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全國商業類科技藝競賽之回應性評估研究－以餐飲服務職種為例

為了解決新竹高商免試入學的問題，作者吳秉隆 這樣論述：

本研究旨在透過曾參與全國商業類科技藝競賽餐飲服務職種之利害關係人的觀點，進行政策回應性評估研究，期能提供研究發現給政策制訂、執行相關單位和人員作為修正之參考。研究目的係包括：（一）探討全國技藝競賽餐飲服務職種之目標達成度；（二）瞭解全國技藝競賽餐飲服務職種之政策內容適當性；（三）探究全國技藝競賽餐飲服務職種之執行能力；以及（四）分析全國技藝競賽餐飲服務職種之回應性感受。本研究採用文件分析法及深度訪談法，並以立意取樣方式分別就政策執行者與受益者，選擇共計10位利害關係人作為研究參與者，經訪談過程蒐集相關資料，進行分析、整理及討論之後，獲得以下研究結論：（ㄧ）在技藝競賽目標達成度方面：1.可提升

餐飲服務技藝水準，惟技術延伸發展有限；2.能融入課程教學，有助提升學生學習動機；3.其具有理論與實務的結合，惟競賽項目與業界仍有學用落差；4.能有效促進校際交流；5.有助選手畢業後從事餐飲相關工作。（二）在技藝競賽政策內容適當性方面：1.競賽試題已朝向多元化，且與學生素養進行整合；2. 選手技優保送的校系選擇性不多；3.競賽規則能與時俱進地進行調整。（三）在技藝競賽執行能力方面：1.選手競賽期間資源充足，惟規劃其賽後發展的資源相對較少；2.賽後產學媒合措施，學界與業界的期待仍有所落差；3.選手在競賽與課業投入比重未能平衡；4.教師指導選手，有助於其課程教學設計；5.競賽增加教師工作量，考驗其時

間管理能力。（四）在技藝競賽整體回應性感受方面：1. 有助選手升學、工作及態度的養成；2.可培養選手團隊情誼，傳承比賽精神；3能精進教師行政知能；4.惟需提升競賽公平性，以降低爭議；5.亦需政府單位更深度協助，以利競賽工作之圓滿。

屏東地區公私立技術型高中推動高職優質化輔助計畫方案必辦事項之研究

為了解決新竹高商免試入學的問題，作者范文忠 這樣論述：

　　教育部藉由高職優質化輔助計畫方案來協助技術型高中來完成108課綱及教師的專業提昇，藉此也讓全國技術型高中藉此而獲得經費上之挹注，然而執行上卻有令人感到倉促之感，因此，本研究以屏東地區公私立技術型高中的教師為調查對象，來探討不同背景的教師對高職優質化輔助計畫方案中必辦事項執行成效感受度、實施後困境及實施後可能解決方案的現況及差異情形。　　本研究採取的研究方法為問卷調查法，研究對象係針對屏東縣公私立技術型高中的教師，正式問卷則發出200份，收回106份問卷，並剔除2份問卷，之後以SPSS統計軟體執統計分析，包括t考驗、單因子變異數分析等進行資料研究分析。本研究經彙整後的重點結果歸納如下：一、

不同背景變項的教師對高職優質化輔助方案執行成效感受度有顯著差異是部份成立的。二、不同背景變項的教師對高職優質化輔助方案實施後困境有顯著差異是部份成立的。三、不同背景變項的教師對高職優質化輔助方案執行後可能解決策略有顯著差異是部份成立的。　　本研究針對研究發現提出結論及建議，提供教育機關及後續研究者作為參考。