阿薩姆紅茶由來的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列包括價格和評價等資訊懶人包

茶味裡的隱知識：風味裡隱含的物質之謎與台灣茶故事，我的10年學茶筆記

為了解決阿薩姆紅茶由來的問題，作者王明祥 這樣論述：

　　「七三茶堂」集結十年茶路的重磅之作！ 　　將茶化繁為簡，廣識風土人文、自然環境、風味品飲與美好生活 　　隱藏在茶味裡的豐富隱知，讓新一代茶人為你說明白 　　喝一口茶，嚐的不只是滋味，其中還蘊含了許多故事與深知識。十年前，上山與茶香相遇的那刻開始，就此開啟了王明祥的茶路，進而創辦茶堂。十年過去了，對於茶的想法與理解終於集結，將散落在茶湯裡的知識碎片拚整完全，他採集蒐羅台灣在地茶樹的茶樣、更整合出專屬台灣茶的完整風味輪與香氣譜，撰寫出一本理論清楚、佐以親切圖解，閱讀起來有滋有味的學茶筆記。 　　◆從風土與製作開始說起，深度認識隱藏在茶味裡的物質、香氣、滋味！ 　　從大自然、風土與觀察

「茶樣」了解茶─── 　　Q 茶是什麼樣的作物？種植、逆境能為茶帶來什麼樣的味道？ 　　Q 台灣茶樹品種源自於什麼背景故事？茶樹又是如何繁殖的？ 　　Q 台灣茶樹品種豐富，用「茶樣」實際觀察各品種葉片長相～ 　　Q 台灣特有的東方美人茶，嚐來有種蜜香味，它的秘密是什麼？ 　　Q 你會看茶嗎？茶的澀、苦、甜分別對應一心二葉的哪個位置？ 　　從製作與香氣類型、存放了解茶─── 　　Q 根據茶菁採摘要求不同，茶滋味也會隨之不同？ 　　Q 透過發酵、烘焙，分別能做出哪些風味變化？ 　　Q 一杯茶含有哪些物質，讓茶人教你如何品評～ 　　Q 烏龍茶可以細分「花香型」、「熟香型」、「果香型」？ 　　Q 茶

會隨著時間變化味道，認識茶的新味、陳味、老味期～ 　　Q 買茶回家之後，如何存放才能保持鮮度？ 　　用「台灣茶風味輪」了解茶香─── 　　其實台灣茶也能像咖啡一樣，整理繪製出專屬我們的風味輪，進而了解綠茶、烏龍茶、紅茶的風味變化！從茶的澀、苦、甜、酸開始，進而延伸認識發酵與烘焙茶則能做出草本調、花香調、堅果調、甜香調、巧克力調、水果調、漬果調、香料調…等，極其豐富，作者將悉心將茶韻茶香歸納成一看就懂的「台灣茶」風味輪。 　　享受泡茶萃取與變化的生活樂趣─── 　　想享受有茶相伴的美好生活，從嘗試泡茶開始吧，水溫、水質、濃度比例、泡茶器具與方法都會影響茶味，用科學角度來了解箇中原理～以及，熱

泡、冷泡茶各有樂趣與萃取訣竅，讓專業茶人教你最好喝的美味泡法，甚至加入不同食材嘗試茶飲新滋味，以輕鬆心情體驗茶的簡單與美好。  

阿薩姆紅茶由來進入發燒排行的影片

國中社區取向藝術課程行動研究-以日月潭紅茶為主題之教學

為了解決阿薩姆紅茶由來的問題，作者周秀聰 這樣論述：

在社會不斷轉型，「社區」(community)意識普遍覺醒的狀態中，學校教育也開始提倡如何與社區的資源應用相結合，以社區特色為思考立足點的藝術教育觀，並進行在地資源應用的研究，希望共創學校與社區「雙贏」的局面。日月潭是台灣有名的景點，近幾年其紅茶更是躍上國際，研究者希望研究日月潭的紅茶資源應用在生活上的方式，去了解紅茶的奧秘，及藉由教學來教導學生認識紅茶應用的相關知識，透過藝術的思維創造出屬於自己與紅茶相關的作品及應用，並能欣賞作品所呈現出來的藝術性及獨特性。本研究經由文獻探討及課程設計與實施，歸納出在學生的心中早已了解到紅茶對日月潭社區的重要性，本研究的結果更確認地肯定這個關係。本研究中學

生經由親身的品嚐紅茶及彩繪紅茶之後，日月潭紅茶的味道及外觀特色更深刻地留在心裡面；經由認識探索社區課程的安排，讓學生更了解社區進而增強了對社區的感情，也更認同了在地資源特色及應用；紅茶植物染課程，希望為利用紅茶特色的應用找出新的方向，學生對這些規劃的課程很喜歡也投入，所以紅茶植物染為主題的課程是有教學上的價值。對未來的研究者而言，有關日月潭生態方面的社區資源是一個新議題，此值得後續研究者考量及進一步的思索。

紅茶之書：一趟穿越東方與西方的紅茶品味之旅

為了解決阿薩姆紅茶由來的問題，作者磯淵猛 這樣論述：

由日本紅茶研究的權威、知名飲品「午後的紅茶」商品顧問所撰寫， 唯一全面解讀「紅茶」的經典入門書！ 　　一本帶你從東方到西方，探尋全世界的茶園、茶葉種類； 　　由紅茶的歷史，沖泡紅茶的方法，到紅茶與美食的搭配， 　　還有關於紅茶的知識、雜學、種種的傳說…… 　　針對紅茶初學者、愛好者所撰寫的紅茶大全。 　　‧你知道英國人的喝茶習慣嗎？喝茶時應該要翹著小指頭？都在什麼時間喝茶呢？ 　　牛奶和檸檬，你應該加哪一種？ 　　‧一百七十幾年前由公爵夫人安娜瑪麗亞所帶動興起的下午茶風潮，如今傳到了全世界，成了紅茶文化中的一環……。 　　‧美國總統喬治．華盛頓主張：「人雖有罪，紅茶無罪」，絲毫

不掩飾自己對紅茶的熱愛。 　　‧英國著名小說家喬治．歐威爾（George Orwell）在散文〈泡一杯好茶〉（A Nice Cup of Tea）中曾主張，泡茶時應該「先倒紅茶，再加牛奶」。 　　‧英國皇家化學學會於二○○三年六月二十四日向全世界的媒體發表了一則新聞稿，針對「如何泡一杯完美的茶」做出了定論……。 　　《紅茶之書》充滿了紅茶的味道、香氣、色澤與溫度，就算原本對紅茶沒有認識的人，也會不知不覺透過一個又一個紅茶的故事，感受到紅茶襲捲全世界的無窮魅力。 　　「我一直認為，美味並不是口中的記憶，而是烙印在心底的一種感受。雖然液態的紅茶沒有口感可言，但我深信無論是紅茶本身或是一起喝

茶的對象和場所，一定都蘊藏著讓人生變得更有深度的力量。」──作者　磯淵猛 名人推薦 　　飲食生活作家．《Yilan美食生活玩家》網站創辦人葉怡蘭　專業推薦！