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老雜時代：看見台灣老雜貨店的人情、風土與物產【人客來坐版】

為了解決速 克 達 環島的問題，作者林欣誼,曾國祥 這樣論述：

　　★台灣第一部記述傳統雜貨店產業興衰史著作 　　★榮獲2017 Openbook美好生活書獎 　　★封面視覺新裝╳內容修訂新版 　　★小野、吳晟、李金蓮、沈昭良、阮光民、莊永明、陳芳明、陳柔縉、黃哲斌、廖玉蕙、劉克襄重量級名家推薦   　　▌人人心中都有一間雜貨店 ▌ 　　在便利商店與連鎖超市全面攻城略地下，近幾十年來傳統老雜貨店快速式微，成為被時光掩覆的不起眼的存在。然而雜貨店裡那些好親切的空間陳設，必備的菸酒米鹽，垂涎欲滴的蜜餞零嘴，炮竹金紙、南北乾貨等日常物件，以及鄰里厝邊三不五時閒話開講，日影悠悠的氣味氛圍，仍是無數人心中永遠的回憶。 　　本書作者全台走透透，跋

山涉水，南征北討，親訪32家情味依舊的雜貨店，帶領我們走進時間的長廊，細數那些故人、舊事、老物，揭開暗藏在積塵角落間的老雜身世。   　　▌30幾張臉孔，無數則歷史身世 ▌ 　　透過攝影鏡頭，拍下了一張張寫滿故事的頭家臉孔；佇立在大樹下、巷弄口或市場老街一隅的店鋪樓宇；以及若干承載了常民生活細節的物件特寫，以最直接、最能喚醒記憶的視覺影像，勾起似曾相識的舊夢。 　　由數十位雜貨店老闆口述，第一手記錄下的文字，娓娓地道出這些鄉鎮人物的內心話，那些為生活拚搏的點滴，在買賣間流動的人情義理，血淚與微笑交錯，輝煌與黯然常有。且每段個人經歷與家族歷史，皆折射出大時代的光與影。   　　▌一間老雜，就是

一片風土、一個時代 ▌ 　　「都是等稻米收割了、豬養肥了、茶葉收成了，大家才直接捧著米或牽著豬來抵帳。」──三坑子榮興商店 　　「以前我家雜貨店兼賣豬肉，有陣子豬肝貴，還有人因為買不到豬肝，在我家攤子前發狂打架！」──鹿麻產福美商號 　　「以前柑仔店就像百貨公司，從吃的到用的，除了衣服以外什麼都有！」──保力振益商店 　　「我當時一天賣檳榔賺的錢，比中油員工一天薪水還多。」──出礦坑美和商店 　　「我們決定繼續開店，就是想讓大家逢年過節回來時，這裡還有人在。」──久美桃源商店  　 　　本書足跡遍及各縣市鄉鎮，雜貨店類型涵括山林、農村、海岸、市街、眷村與部落等，也因此映照出台灣複雜的歷

史脈絡，以及多元歧異的地理特性。 　　不同地區的雜貨店，反映了迥異的風土背景，以及解讀不盡的車轍面向，例如：台灣金煤石油礦業的起落，日治時期征軍南洋的傷痛，山地部落裡提供欠賒的情義，甚至新移民安身立命的豁達等。傳統雜貨店，同時也是台灣百餘年來的社會縮影。 　　書中穿插對雜貨物件的典故考掘，例如：從「菸酒牌」了解公賣與配銷制度，透過主婦必備的味素、皂絲，以及雪印、森永等奶粉品牌看見國族歷史變遷，以及自人力擔與武車等載貨工具窺知社會的進步等，兼具文化史料的豐饒厚實度。   本書特色 　　◎ 敘事流利生動，筆到意到，鮮活記述雜貨店老闆的個人與家族故事，有血有肉，有汗有淚。 　　◎ 攝影圖象鮮

明深刻，呈現強烈的臨場感與時代氛圍。 　　◎ 內容糅雜經濟產業、社會文化、族群背景、地方風土與庶民人情等多重面向，交織成多元豐富的島嶼浮世繪。 　　◎ 所記錄的雜貨店遍及台灣各地，全書兼具隨機抽樣的獨特性，以及足以相互對照呼應的普查意義。是台灣第一部記述傳統雜貨店產業興衰史的著作。   名家推薦 　　陳柔縉∣作家 　　劉克襄∣作家 　　──專文推薦   　　小   野∣作家、編劇 　　吳   晟∣詩人 　　李金蓮∣作家 　　沈昭良∣攝影師 　　阮光民∣漫畫家 　　莊永明∣文史工作者 　　陳芳明∣作家、政大講座教授 　　黃哲斌∣新聞工作者 　　廖玉蕙∣作家 　　──戀戀舊時光推薦 好評推

