環境生態的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列包括價格和評價等資訊懶人包

只要我長大

為了解決環境生態的問題，作者李光福 這樣論述：

分享成長．分享閱讀．分享愛   　　長大是什麼？   　　一棟剛建好的圖書館旁的草地上，長出一棵小樹苗。矮矮的、只有二、三片葉子，混在草堆裡，看不出是一棵樹。這是一棵期待長大的樹，他希望可以讓攀木蜥蜴爬樹，讓毛毛蟲吃葉子，果實像圖書館的書一樣多，歡迎大家去圖書館借書時，坐在樹蔭下乘涼、吃龍眼、閱讀……   　　故事主角小樹的設定，同時與場景圖書館的書（知識）互涉隱喻。每一個個體生命擁有與建構的知識，也應該一如小樹的心，具備只要我長大就能壯闊胸懷、開拓視野、為庇蔭後人和土地做出貢獻。   　　獻給正在邁步向前的你，一起向小樹苗學習，擁抱未來！   本書特色   　　1.孩子的生命教育繪本 　

　結合深耕閱讀、文化傳承的意念，透過「小樹苗」的成長歷程，從不被看好、自己努力長大，龍眼樹開花結果→種子落地→發芽成長→開花結果……生生不息，護蔭子民，代代相傳。   　　2.書末附有延伸學習單 　　精心設計延伸教案與學習單，透過寫一寫，用圖畫或文字記錄；或是說一說，向家人或同學介紹，向小樹苗學習，一起成為播種者——分享愛與閱讀、擁抱夢想。¬   得獎紀錄   　　★九歌少兒文學獎得主．李光福 × 義大利波隆納插畫展得主．施政廷 童心力作 　　★本書獲桃園市立圖書館出版補助   童心推薦(按姓氏筆畫列名)   　　王怡云／元智大學通識教學部助理教授、國立臺灣師範大學人類發展與家庭學系博士 　　

呂文琴／桃園市南崁幼兒園園長 　　呂瑩瑩／桃捷非營利幼兒園園長 　　呂佩玲／桃園市楊梅區四維國小附幼教師 　　邱瓊慧／國立臺北護理健康大學嬰幼兒保育系助理教授 　　莊秀美／桃園市文化局局長 　　姚敦明／桃園市立圖書館館長 　　陳倩慧／桃園市立大溪木藝生態博物館館長  　　陳秀惠／桃園市龍潭區石門國小校長 　　傅宓慧／桃園市龍潭區龍星國小教師 　　梁慧佳／桃園市中壢區信義國小校長 　　曾文政／桃園市中壢區林森國小校長 　　黃一秀／桃園市中壢高鐵幼兒園園長 　　黃玲諭／桃園市桃園區西門國小附幼教師 　　黃秋芳／小說家 　　黃淑貞／小兔子書坊店主 　　楊雅芳／桃園市中壢區中平國小校長 　　廖香玲／桃

園市龜山幼兒園園長 　　鄭淑珍／桃園市桃園區南門國小校長 　　謝鴻文／兒童文學作家  　　鐘靜芬／桃園市大園幼兒園園長 　 　　呂文琴／桃園市南崁幼兒園園長 　　閱讀完《只要我長大》，在心裡憶起對教育的夢想，一棵小樹苗，長在圖書館旁，臉上掛著微笑，期待著長大……。草堆裡的蝸牛、毛毛蟲、攀木蜥蜴、啄木鳥，輕視著一點都不起眼的小樹苗，但小樹苗充滿信心地介紹自己，「我是一棵樹，一棵等待長大的樹。」在孩子們的保護下，小樹苗努力讓自己長成一棵大樹，而且樹上長滿了果實，迎接著所有的朋友。 　　教育是希望工程，小樹苗築夢踏實，也期許每位孩子向小樹苗學習！   　　梁慧佳／桃園市中壢區信義國小校長 　　這是一

個筆調明快、充滿自信與希望的故事，如歌的行板，恰似一首「小樹之歌」。 　　一株小樹苗要長成一棵遮蔭的大樹，要克服大自然的重重挑戰，是一件多麼不容易的事。光福老師巧妙運用童話創作的反覆手法，藉蝸牛、毛毛蟲、攀木蜥蜴和啄木鳥的出現與對話，層層堆疊出小樹苗的韌性與勇敢。尤為可貴的是：教育人寫童話，卻不帶任何教導的意味。故事中小朋友自發護樹的情節，和學習單裡順勢讓孩子找出心中的一棵樹，自然不造作的創思，都能讓現代對事物較無感的孩子潛移默化，精妙之處不言可喻。   　　曾文政／桃園市中壢區林森國小校長 　　孩子都期盼快快長大。要如何才能長大？長大的感覺是什麼呢？長大又代表著什麼？ 　　李光福老師用一貫貼

