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最後網站[團購] 中秋烤肉推薦-朕典美國安格斯CAB認證肋眼牛排則補充:Certified Angus Beef LLC 協會所標榜的就是除美國農業部 (USDA) 規範的分級外,再加上協會更多的檢驗標準,用來排除乳牛、老牛、過肥、過瘦、受傷生病的 ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了牛肉等級 CAB,大家也想知道這些:

牛肉等級 CAB進入發燒排行的影片

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美國CAB等級的帶骨牛小排,不只可以直接煎烤,信手拈來變出
一道紅酒燉牛肉可是一點都不難唷~~~
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