紅茶種類介紹的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列包括價格和評價等資訊懶人包

紅茶種類介紹的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦MURAYOSHIMASAYUKI寫的 水果甜點工作室 和池上文雄,加藤光敏,河野博,三浦理代,山本謙治,池上文雄,樫村亞希子,加藤智弘,川俣貴一,松田早苗的 日本NHK年度暢銷雙套書【二冊套書】(來自日本NHK 打造健康身體的食材大全+來自日本NHK 從日常飲食調理體質的身體大全全彩圖解)都 可以從中找到所需的評價。

另外網站鮮奶茶紅茶、牛奶黃金比例公開!阿薩姆 - 經理人也說明:台灣人愛喝飲料是有目共睹的,其中對於奶茶的愛好又屬於其中之最,以下介紹大家幾種常見的知名紅茶,並分享製作鮮奶茶的完美比例,讓大家自己在家裡也 ...

這兩本書分別來自楓葉社文化 和方舟文化所出版 。

國立臺中科技大學 商業設計系碩士班 林佩如所指導 張亦馨的 器具材質與茶種類對消費者之嗅味覺感官意象研究 (2021),提出紅茶種類介紹關鍵因素是什麼,來自於器具材質、兒茶素、嗅味覺、感官意象。

而第二篇論文亞洲大學 經營管理學系 鄭家年所指導 游怡嘉的 以層級分析法探討數位廣告投放決策 -以茶產業為例 (2021),提出因為有 茶產業、數位行銷、數位廣告、層級分析法的重點而找出了 紅茶種類介紹的解答。

最後網站紅茶種類有多少你都知道有哪些種類的紅茶呢則補充:錫蘭高地紅茶,大吉嶺紅茶?紅茶包括日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、越紅、東江楚雲仙紅茶,茶錫蘭高地紅茶,大吉嶺紅茶,英德紅茶、滇紅工夫茶、金駿 ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了紅茶種類介紹,大家也想知道這些:

水果甜點工作室

為了解決紅茶種類介紹的問題,作者MURAYOSHIMASAYUKI 這樣論述:

~用簡單的材料做水果甜點~ 用20種「當季新鮮水果」,做出43種美味甜品!     歡迎光臨MURAYOSHI的水果甜點工作室!     各位聽到水果甜點,首先會聯想到什麼?   會是奶油蛋糕、蘋果派、還是香蕉蛋糕呢?     除了甜點中常見的檸檬、草莓、香蕉及蘋果之外,   大家平時習慣直接品嘗的無花果、柑橘、哈密瓜、西瓜等等,   在本書中也會用來製作甜品。     水果直接吃當然鮮美可口,   但製作成甜點又別有一番風味。   加熱後濃縮的香氣與口感,與吸飽果汁的蛋糕共同譜出和諧的旋律,   而此時鮮奶油又會塑造出味道鮮明的對比,襯托水果的酸甜滋味。     本書將依水果分類,介紹各

種水果甜點的製作方法。     包含人氣No.1的經典甜點「檸檬蛋糕」、能拍出絕美斷面的「水果三明治」、成熟大人口味的「桃子紅茶提拉米蘇」等等,每一種都令人垂涎欲滴!     幾乎所有的水果,收穫的時期都僅限於特定季節,   時節一過,下次再見到就要等一年之後。   這也是用新鮮水果製作甜點的樂趣之一。   就讓我們用一整年的時間,   體會「當季水果」特有的魅力吧!   本書特色     ◎由「NHK 今日的料理Beginner’s」上廣受好評的連載集結成冊!   ◎使用20種「當季新鮮水果」,變化出烘焙點心到冰品等43種甜點,種類豐富多元!   ◎食譜中選用的蛋糕材料和水果都是容易買到的品

項,讓讀者輕鬆挑戰製作甜點!

