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輿情操縱：用數據操控心智的鼻祖「析模公司」運作大揭密

為了解決白蘭公司的問題，作者JillLepore 這樣論述：

《金融時報》和麥肯錫年度最佳商業圖書入圍 《時代雜誌》2020年秋季最期待著作 《歐普拉雜誌》2020年秋季最佳圖書 美國國家圖書獎「非虛構類」入圍     這家企業自詡是約翰・甘迺迪贏得總統大選的幕後操盤手！     早在冷戰時期，它便開啟先河研發電腦程式模擬人類思考，     用來預測乃至操控人們的行為與思考，深遠影響延續至今。     從劍橋分析公司到俄羅斯網軍工廠「網路研究機構」，     從Facebook、Amazon到Google，都是它的徒子徒孫！     想了解當今「數位操控戰」，你不能不知道它的歷史！ 　　析模公司成立於冷戰期間，遠在Facebook、Goo

gle和劍橋分析公司誕生之前，它便從事資料探勘、鎖定選民、左右政情，乃至操縱大眾。本書作者吉兒‧萊波爾偶然間在麻省理工學院的檔案庫中發現此公司文件，於是著手挖掘這段遭人遺忘的歷史——而它，也是當今矽谷的操控術和傲慢背後，沉眠已久的神祕源頭。   　　1959年，美國一群頂尖的社會科學家創立了析模公司，發明了一套用於預測和操縱種種人類行為的電腦程式，稱為「仿人機」。他們相信，「仿人機」不只能推銷日常用品，還有其他大用：它可以打贏選戰，可以壓制政治反抗運動，可以擊敗共產主義；可以摸透人心，贏得越戰；可以預測種族暴動，甚至瘟疫──可以說，他們的初衷是善意的。隨著業務逐步拓展，析模公司的客戶除了《紐約

時報》等數十家民間大型廠商，就連要競選美國總統的約翰‧甘迺迪和美國國防部等，都赫然在列，其經營據點也因而遍及紐約、華盛頓、劍橋，甚至遠到越南的西貢。   　　從多屆美國總統大選、越戰，到詹森政府不幸誤判種族暴動等，析模無役不與。然而，由於當時的數據收集能力與資訊科技遠不及今日，加以後來析模發生各種不當管理情事，包括向媒體洩漏情資、未能繳交業務報告，乃至因引起民眾疑慮而面臨抗議，甚至遭指控犯下戰爭罪，最終該公司於1970年宣告破產，相關史料且因機緣湊巧幾乎銷聲匿跡……   　　析模公司的科學家相信，「仿人機」乃是「社會科學界的原子彈」，但他們沒預料到，這項發明會像深埋已久的未爆彈，於數十年後的今

日引爆——時至21世紀初，企業收集數據、建立行為模型、操弄訊息傳布——甚至左右各國政情。省思這些現象時，析模公司的歷史與當年的爭議，將是重要的借鏡。   各界好評   　　►萊波爾是出色多產的歷史學家，眼光獨到，總能發掘不為人知的故事。本書精彩絕倫，時而滑稽好笑，時而令人感到惡寒，作者本身形容它為「1960年代的黑歷史」……當代的我們宛如身處一座圓形監獄：因為世界往往充滿監控，哪怕監控者不是國家，也有超大型企業的身影，它們透過預測和操縱人類行為賺進大筆鈔票，其中滲透最深的目標，莫過美國人的投票行為……作者從中挖掘有可信度、不為人知的故事來源。——《紐約書評》詹姆士‧格里克（James Glei

ck）   　　►當代臉書等企業操控心理和輿情，這方面早就有鼻祖析模公司進行同樣操作。作者以極具說服力的手法寫出其中故事，引領讀者探索近代史鮮為人知的一隅。——《科克斯評論》   　　►內容豐富，敘事技巧出眾，眼光銳利。如同作者萊波爾所言，1960年代甘迺迪總統大選過後，對於政治人物可能利用廣告、心理戰甚至新科技來操作選情，當時的民眾可能感到震驚。然而一甲子過去了，現代美國政治生活已經接受這樣的生態，正由於在當代看來稀鬆平常，現在反而需要一位歷史學家來鉤沉，挖掘那個操弄選情的觀念開始萌芽的年代。——《新共和雜誌》，J‧C‧潘（J.C. Pan）   　　►作者揭露了這間遭世人遺忘的企業如何創造

出未來的數據武器。本書讀來既讓人欲罷不能，又毛骨悚然。——歷史學家亞曼達‧福爾曼（Amanda Foreman）   　　►作者不留情面，犀利批評想要以演算法了解人類行為的愚蠢念頭，以及試著破壞民主的侵蝕性後果，成就出這部深具洞察力的作品，帶領讀者認識具有歷史意義的異議事件。——《書目雜誌》星級評鑑，布倫丹‧迪斯克爾（Brendan Driscoll）   　　►這本書來得正是時候。作者以迷人的文筆和讀者對話，寫出橫跨多洲地理與時間維度的敘事格局。她取得大量的家族相關資料，訪談親近人士，拜此之賜，筆下人物性格、家庭、外遇、爭鬥、家常便飯的八卦閒聊，都躍然紙上。——美國國家公共廣播電台，夏儂‧龐

