無囤貨電商的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列包括價格和評價等資訊懶人包

食材保存保鮮術：一看就懂，不浪費˙更美味【新裝版】

為了解決無囤貨電商的問題，作者島本美由紀 這樣論述：

　　＼防疫期間爆買囤貨，菜籃族必備的保鮮術！／ 　　減少外出趴趴造的機會，防疫新生活啟動！   　　從生鮮食材、乾貨到加工食品， 　　總計200項食材的保存方法， 　　立刻看懂！即時可行！ 　　不浪費，有效延長保存期限！   　　買了一個月的食材，卻擔心食物冰得太久已經腐壞？ 　　或是因為處理、保存不當，才沒幾天就已經不新鮮？ 　　浪費食物與金錢的懊惱，從現在起都可以拋除！   　　本書以清楚圖解＋對照方式呈現， 　　提供從蔬菜、肉類等生鮮到乾貨、加工食品的保鮮秘訣。 　　一看就懂的操作技巧，讓你完全掌握 　　讓所有食材‧食品都能長久、適切的保存方法！   　　■改善冷藏食品的各種困擾  

　　葉菜類若是還有剩餘，大家平常是如何保存它的呢？ 　　都是怎麼處理檸檬切片後剩下的部分？ 　　雖然有用保鮮膜包起來後收進冰箱內， 　　但是不知道從何時開始裸露出來而變得乾燥…… 　　或是從蔬菜中跑出的水分而造成了腐壞……等， 　　是否曾有過無法保存美味，而造成了感到可惜與不捨的後果？   　　想維持蔬菜、肉、魚等生鮮食品的鮮度和風味的保存方法， 　　只需要「稍微一點」的時間和舉手之勞，便能產生很大的差別。 　　依造本書介紹的保存方法去實踐， 　　和直接冷藏保存的相比後，在鮮度上有著驚人的差異！   　　■改善冷凍食品的各種困擾   　　比起冷藏，冷凍保存絕對能更持久。 　　但是，若從冷凍庫

內拿出了結霜的食品， 　　或是冷凍＆解凍後的肉或魚變得不好吃，會令人感到失望吧。 　 　　維持美味冷凍保存的訣竅， 　　不是為了逃避食材已快到賞味期限所以才要冷凍， 　　而是為了不要讓新鮮的食品接觸到空氣，完整地做好密封保存。 　　維持美味的解凍方法，是要在低溫下緩慢解凍。 　 　　■這幾招，學起來！   　　✔在購物前先確認庫存 　　先確認家裡的庫存，除了防止明明還有庫存品，卻又不小心購入同樣物品的「重複性購買」行為外，也能夠防止衝動性購物的行為，這也與節省環環相扣。   　　✔只購買必需的量 　　要掌握好自家庫存的適當份量，就要只購買一定能吃得完的量。雖然一個個划算的量販商品很令人開心，但

若在還沒有用完前就超過賞味期限的話就完全沒有意義。   　　✔要選擇新鮮的食材 　　如果想要美味持久保存的話，肉、魚和蔬菜等就要選擇新鮮的食材。假若要買廉價品的話，就要在當天或隔天吃完，或是只購買預計要做的菜色中會用到的食材吧。   　　✔確認食品標示，開封後儘早食用 　　不只是看裝上記載「賞味期限」和「保存期限」，也要確認其上記載的保存方法，用正確的保存方法來維持食品的鮮度和風味，才能品嚐到最佳美味。 　　 　　至於米、冰淇淋、口香糖、砂糖、鹽等部分沒有標明賞味、保存期限義務的食品也需要確認。因為即使能夠長期保存，風味和顏色還是會產生變化，應儘早食用完畢。   本書特色   　　1. 輕鬆、

方便且立即見效，用舉手之勞以節省時間和金錢！ 　　2. 利用「實驗」方式呈現不同保存方法對於鮮度的差異，簡單易懂！ 　　3. 本書介紹200種常見食材‧食品的保存術，實用性超高！ 　　4. 透過魔法般的保存法，不需要特別的道具或高性能冰箱就能達成！ 　