紅茶種類介紹進入發燒排行的影片

本集主題:「茶風味學:焙茶師拆解茶香口感的秘密,深究產地、製茶工序與焙火變化創作」介紹

訪問作者:藍大誠
   
內容簡介:
不藏私公開焙茶師、司茶師、侍茶師的茶風味學,享受「精緻品飲」!
焙茶師帶你了解茶本質與焙火層疊;司茶師公開「看茶泡茶」萃取手法
從產地風土到製作工序,完整了解茶風味本質,深究茶香和口感的秘密

  許多人喝茶、泡茶都追求香氣與喉韻,但你知道茶香和口感從何而來嗎?許多人玩烘豆,你知道焙茶也像烘豆般講究,難度和費時程度並不亞於咖啡豆?不少人愛喝日本清酒,你知道清酒製作理念和職人要求,其實和茶很類似?擁有天生味覺的焙茶師藍大誠,愛喝茶、懂泡茶,更是對烘焙與熟成極致要求,追求創作出乾淨、平衡風味的茶。身兼焙茶師、司茶師、侍茶師三項專業身分同時也是唎酒師的他,希望建構出茶專屬的風味語言,藉此轉譯串接產業鏈中的每個要角,讓茶的製作與萃取最終能呈現出精品級的味覺體驗。

  ★ 透過本書,了解茶香口感質地、製茶工序、焙火與風味創作、專業萃取、餐搭 ★

  |茶湯也有「形狀」?如何像專家一樣品茶?|
  只要是運用完整工序製作而成的茶乾,經過合適的沖泡萃取後,所取得的茶湯不只香,入喉之後還能感受到「形狀」,也就是口感質地。讓我們先為口腔內沉睡已久的味覺感知器重新做設定,從成熟度與部位、熟成來看茶湯的質地表現、香氣種類,進一步了解「風味路徑定位」與「口腔拼圖定量」,將味覺打磨得更加敏銳。透過不斷練習、日常飲食經驗的積累,你也漸漸能像專家一樣品飲出茶款的特色與個性。

  |茶產業鏈裡的要角,是茶湯基礎結構的要素|
  就像每位認真想做好料理的廚師一樣,希望菜式美味動人,一定得親自回到食材源頭了解土地與製程,才能談及創作設計。跟著「茶風味創作者」藍大誠認識茶產業中的每個角色、何謂友善環境且製作到位的工序,進而明白茶湯基礎結構;以及後端的烘焙、司茶、侍茶是如何將茶款風味展現到極致,呈現出「前中後段」的多樣香氣與口感,有如品飲葡萄酒、清酒、咖啡、威士忌等任何飲品一樣,茶滋味的千變萬化足以讓人驚艷不已!

  .茶農-設定質地、品種香氣
  .製茶者-設定成熟度
  .烘焙者/精製者-設定烘焙香氣與走向
  .司茶者-設定茶湯風味萃取目標
  .侍茶者-想像茶與料理搭配變化並做最後呈現

  |剖析莊園紅茶、日本綠茶、台灣烏龍的「風味藍圖」|
  紅茶、綠茶、烏龍茶各自有製作工序中不同的要求之處,書中舉例茶款搭上插畫圖表說明,幫助你深度了解茶風味藍圖與路徑。同時,透過日本綠茶的純淨與製作,認識原物料的重要性、職人精神、茶湯質地表現;透過大吉嶺莊園紅茶及台灣特有的「金萱紅茶」,認識茶園養護、發酵藝術、熟成工藝;還有,最能述說在地風土精神的台灣烏龍茶,認識其中的風味創作、焙火與萃取變化。

  |焙茶師如何創作精品茶?凸顯茶本質的風味設計思考|
  焙茶師的工作內容是虐心的,為創作出一款茶,得從產地種植面開始深究、與製茶者再三溝通,再加上適度焙火,極有耐心地層層疊加,約莫半年或一年才能完成一款茶。書中將分享焙茶師的風味設計思考,包含從零設定茶款的烘焙企劃,思考它的優點和香氣特色,再進行枯燥冗長的焙茶工作做修飾優化,讓茶款突顯出品種與風土氣質,取得質地及風味之間的最佳平衡。

  |公開司茶師的萃取技巧,將茶香茶感做出最佳呈現|
  除了費心焙茶還不夠,也公開司茶師「看茶泡茶」的萃取技巧,依不同茶乾狀態決定想呈現的味覺體驗,再運用不同壺型器具、注水與溫度調整等做出熱萃冷萃變化,講究程度完全不亞於咖啡使用的萃取方式。你會發現藉由焙茶創作加上專業萃取技巧,喝到的茶不只有回甘而已,而是有如酒體一般,品茶也能有非常完整美麗的Body。

  |侍茶師教你茶搭餐,把「茶餐搭美學」帶入日常餐桌|
  茶和許多料理都是好朋友,創作與設計茶餐搭配時,通常有三個方向:平衡、創作、洗滌,端看侍茶師的企圖、目的,以及和料理者的溝通共識。像是使用熟成技術的日本料理就和熟成紅茶十分搭配;有著大火鑊氣的台菜料理和果香酸感的茶款彼此相輔相成;此外,茶與清酒、甜點也能迸發出有意思的味覺火花。