近生活的言語，以小樹苗的成長，透過蝸牛、毛毛蟲、攀木蜥蜴、啄木鳥的對答以及一群小朋友的細心保護，告訴我們成長需要養分；成長需要陽光、空氣、水；成長需要愛的呵護；成長還要面對日晒、雨淋、風吹種種考驗。然後在潛移默化中提醒孩子能夠承擔責任回饋分享才是真正的長大。 　　這是一本適合孩子閱讀的好書，更適合親子一起共讀。李光福老師是文字的藝術師，讓人讀起來輕鬆卻又能有力的傳達，似清晨的鐘聲，悠揚深遠，真真切切表達出「成長」的意義。施政廷老師清新童趣的插畫，能夠彰顯主題並呈現出豐富的元素，畫中每一個角色都清楚的描繪出他們的個性，值得讀者細細品味。 　　如果您想讓孩子了解成長，做好面對未來的準備。這本《只要

我長大》是很好的選擇。   　　黃一秀／桃園市中壢高鐵幼兒園園長 　　幼兒園的老師們常自詡為園丁，小樹苗就如同我們幼兒園中的孩子一樣，需要成人的呵護與關愛才能逐漸長成挺拔、屹立不搖的大樹。因為在幼兒園工作的關係，我們最常接觸的就是「繪本」，雖然只有幾頁的篇幅，往往透過圖文並茂讓孩子能夠很快地了解書中隱含的大道理！這本《只要我長大》書中的小樹苗努力地吸收溫暖的陽光、營養的土壤和豐沛的雨水，加上小樹苗在圖書館愛閱人的關愛與呵護下，逐漸成長，而在成長後也能夠回饋這些關愛他的人們甜美的果實！這本書短短的篇幅及鮮明的畫風，簡單帶出付出與回饋善的循環，而這正是我們現今的社會需要的氛圍，推薦愛閱讀繪本的你細

細品味！ 　　閱讀，使我們心靈富足，而圖書館的設立，也提供了各式各樣的知識來灌溉桃園這個大社區的人們，期待在豐富的圖書滋養下，「只要我長大」後也能夠將所學回饋給灌溉自己成長的社會！   　　謝鴻文／兒童文學作家  　　相較於兒歌〈只要我長大〉帶著濃厚的愛國意識，李光福與施政廷首次文圖美妙聯唱的繪本《只要我長大》，則是洋溢著小樹對自我成長，與依附的環境生態和諧共生的溫柔期待。小樹懷著堅定意志慢慢地長大，最後甚至包容了曾經嘲笑過它的蝸牛、毛毛蟲、攀木蜥蜴和啄木鳥，圖像中呈現的安樂寬容，充滿理想主義的光采。故事主角小樹的設定，同時與場景圖書館的書（知識）互涉隱喻。每一個個體生命擁有與建構的知識，也應

該一如小樹的心，具備只要我長大就能壯闊胸懷、開拓視野、為庇蔭後人和土地做出貢獻。小小一棵樹，薄薄的一本繪本，卻能承載偉大的意義。   　　鐘靜芬／桃園市大園幼兒園園長 　　小樹苗長大需要時間、需要大家的灌溉與期待，故事中作者以小蝸牛、毛毛蟲、攀木蜥蜴以及啄木鳥等表達需要在樹上、樹下進行許多活動，但小樹苗還沒長大前真的很不起眼、也無法承受。可是，小樹苗充滿信心知道——只要給小樹苗時間，以後一定會長成一棵大樹。於是以一群幼兒對植物照顧的用心、對生命教育的期待，維護小樹苗的成長，著實令人感動孩童階段對生命的單純與初心。作者透過小樹苗努力期待長大的故事，看見大樹漸漸長成的回饋，使得關照環境與植物的連結

，讓所有生活環境中的一切都成為美好。 　　＊適讀年齡：2～6歲親子共讀；7歲以上自己閱讀  　　＊有注音

環境生態進入發燒排行的影片

以微波萃取愛玉殼果膠探討其理化特性與抗氧化活性

為了解決環境生態的問題，作者盧詩婷 這樣論述：

愛玉為台灣的特有種植物富含果膠及抗氧化成分，屬高經濟價值之作物。經統計愛玉全台產量將近 555 公噸，然而愛玉加工副產物－愛玉殼大多數並沒有被有效利用。因此本研究將以不同微波萃取條件 (微波功率 300 - 800 W、萃取時間 3 - 4 分鐘與 0 - 200 mM檸檬酸濃度萃取溶液) 萃取愛玉殼果膠，並探討其產率、半乳糖醛酸含量、酯化度、分子量、官能基特性與抗氧化活性。結果發現產率會隨著檸檬酸濃度與微波功率之增加而上升，並在 200 mM 檸檬酸與微波功率 800 W與萃取時間 4分鐘條件下有最高果膠產率 (21.6 ± 0.1% ) 。半乳糖醛酸含量會隨著檸檬酸濃度增加反而隨之下降。