德（Shannon Bond）   　　►敘述預測分析和行為數據科學源起於冷戰年代的故事，文字優美，邏輯嚴謹。——《金融時報》

白蘭公司進入發燒排行的影片

探討顧客知覺價值及購買意願之研究-以體驗式DIY烘焙H為例

為了解決白蘭公司的問題，作者黃思維 這樣論述：

台灣烘焙業在現代化後，多觸角的發展模式讓產業越發成長，新冠肺炎疫情卻為這個多元的成果帶來巨大的衝擊。據此，本研究係探討疫情下影響顧客對體驗式烘焙的知覺價值的因素，影響顧客使用體驗式烘焙意願的因素，以及顧客知覺價值對其使用體驗式烘焙意願的可能影響。研究以問卷調查400名H烘焙坊消費者，運用SPSS統計軟體進行統計分析。結果發現顧客對烘焙業的知覺價值對其購買意願有顯著的影響；但顧客藉由體驗式活動學習在烘焙業知覺價值對購買意願的影響力的干擾效果不具顯著影響。本研究認為，就聚焦於體驗式烘焙活動的烘焙坊而言，持續性強化體驗式活動的能量與特色來鞏固消費者的購買意願，係為一重要的課題。因此，可透過網路直播

的方式，讓購買材料包在家製作的消費者即時與實體現場的體驗式活動作連線互動，讓在家操作的消費者能參照烘焙坊的線上指示體驗烘焙的樂趣。烘焙坊也可採取會員制的模式，讓消費者感知到烘焙坊願意為會員提供特定活動，如會員折扣或是會員獨有的特殊節日活動，以強化消費者對於烘焙坊的忠誠度。

一喝上癮!冷飲Bar：調出你最愛喝、開店最吸睛的100款文青茶X纖果汁X急凍飲X潮咖啡X微氣泡，學會茶葉沖泡、彩虹漸層、虎紋掛杯的調飲技巧

為了解決白蘭公司的問題，作者黃經典,瞿維新 這樣論述：

市售材料易取得，輕鬆備料不麻煩， 調飲技巧全公開，按照步驟不失敗， 飲品種類最豐富，你想喝的通通有， 100款「開店等級」冷飲， 打造出你的專屬吧檯！ 　　炎炎夏日，就是要來杯消暑的沁涼冷飲！ 　　由專業調飲教師，傳授你所有「關鍵調飲訣竅」， 　　不論是手搖店熱門的雲朵珍珠奶茶、草莓果凍酸奶、香蕉巧克力奶昔， 　　還是咖啡店人氣的天空蘇打冰沙、西西檸檬氣泡咖啡、薄荷康普茶， 　　從經典款到時下最吸睛、種類最豐富的冷飲，調製配方大公開， 　　茶葉沖泡、彩虹漸層、虎紋掛杯、雲朵奶蓋等，調飲技巧一次學會， 　　讓你的冷飲大升級！還能自由調整濃淡與甜度，打造專屬的口味。 　　本書共

分成「私藏特調茶飲」、「新鮮感蔬果汁」、「夢幻果昔&奶昔」、「沁涼冰沙&凍飲」、「人氣特調咖啡」、「暢快氣泡飲&發酵飲」六個單元。 　　Part 1〈私藏特調茶飲〉：每一口都清涼的美味冰茶！ 　　以「茶」為主角。除了經典的凍檸茶、厚奶茶以外，兼具風味與視覺的聖誕紅絲絨鮮奶、烏龍豆漿茶。另外，加入珍珠粉圓、寒天凍、芋圓，以及泡沫鮮奶油、奶霜等配料，每杯都豐富美味。 　　Part 2〈新鮮感蔬果汁〉：每天來1杯，讓你活力混搭！ 　　想要來一杯冰涼香甜、營養豐富的美味蔬果汁非常簡單！只要跟著書中教的挑選蔬果及搭配，加入市售糖漿調整風味，你就能清楚掌握各種蔬果的香氣及特性，

輕鬆調配出繽紛誘人的美味蔬果汁。 　　Part 3〈夢幻果昔&奶昔〉：為日常，帶來一點幸福感！ 　　不論是加入優格攪打而成的果昔，還是加入鮮奶攪打而成的奶昔，多以當季水果為基底，自然香甜，口感濃郁，美味又有飽足感，讓你在食慾不振的夏天也能迅速補充能量。 　　Part 4〈沁涼冰沙&凍飲〉：趕走酷暑艷陽，清涼一夏！ 　　凍飲（Frozen Drink）是將新鮮水果與冰塊、鮮奶、乳酸菌飲料等食材一起放入果汁機，攪打至呈綿細雪泥狀的飲品。冰沙&凍飲不僅能嘗到水果的香甜，還能同時感受到冰沙的沁涼感，絕對是清涼解熱的最佳冷飲！ 　　Part 5〈人氣特調咖啡〉：給自己一個療

