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天天早餐日：百萬媽媽都說讚!省時X輕鬆X超萌造型，最美味人氣食譜100+

為了解決無二花生酥的問題，作者卡卡 這樣論述：

  網路詢問度最高！減醣也OK！超人氣早餐美味提案 選擇多了！從手作麵包、中西式料理、甜點到湯品，餐餐都有新花樣！ 省時多了！10分鐘快速上桌，趕著出門也能好好吃早餐！ 簡單多了！萬用麵糰多款變化自由配，美味吃不膩！ 早餐吃什麼？媽媽牌幸福早餐營養又健康！ ●小孩最愛的造型餐：黃色小兵蛋包飯、小熊餐包、炒蛋偵探飯糰、毛毛蟲麵包、奶酥烤貓咪吐司… ●快遲到了！10分鐘出餐：生菜蝦鬆炒飯、焗烤筆管麵、草莓生乳酪捲、韓式飯捲、蔬菜蛋餅… ●網美打卡必備餐款：蛋沙拉三明治、芋泥肉鬆吐司、奶油乳酪大蒜麵包、黑糖肉桂捲、蜂蜜鬆餅蛋糕… ●與世界接軌的早晨：鯛魚燒、日式烤飯糰、漢堡肉蛋

堡、生火腿乳酪披薩、羅馬生乳包、迷迭香佛卡夏… ●早餐就是要吃飯吃麵：蔥花親子丼、雙蛋牛肉粥、日式炒烏龍、青醬松子義大利麵、鮮蝦冬粉煲… ●甜食控的選擇：伯爵茶提拉米蘇、檸檬瑪德蓮、雙皮燉奶、芒果千層蛋糕、巴斯克乳酪蛋糕… ●減醣人的早餐：手風琴馬鈴薯、優格碗、酪梨餐盤、什蔬烘蛋、義式麵溫沙拉…  

無二花生酥進入發燒排行的影片

白沙屯媽祖遊客心流體驗、體驗行銷 、幸福感之研究

為了解決無二花生酥的問題，作者林淑惠 這樣論述：

本研究在探討苗栗縣白沙屯媽祖遊客在不同背景變項之心流體驗、體驗行銷與幸福感現況及三者間的差異情形。以白沙屯媽祖遊客為研究對象，並以「心流體驗、體驗行銷與幸福感之研究問卷」為研究工具，進行問卷調查。本研究共計發出480份問卷，剔除無效問卷57份，有效問卷423份，有效問卷率為88.13％。採用描述性統計、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析與皮爾遜積差相關等方法進行統計分析，本研究結果如下：一、白沙屯媽祖遊客在心流體驗因素構面中之得分高低依序為全神貫注、自我意識喪失、時間感的改變、專心手邊事物、挑戰與技術平衡、自我掌控。二、白沙屯媽祖遊客在不同的性別、年齡、年收入等背景下，其心流體驗有顯著差異。三

、白沙屯媽祖遊客在不同教育程度、婚姻狀況、居住地等背景下，白沙屯媽祖遊客在心流體驗感受上無顯著差異。四、白沙屯媽祖遊客在體驗行銷因素構面中高低依序為情感體驗、行動體驗、關聯體驗、感官體驗。五、白沙屯媽祖遊客在不同的年收入背景下，其體驗行銷有顯著差異。六、白沙屯媽祖遊客在不同的性別、年齡、教育程度、婚姻狀況、居住地等背景下，其體驗行銷皆無顯著差異。七、白沙屯媽祖遊客在幸福感因素構面中之得分高低依序為生活滿意、人際關係、個人成長、身心健康。八、白沙屯媽祖遊客在不同的性別、年齡、年收入、教育程度、婚姻狀況與居住地的背景下，其幸福感均無顯著差異。九、白沙屯媽祖遊客在整體心流體驗與整體的體驗行銷之間呈現