酯化度也會隨檸檬酸濃度增加而下降，所有萃取條件下果膠之酯化度皆大於 50% 屬於高甲氧基果膠。此外在抗氧化能力方面發現愛玉殼果膠DPPH自由基清除率的IC50為175.1 μg/mL，還原力則隨著果膠濃度增加，果膠之還原力有增加的趨勢。綜合以上研究結果發現愛玉殼果膠具有開發功能性保健食品之潛力。關鍵字：果膠、愛玉殼、微波輔助萃取、半乳糖醛酸、酯化度、傅立葉轉換紅外線、2,2 - 二苯基 - 1 - 三硝基苯肼自由基清除率、還原力

食農社會學：從生命與地方的角度出發(臺灣紀念版)

為了解決環境生態的問題，作者桝潟俊子,谷口吉光,立川雅司等 這樣論述：

糧食是社會變遷的鏡子 　　臺灣實農教育法通過之限量紀念版 　　各大學與社區大學食農教育相關課程推薦選書 　　隨著工業革命與資本主義的興起，公民退位為消費者；生產者與消費者、農村與都市的矛盾逐漸拉大。繼之二戰後由美國主導的發展主義與對環境、生態的不當掠奪，後果就是層出不窮的食安問題、糧食問題，甚至危及人類生存尊嚴。 　　食與農從人們對飲食認知出發，藉另類食物選擇（網絡）的呈現，擴及農業生產、品種改良、食品加工、廚藝呈現的統整並觸及各類的矛盾，甚或基因改造對人類社會與自然環境的衝擊；延伸人民生活在鄉村的種種可能，意味著地方社會的再認識，地方並非空間場域而是歸屬、記憶、認同、味覺、風土與習

慣的形塑之處。 　　簡單來說，臺灣和日本的「食農問題」有相當多可以互相參照與學習的地方，先不論許多新興的概念，如「里山里海」、「社區營造」、「地方創生」都淵源自日本用語，我們的日常飲食更摻雜了不少日本要素。本書集結日本食農專家的十四篇專論，探索食農議題的各個面向以及建構新倫理，讓讀者再度從消費者化身公民，奪回自主權。 專文推薦 　　前行政院中部聯合服務中心執行長 蔡培慧 　　開學文化發行人 顧忠華 特別推薦 　　臺灣立法院院長 游錫堃 　　食育力五星級城市嘉義縣縣長 翁章梁 　　(以下依姓名筆劃排序) 　　國立清華大學社會研究所教授 王俊秀 　　國立清華大學社會學研究所名譽教授 李

丁讚 　　國立臺灣大學地理環境資源學系教授 周素卿 　　國立臺灣大學社會系特聘教授 陳東升 　　國立臺灣大學農藝系名譽教授 郭華仁 　　臺南藝術大學視覺藝術學院院長 曾旭正 　　前行政院中部聯合服務中心執行長 蔡培慧  

露營參與者環境素養與綠色消費行為 關係之研究

為了解決環境生態的問題，作者柯君弦 這樣論述：

露營活動近幾年來逐漸成為民眾從事休憩活動的一項新選擇。而露營研究議題越來越受到重視，在露營遊憩進行的同時，若沒有具備良好的環境態度及素養，則可能在不自覺的情況下造成環境的破壞。本研究在探討露營參與者營區遊憩環境素養與環境態度間關係、遊憩環境素養與綠色行為間關係、遊憩環境態度與綠色行為間關係。了解露營參與者之環境覺知與敏感度、環境概念知識、環境價值觀與態度、環境行動技能及環境行動經驗。本研究以量化問卷調查為主要資料蒐集方式，施測對象以台灣的南部地區（嘉義、高雄、屏東）露營參與者為主，採分區立意抽樣方式進行施測。研究結果顯示，遊憩環境素養與環境態度，以及綠色行為間有顯著的正向關係；遊憩環境素養對

環境態度與綠色消費有顯著的影響。研究結果可供營地業者提出的策略；同時，在發展休閒觀光產業的同時，露營參與者必須秉持尊重和善待生態環境的綠色行為，具有健康休閒觀及生態保育責任。