作者簡介:藍大誠
  出身南投的茶香世家,卻不走既有售茶模式的新一代茶人,現為茶米店創辦人、冉冉茶事茶風味總監;明明是賣茶,大誠詮釋茶的方式卻好像談葡萄酒和咖啡那般優雅。身兼焙茶師、司茶師、侍茶師、唎酒師多重專業身分的他,一直希望把茶風味語言有系統地建構起來,梳理出清楚好理解的脈絡,成為茶產業鏈中「風味轉譯者」的角色。面對茶,藍大誠兼具理性的實驗分析精神,又擅長以感性語彙描述得生動迷人,為傳達茶該有的本質與最真實的姿態。著有(識茶風味:拆解風味環節、建構品飲系統,司茶師帶你享受品飲與萃取)。

   現任
  茶米店CharmingChoice 品牌 創辦人
  冉冉茶事 茶風味總監
  KOI 集團/中部五十嵐 茶專業顧問
  SSI 國際清酒唎酒師 KIKISAKE-SHI
  WSET 英國葡萄酒與烈酒 中級認證
  
作者粉絲頁: 茶米店 Charming Choice

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器具材質與茶種類對消費者之嗅味覺感官意象研究

為了解決紅茶種類介紹的問題,作者張亦馨 這樣論述:

臺灣茶產業可分為形塑臺灣茶文化形象的精品茶及開拓平價市場的商用茶兩大主軸。根據經濟部統計處資料顯示,在民國104-108年期間,食品飲料店營業額呈現穩定成長趨勢,臺灣茶葉出口值也逐年攀升。在消費力和健康認知下,茶飲對消費者的重要性日益增加。而臺灣茶歷史久遠,發展多種特色茶,茶飲市場中主要以綠茶、紅茶、烏龍茶作為基底茶。現代人在沖泡茶飲時選用的器具越來越多元,沖泡器具材質是影響消費者選擇的因素,且影響茶湯營養成份與香氣滋味。本研究以兩階段實驗來進行,第一階段進行兒茶素含量測測實驗,使用不同茶種類、器具材質找出使用矽膠沖泡的紅茶的兒茶素為含量最高的沖泡組合;第二階段透過實測問卷調查瞭解民眾對於茶

種類、器具材質與嗅味覺感官意象的認知狀況,並與前階段實驗結果進行分析,發現消費者認知具有顯著差異;並將感官意象評價實測問卷結果,經由因素分析將17個感官意象形容詞分為「嗅覺因素」、「味覺因素」、「感性因素」,並使用ANOVA分析、S-N-K多重比較分析找出不同茶種類、器具材質對兒茶素呈現顯著影響,且最影響的沖泡組合為紅茶與矽膠。在消費者認知的部份,兒茶素含量最高的茶種類是綠茶,實驗結果則是紅茶;消費者認為最影響兒茶素的器具材質為土製器具,而實驗結果則為矽膠與玻璃材質;在嗅味覺感官意象中,感性因素對綠茶最具影響、味覺因素對紅茶最具影響、嗅覺因素對高山烏龍茶最具影響,在情緒感官意象形容詞中「有精神

的」形容詞對高山烏龍茶最具有顯著效果,而消費者感官意象與茶種類及器具材質僅有茶種類呈現顯著影響,在不同職業以及是否有茶相關訓練背景消費者,個別歸納出較合適的茶種類及器具材質沖泡組合,對職業與茶相關消費者來說,使用矽膠沖泡高山烏龍茶為最有顯著影響的沖泡組合,且能呈現「有精神的」感性評價;對受過茶相關訓練消費者而言,使用矽膠沖泡綠茶則為最具顯著影響的沖泡組合,且能顯現「有精神的」感性評價。期以本研究成果提供消費者更有效的飲茶建議,進而有助於提升茶飲銷售市場。