無囤貨電商進入發燒排行的影片

網路虛假訊息與臺灣現行查核及審查機制-以政府機關常見受理案件為例

為了解決無囤貨電商的問題，作者黃鈺峰 這樣論述：

網際網路蓬勃發展，人們不再需要靠著報紙、電視來瞭解世界，社群媒體更成為人們接收資訊的第一選擇，然而大眾對於所接收到的訊息只要符合其價值觀或立場便會不加思索或查證便隨手轉發出去，每個人成為媒體的一環，加上社群媒體演算法機制，讓使用者所接觸到的訊息是通過「過濾氣泡」（filterbubble）和「迴聲室效應」（echo chamber）的篩選進而形成「資訊同溫層」，隔離與其他立場的訊息，造成使用者認知偏差。 隨著虛假訊息的氾濫，各國提出不同方式來管制，受惠於我國憲法所保障言論自由，政府僅能就現有法律上特定幾種事件進行事後審查及處罰，民間團體協力廠商查核組織也加入查核運動，而網路社交平臺則是

有設下相關使用規則來管制，來探討我國多方查核虛假訊息機制，我國政府必得正視虛假訊息氾濫的問題並從不同方面著手解決，才能有效杜絕虛假訊息對我國造成的影響。

決戰庫存：連結客戶與供應商，一本談供應鏈管理的小說

為了解決無囤貨電商的問題，作者JohnCheng 這樣論述：

  【沒有人想到，在疫情反覆的時代，全球供應鏈會有「斷鏈」的危機，封城、原物料飆漲、物流不通，使得「供應鏈管理」的重要性，益發突顯出來。     當世界走向數位化、虛擬化的同時，仍然需要實體的物料、機器設備的支撐，在需要的時候，及時提供給需要的人。     後疫情時代，市場需求變化劇烈，「庫存管理」、「供應鏈管理」更重要！】   前奇異公司（GE）董事長傑克‧威爾許說過：「如果你在供應鏈運作上不具備優勢，你就不要競爭。」   英國管理學者克里斯多夫（Martin Christopher）也說：「市場上只有供應鏈而沒有企業，21世紀的競爭不是企業與企業之間的競爭，而是供應鏈

和供應鏈之間的競爭。」   這本書是個難得的好機會，讓我們重新認識何謂庫存、為什麼庫存及供應鏈管理是企業健全營運的關鍵。   有點職場經驗的人都知道，倉庫、工廠、採購都可能是藏污納垢、問題叢生之處，不然也就不會庫存永遠不準、動不動就缺料或停線、還有應酬文化和回扣等等問題……。   實際上，從庫存管理到供應鏈管理，確實是製造業的「重中之重」，你的庫存周轉率高，才能夠健健康康地賺錢。例如在電子製造業，產品已經像「快時尚」一樣，一兩年或幾個月就會過期，庫存管理太重要了！很多公司都是死在庫存上。   這本書以對話和故事的形式寫成，用生動活潑的口吻，勾勒出一般製造業面對的種種現實問題，確實令人大開眼界、

醍醐灌頂！   作者程曉華先生曾任職於大宇重工業（Daewoo）、IBM、Flextronics（偉創力）等公司，擔任過生產計畫員、物料計畫主管、供應鏈管理總監等職務，並曾任職於埃森哲（Accenture）顧問公司，以其20多年的實戰經驗，寫成這本書。   書中從供應鏈管理的角度，可以看到庫存與客戶需求、物料採購、倉庫、ERP系統、KPI、財務、會計、生產、品管、銷售之間的關係；最終，供應鏈管理和庫存控制是一個系統工程，需要供應鏈上下游企業（客戶、供應商）的全面參與、公司內部從上到下的合作，以及高層的支持。 ------------------------------ 用作者自己的話來說：  

