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壓力：你一輩子都必須面對的問題，解開壓力與生理、精神的糾纏關係!

為了解決火星塞老化的問題，作者RobertM.Sapolsk 這樣論述：

適度的壓力使人成長，過度的壓力令人崩潰！ 熱烈長銷近30年的解壓專書 人類行為生物學專家最受歡迎的著作   　　假如你是匹被獅子追逐的斑馬，或者是一個在茫茫荒原上饑腸轆轆的原始人， 　　你的身體將會做出什麼樣的生理反應？ 　　但你不是斑馬，也不是原始人，你是一個衣食無憂、生活舒適的現代人。 　　而激烈競爭的社會卻會帶給你巨大的心理壓力， 　　這些心理壓力會讓身體引起怎樣的反應呢？   　　臺灣的壓力指數已在全球排名第二位！ 　　透析壓力、解讀壓力，已是你我必須正視的問題。 　　根據美國信諾保險集團一項全球性的健康指數調查，臺灣的壓力指數已在全球排名

第二位！而長期處於壓力下的身體，究竟會出現什麼毛病呢？ 　　你的心血管（心臟病、高血壓、中風）、能量代謝（糖尿病）、消化道（胃潰瘍、結腸炎、便秘）、生長（侏儒症）、生殖（不孕、性無能）、免疫（各式傳染病、癌症）、神經（神經死亡、學習記憶困難、老年癡呆）、精神（抑鬱、躁狂、精神分裂），及老化（集上述之大成）等，都可能出問題。 　　壓力之為害，一般人大抵也有些概念，坊間亦不乏打著教人放鬆、降低壓力的書籍，還有各式各樣健身運動、按摩、打坐等方法；其中某些方案如果能身體力行，也不是沒效果。但要談到長期壓力如何造成上述危害，什麼樣的方法才是最有效的應付之道，如果不是在壓力生理學這一行浸淫多年的人

，也無從了解其中多重微妙之處，而史丹佛大學生物學及神經學專家薩波斯基教授，正是回答這個問題的最佳人選！   　　只有人類會聰明的產生心理壓力， 　　但也會笨得讓壓力「未演先轟動」地在腦中一再折磨自己！　　 　　所謂壓力源，是指來自外在世界打破你慣性思想與行為的東西，也可以是「預期即將發生」的因由；而壓力反應，則是你的身體試圖重建慣性思想與行為的作為。 　　如果你是逃命的斑馬，或是衝刺覓食的獅子，你的生理反應會良好地處理這類短期生理緊急事件。但是，當我們枯坐擔心有壓力的事情時，也會開啟相同的生理反應。 　　而當它們被慢性激發時，就可能是個災難，因為壓力反應本身會比壓力源更有害

。   　　壓力本身不會致病， 　　我們面對壓力的方式才是問題所在！ 　　✧壓力不是使你身體出問題的原因。其實是壓力提高了你得到某疾病的風險，而那個疾病使你身體出問題；或者，如果你有這種疾病，壓力會使這個疾病勝過你的抵抗力。 　　✧持續或重複的壓力，可能以永無止盡的方式破壞我們的身體。 　　✧有時候，壓力相關疾病可能來自於太慢關閉壓力反應，或是關閉不同部分的壓力反應的速度不同。 　　✧許多無形的事物，包括情緒痛苦、心理特質、社會地位等，都會影響醫療健康問題，像是膽固醇會塞滿血管，還是會安全地從循環中被清除；或脂肪細胞是否不受胰島素控制而導致我們有糖尿病；或大腦裡的神經

元是否能夠撐過心臟停止導致缺氧的那五分鐘。 　　✧即使有相同的外在壓力源，某些人的身體與心理，比其他其他人更擅長應對壓力。我們可以學習他們做對了的事。 　　✧大多數人並沒有因為壓力相關疾病而失能，我們可以在生理上和心理上採取應對方式，並獲得驚人的成功。   　　問對問題、精闢解答， 　　解鎖壓力的關鍵密碼！ 　　➢為什麼我們的身體能夠調適一些有壓力的緊急狀況，但是有些壓力卻使我們生病？ 　　➢為什麼有些人特別容易得到壓力相關的疾病，那又與我們的性格有什麼關係？ 　　➢為何單純心理層面的問題就能使我們生病？ 　　➢壓力與我們多容易得到憂鬱症、多快速老化、記憶力好不

好，有什麼關係？ 　　➢我們的社會階層，又與壓力相關疾病的模式有什麼關係？ 　　➢我們如何能更有效地應對周圍充滿壓力的世界？   　　面對生活中無所不在的壓力問題， 　　薩波斯基教授提供了什麼抗壓偏方？ 　　★滿足心裡的欲望，尤其是與親愛的人之間的肢體接觸。 　　★千萬別讓自己生活在「感覺貧窮」當中。 　　★擁有睡得好、睡得飽的良好睡眠品質。 　　★不要懼怕壓力，想建構一個沒有壓力源的世界，有時候反而是巨大的壓力。 　　★盡自己所能控制當下，保持樂觀，不要做最壞打算，想試圖控制未來事件。 　　★當人類有挫折的出口，會比較善於應對壓力源。 　　★多尋求

