚一滚再剥壳; ... 於 www.962200.net -
#38.煮蛋牢记这3点,鸡蛋轻轻一碰就脱壳 - 东方新闻
为什么说冷水、热水煮鸡蛋都不对呢? 首先,冷水煮鸡蛋,蛋清容易粘壳,尤其越是新鲜的鸡蛋,粘壳就越厉害,往往剥鸡蛋的时候 ... 於 j.eastday.com -
#39.雲呢拿籽 - relogr.online
產品編號GYNM0401 使用天然代糖香莢蘭. 港澳. 雲呢拿、呍呢嗱. 香荚兰(学名: Vanilla planifolia ),又称香草、 香子兰、 香草兰、港澳地区音译作云呢 ... 於 relogr.online -
#40.小小生活高手:培養兒童生活自理能力 - 第 90 頁 - Google 圖書結果
並且趕緊做一件很重要的事:看看鬧鐘或計時器上的時間,從水滾開始,計時五分鐘, ... 不過,還是得先把蛋殼剝掉才行,所以大小朋友們請先把手洗乾淨,沒洗乾淨的就不能. 於 books.google.com.tw -
#41.廚房小祕密|搖一搖、敲一敲,輕輕鬆鬆剝蛋殼,及省錢煮蛋法
剝 五至七分熟蛋的方法: 把蛋煮至需要的熟度,快速泡冷水,同時用叉子輕輕把鈍頭的殼敲出裂縫, ... 於 trufflerose.pixnet.net -
#42.為什麼雞蛋殼那麼難剝皮呢? - 每日頭條
如果鹼性變強,蛋白與蛋殼內膜的粘附力就會減小,雞蛋殼剝起來就比較容易了。所以呀,如果煮雞蛋的時候放一勺小蘇打,就能把水變成鹼性,這樣煮出來的雞蛋 ... 於 kknews.cc -
#43.雞蛋新不新鮮?四種方法一看便知 - NOM Magazine
了解雞蛋的特性後,不但不怕吃壞肚子,還能做出更成功的水煮蛋與水波蛋! ... 用太過新鮮的蛋來煮,殼會更難剝除,反之,較老的蛋會比較容易剝殼。 於 nommagazine.com -
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剝 蛋殼總會遇到剝不好的時候,有網友分享輕鬆剝撇步。 ... 的話蛋應該會破掉」、「這方法不會很容易把整顆蛋敲碎嗎」、「上次剝到很生氣,還不小心割 ... 於 www.ftvnews.com.tw -
#45.1秒剝蛋不黏殼沒難度!日本廚師公開簡單快速剝蛋殼方法
雞蛋營養豐富,而且又可以製作多款蛋料理如溏心蛋、茶葉蛋、水煮蛋等。但不少人剝蛋殼時卻會遇上困難。日本廚師公開快速剝蛋殼方法,只要做1個動作即 ... 於 food.ulifestyle.com.hk