供應鏈管理，一半是技術，一半是管理（藝術），只有技術與管理的有機結合才可能創造出業績，從而實現「全面庫存管理」（TIM）的根本目標：透過全面優化供需鏈管理的流程、組織、績效考核，全面降低供需鏈的呆滯庫存（E & O），提高及時交付率（On-Time Delivery），進而提高企業的現金流周轉速度（Cash to Cash），提高股東的投資報酬率（ROI）。   本書以主角成銘先生，進入偉康公司擔任供應鏈管理總監為基本場景；他不是那種「正經八百」的經理人，甚至他的言行也有點「政治不正確」，很特立獨行，但是他確實能管，知道該「管什麼」，終於讓公司的營運蒸蒸日上…… 本書以故事與對話的形

式，從管理的角度，深入淺出說明了供應鏈與庫存管理的流程與控制點。書中的重要概念有：   ‧庫存，轉就是賺！ ‧開會不及時，（給客戶）交貨就可能有問題； ‧倉庫有多大，庫存就可能有多高； ‧拿不到貨，可能是個計畫問題； ‧忙就是瞎忙，加班解決不了缺料問題； ‧採購員不是追料的，你要做供應商的虛擬供應鏈經理； ‧業務不是賣貨的，你是客戶的需求管理經理； ‧不是有料你就厲害，過量生產罪大惡極，你必須服從計畫的指令； ‧不要抱怨預測不準確，但也不能被業務牽著鼻子走； ‧不要為了KPI而KPI，KPI的目的不是為了懲罰； ‧有想法是好事，但是，你不能說了不做，做了不說； ‧玩供應鏈管理，就是玩一個『平衡

』——及時出貨與庫存周轉率的平衡； ‧大家都是玩供應鏈的，只是，不同的人處於供應鏈的不同環節； ‧未來的CEO來自供應鏈——供應鏈從業人員的職業發展； ‧供應鏈的流程需要定期審核。

COVID-19疫情期間網路聲量對恐慌性購買的影響

為了解決無囤貨電商的問題，作者詹勳愷 這樣論述：

由於COVID-19疫情的關係，使恐慌性購買相關研究又再次崛起，本研究是以民眾對社群媒體平台的網路聲量態度對於民眾在COVID-19疫情期間的心理因素與恐慌性購買意圖之影響，本研究收集樣本資料時間範圍是台灣防疫警戒至第三級前後的時段，為2021年5月11日至6月24日，將網路評論分為有關商品交易和有關政府對於疫情措施的評論，以及使用文字情緒分析方式，將網路評論分為正負面，接著使用詞頻計算以及製作文字雲，並將網路聲量態度分為民眾對有關商品和政府兩種網路聲量態度，再針對本研究假說來設計問卷。本研究的研究問題為: 在2021年5月11日至6月24日疫情期間，民眾閱覽有關商品和政府網路聲量的情境下，

民眾對正負面網路聲量態度是否會影響民眾出現壓力感、焦慮感以及恐慌性購買意圖？民眾的壓力感和焦慮感是否會在民眾對正負面網路聲量態度與恐慌性購買意圖間有顯著的中介效果？本研究使用偏最小平方的結構方程模型 (PLS-SEM)進行分析，研究結果表示，民眾的壓力感和焦慮感對於恐慌性購買意圖具有正向影響；民眾對有關商品和政府的正負面網路聲量態度與壓力感、焦慮感和恐慌性購買意圖具有顯著性；民眾對有關商品的正負面網路聲量態度和民眾對有關政府的正面網路聲量態度與恐慌性購買意圖間，壓力感具有顯著的中介效果；民眾對有關商品的負面網路聲量態度與恐慌性購買意圖間，焦慮感具有顯著的中介效果。本研究在實務上的貢獻為給予零售

、物流業者與政府機構建議，避免恐慌性購買在COVID-19疫情期間造成市場供應鏈異常。在學術上，本研究以台灣地區來探討，藉此填補在其他地區下，壓力感和焦慮感對於恐慌性購買之間的關係，並站在瀏覽這些社群媒體評論的民眾角度進行分析，擴張過去社群媒體對於恐慌性購買的研究領域。