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連鎖管理

為了解決aldi超市的問題，作者許英傑李冠穎 這樣論述：

《連鎖管理》從總體概念探討臺灣連鎖行業發展的背景與現狀，並為連鎖系統中涉及的雙方“加盟總部”與“加盟者”建立正確的夥伴關係，加盟總部如何對加盟者負責，加盟者又如何維護與消費者的關係，共同建立連鎖品牌價值，如何通過契約與溝通建立唇亡齒寒依存的合作信念。 《連鎖管理》以理論搭配實務案例說明，並以多幅圖片輔佐內容呈現。“章首個案”介紹知名連鎖企業，讓讀者易於掌握各章內容；文中豐富的“連鎖快線”專欄，讓讀者即時瞭解實務面的應用，並掌握連鎖新資訊；“章末個案”則搭配知名企業案例，讓讀者能借由個案進行思考，站在業者立場解決問題，激起學術與實務相融的火花。 第一篇 連鎖概論 第1章 連

鎖企業發展歷史及概論 章首個案 臺灣零售商店搶攻密度第 連鎖快線 21世紀重定位烤出佳“雞” 連鎖快線 本土連鎖企業細心謹慎搶佔海外市場 連鎖快線 臺灣連鎖企業發展消長 連鎖快線 華致直營經營嚇阻假酒猖獗 章末個案 掌握成長契機漢堡王成功轉變 第2章 連鎖企業的市場機會 章首個案 Dr．Wells讓牙醫也連鎖經營 連鎖快線 管理不易加盟店良莠不齊 連鎖快線 看准市場需求適時推出服務 連鎖快線 超商轉型大刀闊斧再度搶攻消費者錢包 連鎖快線 自有品牌成量販店差異化武器 連鎖快線 低價競爭白熱化“高貴”超市殺出生機 連鎖快線 目標設立勇往直前：王品王道！ 連鎖快線 何謂便利型專業藥妝店？康是美告訴你

章末個案 女性商機你掌握了嗎？ 第二篇 連鎖總部運作 第3章 連鎖總部管理、組織與發展條件 章首個案 內部創業員工變老闆 連鎖快線 日本零售結合科技 連鎖快線 ZARA-衣著界的狠角色 連鎖快線 你學會講故事了嗎？ 章末個案 臺灣奮鬥史家居用品暢銷中國大陸 第4章 連鎖總部的經營管理 章首個案 每次的訓練只為更好的品質 連鎖快線 40年的跌撞實現了近日的成就 連鎖快線 一樣的堅持不一樣的未來 連鎖快線 謹慎評估完整輔導照顧汽車的“面子” 連鎖快線 創造神話的泰 連鎖快線 不一樣的服務成就不一樣的王品 章末個案 分辨連鎖總部優劣 第5章 連鎖總部行銷篡略 章首個案 環保意識“橘色旋風” 連鎖

快線 男性也需要時尚 連鎖快線 Groupon團購商家顧客EasyGo 章末個案 ALDI超市——少品項自有品牌的專注經營 第6章 商圈位址選擇 章首個案 “精挑細選”的美麗國度——ZARA 連鎖快線 UNIQLO輕鬆享受穿搭樂趣搶佔亞洲市場 連鎖快線 門市護衛隊保護商圈 連鎖快線 成功展店人流次要商圈成為關鍵 章末個案 星巴克授權成功進入中國大陸 …… 第三篇 加盟者經營 第四篇 加盟關係與發展趨勢 參考文獻 20世紀60年代以後，全球製造形態的工業正值發展階段，中國臺灣地區企業全力投入工業生產事業，而服務形態為主的連鎖零售業尚未被重視。然而，隨著臺灣地區經濟基礎建設的

完備及產業變遷，農業社會逐漸轉為工業社會，地區國民所得及消費水準隨之提高，在基本需求滿足之餘，消費者對於購物環境有著期待。90年代以後，國際連鎖企業進入臺灣市場，引進標準化及乾淨舒適的消費環境，衝擊了當地傳統家庭式的連鎖經營模式。因此，隨著經濟起飛、地區國民所得提高而改變了行銷市場結構，特別是現代化連鎖經營模式逐漸在各行各業中被大量採用。 儘管受到國外連鎖企業大舉入侵，臺灣人勤奮的民族性，很快跟上國外連鎖企業的腳步。同時在樂於創業的民族精神背景下，許多人願意投入他們全部的體力、精力、時間，以及儲蓄甚至貸款，通過加盟創業方式，加入值得信任的連鎖總部。連鎖總部複製成功經驗並不斷創新其產品與經營管