日本NHK年度暢銷雙套書【二冊套書】(來自日本NHK 打造健康身體的食材大全+來自日本NHK 從日常飲食調理體質的身體大全全彩圖解)

為了解決紅茶種類介紹的問題,作者池上文雄,加藤光敏,河野博,三浦理代,山本謙治,池上文雄,樫村亞希子,加藤智弘,川俣貴一,松田早苗 這樣論述:

◤ BOOK 1來自日本NHK 打造健康身體的食材大全◢ 最具公信力的日本放送協會,《NHK今日料理》月刊60週年紀念大作, 完整收錄超過1000種食材&營養素情報!知識滿載,健康滿點!     ★ 日本知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者聯手出擊。   ★ 全彩印刷、條目清晰、快速易查,現代家庭必備的食材百科!   ★ 從蔬菜、水果、穀物.豆類、肉.蛋.乳製品、海鮮……無所不包。   ★ 完整介紹食材選購、保存法、營養素等,讀完不禁驚呼:「原來如此!」   ★ 超值附錄食材產季、烹調搭配法、對症功效、保健專欄,一冊就讀懂!     一日三餐是日常所需,但在繁忙的現代生活中,  

 每次外食前,你是否留意過,店家究竟使用了何種食材?   偶爾自己煮,除了比量、比價、比新鮮之外,你還能如何選購?     購買生鮮蔬果,你可曾好奇高麗菜、番茄等,究竟對身體有什麼好處?   上館子吃牛排,沙朗、菲力、肋眼是指哪些部位?何以價差會這麼大?   晚餐想吃魚,但你分得出青背魚、紅肉魚、白肉魚的差別嗎?   想降低精緻澱粉攝取,主食中的大麥與白米比例怎樣搭配最健康?     本書由全日本最具公信力的NHK出版策畫,   更是《NHK今日料理》月刊創刊60週年紀念大作;   聯合知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者等權威,   以深入淺出的筆法,告訴你每天吃下肚的食物,究竟藏有

什麼祕密?   以及各類食材該怎麼選購、烹煮、保存,才能吃得美味又健康?     自古有云:「醫食同源」,意即食物本身就擁有改變身體的能力,   人吃下了什麼,就會逐步決定身體的樣貌。   想要延命養壽,除了培養良好的生活型態,日常飲食更是重要關鍵,   只要掌握基礎知識,任何人都能攝取均衡的營養、打造健康的身體。     下列這些關於生活中常見食材的大哉問,你能清楚回答嗎?     ▍番茄也能當藥材?而且風味越酸,藥效越好?為什麼?   ▍被公認為美容聖品的小黃瓜,熟食的功效竟比生吃還強?   ▍毛豆竟有類似女性賀爾蒙的激素,可回春、抗氧化、預防骨質疏鬆?   ▍奇異果有助肉類消化,但怎麼吃

最營養?答案令人大呼意外!   ▍西瓜籽竟然有助降低膽固醇?東南亞地區還會特地煎來吃?    ▍牡丹、楓葉、櫻花……竟是日料點餐時的肉類暗語?   ▍雞肉好吃與否竟有方程式可循?最大關鍵在於飼養期?   ▍為何「熟成牛肉」比一般牛肉還好吃?兩者原來差在這裡!   ▍鮪魚罐頭裡竟然沒有鮪魚?那……裡頭裝的是什麼?   ▍常用於火鍋湯頭的昆布,為何會被日本人當成訂婚賀禮?   ▍埃及豔后的養顏絕招竟是芝麻?除了內服還能外用?   ▍風行日本的萬用鹽麴,在家就能輕鬆做,原料200g,夠你用兩週!     ◤ BOOK 2來自日本NHK 從日常飲食調理體質的身體大全全彩圖解◢     日本最具公信力的

