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國立臺南大學 文化與自然資源學系臺灣文化碩士在職專班 戴文鋒所指導 張智威的 承傳惠安石雕藝師董炎山之研究 (2019),提出高雄觀音山地址關鍵因素是什麼,來自於董炎山、黃志華、蔣銀墻、石雕、對場。

而第二篇論文國立暨南國際大學 新興產業策略與發展博士學位學程 葉家瑜、陳靜怡所指導 童靜瑩的 地方產業永續發展個案研究:應用脈絡論分析埔里鎮地方特色餐飲業 (2019),提出因為有 埔里、地方特色餐飲產業、永續發展、產業組織理論、脈絡論的重點而找出了 高雄觀音山地址的解答。

最後網站【高雄】大社觀音山‧爬山健身兼嘗美食! - 大口老師的走跳學堂!則補充:來到高雄市大社區,在地人最喜歡的就是這座觀音山,雖然他的標高只有170公尺,但也因為如此,爬山的坡道平緩難度又不高,因此也是個適合全家大小一起運動 ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了高雄觀音山地址,大家也想知道這些:

臺灣佛教史(2版)

為了解決高雄觀音山地址的問題,作者江燦騰 這樣論述:

  透視臺灣地區的漢人,   自明清時代移墾迄今為止的出家佛教制度,   和在家佛教制度的長期互動史。   有關臺灣佛教近三百多年來(1662-2008)發展和變革的「通史性主題論述」,觀察論述近百年兩次,分別來自戰前的日本佛教,與戰後來自大陸漢傳佛教等傳統所造成的鉅大衝擊,並說明不同時期臺灣地區所面臨多次政權鼎革前後的佛教史變化,及新統治當局在官方宗教行政上所採取的不同措施,與來自佛教界自身的相對調適和轉型過程所出現的各情況。   為求掌握臺灣本土長期佛教發展歷史的各種面向,作者以學院派歷史學者所慣用的細緻歸納法,來透視臺灣地區的漢人,自明清時代移墾迄今為止的出家佛教

制度,和在家佛教制度的長期互動史。此外,也嘗試運用近代文化人類學所主張的「深描」技巧,對有意義或具代表性的各本土佛教的教團及其重要佛教領導人物的經營事業手法,進行具體細節的歷史描繪和變革風貌的陳述。

承傳惠安石雕藝師董炎山之研究

為了解決高雄觀音山地址的問題,作者張智威 這樣論述:

石雕是臺灣廟宇建築裝飾中重要的一環,早期參與石雕相關工作的大多稱呼為打石,然而這項工藝的打石技巧,在石堵上的雕刻由簡約平面的透雕,到現在透過浮雕與透雕及內外枝葉帶有層次景深的三面一體(董炎山對於該技法的慣用口語)繁複的雕刻技藝,反映出傳統石雕技藝也隨著時代環境的變遷及石匠師的技藝風格而有所轉變。近年來因石雕作品大量來自於中國自動化機械所雕刻的產品,然而更令人擔憂的是臺灣廟宇石雕工藝在傳承上已經出現斷層,雖然臺灣政府相當重視在傳統文化記憶與保存上不遺餘力,但由於這些石匠師們年事已高,關於石雕工藝這項技法,恐隨著時間的逝去而凋零,因而造成石雕工藝技法失傳。本文以口述記錄方式,針對承傳惠安石雕工藝

的董炎山為研究對象,董炎山生於民國43年(1954)台南市東山區,15歲那年因緣際會下師承黃志華開始在碧軒寺當學徒學習石雕技藝,21歲當完兵後開始嘗試做頭手,27歲時適逢篤加文衡殿改建,便開始自己當老闆承接廟宇石雕工程,而後約民國80年(1991)左右,董炎山開始在中國以督造的方式,聘請中國的石雕匠師承作石雕作品後在運至臺灣廟宇安裝,之後因擔憂著臺灣廟宇石雕這項工藝可能會失傳的疑慮之下,於是他毅然決然的決定回臺灣開班授徒。因為董炎山石雕經歷長達數十年,從燒爐打鐵自製工具到設計繪稿與石雕作品完成,都出自一人之手,更見證臺灣廟宇石雕工藝的興盛與衰落及產業外移的過程。本研究主要以透過口述訪談、文獻蒐

集、田野調查等,建構出董炎山的生命史、承傳脈絡、習藝過程、作品調查及其石雕風格探討分析,並藉由董炎山的相關調查當中,並同時蒐集師承相關石匠師的資料,將其相關調查資料蒐集彙整與相互比對,期望能使董炎山在臺灣廟宇傳統石雕工藝的承傳背景與個人定位更加的明確。另外以期透過口述訪談及田野調查中所蒐集的資料,再嘗試探討其師承背景的相關資料與臺灣傳統建築廟宇石雕工藝的興衰。

地方產業永續發展個案研究:應用脈絡論分析埔里鎮地方特色餐飲業

為了解決高雄觀音山地址的問題,作者童靜瑩 這樣論述:

本研究為探索性研究,以埔里鎮特色餐飲業為研究對象,透過永續發展架構及三十餘年的歷史脈絡分析探討產業的文化性與獨特性建構,期望藉此充實以經濟網絡為核心的地方永續發展架構,並提供區域社會創新及地方創生政策實務建言。研究認為地方特色餐飲業與地方經濟永續及觀光發展政策關係密切,需在優良餐廳的基礎上展現結合在地農特產、飲食文化及社會連結功能才能有效建構產業的文化性與獨特性。基於上述立場,研究架構由產業外部脈絡的地方振興政策,以及產業內部的市場、歷史文化、創新創意與社會連結等元素所組成。根據質性輔以統計資料的分析結果,1990年代是埔里發展地方特色餐飲業理想概念模型的時期。在地方、產業與企業面臨轉型的環

境下,藝文人士與地方業者以異業聯盟與社會創新手段塑造地方特色、推動產業觀光轉型。21世紀初期,為了穩定地方經濟,大量外部資源及人才湧入埔里協助921震災災區重建;同時,為了爭取重建經費,埔里分別形成一類以小型社區、族群和同業的網絡,以及另一類以跨災區鄉鎮為成員的社會團體,於是以埔里鎮為主體的地方性逐漸淡化。近十年來隨著大幅開放陸客來台、國道六號開通、日月潭國家風景區成立埔里分站等因素,埔里的觀光消費市場產生劇烈變化。在激烈競爭的氛圍下,餐飲業走向多元化,展現餐廳或主廚風格的廚藝創作更重於地區整體的飲食文化性論述,產業特色也漸漸轉為低文化性高獨特性的樣態。由於產業與文化都是變動的,因此若要重新形

塑地方飲食的文化性,本研究建議,重新盤點地方的新時代特色產業及藝文資源,透過異業合作方式進行社會創新。