理制度，在遵守“加盟契約”與“維持合作關係”的前提下，完整移交連鎖經營Know-How給加盟者，這是驅動當地加盟連鎖事業蓬勃發展的關鍵所在。 臺灣的連鎖加盟事業的密度已居世界第1，從商業動態調查得知，就單年而言，臺灣加盟連鎖業產值已達新臺幣10819億元。根據連鎖加盟協會統計，2010年，全台有1715家連鎖總部，橫跨187種業態，總店鋪數106724家。臺灣直營店跟加盟店的比例約為3：7，這表示加盟連鎖模式是臺灣連鎖總部擴展企業版圖的主流。從主要業態來看，生活文教業品牌的比例為3：7；而餐飲業品牌，加盟的比例更是高達85%。 面對日益競爭的市場環境，連鎖的經營並不容易，這也反映出消費結構

的多元化風貌。今日的連鎖企業同時須不斷成長學習，通過多角化、大型化及連鎖化經營創新，將資訊科技與網路發展融入策略性經營，建立新經營典範。各家連鎖企業需要持續思索未來創新營運的重要發展藍圖。 本書期望通過陳述整體連鎖經營管理概念並分析連鎖企業的市場機會，讓讀者更熟悉臺灣連鎖發展現狀與未來發展方向。因此第一篇的第1章與第2章將說明連鎖企業發展現狀與面臨的市場機會。由於連鎖總部與連鎖店鋪是連鎖經營的重要核心價值來源。第二篇的第3章至第9章將從加盟總部角度說明總部的一系列系統制定，包括制定組織架構、擬定標準化手冊、行銷與商圈評估、物流資訊財務系統支援、判斷並挑選合適加盟者等重要角色，目的不僅期望將K

now-How複製，同時能建立市場品牌價值等。第三篇的第10章至第11章將從加盟者角度說明加盟者如何經營商店、提供顧客服務以創造商品或服務的價值，延續連鎖品牌經營精神。第四篇的第12章與第13章將從經營角度與法律角度分析連鎖總部和加盟者之間的多重關係並討論連鎖企業未來發展趨勢。 臺灣連鎖產業快速發展並且有著強韌的品牌生命力，吸引世界各國連鎖業界來臺灣交流學習。下一階段的臺灣連鎖業則朝向上市、上櫃並將觸角延伸至國際市場，讓臺灣的連鎖經營知識在知識經濟時代向外發揮影響力。本書儘管結合諸多案例分享，但作者在資料搜集和解讀時或許有不足之處，期待各界專家學者指正，使本書的內容更為完善。 拙作得以順利

付梓發行，首先要感謝前程文化事業有限公司傅國彰總經理的鼓勵，及高雄第1科技大學行銷與流通管理系暨慈惠醫護管理專科學校提供舒適的研究寫作環境。尤其要感激合著者朝陽科技大學行銷與流通管理系李冠穎助理教授鼎力協助，在其用心規劃、幫忙搜集寶貴資料及細心校稿下，使得拙作比市面上同類書籍顯示出與眾不同。期待拙作問世，能對連鎖管理的學術研究與實務發展做出些許貢獻。

aldi超市進入發燒排行的影片

連鎖 3C 門市店產品陳列展示空間之研究與設計

為了解決aldi超市的問題，作者楚奇 這樣論述：

隨著社會的不斷發展，3C產品在現代生活方式中儼然成為了一種不可或缺的產品。按照設計歷史理念與現狀方法，將展示設計在社會中的作用進行梳理與延伸，進而使其更為研究3C產品展示設計的重要途徑。基於此，可以使得3C門市店產品陳列展示在設計系統理論的基礎上進一步展示3C產品的重要特點。在本文的研究與論述中，3C門市店產品陳列研究與設計主要集中在如下三個層面。第一是從3C產品所在地區的生活形態入手，探究不同區域的不同生活形態，是否會影響消費者的消費體驗，不同的門市店是否應該根據生活形態的差異進行對門市的重新設計與陳列。第二是從消費者的體驗入手，通過問卷實地調查，驗證設計方案的可行性。第三是從對3C門市店

產品陳列展示的設計要素入手，其著重在展示性質、展示種類等方面襯托出3C產品的功能，進而在色彩原理的設計要素基礎上營造出一種舒適協調的展示氛圍。與此同時，由於資訊技術對3C產品的設計影響，需要不斷採用資訊技術的增強法則，不斷增強其展示設計效果，進而形成獨具特色的3C產品陳列展示空間理論。