癒的下午時光！ 　　如果你覺得咖啡應該都大同小異，那你可就錯了，除了加入蘇打水的西西里檸檬氣泡咖啡，還有與芭樂汁、米漿等不同材料結合而成的特調咖啡，你一定要來試試看！ 　　Part 6〈暢快氣泡飲&發酵飲〉：氣泡感、發酵風味更解渴！ 　　歐美紅了好一陣子的氣泡發酵飲，在亞洲接受度也愈來愈高。加入發酵而成，酸中帶甜、略帶氣泡的康普茶，或是沁涼冒泡的蘇打水，調製成多款暢快身心的氣泡飲&發酵飲。 　　【想喝什麼隨你點，冷飲Bar讓你沁涼一夏】 本書特色 　　★運用市售糖漿、芋圓、黑糖蜜珍珠、寒天凍粉、奶蓋粉，輕鬆晉升調飲達人！ 　　★茶葉沖泡、彩虹漸層、虎紋掛杯、雲朵奶蓋等，

各種調飲技巧，全部學會！ 　　★茶飲、蔬果汁、果昔&奶昔、沙&凍飲、特調咖啡、氣泡飲&發酵飲，冷飲種類最豐富！ 各界盛讚推薦 　　彬彬正記國際股份有限公司 製作人／王淑娟 　　Bar Mood Taipei 創辦人／吳盈憲Nick 　　烹飪名師／林美慧 　　晶華酒店餐飲部 協理／孫尚志 　　高雄餐旅大學 餐旅管理研究所 教授／孫路弘 　　中天電視台「瑜你有約」節目 製作人&主持人／陳力瑜 　　台灣公益廚師協會理事長／張宇騏 　　中華亞太奧林匹克美業交流協會 理事長／陳炯銘 　　安達麗股份有限公司 執行長／陳銘吉 　　誠芳（食伯樂）股份有限公司 副總經理／許哲

誠 　　桃園市第二專長發展協會 理事長／梁淑貞 　　崇越科技股份有限公司 集團董事長／郭智輝　　 　　Barsoul調酒藝術推廣 創辦人／陳紹宇 　　初芯（日安牛蒡茶）實業有限公司 營運長／陳睿賢 　　健行科技大學餐旅管理系 副教授／曹輝雄 　　品祿精品咖啡總經理／陳慶祿 　　正福茶園 執行長／游正福 　　安永心食館 料理長／彭宜資 　　創藝方舟藝術生活集團 旅法營運長／舒程 　　廚師祥瑞 總經理／黃靜韻 　　飲調名師 國際文交流協會餐飲顧問／劉緯武 　　安永生活事業股份有限公司 副總經理／劉學元 　　APHCA 台灣亞太盃美業交流競賽 總執行長／鄭曉珍 　　台北市調酒協會榮譽 理事長／閻寶蓉

　　財團法人資訊工業策進會 商務協理／蘇偉仁 　　（依姓氏筆畫排序）  

認真性休閒、心流體驗與自我價值關係之研究： 以澎湖武轎為例

為了解決白蘭公司的問題，作者李佩珊 這樣論述：

摘 要本研究目的在澎湖武轎活動參與者認真性休閒、心流體驗與自我價值之影響關係，研究發現武轎踩街活動參與者的認真性休閒越明顯，其心流體驗閒越高，與自我價值是否呈現正向關係？武轎活動參與者的心流體驗越高，對自我價值的影響亦越明顯。武轎活動參與者的自我價值自我價值呈正向顯著影響關係。進一步將情境涉入心流體驗、認真性休閒與自我價值間之概念量化，並且探討認真性休閒在心流體驗與自我價值之間關係是否具中介效果？研究方法為問卷調查法，問卷共分成參與者認真性休閒、心流體驗與自我價值3個變項。研究地點為澎湖縣武轎活動，研究對象為活動參與者。預期所得資料進行分析後研究結果如下：一、認真性休閒明顯，其心流體驗

是否呈現正向關係？二、認真性休閒越明顯，其自我價值是否呈現正向關係?三、心流體驗越明顯，其自價值是否呈現正向關係？四、探討認真性休閒在心流體驗與自我價值之間關係是否具中介效果？ 根據上述的研究結果，本研究將提出相關的建議。期望藉由此研究，了解參與者的認真性休閒、心流體驗與自我價值間之關係。顯示澎湖武轎活動參與者，覺得「澎湖武轎活動」可吸引人潮及有助提升澎湖觀光產業，本研究結果可提供澎湖觀光業及政府部門，在設計規劃旅遊產品、行銷策略的建議及參考。關鍵詞：澎湖武轎、認真性休閒、心流體驗、自我價值