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老雜時代：看見台灣老雜貨店的人情、風土與物產【人客來坐版】

為了解決韓國第一手批發的問題，作者林欣誼,曾國祥 這樣論述：

　　★台灣第一部記述傳統雜貨店產業興衰史著作 　　★榮獲2017 Openbook美好生活書獎 　　★封面視覺新裝╳內容修訂新版 　　★小野、吳晟、李金蓮、沈昭良、阮光民、莊永明、陳芳明、陳柔縉、黃哲斌、廖玉蕙、劉克襄重量級名家推薦   　　▌人人心中都有一間雜貨店 ▌ 　　在便利商店與連鎖超市全面攻城略地下，近幾十年來傳統老雜貨店快速式微，成為被時光掩覆的不起眼的存在。然而雜貨店裡那些好親切的空間陳設，必備的菸酒米鹽，垂涎欲滴的蜜餞零嘴，炮竹金紙、南北乾貨等日常物件，以及鄰里厝邊三不五時閒話開講，日影悠悠的氣味氛圍，仍是無數人心中永遠的回憶。 　　本書作者全台走透透，跋

山涉水，南征北討，親訪32家情味依舊的雜貨店，帶領我們走進時間的長廊，細數那些故人、舊事、老物，揭開暗藏在積塵角落間的老雜身世。   　　▌30幾張臉孔，無數則歷史身世 ▌ 　　透過攝影鏡頭，拍下了一張張寫滿故事的頭家臉孔；佇立在大樹下、巷弄口或市場老街一隅的店鋪樓宇；以及若干承載了常民生活細節的物件特寫，以最直接、最能喚醒記憶的視覺影像，勾起似曾相識的舊夢。 　　由數十位雜貨店老闆口述，第一手記錄下的文字，娓娓地道出這些鄉鎮人物的內心話，那些為生活拚搏的點滴，在買賣間流動的人情義理，血淚與微笑交錯，輝煌與黯然常有。且每段個人經歷與家族歷史，皆折射出大時代的光與影。   　　▌一間老雜，就是

一片風土、一個時代 ▌ 　　「都是等稻米收割了、豬養肥了、茶葉收成了，大家才直接捧著米或牽著豬來抵帳。」──三坑子榮興商店 　　「以前我家雜貨店兼賣豬肉，有陣子豬肝貴，還有人因為買不到豬肝，在我家攤子前發狂打架！」──鹿麻產福美商號 　　「以前柑仔店就像百貨公司，從吃的到用的，除了衣服以外什麼都有！」──保力振益商店 　　「我當時一天賣檳榔賺的錢，比中油員工一天薪水還多。」──出礦坑美和商店 　　「我們決定繼續開店，就是想讓大家逢年過節回來時，這裡還有人在。」──久美桃源商店  　 　　本書足跡遍及各縣市鄉鎮，雜貨店類型涵括山林、農村、海岸、市街、眷村與部落等，也因此映照出台灣複雜的歷

史脈絡，以及多元歧異的地理特性。 　　不同地區的雜貨店，反映了迥異的風土背景，以及解讀不盡的車轍面向，例如：台灣金煤石油礦業的起落，日治時期征軍南洋的傷痛，山地部落裡提供欠賒的情義，甚至新移民安身立命的豁達等。傳統雜貨店，同時也是台灣百餘年來的社會縮影。 　　書中穿插對雜貨物件的典故考掘，例如：從「菸酒牌」了解公賣與配銷制度，透過主婦必備的味素、皂絲，以及雪印、森永等奶粉品牌看見國族歷史變遷，以及自人力擔與武車等載貨工具窺知社會的進步等，兼具文化史料的豐饒厚實度。   本書特色 　　◎ 敘事流利生動，筆到意到，鮮活記述雜貨店老闆的個人與家族故事，有血有肉，有汗有淚。 　　◎ 攝影圖象鮮

明深刻，呈現強烈的臨場感與時代氛圍。 　　◎ 內容糅雜經濟產業、社會文化、族群背景、地方風土與庶民人情等多重面向，交織成多元豐富的島嶼浮世繪。 　　◎ 所記錄的雜貨店遍及台灣各地，全書兼具隨機抽樣的獨特性，以及足以相互對照呼應的普查意義。是台灣第一部記述傳統雜貨店產業興衰史的著作。   名家推薦 　　陳柔縉∣作家 　　劉克襄∣作家 　　──專文推薦   　　小   野∣作家、編劇 　　吳   晟∣詩人 　　李金蓮∣作家 　　沈昭良∣攝影師 　　阮光民∣漫畫家 　　莊永明∣文史工作者 　　陳芳明∣作家、政大講座教授 　　黃哲斌∣新聞工作者 　　廖玉蕙∣作家 　　──戀戀舊時光推薦 好評推

薦 　　吳晟（詩人）： 　　「那些似曾相識的奮鬥經歷，滿布歲月痕跡的頭家影像，就像帶著我們回到古早時代店仔頭前的椅條上，斟一杯米酒，剝幾顆花生，聽厝邊的阿伯阿叔開講。精彩故事裡有鹹鹹的淚水，滾燙的熱血，還有我們日漸淡薄的舊夢。」   　　陳芳明（作家、政大講座教授）： 　　「林欣誼與曾國祥的《老雜時代》，讓我們一夜之間都變成懷舊病患者。在他們的書中遊走時，才發現我們的生命故鄉深處，仍然坐落著一間柑仔店。她的文字所散發出來的魅力，彷彿又讓人勾起許多記憶。那裡儲存著溫暖的鄉情與親情，緩緩燃燒著。」   　　陳柔縉（作家）： 　　「《老雜時代》的每個單篇，都是如此生動豐富，攀著時間直線敘說鄉土史。