一些可預測、正確的資訊，但資訊太多可能更糟。 　　★找到合適自己又不傷害他人的壓力出口，同時對各種雞湯保持警惕。 　　★尋求社交支持，包括宗教信仰。 　　★運動會使得你對多種心理壓力源的壓力反應更小。 　　★每日的規律冥想似乎對健康很好，但有一些注意事項。 　　★頭百分之二十的努力，成就了百分之八十的減壓。一旦你真心想要改變，只是付出努力就能有絕妙的結果。   　　越討厭就越要面對！ 　　薩波斯基全新解壓書，是你我舒心生活的必備手冊。 　　✓新增全新內容：壓力與睡眠的交互作用、壓力和成癮的關係。 　　✓釐清關於壓力的模糊概念的意義，以簡易的方式說明各種荷爾蒙

和大腦部位如何在壓力反應中被驅動。 　　✓聚焦在壓力與某些疾病風險增加的關聯，談壓力對於循環系統、能量儲存、生長、生殖、免疫系統等的影響。 　　✓說明老化過程如何受到一生中經歷到多少壓力的影響。 　　✓檢視壓力與最常見也最令人失能的精神疾病「憂鬱症」之間的關聯。 　　檢視了已知的壓力管理，以及如何應用在日常生活中。   具名推薦   　　王浩威∕精神科醫師、作家 　　周慕姿∕心曦心理諮商所創辦人、諮商心理師   好評推薦   　　【國內名人推薦】 　　「適度的壓力使人成長，過度的壓力使人崩潰」，這句話是對的，但壓力作用可沒那麼簡單，書裡完整陳

述「壓力」作為一個「歷程」，是如何同時影響身心，又重複負面循環，拖垮個體成為「憂鬱症」。因此，若要破解壓力，絕非單純用力，而是關心生理——減緩神經機制與習慣的無助連結；關懷心理——找出內在衝突；注意環境∕情境——生活裡的吃飽沒、有工作及社會地位。不要僅是分析壓力，而是顧慮「生病的人」。 　　作者提醒我們「管理壓力」有：我還可以做些什麼的「控制感」、資訊與經驗的「可預測性」、宣洩情緒能量的「挫折出口」和重要他人的「社會支持」。有了這些，很神奇地，光用想像——改變自己應對壓力的方式，人類也可以不用胃潰瘍。 這是一本精彩、豐富、全方位的壓力學，值得各位細細閱讀，認識壓力、調適壓力。——林仁廷

∕諮商心理師    　　真正造成傷害的不是壓力的大小或壓力的來源，而是「怎麼看待壓力」，作者認為「在對的時候選對的策略：「認知彈性」，換言之，想法決定壓力對個體的傷害程度，而壓力管理的精髓是：「面臨強風時，讓我成為一片草；面對堅牆時，讓我成為一陣強風。」 　　發展彈性思考的智慧，才是管理壓力的最佳策略。多年來看過很多關於壓力的著作，而本書描述壓力對個體生理和心理的影響是最詳盡而正確的，身為從事身心醫療三十年的資深醫師，我強烈建議大家仔細閱讀。——林耕新∕耕心療癒診所院長   　　因為長期從事青少年輔導工作，我更關注那些有嚴重情緒困擾、適應困難、學習困境的孩子，是如何受到成長

過程中的「毒性壓力」影響，而在身體、心理及社會等方面，都狀況百出。這些毒性壓力，常常發生在他們的原生家庭，更常與主要照顧者（通常是父母）如何對待他們的方式有關。 　　《壓力》是一本全方位剖析壓力成因與影響，及如何因應壓力的科普書籍，不只從事身心照護的助人工作者需要閱讀，任何人都可以從這本書中獲益。 　　別等著身體病痛來敲門時，才意識到慢性壓力的威脅。你有機會超前部屬，更幽雅地與人生中各種難以預期的壓力共處，同時，保有健康及活力。——陳志恆∕諮商心理師、暢銷作家   　　我們看到這位榮獲麥克阿瑟獎學金（俗稱天才獎）的國際頂尖學者，一方面探討壓力、壓力反應（包括葡萄糖皮質素在人體的

變化），以及心血管、糖代謝、性議題、生殖、免疫、記憶、老化等各種疾病的交互作用；同時，他也以科學研究分享壓力與各種心理運作的相關性，包括宣洩、人際支持、失控、習得無助（或譯：後天無力感）、神經傳導物質、性格、社會階層、信仰、認知彈性等。也許讀者在吸收了其中的某些資訊後，可以獲得如何面對人生壓力的洞見，進而改善自己的身心健康以及提升自己與社會他人的正向連結！ 　　第十八章陳述以「成功老化」的人為範本的「壓力管理技巧」，與我臨床上看到的成功案例不謀而合。前面的篇章，也許你可以根據自己的喜好與遇到的問題，跳躍式的閱讀。而第十八章，建議讀者要反覆咀嚼；透過作者嚴謹的科學故事，希望讓某些「以前早就知