連鎖管理2／e

為了解決aldi超市的問題，作者許英傑李冠穎 這樣論述：

　　作者整合多年的教學及產學經驗，以流通理論為基礎，搭配最新的國內外案例進行說明，剖析零售連鎖服務業的經營與管理精髓，讓讀者能了解其在供應鏈中的角色與重要性。 　　 　　本書從總體概念探討台灣連鎖發展的背景與現狀，並說明連鎖產業未來發展的趨勢。探討加盟總部與加盟者於連鎖系統中之角色，剖析雙方的夥伴關係，並如何透過契約載明雙方的權利與義務，來建立雙方互助依存的合作信念，創造連鎖品牌價值。 　　 　　全書以理論搭配實務案例說明，加上圖片的輔佐來呈現內容。每章先以知名企業為章首案例，引導讀者掌握該章節學習內容。章內附有多個國內外小型個案，立即了解實務面的應用，掌握連鎖新資訊。章末更搭配國內知名企業案

例，讓讀者將書本概念輔以個案，假設業者立場來腦力激盪進行問題解決，激起學術與實務火花。 　　 　　 作者簡介 　　 許英傑 　　 　　現職：國立高雄第一科技大學行銷與流通管理系教授＼ 　　學歷：日本慶應大學商學博士課程修了(行銷領域) 　　 　　經歷： 　　統一超級商店股份有限公司7-Eleven業務區組長 　　淡江大學國際貿易學系副教授 　　國立高雄第一科技大學行銷與流通管理系教授兼系主任、主任秘書、研發長 　　台灣連鎖暨加盟協會全國商店傑出服務店長選拔評審委員 　　台灣經濟研究院外部顧問 　　中國生產力中心外部顧問 　　金門酒廠實業股份有限公司董事 　　經濟部商業司優良服務作業規範(

GSP)推行會報委員 　　技專校院師生取得民間職業能力鑑定證書採認諮詢委員會委員 　　慈惠醫護管理專科學校校長 　　商業發展研究院院長 　　研究專長：流通管理、零售管理、連鎖管理、行銷管理 　　相關著作： 　　流通管理 　　零售管理(合著) 　　台灣行銷中國(合著) 　　零售創新－7-ELEVEN成功之秘 　　 李冠穎 　　現職：朝陽科技大學行銷與流通管理系助理教授　 　　學歷：國立高雄第一科技大學管理研究所管理學博士(行銷領域) 　　經歷： 　　中臺科技大學行銷管理系助理教授 　　中國生產力中心外部顧問 　　研究專長：品牌管理、零售管理、連鎖企業管理、行銷管理 　　實務專長：行

銷規劃診斷、品牌建構、連鎖經營策略診斷 　　 第一篇　連鎖概論 第 1 章　連鎖企業發展歷史及概論 章首個案：台灣零售商店 搶攻密度第一 連鎖快線 ．21世紀重定位 烤出佳「雞」 ．本土連鎖企業細心謹慎 搶佔海外市場 ．台灣連鎖企業發展消長 ．阿瘦直營經營 老牌鞋業創新局 章末個案：掌握成長契機 漢堡王成功轉變 第 2 章　連鎖企業的市場機會 章首個案：Dr. Wells讓牙醫也連鎖經營 連鎖快線 ．加盟管理不易 損害品牌形象 ．看準市場需求，適時推出服務 ．超商轉型 大刀闊斧 再度搶攻消費者荷包 ．自有品牌成量販店差異化武器 ．有機新風潮 顧客需求出發 ．目標設立 勇往直前：王品 王道！

！ ．何謂便利型專業藥妝店？康是美告訴你 章末個案：兒童商機 你掌握了嗎？ 第二篇　連鎖總部運作 第 3 章　連鎖總部管理、組織與發展條件 章首個案：內部創業 員工變老闆 連鎖快線 ．零售人力吃緊 機器服務導入 ．ZARA 衣著界的狠角色 ．你學會說故事了嗎？ 章末個案：台灣茶飲 遍佈全球 第 4 章　連鎖總部的經營管理 章首個案：每次的訓練 只為更好的品質 連鎖快線 ．童裝平價風 抓緊爸媽心 ．一樣的堅持 不一樣的未來 ．春水堂直營拓展 茶湯會攻佔加盟 ．創造神話的泰一 ．不一樣的服務，成就不一樣的王品 章末個案：分辨連鎖總部優劣 第 5 章　連鎖總部行銷策略 章首個案：環保意識抬頭 連鎖