薦 　　吳晟（詩人）： 　　「那些似曾相識的奮鬥經歷，滿布歲月痕跡的頭家影像，就像帶著我們回到古早時代店仔頭前的椅條上，斟一杯米酒，剝幾顆花生，聽厝邊的阿伯阿叔開講。精彩故事裡有鹹鹹的淚水，滾燙的熱血，還有我們日漸淡薄的舊夢。」   　　陳芳明（作家、政大講座教授）： 　　「林欣誼與曾國祥的《老雜時代》，讓我們一夜之間都變成懷舊病患者。在他們的書中遊走時，才發現我們的生命故鄉深處，仍然坐落著一間柑仔店。她的文字所散發出來的魅力，彷彿又讓人勾起許多記憶。那裡儲存著溫暖的鄉情與親情，緩緩燃燒著。」   　　陳柔縉（作家）： 　　「《老雜時代》的每個單篇，都是如此生動豐富，攀著時間直線敘說鄉土史。

幾十條直線，滿布了個人與政經社大事件的碰撞，再與全台四方地域的橫線交錯編織，便成了百年庶民生活的浮世繪。」   　　劉克襄（作家）： 　　「看著欣誼與國祥耗時多年，默默完成此一工作，委實讓人羨慕又感振奮。他們的書寫與影像當然介紹了各地小雜貨的人情溫暖，其實還搭建了諸多鄉鎮旅行的平台和視窗，提供讀者按圖索驥，依此去探訪一個鄉野的各種可能。」   　　阮光民（漫畫家）： 　　「這社會總是為了更繁榮而取代繁榮。通常眼前變新穎，人就開始想尋回舊的熟悉。幸好，這本書帶著我們按圖索驥看這些老雜貨店以它們舊有的姿態坐落在潮汐變化的海邊，山丘、平地。許多動人戲劇故事都是以見聞過的真實為根，從這本書，我看見作者

傳達出這些深植土地的根。」

速 克 達 環島進入發燒排行的影片

漂流與突圍──廖鴻基海洋書寫意識研究

為了解決速 克 達 環島的問題，作者陳韻如 這樣論述：

臺灣海洋文學作家廖鴻基，其生活與著作皆不離海洋。在其每部作品中，皆可見其海洋哲思。不只是海與陸，離與返、寬廣與狹仄、小與大、遠與近、水面與水下、深淺浮沉，以至於山、岸與河口，都有其繁複辯證。而人與海洋生物、群己之間甚至是父女關係，都在海洋中獲得新的視野與相處。本文以「人」與「海」的關係為軸心發散，從空間、彼我以及文類與策略等面向深入討論。「漂流」與「突圍」，是廖鴻基的書寫中頻頻出現的語彙，「漂流」是心靈意識，也是其書寫中恆常出現的議題與元素；「突圍」則是海洋原鄉帶給他的動能與結果，也是梳理廖鴻基幾十本作品後可發現其逐漸推進的幾項書寫特色。「圍」，過去是人世帶給他的羈絆囿限，海洋的誘引使其入海

，突破陸地生活的圍困；雖然海上船舶亦具囿限性，卻也因為海洋，使其突破對於海洋的單一視角，由近而遠、由海面而海下、再由海返陸，看見並記錄海洋的繽紛，並賦予船舶更多象徵性與積極意義。而就其書寫文類及策略來說，可看出廖鴻基近年作品的開展與嘗試，無論是海洋文學選集、長篇小說或海洋寓言，又或是海洋書寫與海洋教育的並行。持續的行動與書寫，為臺灣海洋文學譜寫更深廣的題材與風貌，亦打造出一處極具其獨特風格的無域之海。