中度正相關。十、心流體驗的全神貫注與體驗行銷各層面，行動體驗、感官體驗達高度正相關，關聯體驗、情感體驗達低度正相關，及整體體驗行銷呈現中度正相關。十一、心流體驗的挑戰與技術平衡與體驗行銷各層面，行動體驗呈現中度正相關、關聯體驗、情感體驗呈現高度正相關、感官體驗達低度正相關，及整體體驗行銷呈現中度正相關。十二、心流體驗的時間感的改變與體驗行銷各層面，行動體驗、情感體驗呈現高度正相關，關聯體驗呈現低度正相關、感官體驗達中度正相關，及整體體驗行銷呈現中度正相關。十三、心流體驗的自我掌控與體驗行銷各層面，行動體驗呈現高度正，關聯體驗、情感體驗呈現低度正相關，感官體驗達中度正相關，及整體體驗行銷呈現中度

正相關。十四、心流體驗的專心手邊事務與體驗行銷各層面，行動體驗呈現高度正相關，關聯體驗、感官體驗、情感體驗呈現中度正相關，及整體體驗行銷呈現中度正相關。十五、心流體驗的自我意識喪失與體驗行銷各層面，行動體驗呈現高度正相關，關聯體驗、情感體驗呈現中度正相關、感官體驗呈現低度正相關，及整體體驗行銷現中度正相關。十三、白沙屯媽祖遊客在整體體驗行銷與整體幸福感之間呈顯著中度正相關。十四、體驗行銷的行動體驗層面，與幸福感層面的生活滿康皆意、身體健呈現顯著高度正相關，人際關係呈現顯著低度正相關，個人成長呈現顯著中度正相關，與整體幸福感呈現顯著中度正相關，即全部達到正相關。十五、體驗行銷的關聯體驗層面，與幸

福感層面的生活滿意、人際關係、身體健康皆呈現顯著中度正相關，個人成長呈現顯著高度正相關，與整體幸福感呈現顯著中度正相關，即全部達到正相關。十六、體驗行銷的感官體驗層面，與幸福感層面的生活滿意、身體健康，皆呈現顯著中度正相關，人際關係、個人成長呈現顯著高度正相關，與整體幸福感呈現顯著中度正相關，即全部達到正相關。十七、體驗行銷的情感體驗層面，與幸福感層面的，生活滿意，呈現顯著低度正相關人際關係、個人成長、身體健康，皆呈現顯著中度正相關，與整體幸福感呈現顯著中度正相關，即全部達到正相關。十八、白沙屯媽祖遊客在整體心流體驗與整體幸福感之間呈現顯著高度正相關。十九、心流體驗的全神貫注層面，與幸福感層面

的，生活滿意間呈顯著高度正相關，人際關係、個人成長、身體健康，呈現顯著中度正相關，與整體幸福感間呈顯著高度正相關，即全部達到正相關。二十、心流體驗的挑戰與技術平衡層面，與幸福感層面的生活滿意、身體健康，呈現顯著中度正相關，人際關係呈現顯著高度正相關，個人成長呈現顯著低度正相關，與整體幸福感間呈顯著高度正相關，即全部達到正相關。二十一、心流體驗的時間感的改變層面，與幸福感層面的生活滿意、個人成長呈顯著中度正相關，人際關係、身體健康呈現顯著高度正相關，與整體幸福感間呈顯著高度正相關，即全部達到正相關。二十二、心流體驗的自我掌控層面，與幸福感層面的生活滿意，呈顯著低度正相關，人際關係、個人成長，呈現

顯著高度正相關，身體健康呈現顯著中度正相關，與整體幸福感間呈顯著高度正相關，即全部達到正相關。二十三、心流體驗的專心手邊事務層面，與幸福感層面的生活滿意、人際關係、個人成長，皆呈顯著中度正相關，身體健康呈現顯著高度正相關，與整體幸福感間呈顯著高度正相關，即全部達到正相關。二十四、心流體驗的自我意識喪失層面，與幸福感層面的生活滿意、人際關係、身體健康，皆呈顯著中度正相關，個人成長呈現顯著高度正相關，與整體幸福感間呈顯著中度正相關，即全部達到正相關。