道的常識」轉變成「正確而可實踐的知識」，而為你與周遭的人帶來「超越過去能想得到的健康與幸福」：就嘗試一點點小改變吧！——楊紹民∕光流聯合診所院長   　　【國外名人推薦】 　　羅伯．薩波斯基是我們這個時代最好的科學作家之一。—奧利弗·薩克斯（Oliver Sacks），知名醫師、生物學家、腦神經學家及業餘化學家，也是《錯把太太當帽子的人》、《火星上的人類學家》等書作者。   　　很明顯，薩波斯基熱愛他的科學，他的表現風格使非科學家興奮不已。每個人都可以從本書中獲益，並深入了解身體和心靈的運作，以及為什麼我們中的一些人比其他人更容易患上與壓力相關的疾病。—巴里．凱文（Barr

y Keverne），劍橋大學動物行為分部主任 　 　　《壓力》是一本精彩的書。薩波斯基是一位偉大的作家，而且科學很有趣。—傑森．柯林斯（Jason Collins），經濟學和進化生物學博士   　　本書詳細解釋了人類應激反應和動物應激反應之間的異同，與其他相關科學和健康的大眾市場書籍相比，這本書的一個優勢是強調實驗科學，多年來，它塑造了我們對壓力的理解。—保羅．格林（Paul Collins），臨床心理學家和認知行為治療師   　　在我從事健康促進領域近二十年的時間裡，我經常遇到沒有意識到壓力對健康的影響的人。透過這本書，我相信能啟發你了解生活中不受控制的壓力的嚴重性

。壓力管理始於你的頭腦，你可能無法完全控制壓力源，但可以控制自己的思考和反應方式！—潔西卡．基希爾（Jessica Kisiel），企業健身專家、心臟康復運動生理學家   　　薩波斯基成功地解釋了技術資料，使讀者能够理解相同的生理反應，非常適合應對短期的身體緊急情况，但被心理或其他原因長期激發時，可能會變成潛在的災難……作者在敘述上有一種語言和影像的方法，你會發現有很多吸引人的地方。—《華盛頓郵報》   　　羅伯．薩波斯基巧妙地剖析了人類壓力反應的解剖結構。—《華爾街日報》

名中醫對症食療保健康

為了解決火星塞老化的問題，作者陳峙嘉 這樣論述：

老祖宗藥食同源養生智慧，美味佳餚也是治病良藥 　　●芹菜＋紅棗能降低高血壓？ 　　●山楂＋冬瓜能瘦身消腫？ 　　●枸杞＋菊花能舒緩眼睛疲勞？ 　　●香蕉＋蜂蜜能改善便祕？ 　　●黃耆＋紅棗能提升免疫力？ 　　5大族群常見病症，老偏方全面照護 　　保養身體免煩腦，經典老偏方守護全家健康 　　現代人太忙碌、壓力大，大病小病不間斷。本書蒐羅200種簡單易行老偏方，無論您是有心養生卻沒時間的大忙人，或是不知如何入門的新手，都能遵照書中食譜，調養出羨煞旁人的身體。 　　精選簡易實用老偏方，解決各種疑難雜症 　　一網打盡最古老、最齊全、最安全的養生智慧 　　針對10大科別常見的50種病症，詳

細解說病情、飲食宜忌、對症食材與藥材，並列舉120種簡單速效的老偏方，幫助您對症下藥，在家就能輕鬆自癒疾病，恢復健康。 　　日常小毛病免求醫，食療更勝吃藥 　　天然食材即是良藥，關鍵時刻救急不求人 　　有些隱疾難以啟齒；有些症狀苦痛說不出；小毛病不想上醫院；總覺得這裡痛、那裡疼，心情好低落。善用老祖宗養生智慧，掌握治療先機，輕鬆揮別不適症狀。 本書特色 　　5大族群200種對症奇效食療方 　　舒緩上班族眼睛疲勞、久坐痠痛；改善女性肥胖水腫、貧血經痛；提振男性活力，養精固腎；治療小兒感冒發燒、食慾不振；調理中老年三高病症，健腦抗老。 　　10種日常小毛病，吃對食物祛除病痛 　　中暑、流

鼻血、跌打損傷、宿醉免煩惱，運用沿襲前人智慧的老偏方，溫和調理體質、改善不適，跟大小毛病說再見。 　　50種常見病，120道速效調理食譜 　　針對呼吸、消化、肝膽、泌尿、代謝、神經、皮膚、眼科、牙科等40種常見病症，搜羅120種經典食療名方，取材天然無副作用，簡易自療，安全又省錢。 　　四季食療方案，養生美食，健康上菜 　　專業中醫師依照24節氣，精心設計四季飲食方案，符合大眾對美味、養生、祛病的需求。春排毒、夏防治、秋滋補、冬養護，藉由時令蔬果，滿足口腹之慾，也養好身體。