【千里步道系列套書】(二冊):《手作步道》、《手作之道》

為了解決速 克 達 環島的問題，作者台灣千里步道協會 這樣論述：

　　本套書組合：《手作步道：體驗人與自然的雙向療癒。特別收錄［手作步道・全方位工具箱〕【千里步道系列1暢銷增訂版】》、《手作之道：築路，與自然對話的山徑美學【千里步道系列2】》   　　《手作步道》   　　一百個人一起完成一公里 　　比一個人完成一百公里更有意義！   　　台灣山林祕徑之間 　　一群人默默揮汗築徑、尺寸向前—— 　　他們是「手作步道」的築徑人 　　以跨越時空尺度的工匠精神 　　修築、守護林間蜿蜒的山徑與古道 　　依山而存、與水共生—— 　　手作步道訴說台灣最獨特的地質、氣候與人文 　　是人與自然關係的最好註解     　　【本

書介紹】    　　把「手作步道」當作一門山徑藝術，我們懷抱著彷彿興蓋一座聖堂的虔心。每星期利用假日修十公尺。若要完工看來還要好一段時日，但我們沒時間壓力，只有是否做得扎實，合乎環境的要求。    　　我們慢慢地鋪，絕不趕工。每一段都要靜心思考，感覺每一處彎曲和起落的風景，期待打造一條台灣森林最美麗的步道。 　　休憩時，有時回望鋪好的路段，猶若讀到自己寫了一首壯闊的長詩，正在完成當中。——劉克襄 作家・步道志工   　　「手作步道」是名詞，也是動詞，它是近年國際間極受矚目的綠色運動，強調：　 　　——以手工的方式維護步道 　　——因地制宜、就地取材、與周遭自

然景觀融入 　　——減少對自然山徑、環境生態的干擾   　　本書作者為長期守護山林的台灣千里步道協會，提倡「天然步道零損失，水泥步道零成長」，十多年來努力推動「手作步道」的實作與工作假期——由於台灣的步道密集且發達，面對步道工程化、水泥化、棲地劣化等危機，強調以「手作」「就地取材」維護步道，儘量避免大型機具、外來材料對山林造成過多擾動；以「手」為限制，也能避免單一、快速與粗糙的步道工程對大自然帶來無法回復的傷害；而且鼓勵公民參與，人人皆可擔任志工學習實作！   　　在修復與築路的過程中，「築徑人」學習傾聽森林、水流、地質的聲音，尋找每一條步道獨特的自然條件、人文歷史、工法智

慧及社會脈絡，找出與生態和諧共存的路線與工法。   　　★人與自然關係的最好註解 　 　　透過手作步道，人們得以親近自然、徒步走上歷史——細細領略古道上行走的先民生活史、了解地質土壤與植被形成的自然史、觀察大自然的作用力與人的需求，而「就地取材」發展出來的工法智慧、敬重山林萬物的生命觀，更形成了一個正向又永續的循環。   　　本書從全台灣以手作工法修築的步道之中，精選出13條位於不同區域、海拔環境，並各具獨特性格、工法特色的最美手作步道，透過第一手深度描繪，並以手繪方式圖解步道上的精湛工法，帶你領略天人合一、大隱無形之美：   　　★砌石駁坎：走過豎砌、交丁的百

年手藝 　　★竹木階梯：拾級而上，與山坡一起呼吸 　　★山澗木橋、石板橋、糯米橋：最親水的過溪智慧 　　★路緣護坡：復育植被棲地、最珍稀的生態野趣⋯⋯   　　暢銷增訂版特別收錄【手作步道・全方位工具箱】，從觀念、規劃到實踐，提供與自然共生的最佳導引；並與國際同步，完整引介國際間最新的步道運動趨勢：   　　★守護歷史步道與遺址廊道、舊鐵道變步道 　　★串聯跨州界、跨國界的長距離步道、環圈廊道 　　★把自然生態帶回城市的綠道、綠廊與生態綠網 　　★保育、經濟、社區三贏的生態旅遊 　　★國際步道組織全球連結，回應氣候變遷與疫情等共同挑戰⋯⋯  

　　依山而存、與水共生——手作步道，是地圖上最美的綠色驚嘆號，開展你我對於綠色未來的全新想像！   本書特色   　　★13條台灣最經典手作步道，精選必走百年古道、原民獵徑、郊山綠道！ 　　★20項精湛工法，第一次插畫全圖解！ 　　★10大國際步道運動趨勢，開展全新視界！ 　　★特別收錄【手作步道・全方位工具箱】從觀念、規劃到實踐的最佳導引！   　　《手作之道》   　　手作步道 　　是尊重自然的山徑美學 　　也是一種綠色的社會設計 　　以「手作」開創人與自然的雙向療癒 　　以「綠道」串連生態廊道 　　以「步道師」傳承風土技藝 　　以「志