島嶼上的飯桌：大蛤飯、木瓜粄、柴把湯、老酒麵線…讓我們走進阿公阿嬤說不完的時代記憶。

為了解決無二花生酥的問題，作者島嶼上的飯桌 這樣論述：

＼時代有時代的故事，而他們正在島嶼飄香／   將回憶倒進鍋裡熬煮，用閱歷好好燜燉一番， 再將這些美味的故事盛盤， 端上桌的，是阿公、阿嬤們那篳路藍縷的歲月， 道出的點點滴滴，更是浮現豐沛情感的色香味俱全。   　　一群隔代教養的八年級生，一份想留住即將失傳的手路菜與長輩生命故事的初心， 　　以「吃頓飯」開啟青、銀兩世代的溝通橋梁， 　　歷時三年，完成這本臺灣首部集結百齡智慧，獻給時代記憶的食譜， 　　五十篇人生故事，五十道家傳料理， 　　尋訪全臺各縣市及澎湖、金門、馬祖、綠島、小琉球、蘭嶼， 　　原來每個人家裡最

熟悉的身影， 　　就是承載臺灣歷史的活字典。   　　．海軍艦長思念的眷村麵，傳承四世代的美味。 　　．清明大蛤飯，澎湖老一輩才吃得懂箇中感動。 　　．可以吃的金條，藏著那年逃難來臺的祕史。 　　．古老環保餐具，盛著噶瑪蘭族百年黯黑料理 。 　　．捷運站養鴨？魔法阿嬤帶你一窺士林的變化。 　　．達悟人與山嚴謹的共生哲學，只有大海知道。 　　．北漂的高雄洪金寶，手起刀落間燒出好野味。 　　．美濃客家媽媽的木瓜粄，剛剛好的笠山滋味。 　　．一把刀、一把鹽，醃住賽夏族的祖傳料理。 　　．鎮村之寶繁華阿嬤，

用龍葵粥熬大兒孫們。 　　．悲情城市的庶民日常，被一碗碗的麵茶暖化。 　　．日式宿舍裡流傳的桂圓麻油雞，能拯救身高？    　　《島嶼上的飯桌》在餐桌上開啟一場世代間的交流， 　　看見柴米油鹽背後，庶民文化與時代洪流密不可分的情感， 　　讓家常菜的滋味不止是流逝的日常。   專文推薦   　　宋文琪 | 社會福祉及社會企業公益信託循環基金創辦人   名人推薦   　　王振宇 | 桂冠實業營銷副總經理 　　高琹雯Liz｜Taster 美食加創辦人 　　番紅花 | 飲食生活作家

　　（依姓名筆畫排序）

消費者感官品評於法式點心之研究

為了解決無二花生酥的問題，作者巫政翰 這樣論述：

隨著飲食的西化，台灣烘焙市場蓬勃發展至今，烘焙市場年產值約有600億元的商機，其中「甜點」產值就高達高達150億元。本研究目的旨在瞭解泡芙甜點中，消費者對不同國內外內餡食材的喜好度，也同時探討不同性別與世代別對於食材喜好度之差異。本研究採用品評方式進行，因泡芙深受國人喜歡，故以泡芙為測試內餡的載體，內餡食材選用上在堅果類中，本土內餡以花生，外國進口以榛果為代表。在莓果類中，本土以桑椹，外國進口以覆盆子為代表。 在品評過程中，4種不同風味法式泡芙，兼顧性別與世代之差異，以隨機方式分派於受測對象，藉此瞭解樣本對泡芙內餡的喜好度差異。結果指出：一、在堅果類中，本土花生內餡喜好度明顯高於進口榛

果。二、在莓果類中，本土桑椹內餡喜好度明顯高於進口之覆盆子。三、以性別進行交叉分析，女性對於(莓果類)喜好度比男性來得高，其中以覆盆子風味差異最多。四、以世代別進行交叉分析，無論是舊世代或新世代，對於泡芙內餡的喜好度沒有明顯差異。最後本研究依照結果，提出相關建議供烘焙業者、原料廠商、在地農作廠商作之參考。