NHK精心策畫   「零赤字」最高人體健康目標達成計畫   召集日本知名醫師、藥學博士、營養師聯手編纂   以「營養醫學」為根基,結合全方位的「居家護理自療法」   精準對策易懂易學,適合各種體質,忙人懶人都能輕鬆上手     ●日本知名醫師、藥學博士、營養師聯手打造,最具公信力的健康大百科。   ●身體機能、常見症狀完全圖解,迅速找出身體不適的可能原因和因應方法。   ●最符合現代人需求的整合醫學,西醫健檢、中醫診斷、漢方藥草同時參照。   ●130道美味食譜,步驟簡便不麻煩,懶人和新手都能輕鬆上菜。     ■ 身體結構與小零件,能養護、訓練到多強大?   沒看過這本書,別說你了解自己的身

體!     本書堪稱史上資訊最完整、解說最詳實、療法最全方位的身體自我護理指南,大量圖片清楚講述人體的每一個結構、臟器、神經和血管網絡,以及肉眼看不見的各種體內運作機轉、人體與外在環境的感應與交遞,讓我們對自己的身體能夠知其然更知其所以然。      專業醫師、藥學博士和營養學家等權威專家,對每一處人體部位都提出相應的食療補養建議、常見疾病徵兆的觀測、健康檢查的數值提醒;對於輕微不適感、未病階段的小病痛鼓勵大家積極自療,多種配套方法如中醫漢方、微汗運動、穴位按摩、適當藥品與保養品的輔助等,讓各種體質的人都能找到自己的最佳保護與建設方案,養出復元快速、不易生病的好體質。     人體醫學尚未落

實於科普通識,多數人對自己的身體其實認識很少,除了顯見的肌骨結構和臟腑器官,其實還有許多精巧的零件和運轉機制牽動著健康,身體處處充滿奧妙,隱藏著健康密碼,一起來看看你了解多少:     ☉「晨型人」或「夜貓子」由基因決定?   生理時鐘位於腦部的下視丘,而控制這個生理時鐘的基因數量,會決定你是「晨型人」或「夜貓子」。然而生理時鐘也是可以被馴化的,經由生活習慣的改變,你可以把目前不太健康的作息調整過來,早睡早起、睡好睡飽是比較健康的作法。     ☉女性為什麼比男性容易便祕?   女性普遍來說腹肌力較差,大腸推擠糞便的力道較弱。尤其女性在生理前或懷孕初期特別容易便祕,因為黃體荷爾蒙發出指令,讓水

分或鹽分留在體內,腸壁吸收水分後,糞便就會變硬。可藉由攝取足量纖維質、多喝水和加強腹部運動來改善。     ☉睡到一半為何會「鬼壓床」?   壓力大、不規律的生活或時差等,都是「鬼壓床」的主因。鬼壓床是人體睡覺時動眼期出現「睡眠麻痺」的現象,因脊髓神經受到壓迫,肌肉動不了,身體才無法移動,睡覺前要先讓自己好好放鬆再上床。     書中還有許多有趣的知識點,例如:你知道什麼是「幽靈血管」?肚子咕咕就是餓了嗎?唾液能夠治療蛀牙?大腦裡藏著麻醉劑?人體還有「另一個胃」?「耳石」脫落是掉到哪裡了?喉嚨也有味蕾?「肝累了」你有感覺到嗎?……豐富精彩的重要人體冷知識,絕對讓你大開眼界,讀完本書,保證你從吸

進一口氣到放出一個屁,不管是這裡痠還是那裡痛,都會感到安心有靠,豁然開朗:「哇,原來身體是這樣運作的 !」「我知道可以用○○方法來舒緩身體。」     [健康御守]身體再小的環節,都可能是健康的破口。     ■ 做自己的健康管理師   超前養護:體力、自癒力、免疫力一次備齊     本書提出四大類實用有效的健康知識應援,並由專家一一詳解,破除各種流傳的迷思懸念,讓你從此能聽得懂、看得出、感覺得到自己的身體正在發出的吶喊和求救訊號:     1. 好吃有效的專業營養療法   抗病、抗老、抗憂鬱,打造不生病體質!完美打底   九成疾病是吃出來的,吃對食物比吃飽更重要。本書由日本知名營養師對人體各