吹起再製風 連鎖快線 ．男性也需要水面水面 ．Groupon團購 商家顧客EASY GO 章末個案：ALDI超市—少品項 自有品牌的專注經營 第 6 章　商圈位址選擇 章首個案：快速時尚的美麗國度—ZARA與H&M登台 連鎖快線 ．UNIQLO輕鬆享受穿搭樂趣 搶佔亞洲市場 ．門市護衛隊 保護商圈 ．成功展店 人流 次要商圈成為重要關鍵 章末個案：星巴克授權 成功登陸 第 7 章　連鎖總部財務規劃 章首個案：服飾首富 台灣相見歡 連鎖快線 ．泰式料理首度在台上櫃 積極展店海峽兩岸 ．醫療商機 潛力無限 ．加盟創業正夯 多停多看多聽 章末個案：好市多毛利低薪水高之經營秘技 第 8 章　連鎖企業資

訊與物流系統 章首個案：企業左右手 資訊與物流 連鎖快線 ．物流革命－冷鏈物流 ．森馬服飾資訊物流應用 搶佔全中國 ．大規模快速出貨的作業 朝日啤酒茨城物流中心告訴你 ．上海烘焙業的代名詞 克莉絲汀 ．魔鏡魔鏡，將你想要的商品一網打盡 ．POS系統 效率提升 ．友達電子貨架標籤 統一超商試行登場 章末個案：沃爾瑪坐穩零售龍頭 e化系統功不可沒 第三篇　加盟者經營 第 9 章　加盟創業機會評估 章首個案：創業不容易 需要永續價值與創新 連鎖快線 ．剛剛好商機 日本發燒 ．創業資訊 加盟創業展報你知 ．85度C再創新局 由自願加盟轉向授權加盟 ．連鎖加盟店，銀行借貸便 章末個案：台灣烘焙師在上海

找到夢想的起點 第10章　加盟者商店營運策略 章首個案：Pizza Cut Five不賣pizza賣潮服 連鎖快線 ．展示新方式 生活型態凸顯商品特色 ．女性購物 秒秒都值得研究 ．似是而非的陳列實例 ．不按牌理出來的陳列實例 章末個案：樂高世界天馬行空 第11章　加盟者顧客服務 章首個案：你來抱怨 我來聽 連鎖快線 ．優良服務政府協助 GSP認證 ．神祕客！神祕，卻舉足輕重 ．顧客怨 天使音 ．氣象經濟 天氣帶來好商機 ．你我應該不一樣 ．APP超乎你想像 章末個案：網路社群商機 你嗅到了嗎？ 第四篇　加盟關係與發展趨勢 第12章　連鎖總部與加盟者間關係 章首個案：即時支援 加盟店有靠山

連鎖快線 ．加盟創業停看聽 糾紛遠離你 ．電子郵件行銷 如何適時又得體 ．員工培訓為核心 外語溝通樣樣行 ．為何會失敗？ 章末個案：加盟契約看仔細 保障你我權利 第13章　連鎖加盟發展趨勢 章首個案：由社會結構看產業趨勢 連鎖快線 ．日本樂天 跨海締造網購王國 ．一個人的商機 章末個案：淘寶網入台 網購市場新氣象

批發連鎖小百貨經營模式在多島嶼地區的經營探討研究

為了解決aldi超市的問題，作者林進森 這樣論述：

印尼及菲律賓等東南亞國家幅員遼闊，且大多數是分隔在大海間的島嶼所組成，而島嶼間又因海水的阻隔，導致交通運輸及溝通聯繫上的諸多不便，經濟落後且發展不易，但生活在這些地區的民眾，仍有滿足其基本物質與條件的必要性，例如家庭生活必需品、個人生活用品等，又該區域不便利的交通環境與營運方式等因素，致使物品的價格參差不齊，在某些地區更是居高不下。是故，該如何降低經營成本、有效建立符合的營運模式，實值得有意在此地區經營的創業者共同探討的主題。 本研究係以東南亞地區的現有經濟條件與狀況為考量，並以企業得合理運營的視野角度，自物流、倉儲等整體供應鏈的運作模式談起，並與台灣批發連鎖百貨的營運模式作比較分析

，去蕪存菁後，選擇適合該區域經濟發展的運作模式。研究分析中，將產品進貨採購的選擇、人口、經濟規模、經營模式及各經濟主管機構的預測列為探討因子。 經由分析比較及模式的構思，期盼本研究得歸結其未來性與可行性，讓有意在該區域投入的個人或企業，得以找到合理且可行的運用模式，讓企業於創造利潤的同時，亦能提升當地的生活品質，創建共同價值。