工假期」開展生態旅遊、綠色經濟   　　手作之道 　　做的是通往自然的路 　　也是通往人心的路   　　【本書介紹】    　　透過「手作步道」之窗，我們看見行走其上的先民生活史、了解地質土壤與林相形成的自然史、觀察水的作用與人的需求交互影響，學習「就地取材」發展出來的工法智慧。——徐銘謙 台灣千里步道協會副執行長   　　「手作步道」是名詞，也是動詞，它是近年國際間極受矚目的綠色運動，強調： 　　——以手工的方式維護步道 　　——因地制宜、就地取材、與周遭自然景觀融入 　　——減少對自然山徑、環境生態的干擾   　　台灣千里步道協會在推動

手作步道的過程中，發掘出台灣各地住民為了順應步道所在地的氣候、地質、原生生態習性而發展出的築路、修繕工法智慧，兼顧了使用者特性與棲地的整體性。    　　手作步道不僅強調尊重自然的山徑美學，更是一種綠色的「社會設計」，捲動更多人參與步道現場的實作與對話，讓步道的維護可以更自然、更即時、更節省經費，創造更多人與自然的正向互動、雙向療癒。   　　歷經十數年、一萬多名志工雙手揮汗勞作，手作步道在台灣山林間慢慢蜿蜒，成為地圖上相互串連、最美麗的綠色驚嘆號！   　　★徒步，最深刻的旅行方式   　　幽靜的山林古道，是過去聚落間連結，走上步道就能實地體驗、探索古道與在地

人文、自然生態；還有更多必須藉由做步道才有能深入的祕徑，彷彿凍結在某個時空中，等待契機再度甦醒。   　　而2021年底甫完成的三條國家級綠道——淡蘭百年山徑、樟之細路與山海圳——則有如台灣版的「朝聖之路」，是長距離步道的代表。步道的漫長與沿途的多樣元素，讓每個人都可以發展出自己的走法，例如淡蘭山徑的土地公、樟之細路的伯公，更可以透過新的觀點串聯出獨具特色的路線，讓人用最深刻的方式，體驗島嶼上美好的生態、地景與人情。   　　本書精選十七條步道的手作與修復過程，分享每一條步道上難得的緣分、動人的故事：   　　˙崩山坑古道：藏在知名景點之間的隱世秘境，暑夏仍有風廊、溪流

、密林形成的避暑空間，彷如穿梭時空的道光年間人文遺跡 　　  　　˙摸乳巷古道：距離台北最近的淡蘭古道，讓你轉個彎就遇見古道古厝，路上有聽不完的風土故事，如牧童「公家一頭牛」、土地公聯盟、土地公生日時「吃福」與修路故事 　　 　　˙老官道：台三線公路之前的交通要道、古道沿線上邊走邊讀碑文與故事、大窩穿龍圳、伯公的故事 　　 　　˙特富野古道：由鄒族的天神足跡帶領的山徑古道，綿延的叢山峻嶺環繞的山脊線、參天杉木成排的霧林風景，五感浸潤雲霧天籟之中，重建鄒族部落神話的遊程 　　 　　˙大南澳古道：跟著原住民獵人重訪大南澳傳奇的「莎韻之鐘」，花了六年才一步一步抵達舊部落，陪伴

族人測繪傾頹家屋、3D建模，招募志工加入家屋重建、修復回家的古道 　　 　　˙澎湖東嶼坪：離島中的離島、秘境中的秘境，是澎湖南方四島國家公園自然基地之一，菜宅與石塔、在地玄武岩與咾咕石、海上壯觀的菜圍石牆遺址群 　　 　　˙鼓勵「使用者即修復者」的原則，持續帶領志工，修復最知名的百岳熱門路線雪山主東線、最親民的綠郊台中大坑五之一 　　 　　˙龍肚國小步道：百年歷史國小的後山步道，由推動生態教育的小學校長與大學教師群一起修護與設計，是師生共學、共做的典範   　　★手作，創造正向連結、綠色經濟   　　這十七條精選的手作步道，不只體現了「手作」與「土地」結合的時代