部結構提出專屬的營養建議,也對現代人常見通病如:肥胖、三高、過敏、貧血、失智、憂鬱症、手腳冰冷、骨質疏鬆、肌肉量缺乏等現象,精心設計了 130 道步驟簡單、新手也能輕鬆上菜的營養食譜。     ☉節食要以「減少體脂肪」為目標,而非「減少體重」   每餐應攝取足夠的優質蛋白質與膳食纖維,盡量將醣類食物換成不易讓血糖上升的食物,例如把白飯換成糙米或雜糧飯,巧克力等甜食換成地瓜。     ☉預防3C惡視力,舒緩眼睛疲勞的食材救星   除了適當控制使用電子產品和凝視螢幕的時間,可多攝取富含花青素的藍莓、黑莓果、桑葚、黑豆,富含類胡蘿蔔素或維生素A的胡蘿蔔、青花椰菜、油菜、鰻魚、豬肝,富含葉黃素的甜玉米

、金盞花,這些都是保護眼睛的好食材。     ☉強化肝功能、避免便祕,牛蒡和蒲公英茶可幫忙   牛蒡以「膳食纖維寶庫」聞名,除了可清炒、煮湯,也有做成乾燥牛蒡茶的產品,方便隨時飲用,也可攝取到菊糖和黏液成分。蒲公英根製作的茶包也含菊糖或黏液成分,跟牛蒡一樣可以緩瀉,還能改善肝功能。     [健康御守]以健康為基礎的美味,才是最好的食物。     2. 「微汗運動」與「內臟按摩」   瘦身、健身其實不用那麼累!活血排廢   善用呼吸、按摩、穴道按壓的正確技巧,顧健康很簡單!想要擁有好氣色、好體力、甩掉皮下肥油和內臟脂肪,可以利用零碎時間做一些和緩運動,產生漸進式的燃脂效果,微微流汗、一點點喘,

就能達到促進血循、訓練肌力和瘦身的效果,書中推薦走路、健行、登梯、拉筋、伸展操、瑜珈、折返跑、慢跑、游泳、騎腳踏車等很容易實踐的運動,另外還可以幫內臟做按摩,透過腹式呼吸、靜坐調息、身體按摩、穴位按壓,就有很好的排毒、順氣、舒緩神經、活絡血循的效果。樂於去做,能堅持得下去,就是對你效果最好的運動。     ☉按摩臉部,刺激唾液分泌   唾液不但可保護口腔黏膜、沖刷食物殘渣,還能抑制口腔細菌增殖,是預防牙周病、口內炎、口腔潰爛最初的防護武器。但隨著年齡增長,人的唾液腺分泌唾液的能力會變差,可藉由兩頰輕柔的按摩來刺激唾液分泌。另外表情肌的訓練法也可以多多練習,能讓你更容光煥發,顏值加分。     

☉刺激穴位,增強免疫力   若身體出現違和感,相關的穴位也會加以反映,像是出現皮膚失去彈性、皮膚觸感變硬或一壓就痛等症狀,刺激相對應的穴位可促進氣的流通,改善不適感。本書推薦37個身體重要穴位點,如治療頭痛的百會穴、改善胃痛的率谷穴、放鬆肩頸僵硬的眼點穴、改善眼睛各種症狀和舒緩緊張不安的攢竹穴、心悸胸悶時可以按壓舒緩的內關穴、雙腳浮腫可多多按壓的三陰交穴位等。     ☉活化腸道,要常做腹式呼吸   腹部是人體免疫力重鎮,也稱為人體的第二大腦區。腸道的活動,要靠腹肌運動或橫膈膜上下移動才會活絡。要改善腸道環境,最簡單的方法就是多做腹式呼吸,不要急著算次數,深而緩速的吐納才有健康效果。     

[健康御守]柔和乃長壽之道,不用過度重訓並避免運動傷害。     3. 「中醫漢方」與「自療調理」   不適感癥兆與對應緩解方法 消除病灶   人體生病會有過程,在初露癥兆時最好就能積極緩解,斬草除根,避免日後累積成嚴重疾病,造成治療更為困難,除了要養成健康的生活作息和飲食習慣,本書還介紹多種中西醫公認有效的養護方法,如漢方藥草、天然油保養、香氛療法等可放鬆身心,這些方法多屬溫和,可多做嘗試。     ☉中醫漢方的散、丸、湯、膏、藥草   漢方皆以天然植物(少量動物性)為材料,製劑樣式多元化,像是改善牙痛可用立效散、牙齦神經痛用葛根湯、腹部滿脹用當歸湯、手腳冰冷適用桂枝茯苓丸、痔瘡名藥為乙字湯