幾十條直線，滿布了個人與政經社大事件的碰撞，再與全台四方地域的橫線交錯編織，便成了百年庶民生活的浮世繪。」   　　劉克襄（作家）： 　　「看著欣誼與國祥耗時多年，默默完成此一工作，委實讓人羨慕又感振奮。他們的書寫與影像當然介紹了各地小雜貨的人情溫暖，其實還搭建了諸多鄉鎮旅行的平台和視窗，提供讀者按圖索驥，依此去探訪一個鄉野的各種可能。」   　　阮光民（漫畫家）： 　　「這社會總是為了更繁榮而取代繁榮。通常眼前變新穎，人就開始想尋回舊的熟悉。幸好，這本書帶著我們按圖索驥看這些老雜貨店以它們舊有的姿態坐落在潮汐變化的海邊，山丘、平地。許多動人戲劇故事都是以見聞過的真實為根，從這本書，我看見作者

傳達出這些深植土地的根。」

只做喜歡的事 The Snow Peak Way

為了解決韓國第一手批發的問題，作者山井太 這樣論述：

　　※時時看著企業的羅盤向前行，社長的突破力 　　挑戰父親公司的新領域→打造汽車露營新市場 　　→當露營熱潮消退，連續6年營收銳減 　　→堅持站在使用者立場做改革，收益因此穩定升高！   　　※學習APPLE「高價、高品質」精神 　　Snow Peak其中一個讓人津津樂道的特色就是產品價格高昂，但也因此耐用且終身保固。 　　這是因為社長出身自日本金屬工藝聖地三條燕地區， 　　並且是個每年露營30～60天的戶外活動愛好者， 　　因此，所有產品都是自家開發，再與當地周邊工廠合作， 　　徹底融合露營老手的觀點與金屬製造職人的專業精神， 　　才能創造出實

用、耐用，並且邁向世界的Snow Peak。   　　※在事業低潮時，勇敢成為「見得到面的公司」 　　AKB48的特色就是「見得到面的偶像」， 　　此創舉讓她們成為多張百萬單曲的熱門偶像團體。 　　1988年Snow Peak成功帶起「汽車露營」風潮，93年的營業額達到25億5000萬圓。 　　然而，風潮退去後，連續6年獲利衰退。 　　此時，snow peak決定重新面對使用者，以獲取全新的產品知識， 　　因此在98年舉辦了第一屆「Snow Peak Way」露營活動， 　　並且創辦網路上的「Snow Peak俱樂部」。 　　由於社長、公司職員和戶外活動愛

好者一起露營， 　　能獲取使用者的第一手心得，實地發現自家各項產品的優缺點，並進行改善， 　　也誠實面對「Snow Peak俱樂部」中匯集的各種意見。 　　因此，戶外活動者的粉絲逐漸增加，Snow Peak的口碑也就此傳開， 　　一邊進行產品改革的同時，也一邊提升了業績， 　　不知不覺中成為「露營文化」的提倡者。   　　※「工作後露營！」的工作型態 　　Snow Peak在新潟燕三條地區的總公司占地約5萬坪， 　　總公司前方就是「露營地」。 　　更正確地說，是5萬坪的露營地中有1600坪的總公司設施。 　　一年不分四季都會舉辦擁抱大自然、向大自然學習

的活動， 　　社長和員工也常常在露營地搭帳篷，享受戶外生活。 　　而每一位進入Snow Peak的人，都得是真心喜歡露營、能在戶外活動中得到樂趣的人。 　　而既然公司生產的是讓使用者度過歡樂時光的產品， 　　設計這些產品的員工當然也得在舒適的環境之下工作。 　　除了每天換座位的「自由座」制度，能讓員工打破階級藩籬自由溝通， 　　也有許多員工下班後不回家，直接在總公司前方的綠地露營。 　　由於上班生活充滿幸福感，才能將這份快樂傳達給所有使用者， 　　這種「將戶外活動融入日常生活」，以及希望看見「使用者笑容」的精神， 　　正是The Snow Peak Way，

是這家企業經營的指北針。  　　 本書特色   　　★露營、登山愛好者必用品牌Snow Peak社長第一本著作，娓娓道來Snow Peak如何從新潟三條市的五金批發商行轉型成露營登山品牌，歷經大起大落之後，穩定成長、甚至成為上市公司，並且在台灣、韓國、美國展店，持續進軍世界！   　　★星野集團代表‧星野佳路推薦「從地方發跡，帥氣的公司！」

韓國連線：社群媒體時代下韓國批貨賣家的文化勞動

為了解決韓國第一手批發的問題，作者吳姿誼 這樣論述：

從韓國連線活動的文化勞動過程，探究參與連線活動生產的韓國批貨賣家，如何在韓國東大門為中心的快速時尚中，掌握自身經驗的資本累積，想像、轉譯以及運用社群媒體與觀眾互動的數位科技傳播，達到個人美感的呈現，建構出韓國時尚意象，藉此勾勒出韓貨賣家作為中介力量對韓國流行時尚傳播的重要性。本研究發現，韓貨賣家的女性角色憑藉著個人魅力、社群影響力及與消費者緊密互動的經營方式，建立專屬於自己的創業風格。她們運用社群媒體的多工操作，發展多方位的社群通路，經營策略強調視覺導向的影像呈現、激發觀看者的好奇心以及平台生活化，目的就在於網路社群時代下眼球經濟的重要性。因此韓貨賣家透過身體的展演、空間的再現和文字的描述，

搭配時下流行的直播，打造一個你我同步在韓國現場的連線活動，以即時實況方式讓消費者參與韓國連線活動。同時一種真實/虛擬，集體/個人混雜在賣家存在的韓國「現場」凝視的感官感受，將時尚與日常生活結合，在網路虛擬空間中再建構韓國時尚意象。