精神，也呼應近年綠色公民、生態旅遊的新興力量，書中特別整體出具體的觀念與操作步驟，值得關心在地創生、綠色經濟的讀者參考：   　　˙如何透過手作步道的過程，協助各地社區守護環境、傳承文化、活化空間 　　˙以點線面、山海圳串連國家綠道，陪伴在地發展徒步經濟、為沿線社區打開超連結 　　˙以「步道師」制度，傳承即將消失的技藝與美學，發揚在地與手作的古道智慧 　　˙工作假期（working holiday）的手作過程，既滿足自我成就又具公益性，結合生態旅遊深入社區的另類度假方式，透過在地消費促進社區小民經濟 　　˙以志工力量常態修護、改變主流工程發包，讓台灣步道整體朝向更貼近自

然、更手工的樣貌發展   　　手作步道，連結了我們的過去與現在——它揉合了生態、地理、人文、風土、族群與庶民生活，述說島嶼百年風貌；它更指向未來，召喚我們對這片土地、對發展、對技術、對自然的集體想像。   　　和築徑人一起走讀最立體生動的島嶼風華，在徒步與手作中寫下歷史。   　　【手作步道・Eco-craft trail】小字典 　　手作步道以低設施、低衝擊的特性，具備適應大自然的韌性。強調嚴謹完整的事前調查與規劃，包括自然生態、文史資源調查，以掌握步道周邊環境因子等影響，進行問題分析與工項判斷，同時符合環境美學與生態保護的目的。數百年來台灣各地住民順應所在地的氣

候、地質、生態習性等發展出許多傳統建築、步道修繕工法，體現的即是手作步道因地制宜的「適切設計」。   本書特色   　　★ 收錄最新串連的國家綠道、長距離步道、離島步道祕境 　　★ 特寫「榮譽步道師」傳承風土技藝、天人合一的精湛工法 　　★ 17條手作步道精選、98幀工法賞析、4季限定生態野趣 　　 名人推薦   　　小  野｜千里步道發起人 　　李偉文｜作家、牙醫師、環保志工 　　吳  晟｜作家、詩人、種樹的人 　　吳雲天｜台北市出去玩戶外生活分享協會秘書長 　　劉克襄｜作家、詩人、步道志工 　　（按姓氏筆畫序）

踏出好風景—臺灣徒步環島旅行紀事

為了解決速 克 達 環島的問題，作者陳旭東 這樣論述：

觀光旅遊乃現代世界之潮流，徒步旅行是其中一項方興未艾的活動，本研究採質性直接參與觀察自述法，探討臺灣徒步環島旅行情況。研究者用三度徒步環島事件，真切實際操作全部過程，持田野調查、自我紀事與民族誌分析方法進行探究，以專業實務報告形式呈現。 本專業實務報告內容，設限於研究臺灣徒步環島為議題，全文區分五章節。第一章標題為啟航，簡略敘述古今中外徒步旅行發展概況，徒步環島研究緣起動機、目的，徒步環島研究規劃與範圍。第二章為徒步環島行前的籌策，舉凡選擇徒步環島時機、路線方向、使用天數、宗旨、預算、住宿、安全；以及物品裝備器材的匯集、生理體能狀況的鍛鍊、心理層次的健全調適、資訊運用等，妥善擬

定徒步環島出發前準備工作。第三章為研究者三度臺灣徒步環島紀事，分別為2017年33天、2018年50天、2019年42天行程，援引自我網路臉書（Facebook）每日記載內容，佐以研究者拍攝之圖片，陳述徒步環島所遭遇事件、景物。第四章為研究者三次徒步環島見過特殊的「風景」，是臺灣耀眼、溫馨、離奇、驚魂、美麗、感傷、難忘的在地痕跡，是徒步者生命中珍貴難逢的歷史故事。第五章為落幕結語，有研究者三次徒步環島事實發現、心得、省思，述出研究者粗淺看法、意見。為日後徒步環島執行者；徒步環島研究者，提供個體些許淺顯建議，對臺灣徒步環島旅遊未來發展趨勢，以星星之火達導引作用，略盡個人微薄貢獻。 本專業實

務報告，表達對臺灣徒步環島旅行個己歷程經驗，使無法從事活動而嚮往者，藉閱讀實務報告內容；明白徒步環島者日常行跡，彌補懷抱夢想未嘗展現之缺憾。本專業實務報告豐富資訊、詳述細節，足以提供往後欲從事徒步環島者依循參考，事半功倍圓滿安全達成徒步環島壯舉。本專業實務報告文獻，匯聚大量徒步環島真實事件；點點滴滴臺灣在地風土人情，可讓接續研究者瞭解徒步環島旅遊素材，如何深入探究踏出更美好風景？期待後繼研究臺灣徒步環島者發現。