、慢性胃腸炎用人參湯;藥草類如腹脹時用茴香子、百里香可殺菌、甘草有消炎作用、腹瀉時適用覆盆子葉、緩瀉可用蘆薈;外用紫雲膏可治療肛裂、手腳龜裂、凍傷、燙傷等,各種症狀各有對症解方。      ☉天然保養油按摩可適用全身   天然保養油加上輕柔的按摩,可以改善荷爾蒙分泌失調、老化或清潔過度造成的皮膚乾燥粗大,基本上天然保養油都可以塗抹全身,常見種類如橄欖油、荷荷芭油、甜杏仁油、茶花油、馬油、乳木果油等。使用時避開眼周等敏感部位即可,若本身為敏感膚質,可先諮詢皮膚科醫生再做選擇。     ☉香氛療法可舒緩更年期與月經失調   嗅覺神經可直接傳遞到控制情緒的大腦邊緣系統,人聞到植物的香氣會覺得很放鬆,

是因為處於緊繃狀態的腦部放鬆了,荷爾蒙和自律神經獲得平衡的緣故。容易緊張、焦慮的人可嘗試芳香療法,芳香療法也有助改善更年期的不適,有報告特別指出玫瑰或天竺葵精油,有助緩解更年期特有的自律神經失調;伊蘭油可增加雌激素分泌量;鼠尾草油可改善月經失調、經前症候群。     [健康御守]預防勝於治療,及早消除病灶,無病時積極強身。     4. 西醫健康檢查定期做   健檢重點項目與數值追蹤 積極預防   多關心自己的身體,常與身體進行注目對話。在家自我健檢時可觀察身體外形、顏色、腫脹、疼痛、疹子、氣味等,症狀輕微的「未病」階段,可運用本書各種調理方式緩解改善,若症狀變重則需要就醫。     另外,養

成定期到醫院做健檢的習慣,如唾液檢測、牙周病檢查、肺功能檢測、消化道內視鏡、肝功能、呼吸功能、血壓測量、血液檢查、心電圖、骨量檢測、胃鏡、大腸鏡、糞便潛血、胰澱粉酶、尿酸值、甲狀腺、頭部電腦斷層掃描、癌症篩檢等,要注意各部位檢驗報告的數值,超標時要積極尋找對策改善。     [健康御守]借助精密設備與科學量表,可避免重大疾病發生。     ■ 聽醫師的話,不輕信網路流言   破解冷知識、偽醫訊與商業噱頭     你聽過以下這些說法嗎:什麼是「腹冷」?什麼是「肌肉疙瘩」?智齒沒用最好拔掉?盲腸和脾臟沒什麼用處都可以割掉?「宿便」排毒只是生技藥商的噱頭?男人好像沒有更年期?「氧氣膠囊」可以消除疲勞

和抗老?禿頭的基因是天生的?多吃藍莓和葉黃素能抵擋 3C 藍光? 各種似是而非的混淆說法,請參照本書專家的正解,別讓健康輸在偽醫訊。     ☉清宿便排毒只是商人噱頭   有些廣告裡號稱只要清除宿便,人就會變美變健康。事實上,所謂的「宿便」並不存在,因為腸道每天都會新陳代謝,老化的腸道不斷剝落排出,糞便不可能一直積在腸道,預防便秘才是務實的做法。     ☉「高濃度氧氣」無法消除疲勞   「氧氣膠囊」號稱在高壓的空間裡吸取高濃度氧氣,可達到消除疲勞或抗老的效果,這並沒有科學實證。疲勞跟血中氧氣濃度幾乎無關,若過度提升血氧濃度,會增加「活性氧」,反而會提高疾病或老化的風險。     ☉膠原蛋白不

是吃下肚就吸收   身體所攝取的膠原蛋白被分解為胺基酸後,需借助維生素於體內合成,並非一吃下去就能吸收。均衡攝取含胺基酸或維生素的食物,從體內改善體質,才能有效預防鬆弛或皺紋。     [健康御守]錯誤的醫療資訊,反而會造成疾病與傷害。      ■ 藥學博士幫你把關   家庭醫護箱常備藥品都OK嗎?   居家常備、藥局常見、自療常用的藥品和保養品,到底安不安全,有沒有效?     像是胃藥、退燒藥、止痛劑、整腸劑、便祕藥、止瀉劑、痔瘡藥膏、喉痛糖錠、雌激素保養品、化妝水、防曬乳 SPF 和 PA等,你買對了嗎?用對了嗎?     ☉胃藥常見有五大類   胃藥是很多現代人居家甚至隨身的藥品,常

見的制酸劑可中和過多胃酸,消化劑為促進消化功能,健胃劑可用來增加胃液分泌,組織胺阻斷劑是為了抑制胃酸分泌,保護劑則用來修護胃部受損的黏膜,可諮詢藥師確定你買對了,但不可誤當成保養品而經常、過度的使用。     ☉整腸劑的功效   整腸劑是利用乳酸菌或酪酸等活菌製造而成,主要為了調整腸道環境,也能改善腹瀉或便秘,像比菲德氏菌、糞腸球菌、納豆菌、酪酸菌等菌種,還會加入消脹氣的藥物緩解胃脹感,甚至搭配當藥或牻牛兒苗等生藥。     ☉低劑量避孕藥   一般常作為避孕藥的低劑量口服避孕藥(OC,oral contraceptives),據說也有改善停經前期或更年期症狀的效果,主要成分為雌激素和黃體素,

一經服用,荷爾蒙分泌速度會變慢,也可改善焦慮、肌膚粗乾或水腫等問題。但它有增加血栓的風險,服用者必須戒菸。      [健康御守]養成諮詢醫師、藥師安全用藥的好習慣。      ■ 書中還有更多超值情報:   > 慢走也能越走越瘦的姿勢   > 讓血管變年輕的伸展操   > 舒緩不適症狀的穴位按摩法   > 40 歲後的肌膚保養祕訣   > 避免更年期障礙的 5 個養護法   > 芳香療法怎麼玩才紓壓   > 改善失眠憂鬱的深層睡眠   > 營養素與漢方生藥的超級食力   > 病毒細菌、過敏源檢疫站       中文版審定   臺北醫學大學食品安全學系副教授/楊惠婷   藥學博士、台北醫學大學

藥學系名譽教授/楊玲玲   專業推薦     台灣營養學會榮譽理事長/王進崑   台大營養學博士/吳映蓉   人氣營養師/高敏敏   型男主廚/詹姆士   《健康2.0》主持人/鄭凱云   朝暉中醫診所院長/陳仲豪   義守大學學士後中醫學系講座教授/陳旺全   郭世芳中醫診所院長/郭世芳   前彰化基督教醫院國際癌症e院院長/蔡松彥

以層級分析法探討數位廣告投放決策 -以茶產業為例

為了解決紅茶種類介紹的問題,作者游怡嘉 這樣論述:

近年來許多產業投入於數位行銷當中,而傳統產業當然也不例外。市面上有各式各樣的數位行銷工具,而數位廣告即是其中一種,但每種平台操作的方式以及產業特性的不同,所選擇的廣告投放方式也不逕相同。本研究以茶產業中的精品茶為主,提出廣告主在選擇數位廣告平台時將依照系統、成效、設計及成本,四大構面為評估準則,再接著透過專家問卷之方式,評斷Google關鍵字廣告、Facebook原生廣告以及兩者皆投放,何者為適合茶產業投放數位廣告之方案。本研究透過文獻探討、層級分析法架構與設計專家問卷的方式,對四項評估準則與十三項評估次準則來進行問卷調查及分析,其目的是找出最適合茶產業投放之數位廣告平台。透過專家問卷的方式

,有四位專家的問卷達成一致性檢定,綜合分析數據後得知所重視的評估次準則為版位、廣告成本與操作成本,再探討每項方案之得分,據研究結果顯示,版位是以兩者皆投放的方案得分較高,而廣告成本與操作成本皆是以Google關鍵字方案有較高的得分,最終依第四章綜合分析與討論得出,以Google關鍵字方案為適合茶產業投放數位廣告之平台。